Die beste Reisezeit f\u00fcr Vietnam<\/h2>\n
Empfehlungen von Sophie Spencer<\/a><\/em><\/p>\n Da Vietnam ein ziemlich langes Land ist, bietet es auch erstaunliche regionale Vielfalt. Du kannst einen sommerlichen Strandurlaub machen, die gr\u00f6\u00dfte H\u00f6hle der Welt erkunden, mehrere UNESCO Weltkulturerbest\u00e4tten besuchen, ins Gewusel von Ho Chi Minh City und Hanoi eintauchen, oder alles davon tun! Klingt ziemlich unglaublich, oder? Auch wenn die geographische L\u00e4nge des Landes bedeutet, das es hier, da und \u00fcberall Str\u00e4nde gibt, macht sie es etwas schwieriger, die Jahreszeiten zu verstehen. Hier gibt es nicht einfach nur Fr\u00fchling, Sommer, Herbst und Winter, aber keinen Grund zur Sorge, wir k\u00f6nnen dir alles erkl\u00e4ren! Wir haben ganz genau recherchiert, um dir sagen zu k\u00f6nnen, wann du Vietnam am besten bereisen solltest.<\/p>\n Pi mal Daumen l\u00e4sst sich sagen, dass sich ein Trip entlang der gesamten L\u00e4nge des Landes ohne zeitliche Einschr\u00e4nkungen am besten entweder zwischen Februar und April oder zwischen November und Dezember durchf\u00fchren l\u00e4sst.<\/p>\n Im Norden wird dir das Beste aus beiden Welten geboten: Die wundersch\u00f6nen Str\u00e4nde von Halong Bay an der K\u00fcste, und die atemberaubenden und nicht enden wollenden Reisterrassen von Sapa im Inland. Der Norden ist au\u00dferdem die einzige Region Vietnams, in der es eine tats\u00e4chliche Sommer- und Wintersaison gibt.<\/p>\n Beste Reisezeit: M\u00e4rz bis Mai.<\/strong> Zur Mitte der Wintersaison (Januar\/Februar) liegen die Temperaturen bei 18-22 Grad und es regnet sehr wenig. Denk jedoch daran, nichtsdestotrotz einen Cardigan und einen Schal mitzunehmen, da die Temperaturen auch mal auf 15 Grad runtergehen.<\/p>\n Schlechteste Reisezeit: Ende Mai bis August.<\/strong> Von Mai bis Oktober herrscht Sommer, und das ist nicht so sch\u00f6n, wie es klingt! Ab Ende Juni steigt die Luftfeuchtigkeit und regnet es unglaublich viel, vor allem um Halong Bay. Oft werden die Touren zu den UNESCO Weltkulturerbest\u00e4tten aufgrund des Wetters abgesagt, und man m\u00f6chte doch wirklich nicht das Risiko eingehen, diese zu verpassen. Komm schon Vietnam, versau uns nicht die Tour!<\/p>\n \u00a0Hanoi\u00a0\ud83d\udcf7: @coast_to_costans<\/a><\/p>\n Wenn du auf der Suche nach der perfekten Mischung zwischen Kultur- und Strandurlaub bist, dann ist die Zentralk\u00fcste genau dein Ding. Hoi An ist bekannt f\u00fcr seine k\u00fcnstlerisch beleuchteten Stra\u00dfen, welche sogar Teil des Weltkulturerbes sind, w\u00e4hrend Hue mit beeindruckenden Tempeln gl\u00e4nzt, und Danang mit einigen der besten Str\u00e4nden des Landes auftrumpft. Dies ist eine unglaubliche Gegend, aber es ist wichtig, dass du den richtigen Reisezeitpunkt w\u00e4hlst, da Strand und Regen nicht unbedingt ein Traumpaar sind.<\/p>\n Beste Reisezeit: Februar – Mai.<\/strong> Der Fr\u00fchling an der Zentralk\u00fcste bietet perfektes Reisewetter – nicht so hei\u00df, dass du dahinschmilzt, und doch warm genug f\u00fcr einen Sprung ins k\u00fchle Nass. Die Temperaturen betragen um die 25 Grad, und auch die Sonne l\u00e4sst sich regelm\u00e4\u00dfig blicken, w\u00e4hrend der Regen sich die meiste Zeit fernh\u00e4lt, sodass du den Regenschirm getrost ganz unten im Rucksack lassen kannst.<\/p>\n Schlechteste Reisezeit: August – Dezember.<\/strong> Weiter im Norden (Hue) beginnt im September die Monsun-Zeit, die bis Februar anh\u00e4lt, Danang hingegen ist nur im November und Dezember davon betroffen. Die Zentralk\u00fcste wird von August bis Dezember au\u00dferdem h\u00e4ufig von Taifunen und Hurricane-\u00e4hnlichen Winden heimgesucht.