{"id":275169,"date":"2019-01-23T11:20:00","date_gmt":"2019-01-23T11:20:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/your-worry-free-guide-to-finding-delicious-vegan-food-when-backpacking\/"},"modified":"2023-12-13T10:57:01","modified_gmt":"2023-12-13T10:57:01","slug":"su-gu%c3%ada-para-encontrar-comida-vegana-deliciosa-cuando-viaja-de-mochilero","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/es\/su-gu%c3%ada-para-encontrar-comida-vegana-deliciosa-cuando-viaja-de-mochilero\/","title":{"rendered":"La gu\u00eda perfecta para encontrar comida vegana deliciosa de mochilero"},"content":{"rendered":"<p>\u00a1Al\u00e9grense los amantes de la comida vegetal! El mundo es tuyo para que lo pruebes Desde hamburguesas en Berl\u00edn hasta tofu ahumado en Tailandia, nunca ha sido tan f\u00e1cil viajar a largo plazo siendo vegano.<\/p>\n<p>Afortunadamente, los d\u00edas de mimos inc\u00f3modos y ensaladas de at\u00fan sin tocar son cosa del pasado. El veganismo est\u00e1 aqu\u00ed para disfrutarlo As\u00ed que abr\u00f3chate el cintur\u00f3n y prep\u00e1rate para llenar tus botas de monta\u00f1a con algunos de los manjares m\u00e1s deliciosos que ofrece el mundo con nuestra gu\u00eda de comida vegana para mochileros.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-111502 size-full\" src=\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/vegan-backpacking-food-@minimiioksanen.jpg\" alt=\"vegan backpacking food - dinner\" width=\"875\" height=\"655\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: center\">\ud83d\udcf7 <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/minimiioksanen\/?hl=en\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" class=\"post links\"><em>@minimiioksanen<\/em><\/a><\/p>\n<h2><b>Comida vegana en un avi\u00f3n<\/b><\/h2>\n<p>\u00a1Qu\u00e9 emoci\u00f3n! Est\u00e1s a punto de embarcarte en una aventura incre\u00edble, as\u00ed que quieres empezar de la mejor manera, \u00a1en el vuelo! La mayor\u00eda de las compa\u00f1\u00edas a\u00e9reas ofrecen comida vegana sin coste adicional, siempre que lo indiques al reservar el billete. No te olvides de llevar tentempi\u00e9s adicionales, como almendras, nueces y barritas energ\u00e9ticas, sobre todo si se trata de un vuelo de larga distancia. En la medida de lo posible, evite viajar con frutas o verduras frescas, ya que pueden ser confiscadas en la frontera (&#8220;Lo siento, se\u00f1orita, pero esto es un pl\u00e1tano <em>peligroso<\/em> &#8220;).<\/p>\n<p>Si vas de mochilero durante un tiempo decente, lo m\u00e1s probable es que acabes haciendo un largo viaje en autob\u00fas de A a B, y a veces un trayecto de 2 horas puede convertirse en una aventura \u00e9pica de 7 horas. A m\u00ed me han retenido marchas de protesta en Bolivia e incluso un cerdo testarudo en Nicaragua (\u00a1oh, qu\u00e9 iron\u00eda!)<\/p>\n<p>As\u00ed que lleva siempre un poco m\u00e1s de lo que crees que vas a necesitar y no escatimes en agua y tentempi\u00e9s. Aunque algunas compa\u00f1\u00edas de autobuses digan que atienden a veganos, puede que se trate de una definici\u00f3n alternativa del veganismo a la que est\u00e1s acostumbrado en tu pa\u00eds (\u00bfalguien quiere un s\u00e1ndwich de huevo?).<\/p>\n<h2><b>Las mejores aplicaciones para mochileros veganos<\/b><\/h2>\n<p>Aseg\u00farate de descargarte la aplicaci\u00f3n <a href=\"https:\/\/www.happycow.net\/mobile\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" class=\"post links\">HappyCow<\/a>. Esta peque\u00f1a y perfecta compa\u00f1era de bolsillo te dir\u00e1 d\u00f3nde est\u00e1 la opci\u00f3n vegana m\u00e1s cercana, te permitir\u00e1 descargar destinos con antelaci\u00f3n y tambi\u00e9n podr\u00e1s consultar las rese\u00f1as. Con ella he encontrado muchas cosas sorprendentes que, de otro modo, habr\u00eda pasado de largo<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-111504 size-large\" src=\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/vegan-backpacking-food-@hopewarrenx-875x875.jpg\" alt=\"vegan backpacking food- burger and chips\" width=\"875\" height=\"875\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: center\">\ud83d\udcf7 <em><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/hopewarrenx\/?hl=en\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" class=\"post links\">@hopewarren<\/a><\/em><\/p>\n<p>El otro imprescindible es <u><a href=\"https:\/\/www.vegansociety.com\/shop\/books\/lifestyle-books\/vegan-passport\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" class=\"post links\">El pasaporte vegano<\/a><\/u>. Es un sue\u00f1o para que los contratiempos sean cosa del pasado. Cubre el 96% de los idiomas del mundo, desde el alban\u00e9s hasta el zul\u00fa, y te quita el dolor de cabeza a la hora de pedir comida vegana. Tambi\u00e9n puedes pedir una copia ligera del libro si no quieres usar tu tel\u00e9fono.