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- Katalonien<\/a><\/li>\n
- Galicien<\/a><\/li>\n
- Asturien<\/a><\/li>\n
- Kastilien und L\u00e9on<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<\/ol>\n<\/li>\n<\/ol>\n
1. Essens- & Reisetipps in Katalonien<\/span><\/h2>\n
Von Carla<\/em><\/p>\n
Weltreisende, Sonnenuntergangsj\u00e4gerin und Karaoke-Liebhaberin. Mein Name ist Carla Llamas und ich bin Journalistin und Reisebloggerin von La Maleta de Carla<\/a>\u00a0aus Barcelona. Zurzeit reise ich durch S\u00fcdostasien – mit einem ziemlich kleinen Budget. Bisher bin ich in 7 Monaten durch 5 L\u00e4nder gereist: Thailand, Malaysia, Singapur, Indonesien und die Philippinen. Aber je mehr ich reise, desto \u00f6fter merke ich, dass kein Ort so ist wie mein Zuhause. \u00a0Und weil ich meine Region wirklich liebe, erz\u00e4hle ich euch was sie so besonders macht, was du nicht verpassen darfst, welches Essen du unbedingt probieren musst und was man abseits des Touristenrummels so erleben kann.<\/span><\/p>\n
Was macht Katalonien so besonders?<\/span><\/h2>\n
![\"Sagrada](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/catalonia-.jpg\")
Sagrada Familia, Barcelona @Carla<\/em><\/p>\nZun\u00e4chst mal ist Katalonien sehr vielf\u00e4ltig. Es ist das Zuhause vieler stolze Katalanen aber auch f\u00fcr viele Menschen, die auf der Suche nach einem besseren Leben hier gelandet sind. Die Menschen hier sind offen und die Region ist sehr modern, mit seltsamen Traditionen, k\u00f6stlichem Essen und einer starken Kultur, die auf ihrer Vergangenheit basiert. Katalonien ist in vier Provinzen unterteilt: Barcelona, Tarragona, Lleida und Girona. Egal f\u00fcr welche Region du dich entscheidest, sie werden dich alle sprachlos machen – versprochen!<\/span><\/p>\n
Meine Lieblingsorte in Katalonien<\/span><\/h2>\n
Wenn ich w\u00e4hlen m\u00fcssten, auch wenn es super schwer ist sich zwischen all den besonderen D\u00f6rfern, gro\u00dfen und kleinen St\u00e4dten und Landschaften zu entscheiden: ich w\u00fcrde mich f\u00fcr immer f\u00fcr meinen Favoriten, Sitges, entscheiden.<\/span><\/p>\n
![\"Sitges](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/original-21.jpg\")
@themisstinguette<\/a><\/em><\/p>\nSitges\u00a0hat einfach alles: Architektur, Nachtleben und Str\u00e4nde. Es gibt kleine wei\u00dfe und blaue H\u00e4user, einen langen und wundersch\u00f6nen Strand, wundervolle Restaurants mit Blick aufs Meer, die erste Chiringuito (Tiki-Bar) Spaniens und ein sehr beliebtes Nachtleben.<\/span><\/b><\/p>\n
![\"Colourful](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/gay-pride-catalonia.jpg\")
@Carla<\/em><\/p>\nDie Stadt gilt als schwulen- und lesbenfreundlich und ist einer der besten Orte um den Mardi gras (Karneval) in Katalonien zu feiern.<\/span><\/b><\/p>\n
Mein Lieblingsort in Katalonien zeigt moderne Architektur. Vergiss nicht den Palau Maricel zu besuchen, ein exquisiter moderner Palast im Herzen der Altstadt. Die Farben und der Ausblick auf das Mittelmeer werden dich umhauen.<\/span><\/p>\n
Traditionelles Essen in Katalonien<\/span><\/h2>\n
