![\"\"](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/city-guide-interlaken.jpg\")
<\/h2>\n<\/h2>\nInterlaken ligger mellom innsj\u00f8ene Brienz og Thun, ved foten av de st\u00f8rste fjellene i Sveits, og er et av landets fremste turistm\u00e5l.<\/p>\n
Med noen av kontinentets h\u00f8yeste fjell, dypeste innsj\u00f8er og gr\u00f8nneste beitemarker er Sveits et av de mest pittoreske reisem\u00e5lene du kan bes\u00f8ke. P\u00e5 denne turen har vi imidlertid konsentrert oss om fire av de st\u00f8rste byene, som fungerer som innfallsporter til alt dette bemerkelsesverdige landet har \u00e5 by p\u00e5.<\/p>\n
Legenden forteller at Gud sendte en engel for \u00e5 pryde jorden, men da han kom til Interlaken, hadde han brukt opp nesten alt han hadde i andre omr\u00e5der. Han syntes imidlertid synd p\u00e5 det karrige omr\u00e5det, s\u00e5 han lette i sekkene sine og brukte de siste og vakreste pyntegjenstandene i omr\u00e5det.
\nSelv om det er en legende, har den i hvert fall levd videre. Den pittoreske byen Interlaken er med rette blitt anerkjent som en av Sveits’ st\u00f8rste turistattraksjoner, b\u00e5de p\u00e5 grunn av naturen og de mange sports- og aktivitetstilbudene.<\/p>\n
Interlaken har hatt ulike navn opp gjennom historien -Unterseen p\u00e5 latin, Inderlappon p\u00e5 keltisk – noe som tyder p\u00e5 at omr\u00e5det i oldtiden var bebodd av keltere, romere og alemannere. Selve byen ble f\u00f8rste gang nevnt i historien i 1130, da baron Seliger grunnla et kloster i byen. Gjennom \u00e5rhundrene spilte klosteret en fremtredende rolle i Interlaken, men etter at det ble nedlagt p\u00e5 slutten av 1500-tallet, ble Interlaken sakte, men sikkert et kur- og feriested, og det er derfor tusenvis av mennesker str\u00f8mmer til byen hvert \u00e5r.<\/p>\n
De bratte klippene, de iskalde innsj\u00f8ene og de brusende elvene gj\u00f8r byen til det ideelle stedet for adrenalinjunkiene blant dere. Hvis det ikke er denne typen ferie du har i tankene, trenger du ikke bekymre deg. Det finnes aktiviteter for enhver smak, fra fjellvandrere til strikkhoppere – her er det noe for enhver smak.<\/p>\n
Til tross for at du kan komme til \u00e5 glemme tid og sted mens du oppholder deg i dette sveitsiske paradiset, kan det v\u00e6re betryggende \u00e5 vite at mat fra alle verdenshj\u00f8rner vil bringe deg tilbake til jorden med et smell. Italiensk, kinesisk og thailandsk er bare tre av de etniske restaurantene i Interlaken. Hvis du f\u00f8ler deg eventyrlysten, b\u00f8r du pr\u00f8ve noen av de lokale spesialitetene. Berner Rosti – stekte poteter krydret med bacon eller ost – er sv\u00e6rt popul\u00e6rt, og det samme gjelder raclette fra Wallis. Denne tilberedes ved \u00e5 smelte ost over ild, skrape den p\u00e5 en bakt potet og garnere den med kj\u00f8tt og gr\u00f8nnsaker etter eget valg. Hvis du ikke har lyst p\u00e5 noe av dette, vil en spasertur rundt i byen garantert gi deg noe \u00e5 bite i.<\/p>\n
![\"Interlaken](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/Interlaken-fondue.jpg\")