<\/p>\n Hoi An City\u00a0\ud83d\udcf7: @leftietraveler<\/a><\/p>\n S\u00fcdvietnam ist ein wahres Zeugnis der Geschichte und der beste Ort, um das echte Leben der Einheimischen in den D\u00f6rfern in sich aufzunehmen. Die meisten Reisenden kommen f\u00fcr einige Tage in die Region, um einen authentischen Aufenthalt am Fluss Mekong zu erleben, wo du von den Ger\u00fcchen und Ger\u00e4uschen Ho Chi Minh Citys magisch angezogen wirst. Das Wetter in dieser Region ist nicht so komplex wie im Norden und kann ganz einfach in eine Trocken- und eine Regenzeit geteilt werden.<\/p>\n Beste Reisezeit: Dezember – M\u00e4rz.<\/strong> Die Trockenzeit geht bis Anfang Mai, doch die Temperaturen sind von Dezember bis M\u00e4rz am angenehmsten. Dann ist es zwar hei\u00df und feucht, allerdings steigen die Temperaturen nicht ins Unermessliche, wodurch du deine Zeit um einiges mehr genie\u00dfen kannst. Wenn du dich entlang der s\u00fcdlichen K\u00fcste aufh\u00e4ltst, wird dich der frische Meereswind abk\u00fchlen, wenn du nicht sogar im tiefen Blau selbst eintauchst.<\/p>\n Schlechteste Reisezeit: Mai – November.<\/strong> Die Regensaison ist zwar nicht sechs Monate lang gleich stark, nichtsdestotrotz regnet es fast jeden Nachmittag. Am schlimmsten ist es zwischen Juni und August, also empfehlen wir dir, dich zu der Zeit nicht in der Gegend aufzuhalten.<\/p>\n Nha Trang\u00a0\ud83d\udcf7: @badgalkarii<\/a><\/p>\n Das vietnamesische Neujahr, allgemein als TET-Fest bekannt, ist der wichtigste Tag des Jahres f\u00fcr die Vietnamesen. Er wird \u00e4hnlich zelebriert wie Weihnachten und Silvester, wo Familien zusammenkommen, Gesch\u00e4fte geschlossen sind, und einiges an Feierlichkeiten stattfindet.<\/p>\n TET findet am ersten Tag des ersten Monats des Mondkalenders statt. Dieser liegt im Normalfall in der letzten Januar- oder der ersten Februarwoche.<\/p>\n 2019: 05. Februar<\/p>\n 2020: 25. Januar<\/p>\n Wenn du um das TET-Fest herumplanen kannst, w\u00fcrde ich dir das empfehlen. Wenn das nicht geht, wirst du bestimmt trotzdem eine gute Zeit haben, versuch jedoch, flexibel zu bleiben und keine Vorurteile zu haben. Mein Vorschlag w\u00e4re es, zur K\u00fcste zu reisen und an einem menschenleeren Strand die Sonne zu genie\u00dfen.<\/p>\n \u00d6ffentlicher Verkehr: <\/strong>Da die Einheimischen im Normalfall f\u00fcr die TET-Feier in ihre Heimatst\u00e4dte reisen, sind die \u00f6ffentlichen Verkehrsmittel zu dieser Zeit recht \u00fcberf\u00fcllt und in den Z\u00fcgen wimmelt es von Familien mit Kindern. In unserem 6-Bett-Abteil im Nachtzug lagen zum Teil vier Leute in einem Bett. Au\u00dferdem gehen die Preise hoch, sodass das Reisen teurer ist als sonst. Unser Tipp: Buch deine Reise so weit im Voraus wie m\u00f6glich, wenn du um TET verreisen willst.<\/p>\n Unterk\u00fcnfte: <\/strong>W\u00e4hrend TET ein Hostel zu finden, sollte weder ein gro\u00dfes Problem sein, noch wird es dein typisches S\u00fcdostasien-Budget \u00fcberschreiten. Im Gegensatz zu Weihnachten und Silvester ist TET n\u00e4mlich ein Familienfeiertag, sodass du dir keine Sorgen machen musst, dass die Hostelbetten von Einheimischen beansprucht werden.<\/p>\n Touren:<\/strong> Es ist nicht ungew\u00f6hnlich, dass Reiseveranstalter \u00fcber TET keine Touren anbieten, dies gilt besonders f\u00fcr Halong Bay. Die meisten Boote dorthin fahren \u00fcber die Feiertage nicht, sodass es wichtig ist, dies bei der Planung zu ber\u00fccksichtigen. Falls du jedoch einen Veranstalter findest, der weiterhin \u00dcberfahrten anbietet, solltest du dies unbedingt ausnutzen, da du quasi die ganze Bucht f\u00fcr dich alleine hast.