![\"Tapas](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/tapas-sitges.jpg\")
@Carla<\/em><\/p>\nWeinproben<\/b>: Katalonien ist f\u00fcr viele Dinge bekannt. Aber wusstest du, dass wir extrem gute Weine haben? Der Herstellung von Wein in Katalonien geht zur\u00fcck in die Zeit der Ph\u00f6nizier, die das Handwerk in die Region brachten. Cava (prickelnder Wein) wurde in Sant Sadurni d’Anoia erfunden und Katalonien war die erste spanische Region die G\u00e4rungs-Tanks aus rostfreiem Stahl genutzt hat.<\/span><\/p>\n
Cal\u00e7otada<\/b>: Man k\u00f6nnte sagen Calcotada ist wie ein Barbecue mit Zwiebeln, aber es ist mehr als das. Zu diesem Essen kommen an einem sonnigen Tag Freunde und Familie zusammen um die Natur und die gemeinsame Zeit zu genie\u00dfen. Calcot ist eine Art gr\u00fcne Zwiebel, die zwischen 15 und 25 cm lang ist. Sie werden \u00fcber hei\u00dfem Feuer gegrillt und in Zeitung eingewickelt. Man muss sie Schicht f\u00fcr Schicht sch\u00e4len und sie dann in Romesco-So\u00dfe eintunken. Fleisch und anderes Gem\u00fcse werden normalerweise nach den Calcots gegrillt und gegessen. Und das kannst du erwarten: Jeder tr\u00e4gt ein L\u00e4tzchen oder eine Serviette um den Hals damit man nicht kleckert.<\/span><\/p>\n
![\"Crema](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/crema-catalan.jpg\")
<\/p>\n@Carla<\/em><\/p>\n
Creme catal\u00e3o<\/b>:\u00a0Traditionelles, katalanisches Dessert, \u00e4hnlich wie eine Cr\u00e8me Brul\u00e9e. Sie schmecken \u00e4hnlich aber die Zutaten und der Zubereitungsprozess sind anders. Meistens wird es mit karamellisiertem Zucker serviert. So gut!<\/span><\/p>\n
P\u00e0 amb tom\u00e0quet<\/b>: Eigentlich nur Brot mit Tomaten. Normalerweise ist es getoastetes Brot mit geriebenen Tomaten, Oliven\u00f6l und ein bisschen Salz. Manchmal kommt vor den Tomaten noch geriebener Knoblauch drauf. P\u00e0 amb tom\u00e0quet gibt es zu jeder Tageszeit und passt gut zu K\u00e4se oder Fuet (Wurst).<\/span><\/p>\n
Escudella I carn d\u2019olla<\/b>: Das ist ein Wintergericht. Es ist eine Suppe und ein Eintopf und besteht aus einer Pilota, einem Fleischb\u00e4llchen das mit Knoblauch und Petersilie gew\u00fcrzt wurde, Gem\u00fcse, W\u00fcrstchen und anderem Fleisch, je nach Saison. Es ist ein typisches Gericht an Weihnachten.<\/span><\/p>\n
![\"Palau](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/palau-music-barcelona.jpg\")
Palau Musica, Barcelona\u00a0@Carla<\/em><\/p>\n![\"Palau](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/Sitges-Catalonia.jpg\")
Palau Maricel @Carla<\/em><\/p>\nKulturelle H\u00f6hepunkte Kataloniens, die du nicht verpassen solltest<\/span><\/h2>\n
Wenn es etwas gibt, was ich in Katalonien liebe sind das unsere verwurzelten Traditionen. Wenn du die M\u00f6glichkeit hast, dann mach eine dieser Erfahrungen. Du wirst ein St\u00fcck dieser Kultur mitnehmen.<\/span><\/p>\n
Festa major:<\/b> Das Festa Major ist eine lokale Festivit\u00e4t in jeder Stadt. Was ich besonders mag, ist dass jeder hilft das Ganze zu organisieren. Jede Stadt ist anders, aber normalerweise gibt es traditionelle Kost\u00fcme, T\u00e4nze und Musik, Musikgiganten und tanzende Zwerggestalten und Drachen die Feuer spucken. Schwer vorzustellen? Du musst er erleben um es zu verstehen!<\/span><\/p>\n