<\/p>\n<p>Por \u00faltimo, Google Translate es tu amigo. Siempre es una herramienta muy \u00fatil para traducir sobre la marcha, y adem\u00e1s es una buena idea aprender al menos un par de frases (Soy vegano \/ Gracias \/ \u00a1Genial, estaba delicioso!). La gente siempre agradecer\u00e1 un poco de esfuerzo y est\u00e1 bien ser amable, \u00bfverdad?<\/p>\n<p>No tengas miedo de preguntar. Si te sientes realmente atascado, siempre puedes pedir al chef que haga una versi\u00f3n vegana rica en verduras de algo del men\u00fa. A veces as\u00ed se obtienen los mejores resultados.<\/p>\n<h2><b>El desayuno de un mochilero vegano<\/b><\/h2>\n<p>La mayor\u00eda de los albergues disponen de cocina (y algunos incluso tienen comida gratis). Puedes aprovisionarte en un supermercado local de avena y fruta fresca. Adem\u00e1s, es una gran oportunidad para probar delicias regionales (\u00a1hola granola de fruta del drag\u00f3n!). Tambi\u00e9n vale la pena preguntar en el albergue, o incluso en los grupos locales de Facebook, para que te recomienden los mejores sitios cercanos para tomar un delicioso desayuno vegano.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-111501 size-large\" src=\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/vegan-backpacking-food-2-@hopewarrenx-875x875.jpg\" alt=\"vegan backpacking food - dragon fruit granola\" width=\"875\" height=\"875\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: center\">\ud83d\udcf7 <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/hopewarrenx\/?hl=en\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" class=\"post links\"><em>@hopewarren<\/em><\/a><\/p>\n<h2><b>El almuerzo vegano perfecto cuando est\u00e1s de viaje<\/b><\/h2>\n<p>Incluso en las ciudades m\u00e1s peque\u00f1as encontrar\u00e1s verduras y pasta para preparar tu propio almuerzo. Prepara envoltorios rellenos antes de salir, \u00a1pero recuerda que podr\u00edas estar entrando en un para\u00edso a base de plantas! Los mercados de Berl\u00edn est\u00e1n repletos de opciones veganas y puedes llenarte con unos pocos euros Praga tiene supermercados veganos, y Tel Aviv es el para\u00edso de los mochileros veganos<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-111505 size-large\" src=\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/vegan-backpacking-food-4-@hopewarrenx-875x875.jpg\" alt=\"vegan backpacking food - curry\" width=\"875\" height=\"875\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: center\">\ud83d\udcf7 <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/hopewarrenx\/?hl=en\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" class=\"post links\"><em>@hopewarren<\/em><\/a><\/p>\n<h2><b>C\u00f3mo encontrar la cena vegana perfecta cuando viajas<\/b><\/h2>\n<p>Si has hecho nuevos amigos viajeros en tu albergue, no querr\u00e1s perderte una cena en el legendario restaurante local. La cocina asi\u00e1tica y de Oriente Medio deber\u00eda ofrecer opciones veganas, e incluso habr\u00e1 una ensalada en The Steakhouse Si no te apetece una ensalada, opta por algunos platos de acompa\u00f1amiento. En la mayor\u00eda de los restaurantes estar\u00e1n encantados de prepararte algo con los ingredientes que tengan en el men\u00fa. En casa siempre me gusta hacer un mill\u00f3n de preguntas, as\u00ed que no te contengas cuando est\u00e9s en otro pa\u00eds.<\/p>\n<h2><b>S\u00e9 nativo y prueba las especialidades locales<\/b><\/h2>\n<p>Hay algunos platos que encontrar\u00e1s en tus viajes y te preguntar\u00e1s &#8220;\u00bfc\u00f3mo he podido sobrevivir sin esto en mi vida?&#8221; &#8211; y uno de esos platos para m\u00ed es el arroz pegajoso con mango. Dulce, cremoso y lleno de recuerdos felices de haber hecho muy poco en Koh Lanta. La gloria de la ma\u00f1ana en los mercados nocturnos de Ho Chi Minh y las bebidas heladas de acai en la playa de Copacabana son para m\u00ed algunos de mis recuerdos mochileros m\u00e1s felices, y \u00bfqui\u00e9n puede resistirse a un adorable tarro de mermelada sueca de mora de los pantanos para llev\u00e1rselo a casa a mam\u00e1?