<\/p>\n Essen:<\/strong> Leider schlie\u00dfen die meisten Restaurantbesitzer und Stra\u00dfenverk\u00e4ufer \u00fcber die Feiertage ihre T\u00fcren, um Zeit mit ihrer Familie zu verbringen. Lerne also aus meinen Fehlern und plane voraus. Kauf dir einen Vorrat an Snacks auf dem Markt und recherchiere, was am Feiertag ge\u00f6ffnet hat, um eine endlose Suche zu vermeiden, wenn dein Magen bereits knurrt.<\/p>\n F\u00fcr bis zu 15 Tage Aufenthalt brauchst du als deutscher Staatsb\u00fcrger kein Visum, dabei musst du jedoch darauf achten, dass dein Reisepass bei Einreise noch mindestens sechs Monate g\u00fcltig ist. F\u00fcr l\u00e4ngere Aufenthalte muss ein Visum online unter www.vietnambotschaft.org<\/a> beantragt werden. Ab Ende Juni 2018 k\u00f6nnten sich diese Bestimmungen \u00e4ndern, falls du also danach verreist, solltest du noch einmal recherchieren, ob diese Informationen noch aktuell sind.<\/p>\n Als \u00f6sterreichischer Staatsb\u00fcrger musst du online unter www.visum-f\u00fcr-vietnam.de<\/a> oder bei der vietnamesischen Botschaft in Wien ein Visum beantragen. Dieses kostet um die 30 Euro.<\/p>\n Ein Visum f\u00fcr Vietnam kann bei der Konsularabteilung der Botschaft (www.vietnam-embassy.ch<\/a>) beantragt werden, vorausgesetzt, dass der Reisepass noch mindestens sechs Monate G\u00fcltigkeit hat. Das Visum sollte mindestens eine Woche vor Abreise beantragt werden, da die Bearbeitungszeit drei bis f\u00fcnf Werktage betr\u00e4gt.<\/p>\n Als amerikanischer Staatsb\u00fcrger brauchst du ein Visum, um in Vietnam einzureisen. F\u00fcr ein Reisevisum kannst du dich online unter www.vietnamvisa.govt.vn<\/a> registrieren und musst dann auf eine Best\u00e4tigung warten. Ein solches Visum kostet dich weniger als 20 Dollar.<\/p>\n Wer einen britischen Pass besitzt, kann Vietnam bis zum 30. Juni 2018 ohne Visum f\u00fcr maximal 15 Tage besuchen. F\u00fcr Besuche bis zu 30 Tagen kann man sein Visum online beantragen<\/u><\/a>, f\u00fcr l\u00e4ngere Aufenthalte muss man daf\u00fcr zur vietnamesischen Botschaft.<\/p>\n Als Australier muss man ein passendes Visum haben, um Vietnam betreten zu k\u00f6nnen. Ein einmaliges Einreisevisum f\u00fcr bis zu 30 Tage kann hier<\/a><\/u> online beantragt werden.<\/p>\n \ud83d\udcf7: @helenbldwn<\/a><\/p>\n Einer der besten Wege, das authentische Vietnam kennenzulernen, ist es, seine Stra\u00dfen auf einem Motorrad zu erkunden. Allerdings kann der vietnamesische Stra\u00dfenverkehr sehr hektisch sein und ist nichts f\u00fcr diejenigen, die sich leicht erschrecken, oder die, die an ihren Fahrk\u00fcnsten zweifeln.<\/p>\n Au\u00dfer von Motorr\u00e4dern wimmelt es auf den Stra\u00dfen Vietnams auch von Fahrr\u00e4dern, kleinen Autos und anderen Gef\u00e4hrten, die in jede Richtung davonrasen. Auch wenn die Stra\u00dfen Vietnams sicherer sind als die der meisten anderen L\u00e4nder in Asien, so ist doch gro\u00dfe Vorsicht zu bewahren.<\/p>\n \ud83d\udcf7: @sofiajulieg<\/a><\/p>\n Die vietnamesische W\u00e4hrung ist der Dong (VND), nichtsdestotrotz werden in weiten Teilen des Landes auch US-Dollar und Pfund akzeptiert.<\/p>\n Der vietnamesische Dong ist sehr schwach verglichen mit dem Euro. Ein Dong entspricht etwa 0,00004 Euro, das hei\u00dft f\u00fcr einen Euro bekommst du um die 27 100 VND (Stand Mai 2018).