{"id":52396,"date":"2017-10-25T13:58:34","date_gmt":"2017-10-25T13:58:34","guid":{"rendered":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/?p=52396"},"modified":"2021-04-15T07:27:37","modified_gmt":"2021-04-15T07:27:37","slug":"comer-tokio-la-guia-definitiva-la-mejor-comida-callejera","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/es\/comer-tokio-la-guia-definitiva-la-mejor-comida-callejera\/","title":{"rendered":"Qu\u00e9 comer en Tokio: La gu\u00eda definitiva con la mejor comida callejera"},"content":{"rendered":"<p>La variedad y cantidad de lugares que hay donde se puede probar la comida t\u00edpica en Tokio es pr\u00e1cticamente infinita. En la ciudad no faltan Estrellas Michelin y restaurantes de lujo, pero no estamos aqu\u00ed para eso. \u00a1Estamos aqu\u00ed para contarte d\u00f3nde comer barato en Tokio!<\/p>\n<p>Seguro que al pensar en esta atestada metr\u00f3polis, se te vienen a la cabeza un mont\u00f3n de brillantes luces de ne\u00f3n, se\u00f1ales que parpadean llenas de color, curiosos y divertidos animes, y una yuxtaposici\u00f3n de rascacielos futuristas con impresionantes templos hist\u00f3ricos. Ahora piensa en cosas que al comer en Tokio y seguro que lo primero que imaginas es una sucesi\u00f3n de bandejas de sushi y\u2026 no mucho m\u00e1s. Pues bien, que sepas que la comida callejera de Tokio es todo un mundo por descubrir. \u00a1Solo tienes que saber d\u00f3nde mirar!<\/p>\n<p>Ven con nosotros y te llevaremos a dar una vuelta por el mercado nocturno de Tokio (\u00a1un aut\u00e9ntico para\u00edso para los foodies!) y te ense\u00f1aremos algunas de las mejores comidas t\u00edpicas de Shinjuku. Queremos que abras los ojos al delicioso mundo de la comida callejera de Tokio y que conozcas de buena mano qu\u00e9 comer en Tokio sin salirte del presupuesto. Consid\u00e9ralo una especie de gu\u00eda gastron\u00f3mica definitiva de Tokio donde podr\u00e1s encontrar la mejor comida callejera japonesa de la ciudad\u2026 \u00a1y sin bandejas de sushi a la vista!<\/p>\n<h2>1. Tamagoyaki<br \/>\n<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-45551\" src=\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/Tamogoyaki-839x875.jpg\" alt=\"Qu\u00e9 comer en Tokio - Tamagoyaki\" width=\"875\" height=\"912\" \/><\/h2>\n<p style=\"text-align: center\"><em>\u00a1Justo la raci\u00f3n de huevo que te hace falta!\u00a0\ud83d\udcf7<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/BTI769nlwF3\/?tagged=tamogoyaki\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" class=\"post links\">@foodieinbristol<\/a><\/em><\/p>\n<p>El <em>tamagoyaki <\/em>es una especie de tortilla japonesa, pero con la peculiaridad de que va pinchada en un palo. \u00a1Ojo! Porque no es una tortilla cualquiera. Esta es dulce, deliciosa y esponjosa, y se sirve con la parte tostada hacia arriba. De hecho, la palabra <em>tamagoyaki <\/em>significa literalmente \u201chuevo a la parrilla\u201d y se elabora enrollando varias capas de huevo condimentado en una sart\u00e9n rectangular. \u00a1De 10!<\/p>\n<p><b>Precio habitual:<\/b> \u00a5100<\/p>\n<p><b>D\u00f3nde probarlo:<\/b> hay muchos puestos donde comer <em>tamagoyaki <\/em>en Tokio, pero un buen lugar por el que empezar es Marutake, en el Mercado Exterior de Tsukiji.