<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-111506 size-large\" src=\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/vegan-backpacking-food-3-@hopewarrenx-875x875.jpg\" alt=\"vegan backpacking food - mango sticky rice\" width=\"875\" height=\"875\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: center\">\ud83d\udcf7 <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/hopewarrenx\/?hl=en\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" class=\"post links\"><em>@hopewarren<\/em><\/a><\/p>\n<h2><b>Las mejores ciudades para comer vegano<\/b><\/h2>\n<p>Con un poco de planificaci\u00f3n, no tendr\u00e1s ning\u00fan problema all\u00e1 donde vayas, pero hay algunas ciudades en las que no te faltar\u00e1 donde elegir \u00bfVas a Estados Unidos? En <u><a href=\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/best-vegan-restaurants-nyc\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" class=\"post links\">Nueva York<\/a><\/u>, Portland y <u><a href=\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/best-vegan-restaurants-los-angeles\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" class=\"post links\">Los \u00c1ngeles<\/a><\/u> <em>nunca<\/em> te quedar\u00e1s sin opciones. Entre las ciudades de Europa y m\u00e1s all\u00e1 figuran Berl\u00edn, con docenas de restaurantes exclusivamente veganos, Tel Aviv (para probar el aut\u00e9ntico falafel y hummus), Londres, Lisboa, Melbourne, Vancouver y Ubud. Nunca se sabe qu\u00e9 peque\u00f1as joyas te esperan, as\u00ed que prepara tu pasaporte (vegano) y \u00a1a explorar! \u00a1Feliz viaje!<\/p>\n<h2>Sobre el autor<\/h2>\n<p>Gemma Thompson es escritora y locutora especializada en viajes en solitario de mujeres. En <u><a title=\"http:\/\/girlsthattravel.com\" href=\"http:\/\/girlsthattravel.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" class=\"post links\">girlsthattravel.com<\/a><\/u> encontrar\u00e1s consejos de planificaci\u00f3n, gu\u00edas de ciudades e inspiraci\u00f3n.<\/p>\n<h3>Seguir leyendo <span style=\"font-size: 18pt\"><strong>\ud83d\udc47\ud83c\udffc <\/strong><\/span><\/h3>\n<h3><img decoding=\"async\" class=\"lazy emoji lazy-loaded\" style=\"background-color: #ffffff;font-size: 16px\" src=\"https:\/\/s.w.org\/images\/core\/emoji\/11\/svg\/2b50.svg\" alt=\"\u2b50\ufe0f\" \/><span style=\"font-size: 16px\"> <\/span><a style=\"font-size: 16px\" href=\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/best-hangover-cures\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" class=\"post links\">14 Las mejores curas para la resaca<\/a><\/h3>\n<h3><img decoding=\"async\" class=\"lazy emoji lazy-loaded\" style=\"background-color: #ffffff;font-size: 16px\" src=\"https:\/\/s.w.org\/images\/core\/emoji\/11\/svg\/2b50.svg\" alt=\"\u2b50\ufe0f\" \/><span style=\"font-size: 16px\"> <\/span><a style=\"font-size: 16px\" href=\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/cheap-romantic-getaways\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" class=\"post links\">Escapadas rom\u00e1nticas baratas<\/a><\/h3>\n<h3><img decoding=\"async\" class=\"lazy emoji lazy-loaded\" style=\"background-color: #ffffff;font-size: 16px\" src=\"https:\/\/s.w.org\/images\/core\/emoji\/11\/svg\/2b50.svg\" alt=\"\u2b50\ufe0f\" \/><span style=\"font-size: 16px\"> <\/span><a style=\"font-size: 16px\" href=\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/travel-fatigue\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" class=\"post links\">C\u00f3mo sobrellevar el cansancio de los viajes<\/a><\/h3>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":163,"featured_media":136705,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"hw_hurry":"","hw_related":"[{\"id\":226416,\"score\":0.834799999999999986499688020558096468448638916015625,\"hook\":\"\"},{\"id\":1297152,\"score\":0.83340000000000002966515921798418276011943817138671875,\"hook\":\"\"},{\"id\":276599,\"score\":0.6346000000000000529354338141274638473987579345703125,\"hook\":\"\"},{\"id\":226690,\"score\":0.6288000000000000255795384873636066913604736328125,\"hook\":\"\"},{\"id\":1283888,\"score\":0.64290000000000002700062395888380706310272216796875,\"hook\":\"\"},{\"id\":1283998,\"score\":0.6428000000000000380140363631653599441051483154296875,\"hook\":\"\"}]","footnotes":""},"categories":[18053],"tags":[],"class_list":["post-275169","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-travel-tips","wpbf-post"],"yoast_head":"<!-- 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