<\/p>\n Der momentane Wechselkurs und Wert des VND macht das Reisen durch Vietnam gr\u00f6\u00dftenteils erschwinglich. Ein Bier kostet etwa 27 Cent, ein Drei-G\u00e4nge-Men\u00fc f\u00fcr Zwei in einem Mittelklasse-Restaurant gibt es schon f\u00fcr leckere 12 Euro.<\/p>\n Trinkgeld zu geben ist in Vietnam nicht \u00fcblich, vor allem in Restaurants und Bars, in denen \u00fcberwiegend Einheimische einkehren. Manche Tourguides oder Taxifahrer erwarten ein kleines Trinkgeld, wenn ihr Service besonders gut war.<\/p>\n Um das Beste aus deiner Unterkunft rauszuholen, solltest du in Vietnam auf jeden Fall in Hostels wohnen, und glaub mir, da kannst du dich drauf freuen! Die Hostels des Landes geh\u00f6ren zu den besten der Welt. Denk an Rooftop-Bars, luxuri\u00f6se Einzelzimmer, hauseigene Swimming-Pools und kostenloses Bier und Fr\u00fchst\u00fcck jeden Tag. Vietnam ist ein sehr langes Land, und wir haben f\u00fcr dich die coolsten Hostels an den coolsten Orten gesammelt.<\/p>\n Schau dir die komplette Liste unserer Hostels in Vietnam<\/a><\/u> an.<\/p>\n Empfehlungen von Hannah Logan <\/em><\/p>\n Ich habe einen ganzen Monat damit verbracht, Vietnam zu erkunden, und mich dabei in das Land verliebt. Wenn ich ehrlich bin, h\u00e4tte ich das zuvor nie gedacht. Ich dachte an einsch\u00fcchternden Verkehr und Menschenmassen. Mir graute es vor stundenlangen Reisen zwischen den verschiedenen St\u00e4dten. Ich war besorgt wegen der Sprachbarriere. Doch am Ende erwiesen sich alle meine Sorgen als unn\u00f6tig. Das \u00dcberqueren der chaotischen Stra\u00dfen wurde zu einem Spiel, die Reisezeiten waren es auf jeden Fall wert, und die herzlichen Einheimischen habe ich sofort ins Herz geschlossen.<\/p>\n In Vietnam gibt es viel zu sehen und zu tun, von genialem Essen \u00fcber die historisch gepr\u00e4gten St\u00e4dte bis hin zu den acht UNESCO Weltkulturerbest\u00e4tten. Dieser zweiw\u00f6chige Reiseplan enth\u00e4lt ein bisschen von alldem. Unsere Route beginnt in Hanoi und endet auch dort, da dies f\u00fcr die meisten Reisenden am praktischsten ist, allerdings muss man dadurch auch einige Teilabschnitte doppelt bereisen. Wenn dir das nicht zusagt, k\u00f6nntest du den Trip umstrukturieren, sodass er stattdessen in Hoi An endet.<\/p>\n Tag 1-2: Hanoi <\/strong><\/p>\n Sich durch die wuseligen und vor Fahrzeugen aller Art wimmelnden Stra\u00dfen der vietnamesischen Hauptstadt zu navigieren, kann eine ganz sch\u00f6ne Herausforderung darstellen. In Hanoi gibt es einiges zu entdecken, wie zum Beispiel die zahlreichen Museen oder die faszinierende Altstadt, in der du dich stundenlang verlieren kannst.<\/p>\n Die Altstadt lebt von ihrer franz\u00f6sisch-kolonialistischen Architektur, den Tempeln und Pagoden. Und dann gibt es da noch die schmale Stra\u00dfe Ngo 224 Le Duan, durch die der Hanoi-Zug bei voller Geschwindigkeit rast, sodass die Fu\u00dfg\u00e4nger sich flach gegen die W\u00e4nde der Geb\u00e4ude dr\u00fccken m\u00fcssen. 36 Stra\u00dfen in der Altstadt sind nach den Berufen benannt, die in ihnen seit Jahrhunderten ausge\u00fcbt werden. So kann man zum Beispiel in Hang Dau Schuhe zu kaufen, in Hang Bac echtes Silber erwerben, und in Hang Quat aus einer riesigen Auswahl an Handf\u00e4chern w\u00e4hlen. In diesen kleinen Str\u00e4\u00dfchen kannst du die perfekten Souvenirs f\u00fcr deine Lieben finden.<\/p>\n Danach solltest du dir einen Stra\u00dfenverk\u00e4ufer suchen, der Bun Cha verkauft. Dieses Gericht, das oft zu Mittag verzehrt wird, besteht aus Nudeln und gegrilltem Schweinefleisch mitsamt einer s\u00fc\u00df-scharfen So\u00dfe und leckeren landestypischen Kr\u00e4utern. Obwohl man Bun Cha auf Speisekarten im ganzen Land findet, hat es seinen Ursprung in Hanoi, weswegen es nat\u00fcrlich am sch\u00f6nsten ist, es auch hier zu probieren – \u00a0zum Beispiel in der N\u00e4he der St. Joseph\u2019s Cathedral.