<\/p>\n<h2>2. Ningyo-yaki<br \/>\n<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-45553\" src=\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/Doll-Cakes-Tokyo-Street-Food.jpg\" alt=\"Qu\u00e9 comer en Tokio - Ningyo-yaki \/ Doll Cakes\" width=\"875\" height=\"493\" \/><\/h2>\n<p style=\"text-align: center\"><em>Es tan mono que me lo comer\u00eda \ud83d\udcf7<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/BTD3_rngDnw\/?tagged=ningyoyaki\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" class=\"post links\">@angguung<\/a><\/em><\/p>\n<p>Los <em>ningyo-yaki<\/em>, o pastas de mu\u00f1equitos, son tan adorables como deliciosos. Se elaboran vertiendo una masa tipo <em>pancake <\/em>sobre moldes con todo tipo de detalles, y luego se suelen rellenar de mermelada de <em>anko<\/em>, una pasta de jud\u00edas rojas (si te apetece algo un poco m\u00e1s dulce, tambi\u00e9n hay <em>ningyo-yaki <\/em>de chocolate o crema). Se pueden encontrar de un mont\u00f3n de formas diferentes, desde los m\u00e1s tradicionales en forma de farolillo o pagoda hasta <em>ningyo-yaki<\/em> con forma de Hello Kitty o Doraemon, \u00a1s\u00faper instagrameables!<\/p>\n<p><b>Precio habitual:<\/b> \u00a5500 por 7 unidades<\/p>\n<p><b>D\u00f3nde probarlo:<\/b> en cualquiera de los puestos de <em>ningyo-yaki<\/em> que est\u00e1n alrededor del templo Senso-ji de Asakusa.<\/p>\n<h2>3. Dorayaki<\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-45611 size-large\" src=\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/Dorayaki-Japanese-Street-Food-875x875.jpg\" alt=\"Qu\u00e9 comer en Tokio - Dorayaki sponge cake\" width=\"875\" height=\"875\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: center\"><em>\u00a1Demasiado mono para com\u00e9rtelo \ud83d\udcf7<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/BYFVAkUA2S_\/?tagged=dorayaki\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" class=\"post links\">@dtlyly711<\/a><\/em><\/p>\n<p>El <em>dorayaki <\/em>es uno de los cl\u00e1sicos m\u00e1s queridos en todo Jap\u00f3n y consiste en un pastelito suave y esponjoso en forma de s\u00e1ndwich relleno de pasta de jud\u00edas rojas. Otros rellenos populares son el de crema, el de casta\u00f1as, el de fruta fresca o el de crema de t\u00e9 verde. Un placer que cabe en la palma de la mano y que es el aperitivo perfecto para cualquier viajero que quiera pedir y seguir su camino.<\/p>\n<p><b>Precio habitual:<\/b> \u00a5205<\/p>\n<p><b>D\u00f3nde probarlo:<\/b> en Usagiya, una tienda de <em>dorayakis<\/em>\u00a0donde se dice que inventaron la distintiva forma de platillo volante de los <em>dorayakis<\/em>.<\/p>\n<h2>4. Manchikatsu de ternera<\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-45485\" src=\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/Beef-Manchikatsu-Satou-Steak-House.jpg\" alt=\"Qu\u00e9 comer en Tokio - Manchikatsu de ternera\" width=\"875\" height=\"1094\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: center\"><em>Carnes que te encuentras por la calle \ud83d\udcf7<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/BW_mfMwglgy\/?taken-at=219766627\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" class=\"post links\">@leichian<\/a><\/em><\/p>\n<p>\u00a1Estas bolas de ternera fritas son un aut\u00e9ntico placer para el paladar! Est\u00e1n hechas de carne de \u201cwagyu de pelo negro\u201d, una de las tres grandes carnes japonesas, y su crujiente rebozo de <em>panko<\/em> y la jugosa explosi\u00f3n de carne s\u00faper tierna te enganchar\u00e1 desde el primer mordisco.<\/p>\n<p><b>Precio habitual:<\/b> \u00a5220<\/p>\n<p><b>D\u00f3nde probarlo:<\/b> en el Satou Steak House. Hazte a la idea de que tendr\u00e1s que esperar porque las colas son incre\u00edblemente largas, pero conf\u00eda en nosotros. Es sin duda uno de los mejores lugares donde comer en Tokio.