Castells:<\/b> Manchmal gibt es auch Castells auf den lokalen Festivit\u00e4ten. Wenn du immer noch nicht wei\u00dft was Castells sind, dann lies weiter. Das sind menschliche T\u00fcrme und, normalerweise, hat jede Stadt ihr eigenes Casteller-Team. In Katalonien werden sie colles castelleres genannt. Damit ein Turm vollendet wird muss ein junges Kind bis zur Spitze hinaufklettern, einen Arm in die H\u00f6he strecken und vier Finger zeigen. Das Kind nennt man Anxaneta. Castellers m\u00f6chten Balance, St\u00e4rke und den Menschenverstand der katalanischen Menschen repr\u00e4sentieren.<\/span><\/p>\n
Sardana:<\/b> Der katalanische Tanz. Sardanes werden in einem Kreis getanzt, man h\u00e4lt sich an den H\u00e4nden und bewegt die F\u00fc\u00dfe zur Musik. Sie sind ein Symbol f\u00fcr die katalanische Einheit und Stolz. Der beste Ort um das zu erleben ist am Barcelona Cathedral Square. Zu besonderen Anl\u00e4ssen kommen die Menschen zum Tanzen zusammen und der ganze Platz ist voller Kreise mit Sardana T\u00e4nzern.<\/span><\/span><\/h3>\n
![\"Montserrat](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/original-24.jpg\")
@pauul.c<\/a><\/em><\/p>\n![\"Montserrat](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/original-33.jpg\")
@amalkov<\/a><\/em><\/p>\nBesuche Montserrat:<\/b> Auch wenn es einer der magischsten Pl\u00e4tze in Katalonien ist, steht es nicht immer auf der Liste der Touristen. Man kann nicht richtig darauf vorbereitet sein, wie sch\u00f6n Montserrat ist. Es ist ein ehrw\u00fcrdiger Berg in Form einer S\u00e4ge. Im Herzen des Bergs befindet sich ein Benediktinerkloster und Heiligtum. Er ist nur 30km von Barcelona entfernt und leicht mit dem Auto oder dem Zug zu erreichen. Perfekt f\u00fcr einen Tagestrip.<\/span><\/p>\n
2. Essens- & Reisetipps in Galicien<\/span><\/h2>\n
Von Alberto<\/span><\/i><\/p>\n
Mein Name ist Alberto Men\u00e9ndez und ich bin ein Serienliebhaber, ein Rockstar unter der Dusche, immer auf der Suche nach dem sch\u00f6nsten Sonnenuntergang und ein passionierter Reisender. Nachdem ich 2015 meinen Job gek\u00fcndigt habe, habe ich Vollzeit als Reiseblogger, Reporter und digitaler Nomade gearbeitet, der auf Mochileros TV<\/a>\u00a0um den Globus reist. Dank dieser T\u00e4tigkeit bin ich jetzt Gastgeber einer w\u00f6chentlichen spanischen TV-Show \u00fcber das Reisen. Sie hei\u00dft \u00a0\u201cFuerta de Ruta\u201d, das bedeutet soviel wie \u201cabseits des Touristenrummels\u201d. <\/span><\/p>\n
![\"Galicia](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/alberto.jpg\")
@Alberto<\/em><\/p>\nIch komme urspr\u00fcnglich auch Santiago de Compostela in Galicien, einer Region im Nordwesten Spaniens. Und je mehr ich reise, desto sch\u00f6ner finde ich das Land, in dem ich geboren wurde. Galicien hat alles, wovon ein Reisender nur tr\u00e4umen kann, aber erlaube mir, dir meine wundersch\u00f6ne Region vorzustellen.<\/span><\/p>\n
Was macht Galicien so besonders?<\/span><\/h2>\n