<\/p>\n Was du ebenfalls UNBEDINGT probieren musst, ist vietnamesischer Kaffee. Wenn du diese Spezialit\u00e4t verkosten willst (denn vietnamesischer Kaffee ist nicht einfach nur Kaffee aus Vietnam), kann ich dir das Caf\u00e9 Dinh<\/a><\/u> empfehlen, wo du sie in einer authentischen Atmosph\u00e4re genie\u00dfen kannst. Das Caf\u00e9 ist ein echter Geheimtipp, versteckt in einer kleinen Seitenstra\u00dfe neben Ding Tien Hoang 13.\u00a0 Es kann etwas schwierig zu finden sein, doch hab Geduld, die Suche lohnt sich! Wenn du dich jedoch eher nach Ruhe und Frieden sehnst, hast du in der Altstadt eine riesige Auswahl an s\u00fc\u00dfen Caf\u00e9s, ich pers\u00f6nlich bin ein gro\u00dfer Fan des Nola<\/a><\/u>.<\/p>\n Hanoi ist ebenso die Heimat der ber\u00fchmten Wasserpuppenshow. Wenn du \u00fcber ein Wochenende in der Stadt bist, solltest du dich abends in die Fu\u00dfg\u00e4ngerzone der Altstadt begeben und von Stra\u00dfenm\u00e4rkten, regionalen Delikatessen und Musik verzaubern lassen. Auch sieht man hier oft Einheimische in traditionelle Spiele vertieft, und wenn man nett ist, darf man sogar mitspielen.<\/p>\n Nach deinem letzten Tag in Hanoi kannst du entweder den Bus oder den Nachtzug nach Sapa nehmen. In beiden F\u00e4llen musst du mit einer gewissen Ger\u00e4uschkulisse rechnen, doch der Zug ist bequemer. Du solltest dabei jedoch im Hinterkopf behalten, dass du mit dem Zug nicht den gesamten Weg bis nach Sapa zur\u00fccklegen kannst, sondern f\u00fcr den letzten Teil noch einen Shuttlebus nehmen musst, der noch einmal extra kostet.<\/p>\n Meine Lieblingshostels in Hanoi sind das See you at Lily\u2019s<\/a><\/u> und das Flipside Hostel<\/a>.<\/u><\/p>\n @alxschtmtzlr<\/a><\/p>\n Tag 3-5: Sapa<\/strong><\/p>\n Sapa ist bekannt f\u00fcr seine Wanderwege und Reisterrassen, doch ich muss sagen, dass mir pers\u00f6nlich die Stadt selbst zu touristisch war, und ich stattdessen ins Tal nach Tavan gereist bin. Das ist ein kleines Dorf mit einer Handvoll Fr\u00fchst\u00fcckspensionen, ein paar Restaurants, und einem kleinen Spa f\u00fcr die Entspannungsmassage nach der Wanderung. Von dort sieht man die ber\u00fchmten H\u00fcgel und Berge von Sapa, von Wolken umgeben, sowie die saftig gr\u00fcnen Reisterrassen. Au\u00dferdem gibt es hier unz\u00e4hlige Wanderwege verschiedener L\u00e4ngen und Schwierigkeitsgrade, die super alleine zu bew\u00e4ltigen sind – so musst du nicht einmal einen Guide engagieren.<\/p>\n Die Frauen der H\u00fcgelst\u00e4mme verkaufen in der hiesigen Grundschule ihre Kunst und Produkte, und werden dir oft anbieten, dich herumzuf\u00fchren. In den meisten Pensionen und Hostels wird auch eine Familien-Dinner-Option angeboten, die du auf jeden Fall ausnutzen solltest.<\/p>\n Wenn du eine Pause von den ganzen Reisterrassenwanderungen brauchst, kannst du dir ein Motorrad mieten und den Norden des Landes erkunden. Wenn du Lust auf ein Abenteuer hast, kannst du so sogar bis zur chinesischen Grenze gelangen. Allerdings w\u00e4re es gut, wenn du schon Erfahrungen im Motorrad fahren hast, da die Stra\u00dfen auch in dieser Gegend sehr belebt sind.<\/p>\n Denk daran, dass es in Sapa im Gegensatz zu Zentralvietnam aufgrund der Lage in den Bergen recht k\u00fchl werden kann, vor allem nachts. Also solltest du auf jeden Fall eine lange Hose, einen Pulli und eine Regenjacke dabei haben, selbst in den w\u00e4rmeren Monaten.