<\/p>\n<h2>5. Mitarashi Dango<\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-45555 size-large\" src=\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/Japanese-Street-Food-Mitarashi-Dango-875x875.jpg\" alt=\"Qu\u00e9 comer en Tokio - Mitarashi Dango - Rice flour dumplings on a stick with a sweet glaze\" width=\"875\" height=\"875\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: center\"><em>\u00a1Incre\u00edblemente sabroso! \ud83d\udcf7<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/BNLF0UMAGc4\/?tagged=mitarashidango\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" class=\"post links\">@merli_sunsan<\/a><\/em><\/p>\n<p>Estas adorables bolitas de masa de harina de arroz se asan sobre carb\u00f3n y luego se sirven en brochetas de bamb\u00fa con un abundante y pringoso glaseado de salsa de soja dulce. El contraste entre lo dulce y lo salado es algo glorioso que convertir\u00e1 a estas deliciosas bolitas de textura chiclosa en uno de tus favoritos. Y encima, \u00a1el <em>mitarashi dango <\/em>es una de las comidas m\u00e1s baratas de Tokio!<\/p>\n<p><b>Precio habitual:<\/b> \u00a5100 \u2013 \u00a5150<\/p>\n<p><b>D\u00f3nde probarlo:<\/b> en los festivales que se celebran por toda la ciudad y alrededor de la mayor\u00eda de los templos de Tokio.<\/p>\n<h2>6. Anpan<br \/>\n<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-45490\" src=\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/rsz_anpan.png\" alt=\"Qu\u00e9 comer en Tokio - Anpan - Anpan\" width=\"875\" height=\"817\" \/><\/h2>\n<p style=\"text-align: center\"><em>\u00a1Mira qu\u00e9 bollo! \ud83d\udcf7@koji_komatsu<\/em><\/p>\n<p>El <em>anpan<\/em> es un dulce cl\u00e1sico japon\u00e9s creado por un samur\u00e1i en 1875 (s\u00ed, has le\u00eddo bien\u2026 un samur\u00e1i). Es una de las mejores comidas callejeras de Tokio y consiste en un panecillo dulce y blandito que, en funci\u00f3n de la estaci\u00f3n del a\u00f1o, llevar\u00e1 un relleno diferente. Lo m\u00e1s habitual es que est\u00e9n rellenos de <em>anko<\/em>, esa deliciosa pasta de jud\u00eda roja; pero tambi\u00e9n los hay de cereza durante la temporada en que florecen los cerezos, y de casta\u00f1as durante el oto\u00f1o. Preg\u00fantale a cualquiera qu\u00e9 comer en Tokio y seguro que su respuesta ser\u00e1 siempre la misma: \u00a1un <em>anpan<\/em>!<\/p>\n<p><b>Precio habitual:<\/b> \u00a5150<\/p>\n<p><b>D\u00f3nde probarlo:<\/b> en Kimuraya, \u00a1la tienda original de <em>anpan<\/em> fundada por el mism\u00edsimo samur\u00e1i que los cre\u00f3, Yasubei Kimura!<\/p>\n<h2>7. Helado suave de t\u00e9 verde<\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-45459\" src=\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/7.-Matcha-Soft-Serve-1313x875.jpg\" alt=\"Qu\u00e9 comer en Tokio - Helado suave de t\u00e9 verde\" width=\"875\" height=\"583\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: center\"><em>\u00a1Aqu\u00ed tienes tu raci\u00f3n de verde! \ud83d\udcf7<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/ofnomsandmore\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" class=\"post links\">@ofnomsandmore<\/a><\/em><\/p>\n<p>Esta locura callejera japonesa est\u00e1 arrasando en todo el mundo, por lo que si todav\u00eda no te ha pillado la fiebre del <em>matcha<\/em>, \u00a1en Tokio podr\u00e1s estrenarte de la manera m\u00e1s dulce! El <em>matcha<\/em> est\u00e1 hecho de t\u00e9 verde finamente molido en polvo. \u00a1Y encima es nutritivo, delicioso y bueno para la salud! (bueno, eso sin contar con el az\u00facar que le ponen luego y las monta\u00f1as de deliciosos toppings, \u00a1claro!)<\/p>\n<p><b>Precio habitual<\/b>: \u00a5340 \u2013 \u00a5360 por una bola<\/p>\n<p><b>D\u00f3nde probarlo:<\/b> en el galardonado Suzukien Asakusa, donde venden el helado de <em>matcha <\/em>con el sabor m\u00e1s intenso del mundo. El negocio tiene m\u00e1s de 150 a\u00f1os de experiencia, as\u00ed que estar\u00e1s en buenas manos.