Galicien ist \u00fcberall gr\u00fcn. Atemberaubende Landschaften mit kleinen Bergen, Inseln, Str\u00e4nden und Fl\u00fcssen sind eine Mischung aus Gef\u00fchlen und Emotionen. Mystisch, nostalgisch, bezaubernd und wundersch\u00f6n zugleich. Eine Region, die dich von Anfang an in ihren Bann ziehen wird.<\/span><\/p>\n
![\"Beach](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/original-37.jpg\")
\ud83d\udcf7@aworldtotravel<\/a><\/em><\/p>\nEs \u00fcberzeugt die richtig strengen Touristen mit seiner Geschichte, seiner Natur, den herzlichen Menschen oder der fantastischen Gastronomie. Du wirst dich auf den ersten Blick verlieben. Das erste, was du wissen solltest ist, dass wir in Galicien nicht nur Spanisch sondern auch Galicisch sprechen, welches\u00a0<\/span>eine Mischung aus Portugiesisch und Spanisch ist. Keine Sorge, du wirst es schnell erkennen, wenn du es h\u00f6rst. Man hat n\u00e4mlich das Gef\u00fchl, dass Galicier singen wenn sie reden.<\/span><\/p>\n
\u201cAlle Wege f\u00fchren nach Santiago de Compostela\u201d<\/span><\/h3>\n
Man sagt \u201calle Wege f\u00fchren nach Santiago\u201d. Das ist eine kulturelle und dynamische kleine Stadt, in der man sich schnell in einer fr\u00f6hlichen Konversation mit den Einheimischen und deren lustigen Akzent verlieren kann. Mit den Worten eines Galicischen Schriftstellers: \u201cSantiago, es ist ein Wunder, einmalig\u201d.<\/span><\/p>\n
Santiago<\/b> ist ein endloses Steinmeer mit seiner historischen und wundersch\u00f6nen Altstadt. Es f\u00fchlt sich an als w\u00fcrdest du eine M\u00e4rchenwelt betreten. Nat\u00fcrlich musst du dir unsere atemberaubende und kultige Kathedrale aus dem 14.Jahrhundert anschauen. Sie ist ein Symbol, das 1985 zum UNESCO Weltkulturerbe ernannt wurde.<\/span><\/p>\n
Meine Lieblingsorte in Galicien<\/span><\/h2>\n
![\"Plaza](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/IMAGE-Plaza-de-Abastos.jpg\")
@Alberto<\/em><\/p>\nPlaza de Abastos:<\/b> Geh zum lokalen Markt in der Altstadt. Auf dem \u201cPlaza de Abastos\u201d findest du den Kern Galiciens finden. Fische, Gem\u00fcse, Fleisch, K\u00e4se, Brote… all die typischen und frischen Produkte der Region gibt es hier. In dieser \u201cKathedrale des Geschmacks\u201d wird die Qualit\u00e4t und Tradition der alten Zeiten aufrecht erhalten, und gleichzeitig ist es ein Treffpunkt f\u00fcr Einheimische und Touristen um echte galicische Produkte zu kosten. Du wirst die typischen alten Damen mit ihren gro\u00dfen K\u00f6rben und manuellen Waagen sehen, die mit ihren Kunden handeln. Wenn du die besten St\u00fccke haben m\u00f6chtest, solltest du schon fr\u00fch herkommen!<\/span><\/p>\n
Costa Vella Caf\u00e9:<\/b> Einer meiner Lieblingsorte der Stadt ist ein kleines Caf\u00e9 au\u00dferhalb der Sichtweite der Touristen. Es ist Teil eines kleinen, gem\u00fctlichen Hotels, aber zug\u00e4nglich f\u00fcr alle Kunden. Diese bestimmte Cafeteria liegt in der Altstadt in einem gut best\u00fcckten Garten, der dich f\u00fcr einen Moment aus der Realit\u00e4t zieht. Hier kannst du mit Freunden Kaffee trinken oder ein gutes Buch lesen.<\/span><\/p>\n
Traditionelles Essen in Galicien<\/span><\/h2>\n