<\/p>\n Am Ende deines letzten Tages in Sapa (oder Tavan) nimmst du den Nachtbus oder -zug zur\u00fcck nach Hanoi, von wo aus es zu deinem n\u00e4chsten Stop geht, Halong Bay. Dorthin kannst du per Bus oder Schiff gelangen, doch bedenke, dass die Busfahrt ziemlich wackelig werden kann und um die 12 Stunden dauert.<\/p>\n Meine Hostelempfehlung f\u00fcr Tavan: Ta Van Hostel<\/a><\/u><\/p>\n \ud83d\udcf7: @wowpicturephoto<\/a><\/p>\n Tag 6-8: Halong Bay<\/strong><\/p>\n Halong Bay ist eine Weltkulturerbest\u00e4tte, zu der \u00fcber 1600 Inseln geh\u00f6ren, die gef\u00e4hrlich aus den Fluten ragen. Auch wenn es hier mitunter von Touristen wimmelt, ist die Bucht doch etwas, was du auf keinen Fall auslassen darfst.<\/p>\n Der spannendste Weg, sie zu erleben, ist bei einer Kreuzfahrt. Diese gibt es mit und ohne \u00dcbernachtung, ich empfehle die zweit\u00e4gige, da man dann mehr Zeit hat, alles in sich aufzunehmen. Ich selbst habe n\u00e4mlich die eint\u00e4gige Kreuzfahrt gemacht, und mich danach gef\u00fchlt, als h\u00e4tte ich ein bisschen was verpasst.<\/p>\n Kreuzfahrten gibt es hierbei f\u00fcr verschiedene Budgets und Bed\u00fcrfnisse. So sind Partykreuzfahrten samt Trinkspielen sehr beliebt, w\u00e4hrend es aber auch Dutzende entspannter oder luxuri\u00f6ser Kreuzfahrten gibt.<\/p>\n Alternativ kannst du auch von Cat Ba Island aus eine eint\u00e4gige Kreuzfahrt machen. Cat Ba ist die g\u00fcnstigere Option und au\u00dferdem hat man hier den Vorteil, dass man nicht nur auf dem Wasser ist, sondern ebenso die Insel erkunden kann. Die meisten Leute finden das super, andere jedoch w\u00fcnschen sich, sie h\u00e4tten sich doch f\u00fcr zwei Tage entschieden, um das Komplettpaket zu erleben. Nimm dir also am besten vorher die Zeit, die Optionen abzuw\u00e4gen, bevor du dich entscheidest.<\/p>\n Die \u00dcbernachtungspl\u00e4tze sowie die Pl\u00e4tze auf den Kreuzfahrten sind immer recht schnell ausgebucht, selbst in der Nebensaison. Von daher solltest du am besten schon in Hanoi buchen, zum Beispiel \u00fcber dein Hostel.<\/p>\n Nach Ende der Kreuzfahrt kannst du entweder den Nachtbus zur\u00fcck nach Hanoi nehmen (16 Stunden), oder nach Hue fliegen. Der Nachtbus ist um einiges g\u00fcnstiger, besonders weil man sich dann auch eine \u00dcbernachtung spart. Allerdings dauert die Fahrt lange, ist unbequem, und kann oft sehr laut sein. Wenn dir im Auto oder in Achterbahnen leicht schlecht wird, kann die Fahrt im Bus ebenfalls sehr unangenehm f\u00fcr dich werden. Die Fl\u00fcge wiederum sind teurer, aber viel schneller und bequemer. Je fr\u00fcher du deinen Flug buchst, desto besser der Deal. Ein einfaches Ticket kostet um die 30 Euro.<\/p>\n \ud83d\udcf7: @gabescalise<\/a><\/p>\n Tag 9: Hue<\/strong><\/p>\n Steh fr\u00fch auf und erkunde die Stadt samt ihrer umliegenden Tempel und Mausoleen. Die Kaiserstadt von Hue, der von historischen Mauern umrandete Palast innerhalb der Zitadelle, ist eindeutig das Highlight. Dessen Eing\u00e4nge sind in leuchtenden Farben wundersch\u00f6n delikat verziert, doch leider stehen nur noch wenige der urspr\u00fcnglichen Bauwerke.<\/p>\n F\u00fcr mich sind das Sch\u00f6nste an Hue die kaiserlichen Gr\u00e4ber und Mausoleen. Hue war einmal die Hauptstadt Vietnams, weswegen viele der ehemaligen Staatsoberh\u00e4upter hier begraben sind.\u00a0 Vermutlich wirst du keine Zeit haben, all diese Grabst\u00e4tten in einem Tag zu besuchen, also empfehle ich dir drei davon, die besonders sehenswert sind: die Gr\u00e4ber der Kaiser Khai Dinh, Tu Duc, und Minh Mang. Achte darauf, am ersten Tempel ein Kombiticket f\u00fcr alle drei zu kaufen, sodass du Geld sparst.