<\/p>\n<h2>8. Crepes de Harajuku<\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-45615 size-large\" src=\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/Shinjuku-875x875.jpg\" alt=\"Qu\u00e9 comer en Tokio - Crepes de Harajuku\" width=\"875\" height=\"875\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: center\"><em>\u00a1Menudas crepes! \ud83d\udcf7<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/BSnUifvjMDy\/?tagged=harajukucrepes\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" class=\"post links\">@nezuki<\/a><\/em><\/p>\n<p>Muchos las consideran el dulce por excelencia de Harajuku. Estas crepes tan fotog\u00e9nicas son un claro reflejo del vecindario m\u00e1s animado y exc\u00e9ntrico de Tokio. Los toppings van desde brownies de chocolate, helado y fruta fresca, \u00a1a trozos enteros de tarta de queso! Una gochada de las buenas&#8230; \u00a1Prep\u00e1rate para un aut\u00e9ntico subid\u00f3n de az\u00facar!<\/p>\n<p><b>Precio habitual:<\/b> \u00a5300 \u2013 \u00a5600<\/p>\n<p><b>D\u00f3nde probarlo:<\/b> en b\u00e1sicamente cualquier creper\u00eda del \u00e1rea de Harajuku. \u00a1Busca las que tengan cola y as\u00ed sabr\u00e1s cu\u00e1les son las crepes m\u00e1s buenas! Marion Crepes o Santa M\u00f3nica Crepes son siempre una buena opci\u00f3n.<\/p>\n<h2>9. Tarta de manzana con crema<\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-45470 size-large\" src=\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/Ringo-Apple-Pie-Tokyo-875x875.jpg\" alt=\"Qu\u00e9 comer en Tokio - Tarta de manzana con crema\" width=\"875\" height=\"875\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: center\"><em>\u00a1Dame un poquito! \ud83d\udcf7<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/BOhGSNdgwuZ\/?taken-by=ringoapplepie\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" class=\"post links\">@ringoapplepie<\/a><\/em><\/p>\n<p>\u00c9sta es la versi\u00f3n tokiota de un cl\u00e1sico americano. Estas tartas calientes en miniatura se venden como rosquillas (\u00a1o en este caso, como tartas calientes!).Primero las hornean para que tengan esa deliciosa capa crujiente por fuera, y luego les inyectan un relleno de tarta de manzana y una crema que est\u00e1 divina de la muerte. Est\u00e1n tan buenas, \u00a1que hasta tu abuela estar\u00eda orgullosa de ellas!<\/p>\n<p><b>Precio habitual:<\/b> \u00a5400<\/p>\n<p><b>D\u00f3nde probarlo:<\/b> en el Ringo\u2019s Apple Pie. Una peque\u00f1a tienda que hace esquina en el \u00e1rea de Ikebukuro. \u00a1Para llegar solo tienes que dejarte guiar por tu nariz y seguir ese glorioso olor a manzana y canela!<\/p>\n<h2>10. Tempura<\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-45492 size-large\" src=\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/Tokyo-Street-Food-875x875.jpg\" alt=\"Qu\u00e9 comer en Tokio - Tempura\" width=\"875\" height=\"875\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: center\"><em>Al rico marisco \ud83d\udcf7<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/BIH_MkmAeam\/?tagged=tempuratokyo\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" class=\"post links\">@assinco<\/a><\/em><\/p>\n<p>La <em>tempura<\/em> es una de las delicias de Jap\u00f3n m\u00e1s famosas en todo el mundo, y como no pod\u00eda ser de otro modo, en Tokio la hay de todos los tipos y formas que te puedas imaginar. De entre todas las suculentas variedades de este dorado manjar, nosotros recomendamos la <em>tempura <\/em>de mariscos y vegetales. Su textura es ligera, crujiente e incre\u00edblemente sabrosa, y se consigue gracias a un fino rebozo de masa que se fr\u00ede a fuego fuerte. \u00bfSer\u00e1 esto lo que llaman amor al primer mordisco?