Wenn es etwas gibt, was du in Galicien unbedingt probieren musst, dann ist es das Essen und ein paar typische Getr\u00e4nke. Galicien ist bekannt f\u00fcr seine unglaublichen Meeresfr\u00fcchte, das Fleisch und viele andere Dinge:<\/span><\/p>\n
![\"Pulpo](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/IMAGE-Pulpo.jpg\")
@Alberto<\/em><\/p>\nTintenfisch:<\/b> der Tintenfisch ist ein Klassiker der galicischen K\u00fcche und wird auf traditionelle galizische Weise, die sich \u201ca feira\u201d nennt, gekocht (weil es typischerweise an Festivals in der Region gegessen wurde). Um es richtig zuzubereiten musst du w\u00e4hrend es kocht folgendes machen: man muss den Tintenfisch \u201cabschrecken\u201d indem man ihn dreimal aus dem Topf nimmt und wieder reinschmei\u00dft, wie eine Art Zauber. Dann kommt \u00d6l, Salz und Paprika dazu. Sein Geschmack wird dich definitiv zufriedenstellen!<\/span><\/p>\n
![\"Pimientos](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/IMAGE-Pimientos-Padron.jpg\")
@Alberto<\/em><\/p>\nPimientos de padron<\/b>: Eine Redensart sagt \u201cPimientos de Padr\u00f3n, uns pican e outros non\u201d (einige sind scharf und der Rest nicht). Wenn du sie jemals probiert hast wirst du wissen, wovon man hier spricht. Diese kleine gr\u00fcne Paprika, bekannt als die \u201cGalicische Chili-Paprika\u201d wird in Padr\u00f3n angebaut (ein kleines Dorf nahe Santiago) aber in ganz Galicien gegessen.<\/span><\/p>\n
![\"sea](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/IMAGE-seafood.jpg\")
@Alberto<\/em><\/p>\nMeeresfr\u00fcchte: <\/b>Jede Menge Meeresfr\u00fcchte! Hummer, Muscheln, Krabben, Miesmuscheln, Garnelen… die Liste ist endlos. Hier gibt es vermutlich die besten Meeresfr\u00fcchte weltweit. Und du kannst sogar die Seepocke probieren! Wie man gute und schlechte Meeresfr\u00fcchte voneinander unterscheidet? Normalerweise ist das gute auch das teuerste.<\/span><\/p>\n
Queimada:<\/b> Dieses alkoholische Getr\u00e4nk war mal ein heidnisches magisches Ritual. Es besteht aus schwarz gebranntem Schnaps, Zucker, Zitronenschale und Kaffeebohnen. Heutzutage werden w\u00e4hrend der Zubereitung ein paar magische Worte gesprochen um die schlechten Geister zu verjagen. Es ist ein gutes Digestivum nachdem man die opulenten galicischen Gerichte probiert hat.<\/span><\/p>\n
H\u00f6hepunkte abseits der Touristenpfade<\/span><\/h2>\n
![\"Playas](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/IMAGE-Playa-Catedrales.jpg\")
@Alberto<\/em><\/p>\nPlaya de las Catedrales:<\/b> An der n\u00f6rdlichen K\u00fcste Galiciens liegt mit dem \u201cPlaya de las Catedrales\u201d einer der ber\u00fchmtesten und sch\u00f6nsten Str\u00e4nde der ganzen Region und Spaniens. Der Name kommt von den beeindruckenden Felsstrukturen mitten im Sand. Bei Ebbe kann man die Steinb\u00f6gen sehen, die die Herrlichkeit einer Kathedrale haben. Das kommt vom Rost, der sich durch das Meer und den Wind nach tausenden von Jahren entwickelt hat.<\/span><\/p>\n
![\"Cies](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/original-20.jpg\")