<\/p>\n Miete dir ein Motorrad oder engagiere einen Fahrer, der dich zu den Tempeln bringt, da diese au\u00dferhalb der Stadt liegen. Wenn dein Hostel nicht f\u00fcr solche Transportm\u00f6glichkeiten wirbt, frag einfach die Angestellten, sie werden sicher einen Fahrer kennen, der dich gerne dorthin bringt.<\/p>\n Meine Hostelempfehlung f\u00fcr Hue: Amy Hostel Hue<\/a><\/u><\/p>\n @alxschtzlr<\/a><\/p>\n Tag 10: Der Hai Van-Pass<\/strong><\/p>\n Der Tagestrip \u00fcber den Hai Van-Pass war f\u00fcr mich vermutlich die beste Erfahrung meiner ganzen Reise. Der Name Hai Van bedeutet \u201eMeereswolken\u201c, und dieser Pass umfasst eine 127km lange Strecke von Hue nach Hoi An, die dich sowohl an H\u00fcgeln und entfernten Bergen vorbeif\u00fchrt, wie auch an fruchtbaren gr\u00fcnen Feldern. Au\u00dferdem wird dir ein imposanter Blick auf das tosende Meer und die Skyline der umliegenden St\u00e4dte geboten.<\/p>\n Der Hai Van-Pass gelangte aufgrund des 2009 erschienenen Top Gear Motorrad Specials zu Ber\u00fchmtheit und gilt allgemein als einer der spektakul\u00e4rsten Roadtrips des Landes.<\/p>\n Wenn du nicht selbst Motorrad fahren kannst oder willst, kannst du die Strecke auch mithilfe des Easy Rider Programs entdecken, bei dem du hinten auf einem Motorrad sitzt, w\u00e4hrend ein Guide f\u00e4hrt. Informiere dich hierf\u00fcr im Voraus und stell sicher, dass du einen seri\u00f6sen Fahrer erwischst, daf\u00fcr kann ich die Firma Hue Bike Tours empfehlen, mit denen ich meine Tour gemacht habe.<\/p>\n Du solltest auf jeden Fall an den Elephant Springs Halt machen, in denen du bei gutem Wetter auch schwimmen kannst, sowie an den Aussichtspunkten entlang des Passes (vor allem an dem 19km langen Abschnitt durch die Berge), an den Marble Mountains, und der Dragon Bridge bei Da Nang. Wenn du eine kleine Pause und etwas Leckeres zu essen m\u00f6chtest, empfehle ich dir, in einem der kleinen Fischerd\u00f6rfern kurz vor dem Pass Halt zu machen, in denen es eine Vielzahl an tollen Meeresfr\u00fcchte-Restaurants gibt.<\/p>\n In Hanoi solltest du im Tribee Kinh Hostel<\/a> \u00fcbernachten.<\/p>\n Tag 11-13: Hoi An <\/strong><\/p>\n Hoi An ist eine charmante Stadt mit einer historisch anmutenden und bunten Altstadt, und f\u00fcr viele Touristen der sch\u00f6nste Ort des Landes. Obwohl die Stadt recht klein ist, gibt es hier einiges zu erleben, weswegen drei Tage Aufenthalt genau richtig sind.<\/p>\n Hoi An ist bekannt f\u00fcr seine Schneider, die Kleider und Anz\u00fcge ma\u00dfschneidern und sogar Schuhe nach Ma\u00df anfertigen. Der Beliebtheit ma\u00dfgeschneiderter Kleidung verdankt die Stadt es, dass es dort hunderte Schneidereien gibt, allerdings unterscheidet sich deren Preisniveau und Qualit\u00e4t sehr und viele von ihnen sind leider Ausbeuterbetriebe. Aus eigener Erfahrung kann ich BeBe Tailors<\/a><\/u> empfehlen, sie bieten gute Qualit\u00e4t der Stoffe, wundersch\u00f6ne Handarbeit, und professionelle Schneiderinnen, die die Arbeit vor Ort erledigen. Am besten solltest du deine Bestellung direkt nach Ankunft aufgeben, sodass genug Zeit f\u00fcr Anproben und \u00c4nderungen ist. Zwei bis drei Tage sollten perfekt passen.<\/p>\n Auch wenn die Schneidereien eine gro\u00dfe Anziehung besitzen, sind sie doch nicht mein Highlight der Stadt, sondern die Altstadt, deren Geschichte bis ins 15. Jahrhundert zur\u00fcckreicht. Wenn du vorhast, Museen oder andere geschichtstr\u00e4chtige Geb\u00e4ude wie die alten Handelsbauten und Versammlungsst\u00e4tten zu besuchen, wirst du eine Eintrittskarte zur Altstadt kaufen m\u00fcssen, die du auch immer bei dir tragen solltest.