<\/p>\n<p><b>Precio habitual:<\/b> \u00a5100 \u2013 \u00a5150 por unidad<\/p>\n<p><b>D\u00f3nde probarlo:<\/b> en todas partes. Los mercados de comida de Shinjuku son un lugar estupendo para comer <em>tempura<\/em> fresco.<\/p>\n<h2>11. Takoyaki<br \/>\n<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-45494 size-large\" src=\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/Takoyaki-875x875.jpg\" alt=\"Qu\u00e9 comer en Tokio- Takoyaki\" width=\"875\" height=\"875\" \/><\/h2>\n<p style=\"text-align: center\"><em>\u00bfQuieres m\u00e1s salsa? \ud83d\udcf7<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/BYDSPHGAljS\/?tagged=takoyaki\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" class=\"post links\">@soft_bank_porks<\/a><\/em><\/p>\n<p>Los <em>takoyaki <\/em>son bolas crujientes del tama\u00f1o de una bola de golf con un interior suave y jugoso. Est\u00e1n hechos de harina de trigo y rellenos de cebolla verde, jengibre encurtido y un trozo de pulpo del tama\u00f1o de un bocado. No te pierdas a los vendedores de <em>takoyaki<\/em>\u00a0haciendo estas bolitas, \u00a1su destreza es algo sorprendente! Y si lo que buscas es una aut\u00e9ntica explosi\u00f3n de sabor, \u00a1b\u00e1\u00f1alas en abundante salsa <em>takoyaki<\/em>!<\/p>\n<p><b>Precio habitual:<\/b> entre \u00a5400 y \u00a5600 por 8 bolas<\/p>\n<p><b>D\u00f3nde probarlas:<\/b> puedes encontrarlas en la mayor\u00eda de sitios para comer en Tokio, pero si buscas un lugar fiable dir\u00edgete a Gindaco, una de las cadenas de <em>takoyaki<\/em> m\u00e1s populares. Siempre es una apuesta segura y est\u00e1n por todo Tokio.<\/p>\n<h2>12. Kakigori<\/h2>\n<h2><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-45496\" src=\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/Kakigori.jpg\" alt=\"Qu\u00e9 comer en Tokio - Kakigori\" width=\"875\" height=\"964\" \/><\/h2>\n<p style=\"text-align: center\"><em>\u00a1Hielo de verdad, baby! \u2744\u00a0\ud83d\udcf7<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/BYCibR7gu-o\/?tagged=kakigori\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" class=\"post links\">@yuui_lily<\/a><\/em><\/p>\n<p>El <em>kakigori<\/em> es b\u00e1sicamente un bol de hielo picado con sirope, pero lo que lo hace tan especial es que es excepcionalmente suave y esponjoso, con una textura en polvo que se parece mucho a la de la nieve reci\u00e9n ca\u00edda del cielo. As\u00ed que \u00e9chale sirope, leche condensada y los toppings que elijas, y tendr\u00e1s un peque\u00f1o \u201cplacer de invierno\u201d para disfrutar en pleno verano. Qu\u00e9 bien me ha quedado, \u00bfverdad?<\/p>\n<p><b>Precio habitual:<\/b> \u00a51000 \u2013 \u00a52000<\/p>\n<p><b>D\u00f3nde probarlo:<\/b> en varias reposter\u00edas japonesas, pero sin duda tienes que hacer una parada en el Atelier Sekka, donde el hielo viene del Monte Fuji y los siropes son artesanos.<\/p>\n<h2>13. Ikayaki<br \/>\n<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-45498 size-large\" src=\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/Japanese-Street-Food-875x875.jpg\" alt=\"Qu\u00e9 comer en Tokio - Ikayaki\" width=\"875\" height=\"875\" \/><\/h2>\n<p style=\"text-align: center\"><em>\u00a1Me llevo cuatro, por favor! \ud83d\udcf7<\/em><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/BWGhhukAz57\/?tagged=ikayaki\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" class=\"post links\"><em>@donburifeed<\/em><\/a><\/p>\n<p>Se trata de un calamar entero reci\u00e9n sacado de la parrilla, pinchado en un palo y suavemente aderezado con salsa de soja dulce. La carne es chiclosa, pero tierna y suculenta a m\u00e1s no poder. Lo sabemos de buena tinta (\u00a1de calamar, claro!)