<\/a><\/div>\nIngen reise til Sveits er komplett uten \u00e5 pr\u00f8ve en fondue. Dette er en fellesrett som serveres i en gryte over en liten brenner. Det finnes ulike typer fondue, og den mest popul\u00e6re er ost. De som spiser fonduen dypper forskjellige ting (som oftest br\u00f8d) i gryten. Enkelt! Chalet Oberland<\/b> (Postgasse 1) er et godt sted \u00e5 pr\u00f8ve det, mens nevnte Bebbi’s<\/b> er det eneste stedet i byen der du kan pr\u00f8ve sjokoladefondue.<\/p>\n<\/div>\n Bahnhofstrasse 16, Interlaken, Sveits<\/em><\/p>\n N\u00e5r selveste “Bebbi” er til stede, blir ingen m\u00e5ltider i restauranten hans kjedelige. Han er litt av en personlighet, og han er sv\u00e6rt im\u00f8tekommende og kan endre en hvilken som helst rett p\u00e5 en hvilken som helst m\u00e5te. P\u00e5 menyen finner du alt fra salatsm\u00f8rbr\u00f8d til kyllingsnitzler. Her finner du ogs\u00e5 den sveitsiske favoritten fondue, som ogs\u00e5 finnes i en sjokoladevariant.<\/p>\n \u00c5pent hver dag fra kl. 10.30-23.00.<\/i><\/li>\n Hoheweg 74, Interlaken, Sveits<\/em><\/p>\n Hvis du savner en god, gammel kinesisk take-away, er dette stedet for deg. Restauranten serverer originale kinesiske spesialiteter og har \u00e5pent til midnatt hver dag. En god, varm curry kan v\u00e6re akkurat det du trenger for \u00e5 varme deg etter en dag i den friske fjelluften.<\/li>\n Marktgasse 34, Interlaken, Sveits<\/em><\/p>\n Har du lyst til \u00e5 spise spagetti med den siste flammen eller trenger du en ukentlig dose pasta, kan du bes\u00f8ke Interlakens popul\u00e6re italienske restaurant. Med ferske, hjemmelagde nudler – italienske nudler? – og et stort utvalg av pastaretter og pizza, vil du ikke bli skuffet.<\/li>\n Beatenbergstrasse 1, Interlaken, Sveits<\/em><\/p>\n Hvis du f\u00f8ler deg modig nok til \u00e5 smake p\u00e5 de lokale delikatessene, er Aarburg stedet du b\u00f8r dra til. En tradisjonell sveitsisk restaurant som serverer Raclette, Fondue og Rosti i en varm og vennlig atmosf\u00e6re som sikrer deg en avslappet kveld i hyggelige omgivelser. V\u00e6r oppmerksom p\u00e5 at restauranten ikke er \u00e5pen p\u00e5 s\u00f8ndager verken sommer eller vinter.<\/li>\n Casino-Kursaal, Strandbadstrasse 44, Interlaken, Sveits<\/em><\/p>\n Dette er nok en tradisjonell restaurant, men i tillegg til \u00e5 servere flere typer fondue f\u00e5r du ogs\u00e5 et sveitsisk folkloreshow. P\u00e5 grunn av denne \u00e6ren m\u00e5 du reservere bord, og restauranten er stengt fra desember til april.<\/li>\n Hoheweg 37, Interlaken, Sveits<\/em><\/p>\n Et ideelt sted for en kopp te og en krembolle, eller du kan benytte deg av lunsjbuffeten fra kl. 11.30 til 13.45 hvis du har lyst p\u00e5 et fullverdig m\u00e5ltid s\u00e5 tidlig. Her er det ogs\u00e5 levende musikk og underholdning p\u00e5 torsdager og l\u00f8rdager fra kl. 14.00. Restauranten stenger imidlertid kl. 18.00, slik at du har god tid til \u00e5 gj\u00f8re deg klar til en kveld p\u00e5 byen.