![\"Backpacking](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/Shibuya-1.jpg\")
Foto: Ebony Bizys<\/em><\/p>\nJapanerne er et ekstremt h\u00f8flig og vennlig folk. Bare det \u00e5 si “Konnichiwa” (hei) eller “Kudasai” (v\u00e6r s\u00e5 snill) kan f\u00e5 deg til \u00e5 r\u00f8dme etter \u00e5 ha blitt over\u00f8st med komplimenter av typen “Du snakker s\u00e5\u00e5\u00e5\u00e5\u00e5 bra japansk!”.<\/p>\n
Japanere er respektfulle, og ting blir sjelden stj\u00e5let i Japan. Det er ikke uvanlig \u00e5 se en b\u00e6rbar PC ligge igjen p\u00e5 et bord mens eieren g\u00e5r p\u00e5 toalettet. Det eneste unntaket fra denne regelen er paraplyer og sykler. P\u00e5 regnv\u00e6rsdager er det mange som kj\u00f8per identiske plastparaplyer i kiosker, og det er ikke uvanlig at disse blir borte. Men heldigvis er Japan ekstremt praktisk, s\u00e5 en ny paraply er sannsynligvis bare et raskt kj\u00f8p unna. Hvis du ved en tilfeldighet skulle miste noe, kan du g\u00e5 til n\u00e6rmeste politiboks “Koban”, ettersom det sannsynligvis har blitt innlevert.<\/p>\n
Japan er ogs\u00e5 utrolig trygt, noe som gj\u00f8r det til et fantastisk land for b\u00e5de solo- og gruppereiser. La meg dele med deg noen innsidetips jeg har plukket opp i l\u00f8pet av de siste \u00e5tte \u00e5rene jeg har bodd i Japan.<\/p>\n
- \n
- Den beste tiden \u00e5 bes\u00f8ke Japan p\u00e5<\/a><\/li>\n
- Japan-visum<\/a><\/li>\n
- Hvordan komme seg rundt i Japan<\/a><\/li>\n
- Valuta i Japan<\/a><\/li>\n
- Japan p\u00e5 budsjett<\/a><\/li>\n
- Overnatting i Japan<\/a><\/li>\n
- Reiseplan for Japan<\/a><\/li>\n
- Mat i Japan<\/a><\/li>\n
- Japanske skikker<\/a><\/li>\n<\/ol>\n
BESTE TIDEN \u00c5 BES\u00d8KE JAPAN<\/b><\/h2>\n
Det viktigste f\u00f8rst. Lurer du p\u00e5 n\u00e5r du b\u00f8r reise? Japan er definitivt et land med fire \u00e5rstider. V\u00e6ret varierer fra by til by, men som en generell regel, og med utgangspunkt i Tokyo, vil jeg dele opp \u00e5rstidene for deg…<\/p>\n
Oktober til desember<\/b> er fine og kj\u00f8lige. Du kan nyte l\u00f8vets skiftende farger, drikke varm vin, f\u00e5 tepper p\u00e5 restaurantene slik at du kan nyte den kalde luften utend\u00f8rs, og se julebelysningen som dukker opp over hele landet.<\/p>\n
Januar og februar<\/b> er Japans kaldeste vinterm\u00e5neder, og mange byer er dekket av sn\u00f8.<\/p>\n
Hvis du planlegger \u00e5 st\u00e5 p\u00e5 ski i Japan, er de beste m\u00e5nedene for \u00e5 oppleve Hokkaidos puddersn\u00f8 mellom desember og februar<\/b>.<\/p>\n
I mars<\/b> holder alle et v\u00e5kent \u00f8ye med prognosene for kirseb\u00e6rblomstringen, ettersom den er ekstremt kortvarig og bare varer i opptil to uker. Hvis du planlegger \u00e5 bes\u00f8ke Japan i den sv\u00e6rt popul\u00e6re kirseb\u00e6rblomstringssesongen, <\/b>eller hanami, m\u00e5 du v\u00e6re oppmerksom p\u00e5 at reise og opphold kan bli litt dyrere enn vanlig.<\/p>\n
![\"\"](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/Hanami.jpg\")
Foto: Ebony Bizys<\/em><\/p>\nHvis man bare ser p\u00e5 temperaturene i Japan om sommeren, kan det virke rimelig utholdelig, men det er ekstremt fuktig, og med mindre du elsker en konstant svett gl\u00f8d, er det kanskje ikke den sesongen du b\u00f8r velge. Det b\u00f8r du ha i bakhodet n\u00e5r du reiser i det meste av Japan mellom juni og september<\/b>.<\/p>\n