<\/p>\n<p><b>Precio habitual:<\/b> \u00a5500<\/p>\n<p><b>D\u00f3nde probarlo:<\/b> los mercados locales de productos frescos son un lugar estupendo para conseguir este calamar gigante a la parrilla. Pero en lo que a productos del mar se refiere, \u00a1no hay quien gane al Mercado de Tsujiki! Busca los puestos de <em>ikayaki<\/em> en la zona del Mercado Exterior.<\/p>\n<h2>14. Yakisoba<\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-45569 size-large\" src=\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/What-to-eat-in-Tokyo-875x875.jpg\" alt=\"Qu\u00e9 comer en Tokio - Yakisoba noodles\" width=\"875\" height=\"875\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: center\"><em>\u00bfMe das unos pocos? \ud83d\udcf7<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/BYC4Dr4jVe9\/?tagged=yakisoba\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" class=\"post links\">@fromwhere1eat<\/a><\/em><\/p>\n<p>Estos fideos salteados son un cl\u00e1sico entre los ni\u00f1os de Jap\u00f3n y un plato esencial en cualquier gu\u00eda gastron\u00f3mica de Tokio. Se trata de fideos al huevo mezclados con repollo fresco, brotes de soja, zanahorias (y cualquier otra cosa que le quieras a\u00f1adir), salteados y adornados con un buen chorro de salsa Worcester.<\/p>\n<p><b>Precio habitual:<\/b> \u00a5350 \u2013 \u00a5700<\/p>\n<p><b>D\u00f3nde probarlo:<\/b> Apetaito y Mikasa son dos conocidos restaurantes de <em>yakisoba<\/em> donde podr\u00e1s pedirte una buena raci\u00f3n de esta comida callejera.<\/p>\n<h2>15. Karaage<\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-45499 size-large\" src=\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/Street-Food-Tokyo-875x875.jpg\" alt=\"Qu\u00e9 comer en Tokio - Karaage\" width=\"875\" height=\"875\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: center\"><em>Este pollo est\u00e1 para chuparse los dedos \ud83d\udcf7<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/BYB3KUMFYqR\/?tagged=karaage\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" class=\"post links\">@lestercarefree<\/a><\/em><\/p>\n<p>Jap\u00f3n ha conseguido perfeccionar el arte del pollo frito. Aqu\u00ed lo marinan en sake, salsa de soja, ajo y <em>mirin<\/em>, y luego lo fr\u00eden en deliciosos pedazos del tama\u00f1o de un bocado con un fino rebozo de almid\u00f3n de ma\u00edz que le da esa textura extra crujiente. Mmmm\u2026. \u00a1riqu\u00edsimo!<\/p>\n<p><b>Precio habitual:<\/b> \u00a5300 \u2013 \u00a5400<\/p>\n<p><b>D\u00f3nde probarlo:<\/b> el <em>karaage <\/em>se puede encontrar en los puestos de comida callejera, y sobre todo en los <em>izakayas<\/em>. No te pierdas el Kin-No-Torikara, \u00a1un <em>izakaya<\/em> s\u00faper moderno que vale la pena visitar aunque solo sea para probar su delicioso pollo frito!<\/p>\n<h2>16. Patatas fritas reci\u00e9n hechas<br \/>\n<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-45501 size-large\" src=\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/Potato-Chips-Tokyo-cheap-eats-875x875.jpg\" alt=\"Qu\u00e9 comer en Tokio - Patatas fritas reci\u00e9n hechas\" width=\"875\" height=\"875\" \/><\/h2>\n<p style=\"text-align: center\"><em>\u00bfHab\u00edas visto unas patatas fritas con una pinta tan buena? \ud83d\udcf7<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/BRpywS1hSGv\/?taken-at=1017890260\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" class=\"post links\">@food_obsession89<\/a><\/em><\/p>\n<p>Probablemente hayas visto mil veces estas patatas fritas en las estanter\u00edas del supermercado asi\u00e1tico de tu zona, pero aqu\u00ed en Harajuku las patatas fritas onduladas tienen sello propio y te las hacen all\u00ed mismo. Imag\u00ednate: patatas fritas reci\u00e9n salidas de la freidora, ali\u00f1adas y adornadas con todo tipo de condimentos\u2026 \u00a1Mmm! \u00a1Una aut\u00e9ntica obra de arte! Nosotros te recomendamos las de chocolate con leche\u2026 o las de queso\u2026 o las de helado suave de leche de Hokkaido\u2026 \u00a1o las tres al mismo tiempo!