<\/li>\n Hoheweg 71, Interlaken, Sveits<\/em><\/p>\n Med et navn som dette kan det ikke v\u00e6re noe annet enn en original japansk restaurant. Ja, til og med japanerne har funnet Interlaken, og det med sitt eget morsm\u00e5lstalende personale p\u00e5 slep – japanere, ikke sveitsere. Praktisk hvis du snakker japansk, ellers m\u00e5 du v\u00e6re redd, veldig redd. \u00c5pent til kl. 22.00 hver kveld.<\/li>\n Centralstrasse 1, Interlaken, Sveits<\/em><\/p>\n Pizpaz er en av Interlakens bedre italienske restauranter, og er ikke til \u00e5 unng\u00e5 \u00e5 f\u00e5 \u00f8ye p\u00e5 takket v\u00e6re lyskasterne i vinduet og det forseggjorte skiltet over d\u00f8ren. Pizza, pasta og kj\u00f8ttretter st\u00e5r p\u00e5 menyen. De tilbyr ogs\u00e5 pizzaer i sm\u00e5 og mellomstore st\u00f8rrelser for de med litt mindre appetitt.<\/p>\n \u00c5pent hver dag fra kl. 11.30-22.00.<\/i><\/li>\n cnr Scheidgasse & Hauptstrasse, Interlaken, Sveits<\/em><\/p>\n Dette er et lekkert lite bakeri som passer perfekt til lunsj. Selv om bakeriet f\u00f8rst og fremst henvender seg til de som har en s\u00f8t tann, har de ogs\u00e5 et lite utvalg av sm\u00f8rbr\u00f8d.<\/p>\n \u00c5pent kl. 06.00-18.30 man-fre, til kl. 16.00 l\u00f8r, stengt s\u00f8n.<\/i><\/li>\n<\/ul>\n Transport til\/fra flyplassen<\/b> Offentlig transport<\/b> Selv om Interlaken nok er mest kjent for de mange opplevelsessportene du kan delta i, har byen ogs\u00e5 noen andre attraksjoner som det er lett \u00e5 overg\u00e5. Slottet er kanskje ikke s\u00e5 lett \u00e5 g\u00e5 glipp av, men du b\u00f8r ogs\u00e5 bes\u00f8ke slottskirken, det gamle klosteret og de mange fascinerende gamle bygningene i omr\u00e5det. En annen attraksjon som anbefales p\u00e5 det sterkeste, er utend\u00f8rsforestillingen Tell. Forestillingen forteller historien om Schillers Wilhelm Tell og settes opp hvert \u00e5r i skogen Rugen ved Interlaken. Det har funnet sted siden 1912, og i ti\u00e5rene som har g\u00e5tt siden den f\u00f8rste forestillingen, har hundretusener av tilskuere latt seg underholde av denne unike attraksjonen. Takket v\u00e6re de to innsj\u00f8ene og de sn\u00f8dekte fjellene rundt er Interlaken et av de mest spektakul\u00e6re stedene i Europa der du kan hoppe ut fra et fly fastspent til en annen person. Her kan du hoppe fra 15 000 fots h\u00f8yde, noe som gir deg 55 sekunders fritt fall og en hel del adrenalin.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n Strandbadstrasse 44, Interlaken, Sveits<\/em><\/p>\n Hvis du ikke har brukt opp alle dine sveitserfranc p\u00e5 skikurs, b\u00e5tturer og togbilletter og f\u00f8ler deg litt dumdristig, kan du ta en tur innom det lokale kasinoet. Med alt det vanlige kasinoutstyret og en bar du kan lene deg tilbake i, er det en god id\u00e9 \u00e5 kle seg opp og bl\u00e5se bort litt penger for \u00e5 lindre smertene etter en dag i bakken.