N\u00e5r du bestiller billett til Japan, kan det ogs\u00e5 v\u00e6re lurt \u00e5 merke seg Japans viktigste helligdager<\/b>. Japan har tre store landsomfattende helligdager: Golden Week, Silver Week<\/b> og New Years Break<\/b>. Sjekk datoene, som endres hvert \u00e5r, og v\u00e6r oppmerksom p\u00e5 at det er dyrest \u00e5 reise p\u00e5 disse datoene, og at transport og innkvartering er p\u00e5 topp. I tillegg er det mange bedrifter, restauranter og butikker som holder stengt i l\u00f8pet av nytt\u00e5rshelgen.<\/p>\n
JAPAN VISUM<\/b><\/h2>\n
Innbyggere fra \u00d8sterrike, Tyskland, Irland, Mexico, Sveits og Storbritannia kan oppholde seg i landet i opptil seks m\u00e5neder uten visum, men hvis du skal jobbe under oppholdet, m\u00e5 du skaffe deg de n\u00f8dvendige arbeidspapirene. Ved ankomst f\u00e5r du et 90-dagers korttidsvisum som kan forlenges med ytterligere 90 dager mens du er i landet. De som kommer fra USA, Australia, New Zealand, Canada og de fleste europeiske land, f\u00e5r det samme visumet ved ankomst, men hvis du har tenkt \u00e5 bli lenger, m\u00e5 du ordne dette f\u00f8r du forlater hjemlandet. Hvis du er bosatt i et annet land eller har tenkt \u00e5 jobbe eller studere mens du er i Japan, b\u00f8r du kontakte den japanske ambassaden i hjemlandet ditt for \u00e5 finne ut n\u00f8yaktig hvilken dokumentasjon du trenger f\u00f8r du reiser.<\/p>\n
\u00c5 KOMME SEG RUNDT I JAPAN<\/b><\/h2>\n
Japan har et av verdens mest avanserte offentlige transportsystemer, s\u00e5 de som kommer fra mindre heldige destinasjoner, kan glede seg over et veritabelt transporttilbud. Forsinkelser og kanselleringer er uh\u00f8rt, og togtrafikken dekker nesten alle tenkelige destinasjoner, men dessverre er prisen p\u00e5 reiser ogs\u00e5 mye h\u00f8yere enn i land med mindre effektive transportsystemer.<\/p>\n
Hvis du har tenkt \u00e5 reise mye rundt i landet (f.eks. til ulike byer), b\u00f8r du f\u00f8rst og fremst skaffe deg et JR-pass, da dette er en mye billigere m\u00e5te \u00e5 reise ubegrenset med lyntoget i l\u00f8pet av et visst antall dager. Det gir ogs\u00e5 rett til ubegrensede reiser med tilknyttede busser og ferger. TIPS: S\u00f8rg for \u00e5 skaffe deg dette i hjemlandet f\u00f8r du ankommer Japan, da det kun er tilgjengelig for turister og ikke kan kj\u00f8pes etter ankomst.<\/p>\n
For syv dagers reise koster passet \u00a528 300, for fjorten dager \u00a545 100 og for tjueen dager \u00a557 700. F\u00f8rsteklasses pass er betydelig dyrere. De eneste ekstrakostnadene du m\u00e5 betale hvis du har et pass, er for nattlige sovetog. Passet ditt begynner \u00e5 gjelde s\u00e5 snart du validerer det. Dette kan du gj\u00f8re p\u00e5 et av Japan Railways’ reisesentre, som du finner p\u00e5 de fleste st\u00f8rre jernbanestasjoner og p\u00e5 Narita og Kansai flyplasser. Det er verdt \u00e5 merke seg at du ikke b\u00f8r validere passet ditt f\u00f8r du vet at du skal reise langt. Hvis du for eksempel skal v\u00e6re i en by i et par dager, vil du ikke f\u00e5 mest mulig ut av det.<\/p>\n