<\/p>\n<p><b>Precio habitual:<\/b> \u00a5230 \u2013 \u00a5410<\/p>\n<p><b>D\u00f3nde probarlas:<\/b> en el Calbee Plus Store.<\/p>\n<h2>17. Onigiri<\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-45504\" src=\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/rsz_onigiri-300x254.png\" alt=\"Qu\u00e9 comer en Tokio - Onigiri\" width=\"875\" height=\"741\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: center\"><em>\u00d1am, \u00f1am\u00a0\ud83d\udcf7<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/BYBPRnBhgMz\/?tagged=onigiri\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" class=\"post links\">@eiji_0108<\/a><\/em><\/p>\n<p>Los <em>onigiris<\/em> vienen a ser la versi\u00f3n m\u00e1s grande y voluminosa del sushi. Se trata de una comida t\u00edpica de Tokio que viene normalmente en forma de tri\u00e1ngulo y cuya elaboraci\u00f3n es bastante sencilla. Consiste en un pu\u00f1ado de arroz bien compacto y envuelto en una fina y crujiente l\u00e1mina de alga que a menudo lleva un sabroso relleno en el interior. Son baratos y f\u00e1ciles de llevar, por lo que es la comida callejera ideal para tomar por el camino si est\u00e1s en Tokio y tienes hambre\u2026 \u00a1y especialmente si llegas tarde a coger el tren!<\/p>\n<p><b>Precio habitual:<\/b> \u00a5100 \u2013 \u00a5250<\/p>\n<p><b>D\u00f3nde probarlo:<\/b> encontrar\u00e1s tiendas de <em>onigiri <\/em>dentro de las estaciones de tren y en las tiendas que hay repartidas por toda la ciudad.<\/p>\n<h2>18. Daigaku Imo<br \/>\n<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-45557\" src=\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/rsz_daigaku_imo.png\" alt=\"Qu\u00e9 comer en Tokio - Daigaku Imo\" width=\"875\" height=\"799\" \/><\/h2>\n<p style=\"text-align: center\"><em>Esto cuenta como una raci\u00f3n de frutas y verduras, \u00bfno? \ud83d\udcf7<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/BXP4EGTB5Mi\/?tagged=daigakuimo\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" class=\"post links\">@_oimo3<\/a><\/em><\/p>\n<p>\u00bfQui\u00e9n se iba a imaginar que los boniatos fritos cubiertos de dulce iban a estar tan, tan buenos? Ya de por s\u00ed los boniatos son una de las mejores comidas callejeras de Tokio, \u00a1pero los <em>daigaku imo<\/em> van a\u00fan m\u00e1s all\u00e1! Se cortan en trozos, se fr\u00eden y se glasean con una maravillosa mezcla de az\u00facar caramelizado o miel. El resultado: un aperitivo brillante, suave, crujiente por fuera y tierno como una nube por dentro. Se sirven bien calientes y con s\u00e9samo negro espolvoreado por encima. \u00a1Barato, nutritivo y totalmente irresistible!<\/p>\n<p><b>Precio habitual:<\/b> \u00a5700 por 400 gramos.<\/p>\n<p><b>D\u00f3nde probarlo:<\/b> en Chibaya, en el barrio residencial de Asakusa.<\/p>\n<h2>19. Oden<br \/>\n<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-45571\" src=\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/Oden-Japan-968x875.jpg\" alt=\"Qu\u00e9 comer en Tokio - Oden\" width=\"875\" height=\"791\" \/><\/h2>\n<p style=\"text-align: center\"><em>\u00a1Quiero bucear ah\u00ed dentro! \ud83d\udcf7<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/BYAgh-ZjZVU\/?tagged=oden\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" class=\"post links\">@relumo112<\/a><\/em><\/p>\n<p>El <em>oden<\/em> es una comida t\u00edpica de Jap\u00f3n y el ant\u00eddoto perfecto para esas noches fr\u00edas de invierno en Tokio. La palabra <em>oden<\/em> hace referencia a una gran variedad de ingredientes cocidos, desde pasteles de pescado a tofu, hasta carne y vegetales, todo ello cocinado en un sabroso caldo <em>dashi<\/em>, muy t\u00edpico de Jap\u00f3n. \u00bfY qu\u00e9 es lo mejor de todo? \u00a1Que el <em>oden<\/em> se puede personalizar y le puedes echar exactamente lo que quieras! \u00a1Te vas a quedar muy calentito y satisfecho!