<\/li>\n Rugen Wood, Postfach, Interlaken, Sveits<\/em><\/p>\n syv hundre mennesker da de ble styrt av \u00d8sterrike. Scenen er innrammet av trehus bygget i n\u00f8yaktig samme stil som p\u00e5 1200-tallet, og de over 180 skuespillerne er kledd i historiske nasjonaldrakter, noe som gj\u00f8r forestillingen kreativ og fargerik.<\/p>\n Stedet for denne unike forestillingen ligger bare tjue minutters gange fra jernbanestasjonen, og showet finner sted mellom kl. 20.00 og 22.15 hver kveld. Forestillingen vises dessverre bare fra slutten av juni til begynnelsen av september, s\u00e5 du m\u00e5 reservere plass.<\/li>\n Interlaken West Train Station, Bahnhofstrase 28, Interlaken, Sveits<\/em><\/p>\n Interlaken ligger mellom de to storsl\u00e5tte innsj\u00f8ene Brienz og Thun, og det ville v\u00e6re veldig synd \u00e5 g\u00e5 glipp av deres skj\u00f8nnhet under oppholdet. Dra derfor nytte av det faktum at det allerede er organisert noen fantastiske dampb\u00e5tcruise p\u00e5 innsj\u00f8ene. Du kan ta b\u00e5t til byen Brienz, som ligger i den andre enden av innsj\u00f8en og er en sjarmerende liten treskj\u00e6rerby. Her ligger ogs\u00e5 det sveitsiske friluftsmuseet, som er vel verdt et bes\u00f8k. Du kan ogs\u00e5 ta dampb\u00e5ten til Thun, hvor du kan nyte en uforglemmelig utsikt fra t\u00e5rnene p\u00e5 middelalderslottet. I tillegg til dagsturer arrangerer BLS ogs\u00e5 spesialcruise med solnedgang, fondue og jazz.<\/li>\n Interlaken Ost jernbanestasjon, Interlaken, Sveits<\/em><\/p>\n Selv om en togtur kanskje ikke virker som den mest fristende m\u00e5ten \u00e5 tilbringe en ettermiddag p\u00e5, kan du v\u00e6re sikker p\u00e5 at du ikke kommer til \u00e5 angre p\u00e5 denne turen. Jungfraujoch-jernbanen er Europas h\u00f8yest beliggende togbane som klatrer opp til en destinasjon over tre kilometer over havet. Det er en skikkelig berg-og-dal-bane der du klatrer og stuper s\u00e5 mange ganger at du blir svimmel, men det er absolutt verdt det n\u00e5r du f\u00f8ler deg modig nok til \u00e5 se ut av vinduet. N\u00e5r du kommer frem til destinasjonen, er det nok \u00e5 ta seg til der. Det er et ispalass som er gratis med togbilletten, skikurs, hundekj\u00f8ring, en observasjonspost, og hvis magen ikke kurrer for mye, er det ogs\u00e5 en restaurant der du kan smake p\u00e5 lokal mat. En ting du m\u00e5 huske p\u00e5, er at det er en dyr utflukt, men du kan ikke sette en pris p\u00e5 den enest\u00e5ende opplevelsen dette er. Togene g\u00e5r fra Interlaken Ost.<\/li>\n Postfach 78, Interlaken, Sveits<\/em><\/p>\n Hvis du har lyst til \u00e5 rafte i en elv eller rappellere ned en foss, er det Alpin Raft du skal kontakte. Alpin Raft tilbyr pakker med aktiviteter som strikkhopping, juving, rafting, tandem-paragliding, fallskjermhopping og havkajakkpadling, og er et alternativ til de vanlige sveitsiske ferieaktivitetene, s\u00e6rlig siden skisesongen bare varer fra midten av desember til midten av april. Prisene for hver aktivitet varierer, men inkluderer kvalifiserte guider (heldigvis!), alt n\u00f8dvendig utstyr, busstransport og lunsj. Det blir nok noen interessante feriebilder og -historier \u00e5 ta med seg hjem.