![\"best](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/04\/Best-beer-in-Europe-@kanttiadventures-700x875.jpg\")
<\/p>\nEmbora se atribua aos Estados Unidos o in\u00edcio do movimento da cerveja artesanal na d\u00e9cada de 1980, existem muitas cervejeiras e bares de cerveja artesanal excelentes em toda a Europa. \u00c0 medida que o fabrico caseiro de cerveja se tornou mais f\u00e1cil e popular no in\u00edcio dos anos 2000, qualquer pessoa com algumas poupan\u00e7as e um amor pela cerveja podia abrir uma f\u00e1brica de cerveja. Pa\u00edses europeus que n\u00e3o eram conhecidos pela sua cerveja, como Espanha e Portugal, come\u00e7aram a desenvolver as suas pr\u00f3prias cervejas independentes, e as cervejeiras suecas passaram de 30 para 300 entre 2007 e 2017. A boa cerveja artesanal pode ser encontrada em todo o lado, mas veja os bares e as cervejarias artesanais destas cidades para provar algumas das melhores cervejas da Europa.<\/p>\n
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\ud83d\udcf7 @kanttiadvanture<\/a><\/em><\/p>\n N\u00e3o muito longe das fronteiras alem\u00e3 e checa, Wroc\u0142aw sempre foi uma das melhores cidades da Pol\u00f3nia para pilsners importadas e cervejas alem\u00e3s. Poderia ter permanecido uma cidade pouco not\u00e1vel para a cerveja polaca se n\u00e3o fosse a abertura da Browar Stu Most\u00f3w<\/a> (100 Bridges Brewery) em 2012. A Stu Most\u00f3w est\u00e1 a tornar-se rapidamente a maior e mais popular cervejeira da Pol\u00f3nia, mas tem o seu cora\u00e7\u00e3o e sede em Wroc\u0142aw, uma cidade encantadora com algumas pontes. Warsztat Piwowarski<\/a> \u00e9 outra grande cervejaria com sede em Wroc\u0142aw que seguiu os passos de Stu Most\u00f3w.<\/p>\n Nos \u00faltimos 10 anos, bares que servem cerveja artesanal puramente local t\u00eam surgido por todo o lado em Wroc\u0142aw. Alguns dos melhores s\u00e3o o Kontynuacja<\/a> (cerca de 25 cervejas polacas \u00e0 press\u00e3o em qualquer altura), o Ale Browar<\/a> e o 4Hops<\/a>, para citar apenas alguns.<\/p>\n zuza Ga\u0142czy\u0144ska<\/a><\/em><\/p>\n A Espanha pode ser mais conhecida pelas tapas e pelo vinho Rioja, mas Barcelona tamb\u00e9m possui uma das melhores cervejas artesanais da Europa. Steve Huxley, um cervejeiro de Liverpool, juntou jovens apaixonados pelo fabrico de cerveja h\u00e1 cerca de 20 anos e criou alguns projectos de fabrico amador de cerveja no bairro de Poble Sec, em Barcelona. Infelizmente, Huxley faleceu em 2015, mas at\u00e9 ele ficaria espantado com o n\u00famero de bares de cerveja artesanal (ou cervesa artesana<\/em>) que abriram nos \u00faltimos anos.<\/p>\n Qualquer apreciador de cerveja seria mimado pela escolha em Barcelona, mas h\u00e1 um ou dois bons s\u00edtios por onde come\u00e7ar. A Edge Brewing<\/a> foi inaugurada em 2013 por dois aficionados da cerveja artesanal americana e foi classificada como a melhor nova cervejaria do mundo pela RateBeer<\/a> um ano mais tarde, por isso est\u00e3o a sair-se bem. A Barcelona Beer Company<\/a> \u00e9 outra boa escolha local, e fazem a sua cerveja utilizando a \u00e1gua do Parque Natural de Montseny, a poucos quil\u00f3metros de dist\u00e2ncia. Os bares de visita obrigat\u00f3ria incluem o Garage Beer Co.<\/a>, o BierCaB<\/a> e o K\u00e6lderkold.<\/p>\n \ud83d\udcf7 @nattaliarr<\/a><\/em><\/p>\n Embora tradicionalmente famosa por sua cidra, nenhuma outra cidade do Reino Unido pode se comparar a Bristol quando se trata de cerveja artesanal. Nos \u00faltimos 20 anos, Bristol renasceu das cinzas de sua heran\u00e7a industrial para se tornar uma cidade empreendedora cheia de empresas independentes, artistas e caf\u00e9s artesanais e (voc\u00ea adivinhou) cervejarias artesanais. Al\u00e9m disso, o Bristol Craft Beer Festival<\/a> \u00e9 um dos maiores festivais do g\u00e9nero no pa\u00eds.<\/p>\n Alguns dos cervejeiros mais respeitados (e mais simp\u00e1ticos) v\u00eam das cervejarias de Bristol Lost and Grounded<\/a> e Arbor Ales<\/a>. Os melhores bares de Bristol que vendem cerveja artesanal local incluem The Three Tuns<\/a>, Small Bar<\/a> e The Beer Emporium<\/a>.