{"id":268833,"date":"2016-06-28T15:22:54","date_gmt":"2016-06-28T15:22:54","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/the-ultimate-guide-to-travelling-the-world-as-a-vegetarian\/"},"modified":"2023-11-30T09:48:07","modified_gmt":"2023-11-30T09:48:07","slug":"den-ultimate-guiden-til-%c3%a5-reise-verden-rundt-som-vegetarianer","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/nn\/den-ultimate-guiden-til-%c3%a5-reise-verden-rundt-som-vegetarianer\/","title":{"rendered":"Den ultimate guiden til \u00e5 reise verden rundt som vegetarianer"},"content":{"rendered":"

Jeg har v\u00e6rt vegetarianer i over ti \u00e5r n\u00e5, og jeg har navigerte meg gjennom de merkelige nye kj\u00f8kkenene i 17 land. Jeg har oppdaget vanvittig velsmakende vegetariske og veganske retter overalt fra Buenos Aires til Budapest. Men selv etter s\u00e5 mange vellykkede vegetariske eventyr er jeg alltid i tvil hver gang jeg g\u00e5r inn i et nytt land: Er DET kj\u00f8ttfritt?
\nJeg har l\u00e6rt mye p\u00e5 reisene mine, og derfor vil jeg gjerne dele noen tips og triks som kan hjelpe andre vegetarianere med \u00e5 reise rundt i verden som en lykkelig musling (eller skal jeg si “yam”?). Jeg vet ikke hvordan det er med deg, men for meg henger det \u00e5 v\u00e6re lykkelig tett sammen med \u00e5 spise godt. N\u00e5r man reiser til et nytt sted, s\u00f8ker de fleste veggiser etter de kuleste vegetarrestaurantene (mer om hvordan du gj\u00f8r det senere), men jeg er opptatt av \u00e5 kunne spise god mat hvor som helst, ikke bare p\u00e5 vegetarrestauranter. Her f\u00e5r du tips til hvordan du som vegetarianer kan spise der lokalbefolkningen spiser.
\n\"Vegetarian<\/p>\n

Vegetarmat p\u00e5 flyet? JA VI KAN!<\/h2>\n

La oss begynne med begynnelsen: Hvis flyreisen bare varer et par timer, anbefaler jeg at du tar med en matbit til flyet og spiser m\u00e5ltidet p\u00e5 en restaurant p\u00e5 flyplassen eller p\u00e5 destinasjonen – flere valgmuligheter, bedre smak.
\nP\u00e5 lengre flyvninger b\u00f8r du tilpasse m\u00e5ltidet om bord. S\u00e5 godt som alle flyselskaper gir deg denne muligheten – bare g\u00e5 inn p\u00e5 nettsiden deres etter at du har bestilt billettene, og velg blant en rekke alternativer, inkludert vegetariske, veganske og til og med gluten-, n\u00f8tte- og laktosefrie retter. Det koster deg ikke en krone, og det beste er at du f\u00e5r maten f\u00f8r alle andre p\u00e5 flyet. S\u00e5 n\u00e5r de er ferdige med \u00e5 servere alle de andre passasjerene, kan du allerede ha lagt deg til \u00e5 sove.<\/p>\n

Snakker du vegetarisk?<\/h2>\n

I tillegg til \u00e5 l\u00e6re det grunnleggende i et spr\u00e5k, som “hei”, “v\u00e6r s\u00e5 snill”, “unnskyld meg” og “takk”, er det ogs\u00e5 viktig \u00e5 l\u00e6re seg \u00e5 si “vegetarisk”. N\u00e5r du er skrubbsulten, trenger du ikke \u00e5 sp\u00f8rre p\u00e5 perfekt ungarsk “Er denne retten vegetarisk?”, men kan bare peke p\u00e5 noe og si “vegetarisk?”.
\nHvis du planlegger \u00e5 tilbringe litt mer tid p\u00e5 et reisem\u00e5l (jeg tilbringer vanligvis minst en m\u00e5ned i et nytt land), er det verdt \u00e5 l\u00e6re seg noen andre grunnleggende n\u00f8kkelord knyttet til mat. Men ikke fokuser p\u00e5 gr\u00f8nnsaker – det er for mange – pr\u00f8v i stedet \u00e5 l\u00e6re deg de viktigste ordene for kj\u00f8tt. N\u00e5r du finner “csirke” p\u00e5 en meny i Budapest, eller “poulet” i Paris, vet du at det er kylling i maten. Dette kan v\u00e6re veldig nyttig hvis personen som serverer deg ikke vet at vegetarianere ikke spiser kylling eller fisk (og vi vet at dette er mer vanlig enn ikke!).
\nDette vokabularet vil ogs\u00e5 hjelpe deg i supermarkedet n\u00e5r du er p\u00e5 utkikk etter noe godt \u00e5 imponere de nye vennene dine med p\u00e5 kj\u00f8kkenet p\u00e5 vandrerhjemmet. I motsetning til p\u00e5 en restaurant er det ofte ingen \u00e5 sp\u00f8rre om hjelp, og da er det ekstra nyttig \u00e5 kunne ordene for “kylling” og “biff”. Er du fortsatt usikker p\u00e5 om noe inneholder kj\u00f8tt? Sjekk ingrediensene, og hvis du er i tvil, bruk Google Translate!
\n\"Vegetarian<\/p>\n

Uunnv\u00e6rlige apper for globetrotter-gr\u00f8nnsaker<\/h2>\n