<\/li>\n Postfach 29, Interlaken, Sveits<\/em><\/p>\n N\u00e5 kommer \u00f8yeblikket dere alle har ventet p\u00e5, den uunng\u00e5elige sn\u00f8sporten. Heli-Ski Guides (Interlaken-avdelingen av Swiss Alpine Guides) er bare en av de mange gruppene som viser vei ned bakkene for deg. Interlaken ligger mindre enn 30 minutter unna tre store skianlegg med over 200 km preparerte l\u00f8yper. Selv de erfarne ski- og snowboardkj\u00f8rerne vil bli overrasket over antall nedfarter og utsikten fra toppen av de h\u00f8ye alpetoppene. Omr\u00e5det har ogs\u00e5 Europas lengste akebakke (12 km), som er en flott aktivitet p\u00e5 kveldstid. Selskapet har v\u00e6rt i drift i over fjorten \u00e5r og tilbyr sv\u00e6rt erfarne og flerspr\u00e5klige guider som hjelper deg med det du m\u00e5tte \u00f8nske \u00e5 pr\u00f8ve, enten det er private skiinstruksjoner, ski- eller snowboardsafari eller enkle fotturer.<\/li>\n<\/ul>\n Etter en dag i bakken eller i det iskalde vannet rundt Interlaken er det ingen bedre m\u00e5te \u00e5 slappe av p\u00e5 enn \u00e5 sjekke ut livemusikken som tilbys p\u00e5 pubene i omr\u00e5det. Du kan h\u00f8re blues, jazz, funk, salsa og soul fra flere steder i Interlaken. Byen har til og med sin egen meksikanske pub, El Azteca, med levende meksikansk musikk i helgene. Med litt livlig dans og et par shots tequila kan du holde p\u00e5 til langt ut i de sm\u00e5 timer. Det er dessverre ingen garanti for en actionfylt neste dag, men alle trenger \u00e5 fylle p\u00e5 med energi p\u00e5 et eller annet tidspunkt.<\/p>\n Happy Inn Lodge, Rosenstrasse 17, Interlaken, Sveits<\/em><\/p>\n Et perfekt sted \u00e5 treffe b\u00e5de andre reisende og lokalbefolkningen. Med tjue forskjellige lokale \u00f8lsorter og en hageterrasse der du kan nyte dem om sommeren, er dette et av Interlakens mest popul\u00e6re utesteder. Her er det ogs\u00e5 livemusikk av alle slag: blues, salsa og jazz annenhver torsdag fra september til juni.<\/li>\n Hotel Blume, Jungfraustrasse 30, Interlaken, Sveits<\/em><\/p>\n Bare det \u00e5 h\u00f8re om meksikanske barer gir assosiasjoner til elleville netter p\u00e5 byen. Med meksikansk livemusikk p\u00e5 fredager og l\u00f8rdager og all den tequilaen du kan \u00f8nske deg, har du ingen unnskyldning. Hvordan kan man unng\u00e5 \u00e5 ha det g\u00f8y? Dessverre er det stengt p\u00e5 mandager og om ettermiddagen om vinteren.<\/li>\n Hotel Merkur, Bahnhofstrasse 35, Interlaken, Sveits<\/em><\/p>\n En tradisjonell bar med levende musikk hver kveld. Et fint sted \u00e5 slappe av og koble av hvis du f\u00f8ler at det blir en vill kveld for mye. Baren ligger i Hotel Merkur, som ogs\u00e5 har en nattklubb, i tilfelle du ombestemmer deg.<\/li>\n Centralstrasse 11, Interlaken, Sveits<\/em><\/p>\n Lyst p\u00e5 en cocktail eller to? Da trenger du ikke lete lenger … Positiv Einfach serverer byens beste mojitos, pina coladas og Harvey Wallbangers. Det er en liten bar, men cocktailmenyen er stor, og i helgene er det av og til livemusikk.