<\/p>\n<p><b>Precio habitual:<\/b> \u00a5100 \u2013 \u00a5300 por unidad<\/p>\n<p><b>D\u00f3nde probarlo:<\/b> si quieres probar un <em>oden <\/em>de verdad, ve a Maruken Suisan.<\/p>\n<h2>20. Yakitori<\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-45561\" src=\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/08\/Yakitori-Shinjuku.jpg\" alt=\"Qu\u00e9 comer en Tokio - Yakitori\" width=\"875\" height=\"1094\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: center\"><em>\u00bfCu\u00e1ntas brochetas son muchas brochetas?! \ud83d\udcf7<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/BYDfJ9clGKz\/?tagged=yakitori\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" class=\"post links\">@smijares22<\/a><\/em><\/p>\n<p>\u00a1Las <em>yakitori<\/em> son esas brochetas de pollo que estabas buscando! Te las comes directamente del palo y est\u00e1n hechas de los t\u00edpicos trozos de pollo\u2026 y tambi\u00e9n de los no tan t\u00edpicos. De hecho suelen poner de todo: desde la pechuga hasta el coraz\u00f3n, \u00a1e incluso el trasero! Para hacerlas, ponen las brochetas al carb\u00f3n hasta que quedan perfectas y luego las untan en salsa <em>tare<\/em>, un glaseado de salsa de soja dulce tipo <em>teriyaki<\/em>. Otra opci\u00f3n es tomarlas con un adobo en seco. En cualquier caso, \u00a1son una comida callejera t\u00edpica de Tokio que no te puedes perder!<\/p>\n<p><b>Precio habitual:<\/b> \u00a5100 \u2013 \u00a5200 por unidad<\/p>\n<p><b>D\u00f3nde probarlas:<\/b> en cualquiera de los peque\u00f1os <em>izakayas<\/em> o puestos callejeros en Shinjuku Omoide Yokocho, tambi\u00e9n conocido como Memory Lane.<\/p>\n<p><b><a href=\"https:\/\/www.spanish.hostelworld.com\/hostels\/Tokyo\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" class=\"post links\">Hostels en Tokyo<\/a>\u00a0|\u00a0<a href=\"http:\/\/flights.hostelworld.com\/es-ES\/flights\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" class=\"post links\">Vuelos baratos<\/a><\/b><\/p>\n<p><strong>Sobre la autora:<\/strong><\/p>\n<p><em>Inga es una mochilera trotamundos obsesionada con la comida que se pas\u00f3 cuatro meses en Tokio comiendo de todo. \u00c9chale un vistazo a su Instagram aqu\u00ed <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/ofnomsandmore\/\" class=\"post links\">@ofnomsandmore<\/a><\/em><\/p>\n<p><strong>\u00bfPlaneando ir a Jap\u00f3n? Entonces tienes que leer&#8230;<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"https:\/\/www.spanish.hostelworld.com\/blog\/lugares-sorprendentes-visitar-japon\/?lang=es\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\" class=\"post links\"><b>33 lugares sorprendentes para visitar en Jap\u00f3n<\/b><\/a><\/li>\n<\/ul>\n<h3>\u00a1Guarda este post en tu Pinterest!\u00a0\ud83d\udccc<\/h3>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-59894\" src=\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2017\/10\/Pinterest-Pins_4th_20_ES.jpg\" alt=\"que comer en tokio\" width=\"875\" height=\"900\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La variedad y cantidad de lugares que hay donde se puede probar la comida t\u00edpica en Tokio es pr\u00e1cticamente infinita. En la ciudad no faltan Estrellas Michelin y restaurantes de lujo, pero no estamos aqu\u00ed para eso. \u00a1Estamos aqu\u00ed para contarte d\u00f3nde comer barato en Tokio! 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