@natalisius<\/a><\/em><\/p>\nIslas Cies:<\/b> Im Atlantischen Ozean (wenn man auf das Bild schaut k\u00f6nnte man denken man befindet sich in der Karibik), liegt ein nat\u00fcrliches Paradies namens Cies Inseln. Nur 40 Minuten mit dem Boot von Vigo entfernt findest du hier wundersch\u00f6ne Str\u00e4nde mit wei\u00dfem Sand und t\u00fcrkisem Wasser und einer reichen Artenvielfalt. The Guardians haben den Rodas Strand als einen der besten der Welt bezeichnet.<\/span><\/p>\n
Der Weg nach Santiago:<\/b> Die vermutlich ber\u00fchmteste Sache in Galicien ist die \u00e4lteste Strecke Europas. Um den Rest von Apostel Santiago zu entdecken haben viele Christen und religi\u00f6se Menschen angefangen nach Santiago zu pilgern um die Kathedrale zu besuchen. Genau das wurde zu einer Lebenserfahrung f\u00fcr religi\u00f6se Menschen, aber auch f\u00fcr diejenigen, die Abenteuer m\u00f6gen, gerne neue Leute kennenlernen und Erinnerungen sammeln. Es gibt viele Wege nach Santiago aber die wichtigsten sind: der n\u00f6rdliche Weg, der englische Weg, der franz\u00f6sische und der portugiesische Weg.<\/span><\/p>\n
![\"Beach](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/IMAGE-Finisterre.jpg\")
@Alberto<\/em><\/p>\n<\/p>\n
Finisterre:<\/b> Bevor Amerika entdeckt wurde, dachte man, dass Finisterre (auf Latein \u201cFinis Terrae\u201d \u00fcbersetzt als wo \u201cdas Land endet\u201d) das Ende der Welt sei.<\/span><\/p>\n
3. Essens- & Reisetipps in Asturien<\/span><\/h2>\n
Von Victor<\/span><\/i><\/p>\n
Hallo! Mein Name ist V\u00edctor G\u00f3mez und ich bin professioneller Fotograf und Reiseblogger seit 2010. Bevor mich das \u201cewiger Reisender Syndrom\u201d gepackt hat, habe ich als Web-Entwickler gearbeitet. Jetzt reise ich ungef\u00e4hr 4 Monate pro Jahr.<\/span><\/p>\n
![\"@Victor](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/IMG_20180417_064112.jpg\")
<\/p>\n@Victor<\/em><\/p>\n
Meine Routine hat immer noch etwas mit Computern zu tun, aber irgendwie anders. Jetzt inspiriere ich Menschen sich auf ihre Traumreise einzulassen, zu entdecken wie faszinierend die Welt ist. Ich m\u00f6chte, dass sie offen sind f\u00fcr all das, was man auf Reisen erleben kann. Durch das Reisen habe ich die \u00fcbellaunige Facette von mir abgelegt, auch wenn mir immer wieder komische und verr\u00fcckte Dinge passieren w\u00e4hrend ich unterwegs bin. Ich bin ein Spezialist darin, Fl\u00fcge in letzter Minute zu erwischen, die gebuchten Tage in der Unterkunft zu vertauschen und eigenartige Charaktere zu treffen (die ich, nat\u00fcrlich, fotografiere nachdem ich ihre Geschichte erfahren habe). <\/span><\/p>\n
Was macht Asturien so besonders?<\/span><\/h2>\n
Wenn ich nicht reise, findest du mich in Asturien, einer kleinen Provinz im Norden Spaniens. Asturien liegt im sogenannten gr\u00fcnen Spanien. Wir nennen es liebevoll Winterfell, denn wir haben Landschaften die genauso spektakul\u00e4r sind wie die in Game of Thrones. Und das Klima ist nicht so hei\u00df wie im S\u00fcden des Landes. \u00a0Wenn ich die drei besten Eigenschaften Asturiens nennen m\u00fcsste, w\u00fcrde ich sagen die Landschaften, die Gastronomie und, nat\u00fcrlich, die Menschen. Du bist in Spanien, und wir empfangen Besucher mit offenen Armen und zeigen ihnen das Beste von unserem Land. Du musst dich aber an unseren Humor gew\u00f6hnen, sehr ironisch und manchmal jammernd (mit guten Absichten).<\/span><\/p>\n