Andre store JR-reisekort er East Pass, som kan brukes p\u00e5 alle linjer i den \u00f8stlige delen av landet. Prisen for alle under 25 \u00e5r er 16 000 yen for fem dager eller 25 000 yen for ti dager. Det er verdt \u00e5 merke seg at det ogs\u00e5 finnes fleksible firedagerskort som ikke krever at man reiser sammenhengende, men som m\u00e5 brukes innen \u00e9n m\u00e5ned etter f\u00f8rste reise. Disse passene koster ogs\u00e5 16 000 yen. West San-yo Area Pass ligner p\u00e5 East Pass, men gjelder kun for reiser i vest. Dette koster 20 000 yen for fire dager og 30 000 yen for \u00e5tte dager. West Kansai Area Pass kan brukes til destinasjoner som Himeji, Osaka, Kyoto og Nara. Ett dagspass koster 2 000 yen, og fire dager koster 6 000 yen. Kyushu Rail Pass koster 15 000 yen for fem dager og 20 000 yen for sju dager. Ogs\u00e5 dette passet m\u00e5 kj\u00f8pes utenfor landet.<\/p>\n
Et annet alternativ til tog er \u00e5 reise rundt i landet med buss. Selv om det tar mye lengre tid \u00e5 komme frem til reisem\u00e5let, er det ikke n\u00f8dvendig med reservasjoner, og prisene er mye mer backpackervennlige. I tillegg betjener de de destinasjonene som enn\u00e5 ikke n\u00e5s med tog, s\u00e5 i noen tilfeller er buss det eneste alternativet. Det er verdt \u00e5 merke seg at Japan Rail Pass ogs\u00e5 er gyldig p\u00e5 enkelte avganger, men i disse tilfellene foretrekker folk vanligvis \u00e5 ta shinkansen eller lyntoget.<\/p>\n
Siden Japan er en \u00f8ynasjon, g\u00e5r det ogs\u00e5 mange ferger mellom de ulike regionene. De viktigste forbindelsene g\u00e5r mellom Tokyo, Osaka og Kobe og de viktigste havnene p\u00e5 Hokkaido og Kyushu, men det finnes ogs\u00e5 en rekke andre forbindelser som du kan forh\u00f8re deg om hos JNTO.<\/p>\n
![\"Japan](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/IMG_4810-1.jpg\")
Foto: Jeff Santos<\/em><\/p>\nVALUTA I JAPAN<\/b><\/h2>\n
Valutaen som brukes i Japan er yen (\u00a5). Det finnes sedler i val\u00f8rene 1 000, 5 000 og 10 000 yen, og mynter i val\u00f8rene 1, 5, 10, 50, 100 og 500 yen.<\/p>\n
JAPAN P\u00c5 BUDSJETT<\/b><\/h2>\n
Til tross for hva mange tror, er ikke Japan et dyrt land. Du kan enkelt klare deg med 10 000 yen (ca. 65 pund) om dagen. Dagligvarebutikkene her byr p\u00e5 deilig mat til sv\u00e6rt rimelige priser. Du kan for eksempel kj\u00f8pe et sm\u00f8rbr\u00f8d, kaffe og juice til frokost for bare \u00a5600 (\u00a34), til lunsj kan du spise et lunsjsett p\u00e5 en kaf\u00e9 for \u00a51000- \u00a51500 (\u00a36-10) og ta turen til et av varehusenes matmarkeder i kjelleretasjen, eller Depachicka, for en takeaway-obento som koster mellom \u00a5700 og \u00a51500 (\u00a35 – \u00a310)<\/p>\n
N\u00e5r det gjelder overnatting, kan en seng p\u00e5 et vandrerhjem koste s\u00e5 lite som \u00a53000 (\u00a320), og for \u00e5 komme deg rundt kan du ta toget for s\u00e5 lite som \u00a5200 (\u00a31,50) per tur. Mange vandrerhjem i Japan<\/a> ligger litt utenfor byene, s\u00e5 det er lurt \u00e5 sette av minst \u00a51000 (\u00a36,50) om dagen til reise for sikkerhets skyld.<\/p>\n
![\"\"](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/Ekiben.jpg\")
Foto: Ebony Bizys<\/em><\/p>\nOVERNATTING I JAPAN<\/b><\/h2>\n
Herberger i Japan<\/a> er generelt fantastiske, og det finnes et stort utvalg av alternativer. Du kan oppleve ekte japansk kultur p\u00e5 tradisjonelle pensjonater eller ryokaner, som har v\u00e6rt en del av den japanske kulturen i \u00e5rhundrer og ble opprettet for \u00e5 gi reisende mulighet til \u00e5 overnatte p\u00e5 lange reiser. I Japan finnes det ogs\u00e5 mange moderne, s\u00e6re vandrerhjem med stilige, tradisjonelle innslag. Og s\u00e5 har vi kapselhostellene, der du sover i din helt egen koselige kapsel. Hvis du vil sjekke ut de aller beste vandrerhjemmene i Japan, <\/a>har vi noe for deg.<\/p>\n