<\/p>\n harry Kessell<\/a><\/em><\/p>\n Quando a Su\u00e9cia aderiu \u00e0 UE em 1995, as suas leis que proibiam a venda de cerveja com mais de 5,6% de \u00e1lcool ficaram sem efeito. Os amantes de cerveja suecos puderam finalmente apreciar cervejas anteriormente ilegais de todo o mundo, pelo que o movimento da cerveja artesanal n\u00e3o podia ter surgido em melhor altura para os suecos que bebem cerveja. Malm\u00f6, em particular, registou um aumento do n\u00famero de cervejeiras e bares artesanais, possivelmente porque fica apenas a 40 minutos de carro da capital da Dinamarca, Copenhaga, outro ponto de encontro da cerveja artesanal.<\/p>\n Cervejarias populares de Malm\u00f6, como a Malm\u00f6 Brewing Co.<\/a> e a South Plains Brewing Company<\/a>, t\u00eam um toque americano com um toque limpo e escandinavo (leia-se: hipster). As suas cervejas podem ser encontradas nos bares Malm\u00f6 Brewing Co. Taproom<\/a> e nos bares Beer Ditch<\/a>.<\/p>\n Maastricht reivindica o t\u00edtulo de “capital da cerveja dos Pa\u00edses Baixos”, mas isso deve-se provavelmente ao facto de ter muitas f\u00e1bricas de cerveja estabelecidas, com cervejas com 100 anos de idade, que pode beber em pubs antigos e escuros. Utrecht \u00e9 a jovem e moderna licenciada da lenda envelhecida de Maastricht.<\/p>\n A De Leckere<\/a> abriu em 1997 e foi provavelmente a primeira cervejaria oficial de Utrecht. As suas cervejas s\u00e3o 100% org\u00e2nicas e as suas cervejas t\u00eam o nome de pontos de refer\u00eancia de Utrecht. A sua enorme popularidade e sucesso podem ter tido algo a ver com o facto de muitas outras f\u00e1bricas de cerveja, como a Maximus Brewery<\/a> e a Oproer Brewery<\/a>, terem aberto (e permanecido abertas) numa cidade t\u00e3o pequena. Dirija-se ao De Drie Dorstige Herten<\/a> e ao Beers and Barrels<\/a> para provar as cervejas locais.<\/p>\n \ud83d\udcf7 @lsyshaoyi<\/a><\/em><\/p>\n A primeira capital desta lista, porque, honestamente, nenhum outro lugar na Dinamarca faz tanta justi\u00e7a \u00e0 cerveja artesanal como Copenhaga. A cidade \u00e9 amplamente conhecida como um lugar vibrante e jovem e, como muitas cidades com uma popula\u00e7\u00e3o jovem, as cervejarias artesanais s\u00e3o abundantes.<\/p>\n Al\u00e9m disso, o gigante da cerveja artesanal Mikkeller<\/a> \u00e9 para a Dinamarca o que a BrewDog \u00e9 para a Esc\u00f3cia, pelo que muitas empresas independentes de cerveja artesanal de Copenhaga tentaram seguir as suas pisadas. As mais not\u00e1veis s\u00e3o a Brus<\/a> e a N\u00f8rrebro Bryghus<\/a>, e pode encontrar as suas cervejas nos bares de cerveja artesanal S\u00f8ernes \u00d8lbar<\/a>, K\u00f8lsters Tolv Haner e WarPigs<\/a>.<\/p>\n \ud83d\udcf7 @ebony_howitt<\/a><\/em><\/p>\n N\u00e3o se pode falar da melhor cerveja da Europa sem mencionar a Alemanha pelo menos uma vez. No entanto, gra\u00e7as \u00e0s leis de pureza extremamente rigorosas da Alemanha, que permitem aos fabricantes de cerveja apenas quatro ingredientes por cerveja (que s\u00e3o essencialmente os quatro ingredientes principais da cerveja: \u00e1gua, levedura, malte e l\u00fapulo), tem sido uma viagem dif\u00edcil.<\/p>\n A cidade b\u00e1vara pode ser conhecida pela Oktoberfest<\/a>, que \u00e9 patrocinada por muitas empresas multinacionais de cerveja, mas Munique tamb\u00e9m est\u00e1 a fazer muito para trazer a cerveja artesanal moderna para os habitantes locais, com cervejarias artesanais como a Crew Republic Brewery<\/a>, que pode ser encontrada no bar de cerveja artesanal de nome simples Tap House<\/a>.<\/p>\n anastasia Dulgier<\/a><\/em><\/p>\n \u00c9 impressionante o facto de a Su\u00ed\u00e7a ter mais f\u00e1bricas de cerveja per capita do que qualquer outro pa\u00eds do mundo. A Su\u00ed\u00e7a tem vindo a produzir secretamente cervejas artesanais desde h\u00e1 anos, enquanto muitos de n\u00f3s n\u00e3o sab\u00edamos.<\/p>\n Zurique ultrapassa qualquer outra cidade su\u00ed\u00e7a em termos de cervejarias artesanais e bares, pelo que \u00e9 um bom s\u00edtio para come\u00e7ar se estiver \u00e0 procura da melhor cerveja da Europa. A Storm & Anchor<\/a> e a Dr. Brauwolf<\/a> s\u00e3o cervejarias artesanais fant\u00e1sticas, e n\u00e3o pode deixar de visitar o The International<\/a>, o The Alehouse<\/a> e o BIERlab<\/a> para conhecer os melhores bares de cerveja artesanal da cidade.