Meine Lieblingsorte in Asturien<\/span><\/h2>\n
Meine Lieblingsorte sind die Traumstr\u00e4nde, die steilen Klippen und die spitzen Berge. Wenn ich nur 3 der 192 Str\u00e4nde aussuchen m\u00fcsste (ja, schwere Entscheidung), dann w\u00fcrde ich sagen diese hier sind die beeindruckendsten f\u00fcr mich:<\/span><\/p>\n
![\"Playa](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/original-10.jpg\")
@ashleigh_rachel<\/a><\/em><\/p>\nPlaya del Silencio:<\/b> Ein Traum f\u00fcr jeden, der Sonnenunterg\u00e4nge liebt. Es gibt keinen Sand, aber der Klang des Meeres auf den Kieselsteinen der K\u00fcste transportiert dich in eine andere Welt.<\/span><\/p>\n
Playa Gulpiyuri<\/b>: Ein Strand ohne Meer (was?!). Dieser faszinierende Strand ist das Ergebnis des Karst Terrains von Ost-Asturien. Eine Freude, die aus der Natur entstanden ist, und die dich beeindrucken wird.<\/span><\/p>\n
Playa Cuevas de Mar<\/b>: Ein toller Strand f\u00fcr jeden Reisenden, der gerne Fotos macht, sowohl bei Ebbe als auch bei Flut (Asturien ist umgeben vom Kantabrischen Meer, und hat also starke Gezeiten). Der gro\u00dfe Steinbogen und die H\u00f6hlen in den Klippen sind auf jeden Fall ein Foto wert.<\/span><\/p>\n
![\"Bufones](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/original-9.jpg\")
@hectorgaly5<\/em><\/a><\/p>\n![\"Bufones](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/original-8.jpg\")
\u00a0@spineoverflow<\/a><\/em><\/p>\nBufones de Pria:<\/b> Einer meiner Lieblingsorte in der Provinz ist die Gegend der Bufones de Pria: ein Ort wo die Wellen gro\u00dfe L\u00f6cher geschlagen haben, den Fels zerfressen und so nat\u00fcrliche Schlote erschaffen haben die zu authentischen Geysiren wurden die einzigartige Kl\u00e4nge w\u00e4hrend der Flut hervorrufen. Wenn das Wetter gut ist sind, ist es hier sehr sch\u00f6n, aber bei Sturm werden sie zu einem der Wunder von Spanien (sei vorsichtig, es ist unerl\u00e4sslich mindestens 20 Meter von der Kante der Klippe entfernt zu sein, denn die Wellen k\u00f6nnen bis zu 10 Meter hoch sein).<\/span><\/p>\n
Asturische Berge:<\/b> Ich darf nicht vergessen, die asturischen Berge zu erw\u00e4hnen, die die Landschaft dominieren. Sie sind in zwei Gebiete aufgeteilt: die \u00f6stlichen Asturien, mit den hohen Picos de Europa; und die westlichen, sanften Berge, die aber nicht weniger beeindruckend sind als im Somiedo Natural Park.<\/span><\/p>\n
Traditionelles Essen in Asturien<\/span><\/h2>\n
Wir haben uns schon viele sch\u00f6ne Ecken angeschaut und \u00fcber Dinge nachgedacht, die wir in Asturien machen k\u00f6nnen. H\u00f6chste Zeit also sich mit den Delikatessen der asturischen Gastronomie zu besch\u00e4ftigen. In Asturien isst man viel, und man isst sehr gut. Wenn du also viel Sport oder k\u00f6rperliche Aktivit\u00e4ten geplant hast, mach dir keine Sorgen, wir werden dich wunderbar f\u00fcttern.<\/span><\/p>\n
![\"Food](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/Fabada-tradicional.jpg\")