![\"Book](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/Japan-BookBed-1-1.jpg\")
Book & Bed, Kyoto<\/em><\/a><\/p>\n\n\t\t\t\t
REISERUTE I JAPAN<\/b><\/h2>\n
2 ukers reiserute<\/b><\/h3>\n
La oss si at du reiser til Japan for f\u00f8rste gang og har to uker til r\u00e5dighet, s\u00e5 vil jeg anbefale f\u00f8lgende.<\/p>\n
Jeg vil anbefale \u00e5 starte Japan-opplevelsen med en uke i Tokyo. Det er s\u00e5 mye \u00e5 se i Tokyo, og det vil gi deg muligheten til b\u00e5de \u00e5 se turistattraksjoner og vandre rundt som en lokal innbygger.<\/p>\n
Dag 1<\/b><\/h4>\n
Ta toget til Shibuya og g\u00e5 av ved “hachiko”-utgangen. Da havner du midt i det ber\u00f8mte krysset. Ta noen selfies og sug inn millioner av lyder. Ta turen opp til den gratis takterrassen p\u00e5 Shibuyas Hikarie-bygning for \u00e5 f\u00e5 et fugleperspektiv over Shibuya.<\/p>\n
Tilbring dagen med \u00e5 vandre rundt i butikkene, lytt til J-pop i Tower Records, kj\u00f8p s\u00e6re varer i Tokyu Hands, Donki Quijote og LoFT. Avslutt dagen med en middag p\u00e5 en av de mange izakayas som finnes overalt i Shibuya (p\u00e5 grunn av Tokyos st\u00f8rrelse finner du ofte steder som er plassert oppe eller nede, s\u00e5 husk \u00e5 lete etter noen perler p\u00e5 bakkeplan). For de som liker \u00e5 nyte maten med noe \u00e5 drikke, tilbyr de fleste izakayas ofte “nomihoudai” (all-you-can-drink) i en viss periode.<\/p>\n
![\"\"](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/Shibuya.jpg\")
Foto: Ebony Bizys<\/em><\/p>\nDag 2<\/b><\/h4>\n
Harajuku er Tokyos sentrum for ungdomskultur og mote. Harajuku er spekket med motebutikker som spenner fra A.P.C. til Forever21, fra Beams til H&M. Hvis du er ute etter mote, har Harajuku alt. Hvis du bes\u00f8ker Harajuku i helgen, b\u00f8r du ta turen innom inngangen til Yoyogi-parken, der du kan se Tokyos “Fruits”-ungdom komme ut for \u00e5 vise frem sine nyeste looks. En flott mulighet til \u00e5 se p\u00e5 folk. Det er mange flotte butikker i bakgatene mellom Vacant og Tokyu Plaza, s\u00e5 ta deg en tur gjennom dette omr\u00e5det. Begynn i Takeshita-gaten og kj\u00f8p suvenirer i en av de st\u00f8rste Daiso-butikkene i Tokyo sentrum. Avslutt dagen med \u00e5 \u00f8nske deg noe ved Harajukus ber\u00f8mte Meiji Shinto-helligdom.<\/p>\n
Dag 3<\/b><\/h4>\n
Start morgenen p\u00e5 Tsukijis fiskemarked (\u00e5pent for publikum fra kl. 10.00) og smak p\u00e5 noe av verdens ferskeste sushi. Etter at du har vandret rundt p\u00e5 fiske- og gr\u00f8nnsaksmarkedene, tar du toget til Kichijoji og tilbringer ettermiddagen med \u00e5 rusle rundt i Inokashira-parken (innsidertips: Svaneb\u00e5tene i innsj\u00f8en ser kjempes\u00f8te ut, men v\u00e6r advart, det sies at hvis du padler med partneren din, blir det slutt! S\u00e5 padle bare med venner, ok folkens!), ta turen til izakaya-omr\u00e5det for \u00e5 suge til deg litt streetstyle-stemning med r\u00f8ykfylte yakitori-barer og sm\u00e5 gyoza-barer med seks sitteplasser.<\/p>\n
Dag 4<\/b><\/h4>\n