<\/p>\n \u00c5pent hver dag fra kl. 10.00-12.30.<\/i><\/li>\n Marktgrasse 59, Interlaken, Sveits<\/em><\/p>\n Riverside Bar har en pittoresk beliggenhet ved bredden av elven Aare i Interlaken, og er kjent for to ting – romcocktailer og Rugen-\u00f8l. Den er spesielt popul\u00e6r i sommerm\u00e5nedene.<\/p>\n \u00c5pent man-l\u00f8r 8.30-12.30, s\u00f8n 17.00-12.30.<\/i><\/li>\n<\/div>\nRestauranter i Interlaken<\/h3>\n
\n
Bebbi’s<\/a><\/h3>\n
Lotus<\/a><\/h3>\n
Arcobaleno<\/a><\/h3>\n
Aarburg<\/a><\/h3>\n
Spycher<\/a><\/h3>\n
Top o Met Tea Room<\/a><\/h3>\n
Fujiyama<\/a><\/h3>\n
Piz Paz<\/a><\/h3>\n
Michel<\/a><\/h3>\n
Transport i Interlaken, Sveits<\/h2>\n
\nAlle de store flyselskapene flyr til flyplassene i b\u00e5de Z\u00fcrich og Gen\u00e8ve. Interlaken ligger 2 timer og 30 minutter med tog fra Z\u00fcrich og 3 timer fra Gen\u00e8ve. Europeiske flyselskaper flyr til Basel lufthavn, som ligger tre timer med buss eller tog fra reisem\u00e5let. Sveitsiske flyselskaper og alle regionale flyselskaper flyr til Bern, og det tar 1 time og 15 minutter med buss eller tog til Interlaken fra hovedstaden. Det er direkte togforbindelse til og fra Z\u00fcrich lufthavn og alle st\u00f8rre sveitsiske byer hver time.<\/p>\n
\nEn by der du ikke trenger tog eller buss for \u00e5 komme deg rundt, er en forfriskende forandring. Interlaken er bygget opp rundt hovedgaten Hoheweg, som har en togstasjon i hver ende. Alle de viktigste kafeene og barene ligger langs Hoheweg, noe som betyr at alt er tilgjengelig til fots. For \u00e5 komme deg til feriestedene der alle sportsaktivitetene foreg\u00e5r, kan du benytte deg av Jungfraubanen. Dette er den h\u00f8yeste jernbanen i Europa og en av de mest interessante og skremmende av alle fjellbaner. P\u00e5stigning p\u00e5 denne og alle andre forgreninger inn i fjellet skjer p\u00e5 Interlaken Ost.<\/p>\nTing \u00e5 se i Interlaken, Sveits<\/h2>\n
\n\n
\nDe adrenalinpumpende idrettene i Interlaken er selvsagt den mest popul\u00e6re grunnen til \u00e5 bes\u00f8ke omr\u00e5det, og det er ogs\u00e5 grunnen til at byen har blitt et s\u00e5 viktig turistm\u00e5l i Sveits. En kombinasjon av spennende sn\u00f8- og vannsport som ut\u00f8ves hele \u00e5ret, tilbyr noe som passer alle bes\u00f8kende i omr\u00e5det, og s\u00f8rger for at de \u00f8nsker \u00e5 komme tilbake.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\nDet er bare \u00e9n vei ned<\/h3>\n
<\/a><\/div>\n\n<\/div>\nAttraksjoner i Interlaken<\/h3>\n
\n
Casino Interlaken<\/a><\/h3>\n
Schillers Wilhelm Tell<\/a><\/h3>\n
BLS Shipping Company Lake Cruises<\/a><\/h3>\n
Jungfraujoch-jernbanen<\/a><\/h3>\n
Alpin Raft<\/a><\/h3>\n
Sveitsiske alpeguider<\/a><\/h3>\n
Underholdning i Interlaken, Sveits<\/h2>\n
<\/div>\nUnderholdning i Interlaken<\/h2>\n
\n
Brasserie 17<\/a><\/h3>\n
El Azteca<\/a><\/h3>\n
Mazot<\/a><\/h3>\n
Positivt Einfach<\/a><\/h3>\n
Riverside Bar<\/a><\/h3>\n
Metro Bar<\/a><\/h3>\n