<\/p>\n timon Klauser<\/a><\/em><\/p>\n Tal como os Pa\u00edses Baixos, a B\u00e9lgica tem tradi\u00e7\u00f5es cervejeiras muito antigas que incluem monges trapistas e o transporte de barris de cerveja flutuando-os ao longo dos rios. Assim, enquanto Bruxelas e Bruges continuam a representar m\u00e9todos de fabrico de cerveja h\u00e1 muito estabelecidos, Antu\u00e9rpia est\u00e1 a tornar-se discretamente a capital da cerveja artesanal da B\u00e9lgica.<\/p>\n A perspetiva fria de Antu\u00e9rpia em rela\u00e7\u00e3o ao fabrico de cerveja artesanal reside nos seus muitos brewpubs. O Brouwerij & Eetkaffee<\/a> \u00e9 literalmente como entrar numa enorme e moderna f\u00e1brica de cerveja que, por acaso, tem um bar. Outros brewpubs que vale a pena visitar s\u00e3o ‘t Pakhuis<\/a> e Het Zand<\/a>.<\/p>\n kristaps Grundsteins<\/a><\/em><\/p>\n A revolu\u00e7\u00e3o da cerveja artesanal est\u00e1 a recusar-se a deixar qualquer cidade para tr\u00e1s e isso inclui a capital da S\u00e9rvia, Belgrado. A cerveja na S\u00e9rvia, antes do boom da cerveja artesanal, era sobretudo uma cerveja leve pouco inspiradora, por isso n\u00e3o \u00e9 de admirar que os s\u00e9rvios se tenham apercebido rapidamente da cerveja artesanal.<\/p>\n As cervejarias de Belgrado incluem a Dogma Brewery & Tap Room<\/a> e a Kabinet<\/a> (conhecida por ser a primeira cervejaria artesanal de Belgrado, inaugurada em 2014), que pode encontrar no bar Samo Pivo<\/a> (que significa literalmente “apenas cerveja”), bem como no Gunners Pub<\/a>. A Tartaruga Negra<\/a> \u00e9 o local onde encontrar\u00e1 os habitantes locais mais apreciadores de cerveja em qualquer noite da semana.<\/p>\n \ud83d\udcf7 @k.atarina<\/a><\/em><\/p>\n Rebecca Sharp \u00e9 uma criadora de conte\u00fados e blogger freelancer sediada no Reino Unido. O seu blogue, Almost Ginger<\/a>, combina as suas duas paix\u00f5es, o cinema e as viagens, apresentando locais de filmagem, festivais de cinema e filmes que inspiram o desejo de viajar.<\/p>\n\n
Wroc\u0142aw, Pol\u00f3nia<\/b><\/h2>\n<\/li>\n<\/ol>\n
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<\/p>\nConfira os albergues em Wroclaw<\/a><\/h4>\n
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Barcelona, Espanha<\/b><\/h2>\n<\/li>\n<\/ol>\n
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Bristol, Reino Unido<\/b><\/h2>\n<\/li>\n<\/ol>\n
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<\/p>\nVerificar os albergues em Bristol<\/a><\/h4>\n
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Malm\u00f6, Su\u00e9cia<\/b><\/h2>\n<\/li>\n<\/ol>\n
Confira os albergues em Malm\u00f6<\/b><\/a><\/h4>\n
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Utrecht, Pa\u00edses Baixos<\/b><\/h2>\n<\/li>\n<\/ol>\n
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<\/p>\nVerificar albergues em Utrecht<\/a><\/h4>\n
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Copenhaga, Dinamarca<\/b><\/h2>\n<\/li>\n<\/ol>\n
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Munique, Alemanha<\/b><\/h2>\n<\/li>\n<\/ol>\n
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<\/p>\nVerificar albergues em Munique<\/a><\/h4>\n
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Zurique, Su\u00ed\u00e7a<\/b><\/h2>\n<\/li>\n<\/ol>\n
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<\/p>\nVerificar albergues em Zurique<\/a><\/h4>\n
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Antu\u00e9rpia, B\u00e9lgica<\/b><\/h2>\n<\/li>\n<\/ol>\n
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<\/p>\nVerificar albergues em Antu\u00e9rpia<\/a><\/h4>\n
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Belgrado, S\u00e9rvia<\/b><\/h2>\n<\/li>\n<\/ol>\n
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<\/p>\nVerificar albergues em Belgrade<\/a><\/h4>\n
Obrigado por se juntarem a mim na minha viagem de cerveja artesanal pela Europa! Qual \u00e9 a tua cidade preferida para beber uma cerveja artesanal? Diga-nos nos coment\u00e1rios!<\/h4>\n
Biografia do autor:<\/h2>\n
Continue a ler: \u2b07\ufe0f<\/h2>\n
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