Hvis du liker brukte kl\u00e6r, vintage, bruktbutikker og antikvitetsbutikker, er Shimokitazawa (eller Shimokita) den rette Tokyo-forstaden for deg. Shimokita er en s\u00f8t liten bydel i Setagaya-ku, bare noen f\u00e5 togstopp unna Shibuya. I sp\u00f8rreunders\u00f8kelser i Tokyo om hvor unge mennesker \u00f8nsker \u00e5 bo, er Shimokitazawa alltid et av de tre beste svarene. Her er det fullt av bittesm\u00e5 barer med seks sitteplasser, s\u00f8te kafeer, massevis av billige og hyggelige restauranter, vintage- og retroklesbutikker, livemusikksteder, bruktplater, interi\u00f8r- og vintagebutikker. Kj\u00f8p en kaffe p\u00e5 Frankie Espresso og spaser rundt i dette s\u00f8te nabolaget. Ta Odakyu-toget og ta den korte turen til Gotokuji for \u00e5 bes\u00f8ke det ber\u00f8mte kattetempelet f\u00f8r du drar tilbake til Shimokitazawa for \u00e5 spise middag p\u00e5 den stemningsfulle Shirube Izakaya. Her kan grupper p\u00e5 fire personer eller flere bestille en all-you-can-drink-meny i to timer for rundt 4000 yen per person. Da slipper man \u00e5 bekymre seg for hva man skal bestille. Det finnes ogs\u00e5 en engelskspr\u00e5klig meny hvis du foretrekker \u00e5 spise utenfor menyen.<\/p>\n
![\"Cat](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/CatTemple.jpg\")
Foto: Ebony Bizys<\/em><\/p>\nDag 5<\/b><\/h4>\n
Det er p\u00e5 tide \u00e5 bes\u00f8ke to av Tokyos hippeste forsteder, Daikanyama og Nakameguro. Disse to forstedene er sv\u00e6rt popul\u00e6re blant designere, kunstnere, musikere og andre kreative typer. Begynn i Nakameguro og ta en spasertur langs elven og de omkringliggende gatene. Kj\u00f8p en take away-kaffe p\u00e5 kaffebaren “Sidewalk Stand”. N\u00e5r det n\u00e6rmer seg lunsjtid, tar du turen til Afuri og bestiller vegansk ramen (eller vanlig ramen hvis du ikke liker vegansk). P\u00e5 ettermiddagen kan du spasere til Daikanyama og tilbringe tid i bokhandelkomplekset T-site for \u00e5 suge til deg japansk design. Log Road er Daikanyamas svar p\u00e5 High Line i New York og ligger p\u00e5 toppen av det som tidligere var Toyoko-toglinjen f\u00f8r den gikk under jorden. Ta en \u00f8l p\u00e5 “Spring Valley Brewery” og fortsett deretter \u00e5 spasere langs Log Road.<\/p>\n
Dag 6<\/b><\/h4>\n
Shinjuku er en travel forstad med shopping, forretninger og restauranter som har nesten alt. Shinjuku stasjon er verdens travleste togstasjon med 3,5 millioner passasjerer hver dag og over 200 utganger. Hvis du vil tilbringe en dag med shopping, slappe av i en park, bla gjennom en bokhandel, se p\u00e5 folk eller bare utforske Tokyo med kameraet, b\u00f8r Shinjuku st\u00e5 p\u00e5 listen over gj\u00f8rem\u00e5l. Hvis det blir for mye liv og r\u00f8re i Shinjuku, kan du trekke deg tilbake til en av Tokyos vakreste parker, Shinjuku Gyoen. Selv om det koster 200 yen \u00e5 g\u00e5 inn i parken, er den japanske hagen verdt det. Avslutt kvelden p\u00e5 Robot Restaurant.<\/p>\n
Dag 7<\/b><\/h4>\n
N\u00e5 er det p\u00e5 tide \u00e5 ta en liten dagstur fra Tokyo. Du kan enten dra til Hakone og f\u00e5 et glimt av det vakre Fuji-fjellet og Ashi-sj\u00f8en. Eller du kan bes\u00f8ke Takao-fjellet for en tur i naturen. Eller ta turen til Izu eller Enoshima for litt strandstemning. Du kan ogs\u00e5 ta en dagstur til den historiske byen Kamakura.<\/p>\n
\n\t\t\t\t
![\"Mt](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/Fuji.jpg\")
Fotokreditering: Jeff Santos<\/em><\/p>\nDag 8<\/b><\/h4>\n