@Victor<\/em><\/p>\nFabada:<\/b> Das ber\u00fchmte, traditionelle Gericht in Asturien ist die Fabada, ein Eintopf aus lokalen Bohnen mit Charcuterie wie Chorizo, Blutwurst und Speck. Vielleicht findest du es auf den ersten Blick nicht so appetitlich, aber wenn du es mal probiert hast, wirst du es lieben.<\/span><\/p>\n
![\"Fabada\"](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/Cachopo.jpg\")
@Victor<\/em><\/p>\nFleisch:<\/b> \u00a0Wir machen weiter mit Fleisch, denn das ist ein weiterer Schatz Asturiens. Es gibt hier das beste Kalbfleisch, Rind, Lamm oder asturisches Schwein. Es wird aber nicht einfach nur gegrillt, das w\u00e4re ja langweilig. Sehr empfehlenswert ist es, traditionelle Gerichte wie die Escalopines al Cabrales (paniertes, frittiertes Rinderfilet mit typischem Blauk\u00e4se); das Cachopo, das auf Stein gegrillte Fleisch oder sogar den asturischen Rindfleisch-Burger. Du hast endlose M\u00f6glichkeiten, du musst nur lange genug bleiben um all die K\u00f6stlichkeiten probieren zu k\u00f6nnen.<\/span><\/p>\n
![\"Typical](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/Tortos.jpg\")
@Victor<\/em><\/p>\nTypischer Fisch:<\/b> Wenn es um Fisch geht sind die typischen Arten der Seehecht (mit verschiedenen So\u00dfen zubereitet), der Skorpionsfisch (mehr Skorpionsfisch-Kuchen), Lachs oder Forelle. Das sind alles lokale Spezies die man perfekt mit vielen verschiedenen Beilagen, wie z.B. Schinken, Kartoffeln oder Gem\u00fcse, kombinieren kann.<\/span><\/p>\n
K\u00e4se:<\/b> Wenn dir das zu wenig war, dann lass und \u00fcber K\u00e4se reden. Das ist eines der vielf\u00e4ltigsten Produkte Asturiens. Es gibt 42 verschiedene Arten. Demnach ist diese kleine Provinz der Ort in Europa mit den meisten Varianten von K\u00e4se. Es gibt wirklich alles: weich, hart, ger\u00e4uchert, blau, scharf, cremig, aus Ziegenmilch, Kuhmilch oder Schafsmilch… Eine absolute Freude.<\/span><\/p>\n
Asturischer Cider<\/b> ist ein alkoholisches Getr\u00e4nk (ungef\u00e4hr 5%), aber das beste daran ist die Art und Weise wie man es trinkt, denn die ist einzigartig. Man f\u00fcllt ihn nicht direkt von der Flasche ins Glas als w\u00e4re es Wasser. Nein. Du musst ihn \u201cescanciar\u201d, das hei\u00dft du musst ihn eingie\u00dfen indem du deinem Arm so weit wie m\u00f6glich in die H\u00f6he streckt und dann das goldene Zeug in das Cider-Glas flie\u00dfen l\u00e4sst.<\/span><\/p>\n
4. Essens- & Reisetipps in Kastilien und L\u00e9on<\/span><\/h2>\n
Von Miguel<\/span><\/i><\/p>\n
Mein Name ist Miguel Santamarina. Ich bin ein Reiseblogger zusammen mit meiner Freundin M\u00f3nica \u2013 sie hat es erfunden \u2013 auf El Viaje de Sofi<\/a>.\u00a0Unsere Familien und Freunde machen sich Sorgen um uns, weil wir kein Auto, keinen Job, keinen Fernseher und keine Altersvorsorge haben…und das Schlimmste: wir denken die ganze Zeit nur ans Reisen.<\/span><\/p>\n
![\"Castilla](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/girasoles-turraos.jpg\")
@Miguel<\/em><\/p>\n - Galicien<\/a><\/li>\n
- Katalonien<\/a><\/li>\n
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