La oss si at du har et 7-dagers JR Shinkansen-pass (lyntog). N\u00e5 er det p\u00e5 tide \u00e5 aktivere det p\u00e5 de st\u00f8rste stasjonene. Bestill reservert sete, hent en “Ekiben” (togstasjonsobento) og hopp om bord p\u00e5 toget til Kyoto. N\u00e5r du bestiller sete, m\u00e5 du s\u00f8rge for \u00e5 bestille sete p\u00e5 h\u00f8yre side av toget, da Fuji-fjellet kan sees fra toget ca. 40-45 minutter ut i reisen fra Tokyo stasjon. Ved ankomst til Kyoto drar du til Ryoan-ji, et vakkert tempel med en fantastisk steinhage. Utforsk det vakre og historiske omr\u00e5det Gion, der det ikke er uvanlig \u00e5 se kimonokledde damer.<\/p>\n
Dag 9<\/b><\/h4>\n
Lei en sykkel fra en av Kyotos mange sykkelutleiebutikker og utforsk mange av Kyotos vakre templer. Stopp for en spasertur langs den ber\u00f8mte Philospher’s path. Stans sykkelen og ta en velfortjent pause p\u00e5 efish cafe<\/a> med utsikt over elven Kamo.<\/p>\n
\n\t\t\t\t
Dag 10<\/b><\/h4>\n
Ta toget til Arashiyama for \u00e5 bes\u00f8ke den vakre bambusskogen, f\u00f8r du tar Shinkansen til Osaka. Denne byen i Kansai-regionen er kjent for sin Okonimiyaki (japansk pannekake) og Takoyaki (blekksprutkuler), s\u00e5 dette b\u00f8r definitivt st\u00e5 p\u00e5 menyen n\u00e5r du spiser middag i Osaka. Du kan selv velge p\u00e5legg til din okonomiyaki-pannekake. Jeg anbefaler en blanding av buta (svinekj\u00f8tt), ebi (reker) og ost. Deilig!<\/p>\n
![\"Arashiyama](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/ArashiyamaBamboo.jpg\")
Foto: Ebony Bizys<\/em><\/p>\nDag 11<\/b><\/h4>\n
Tilbring dagen i sentrum av Namba og Umeda i Osaka f\u00f8r du hopper tilbake p\u00e5 shinkansen for \u00e5 dra ned til Fukuoka. Etter en lang dag kan du slappe av p\u00e5 en av Fukuokas ber\u00f8mte Yatai-matboder langs elven. Bestill yakitori (kylling p\u00e5 spyd).<\/p>\n
\n\t\t\t\t
Dag 12<\/b><\/h4>\n
Ta toget til Oita og opplev Beppu Onsen, et av Japans beste onsen (naturlige kildebad). De fantastiske naturomgivelsene og et bad i onsen vil gi deg ny energi og oppfriskning.<\/p>\n
Dag 13<\/b><\/h4>\n
Hvis du er interessert i det s\u00e6regne, kan du ta toget til den lille byen Konagai i Nagasaki og se 16 bussholdeplasser formet som frukter! De som er mer interessert i forlatte \u00f8yer, kan ta turen til Gunkanjima, som har kallenavnet “slagskips\u00f8ya”, og utforske de forlatte betongbygningene.<\/p>\n
\n\t\t\t\t
![\"Strawberry](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/Strawberry.jpg\")
Fotokreditering: Ebony Bizys<\/em><\/p>\nDag 14<\/b><\/h4>\n
Det er tid for enda en tur med Shinkansen tilbake til Tokyo, klar for videre flyreise. Nyt en tur med Shinkansen for \u00e5 mimre over den japanske reisen, og hvorfor ikke ogs\u00e5 nyte en japansk Asahi-\u00f8l. Det har du fortjent! “Otsukaresama! – er et japansk ord som kan oversettes med “godt utf\u00f8rt arbeid”. N\u00e5r du ankommer Tokyo, finnes det vel ingen bedre m\u00e5te \u00e5 avslutte turen p\u00e5 enn \u00e5 synge karaoke og ta et purikura-bilde som et minne fra reisen.<\/p>\n
MAT I JAPAN<\/b><\/h2>\n
5 japanske matretter du trenger i livet ditt<\/b><\/h3>\n
1. Natto<\/h4>\n
Natto er en av de matvarene som er ganske polariserende i Japan. Enten elsker man det eller s\u00e5 hater man det. I l\u00f8pet av de \u00e5tte \u00e5rene jeg har bodd her i Tokyo, har jeg mange ganger fors\u00f8kt \u00e5 mestre denne smaken uten hell.
\nNatto er fermenterte soyab\u00f8nner med Bacillus. Denne tradisjonelle japanske frokostretten, som ofte serveres opp\u00e5 ris, er klissete og slimete i konsistensen, har en unik lukt og er ekstremt sunn og billig. Hvis du klarer \u00e5 f\u00e5 \u00f8ye p\u00e5 disse slimete, sunne b\u00f8nnene p\u00e5 frokostbuffeen eller i supermarkedet (vanligvis under 100 yen), er det bare \u00e5 ta utfordringen! Ryktet sier at n\u00e5r du begynner \u00e5 mestre utfordringen med \u00e5 spise natto, kan du legge det p\u00e5 toast med smeltet ost. Den vanlige m\u00e5ten er imidlertid \u00e5 spise dem p\u00e5 toppen av ris med litt soyasaus. Bare for de modige!<\/p>\n2. Sushi<\/h4>\n
Sushi er en japansk stiftevare som nytes hele dagen. Hvis du vil ha en morsom opplevelse, kan du stikke innom en av Genki S<\/a> ushi-restaurantene og oppleve sushi som du bestiller p\u00e5 en ber\u00f8ringsskjerm som skytes ut p\u00e5 et transportb\u00e5nd og stopper rett foran bordet ditt. Fargen p\u00e5 tallerkenen avgj\u00f8r prisen p\u00e5 retten, og de fleste koster bare 100 yen. Noen retter med mer ekstravagante porsjoner koster 320 yen. Dypp alltid sushien med fiskesiden ned i soyasausen i stedet for i bunnen av sushibiten for \u00e5 unng\u00e5 at sushirisen faller fra hverandre. Hver sushibit er laget for \u00e5 v\u00e6re stor som en munn og spises p\u00e5 \u00e9n gang, s\u00e5 pass p\u00e5 at du putter hele biten i munnen n\u00e5r du spiser sushi. Du finner ogs\u00e5 litt syltet ingef\u00e6r p\u00e5 bordet som kan brukes som rensemiddel mellom sushiene.<\/p>\n
![\"sushi\"](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/sushi.jpg\")
Foto: Getty Images<\/em><\/p>\n3. Udon<\/h4>\n
Udon, en tykk nudel laget av hvetemel, er en annen japansk favoritt. Disse nudlene serveres vanligvis i en varm suppe med en buljong av dashi, soyasaus og mirin. I Japan er det vanlig \u00e5 slurpe, s\u00e5 det er bare \u00e5 slurpe i seg disse deilige nudlene. Noen udon serveres med p\u00e5legg som posjert egg, gr\u00f8nn l\u00f8k, fiskekaker i skiver og kan ogs\u00e5 inneholde shitakesopp og kylling. De som liker sterk mat, kan gjerne drysse litt r\u00f8d chilipepper p\u00e5 toppen av retten. Mange restauranter tilbyr ogs\u00e5 tempura (ofte reketempura) p\u00e5 toppen av den varme udonsuppen. Udon legges ogs\u00e5 ofte til nabe (hot pot) p\u00e5 slutten av m\u00e5ltidet. Hver prefektur har sine egne varianter av udon, for eksempel tynn udon fra Akita-prefekturet eller en flat nudel fra Nagoya. R\u00e5varen varierer ogs\u00e5 fra prefektur til prefektur. Den mest ber\u00f8mte udonen i Japan kommer fra Kagawa-prefekturet<\/a>, og i Takamatsu kan du til og med ta en busstur med udon.<\/p>\n
4. Ramen<\/h4>\n
Billig, rask, varmende og lett tilgjengelig er en annen japansk nudelrett, ramen. Du vil se ramen-restauranter overalt p\u00e5 dine reiser. Mange ramen-restauranter tar imot bestillingen via en automat, og s\u00e5 er det bare \u00e5 gi en billett til personalet bak disken. Hvis automaten ikke har bilder, og du er usikker p\u00e5 hva du skal bestille, er det tryggest \u00e5 bestille den billigste ramen-varianten. Du kan ogs\u00e5 bestille ekstra tilbeh\u00f8r som flere nudler, nori (tang), kokt egg eller kokt svinekj\u00f8tt som topping. Det er ikke uvanlig at personalet sp\u00f8r hva slags nudeltekstur du foretrekker. For \u00e5 bestille den vanlige konsistensen ber du bare om “futsuu”. Ramen-restauranter selger ogs\u00e5 ofte gyoza-dumplings, som er et deilig tilbeh\u00f8r til ramen, og sammen er de den perfekte kuren mot bakrus eller en sen kveldssnack. De fleste ramen-restauranter er billige og hyggelige, og den enkleste ramen koster under 600 yen. Hvis du vil ha en litt finere ramen, kan du ta turen til en av Afuris restauranter<\/a>. De tilbyr en sesongbasert vegansk ramen for 1350 yen, som har en gr\u00f8nnsaksbasert buljong og er toppet med s\u00e5 mange fargerike gr\u00f8nnsaker at den nesten er for pen til \u00e5 spise.<\/p>\n
5. Obento<\/h4>\n
Du kan ikke forlate Japan uten \u00e5 pr\u00f8ve en av Japans mest ber\u00f8mte og popul\u00e6re obento-bokser. Disse kan kj\u00f8pes i dagligvarebutikker, supermarkeder og mathaller. Obento-boksene inneholder alt fra stekt kylling, tonkatsu (frityrstekt svinekj\u00f8tt i br\u00f8d) og grillet laks til mange sm\u00e5 osozai (tilbeh\u00f8r) og ris, s\u00e5 det er noe for enhver smak. Obento fra n\u00e6rbutikker og supermarkeder koster ca. 600 yen, og personalet stiller ofte en mikrob\u00f8lgeovn til r\u00e5dighet eller tilbyr seg \u00e5 varme den opp for deg. Det er ogs\u00e5 helt normalt og trygt \u00e5 nyte en obento uten oppvarming. Noen av de fineste obento-boksene finner du i mathaller som vanligvis ligger i kjelleretasjen i varehus som Isetan. \u00c5 g\u00e5 rundt i disse mathallene er i seg selv en visuell fest som du ikke b\u00f8r g\u00e5 glipp av.<\/p>\n
![\"Bento\"](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/Bento1.jpg\")
Foto: Ebony Bizys<\/em><\/p>\n5 japanske restauranter du kanskje aldri har h\u00f8rt om… men som du M\u00c5 pr\u00f8ve<\/b><\/h3>\n
Japan elsker nyheter, og de gir seg ikke n\u00e5r det gjelder restauranter. Med et stort utvalg av s\u00e6re temarestauranter som dekker alle behov, har jeg valgt ut mine favoritter i Tokyo.<\/p>\n
1. Kawaii Monster Cafe<\/b><\/h4>\n
Denne kafeen ligger i Harajuku, en forstad som er full av Tokyos hippeste fashionistas. Konseptet til Kawaii Monster Cafe<\/a> utvider omgivelsene ved \u00e5 sluke deg inn i en fargeeksplosjon. Du kommer bokstavelig talt inn i kafeen\/monsteret gjennom tungen til monsteret “choppy”. De s\u00f8te “monsterjentene” tar imot bestillingene dine, og du kan for eksempel bestille en “fargerik regnbuepasta” servert i en malerpalett (1300 yen) eller en “ikke-dopet cocktail” som ser mer ut som et vitenskapelig eksperiment (720 yen). Husk \u00e5 lade kameraene f\u00f8r du drar til denne kafeen, for dette vil du nok dokumentere!<\/p>\n
![\"Kawaii](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/Kawaii-Monster-Cafe.jpg\")
Foto: Ebony Bizys<\/em><\/p>\n2. Robot Restaurant<\/b><\/h4>\n
Denne enest\u00e5ende opplevelsen med robotshow<\/a> og middag er verdt 8000 yen. Her kan du beundre fargerike, opplyste roboter som danser mens du nyter et forh\u00e5ndsvalgt obento-m\u00e5ltid. Dette er en fantastisk spektakul\u00e6r opplevelse som bare finnes i Japan.<\/p>\n
3. Brasserie Kyushoku Toban<\/b><\/h4>\n
I Japan f\u00e5r barneskoleelever en sunn og n\u00e6ringsrik lunsj, og barna hjelper til med \u00e5 servere lunsjbrettene. Lunsjen, som kalles Kyushoku, inneholder ofte ris, en kj\u00f8tt- eller fiskerett, misosuppe, en flaske melk og en frukt (ofte en frossen mikan, som ligner p\u00e5 en mandarin). Lunsjen serveres p\u00e5 fargerike brett i retrostil. Men hvis du ikke fikk oppleve skolelivet i Japan, kan du glede deg over at det finnes en restaurant med Kyushoku-tema i Okachimachi, der du kan sitte i en kaf\u00e9 som er utformet som et klasserom og bestille ditt eget kyushoku-m\u00e5ltid. P\u00e5 Brasserie Kyushoku Toban<\/a> m\u00e5 du regne med \u00e5 betale ca. \u00a51500.<\/p>\n
![\"Brasserie](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/05\/IMG_5389_zpsc2a64733.jpg\")
Foto: Ebony Bizys<\/em><\/p>\n4. Tokyo Owl Cafe Hoot Hoot<\/b><\/h4>\n
Vi har alle h\u00f8rt om Japans ber\u00f8mte kattekafeer, men dette “spise-med-dyr”-temaet er n\u00e5 utvidet med en uglekaf\u00e9<\/a>. En time og en drink (kaffe eller milkshake) koster 2500 yen, og du kan klappe uglene og bli fotografert sammen med de vennlige uglene.<\/p>\n
5. Sanrio Puroland Food court<\/b><\/h4>\n
- Japan-visum<\/a><\/li>\n
![\"Japan](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/Shinkansen.jpg\")
Foto: Ebony Bizys<\/em><\/p>\n![\"Bullet](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/Destination-japan_EN.jpg\")
<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"