<\/p>\n Ich m\u00f6chte dir ebenso den Besuch der Japanese Covered Bridge ans Herz legen, davor gehst du am besten zum Mittagessen auf den Central Market und bestellst ein Gericht namens Lau Lau, das aus Nudeln, Schweinefleisch und Gem\u00fcse besteht. Das ist n\u00e4mlich super lecker und man bekommt es auch nur in Hoi An, da laut einer Legende das Wasser zur Herstellung aus einem geheimen Brunnen in der N\u00e4he stammen muss.<\/p>\n Au\u00dferdem musst du nat\u00fcrlich den Nachtmarkt erkunden, auf dem du \u00fcberall Seidenlaternen in knalligen Farben findest, entlang der Stra\u00dfen wie auch als Souvenir f\u00fcr Zuhause.<\/p>\n Ein weiteres Essen, dass du in Hoi An probieren musst, ist Banh-Mi. Das sind getoastete Sandwiches, die mit Gem\u00fcse, Mayonnaise und dem Fleisch deiner Wahl (meistens H\u00e4hnchen oder Schwein) gef\u00fcllt sind.<\/p>\n In Hoi An gibt es auch einige tolle Bars, von denen viele g\u00fcnstige Getr\u00e4nke und Specials anbieten, vor allem in der Gegend \u00fcber der Br\u00fccke namens An Hoi. Tiger Tiger<\/a> ist sehr beliebt und immer voll. Wenn du auf der Suche nach etwas Gehobenem bist, besuch mal die Q Bar<\/a>, hier gibt es die teuerste Cocktailkarte der Stadt.<\/p>\n Tags\u00fcber kann man auch gut am Strand von Hoi An Zeit verbringen, der ungef\u00e4hr 20 Minuten mit dem Fahrrad entfernt liegt, oder ein Motorrad mieten und zu den nahegelegenen My Son Ruins fahren, einer Ansammlung Turm-\u00e4hnlicher Tempel aus Zeiten des Champa K\u00f6nigreichs (4. bis 13. Jahrhundert). Hier kann man super eine kleine Erkundungstour veranstalten.<\/p>\n Tag 14<\/strong><\/p>\n An Tag 14 ist es Zeit f\u00fcr den R\u00fcckflug nach Hanoi, um deinen Heimflug zu erwischen.<\/p>\n Vietnam ist ein unglaubliches Land, und auch wenn du nat\u00fcrlich noch mehr Zeit dort verbringen k\u00f6nntest, sind zwei Wochen gut kalkuliert, um alle Highlights abzuklappern.<\/p>\n Empfehlungen von Marina Nazario<\/a> <\/em><\/p>\n Eine Reise nach Vietnam bietet dir die M\u00f6glichkeit, dich durch eine der exotischsten und abwechslungsreichen K\u00fcchen der Welt zu probieren. Vietnam hatte seit eh und je eine reiche Essenskultur, doch seit es am Ende des 19. Jahrhundert von den Franzosen kolonialisiert wurde, hat die vietnamesische K\u00fcche auch einen gro\u00dfen franz\u00f6sischen Einfluss.<\/p>\n Obwohl Vietnam ein so riesiges Land ist, zieht sich ein Motto von Norden nach S\u00fcden und das hei\u00dft Balance<\/em>. Dadurch schaffen sie es, dass das Essen gleichzeitig s\u00fc\u00df, sauer und scharf ist (ich verstehe auch nicht, wie das geht). Die Vietnamesen lieben au\u00dferdem ihren Kaffee, backen vielleicht noch besseres Brot als die Franzosen, und essen Tonnen an Nudeln. Und das Beste? Das Essen ist unglaublich g\u00fcnstig. F\u00fcr Essen von einem Stra\u00dfenstand bezahlst du etwa 10 000-60 000 VND (zwischen 40 Cent und 2 Euro), f\u00fcr ein richtiges Essen in einem Restaurant etwa 113 000-160 000 VND (4 bis 6 Euro). Ja, du hast richtig gelesen.<\/p>\n Wenn du in dieses wundersch\u00f6ne Land in S\u00fcdostasien reist, solltest du einiges an Appetit und Mut mitbringen. Die H\u00e4lfte der Zeit wei\u00dft du n\u00e4mlich nicht mal genau, was du da eigentlich gerade isst. Doch daf\u00fcr sind wir ja da, um dir dabei zu helfen! Wir haben hier eine Liste an 17 Gerichten zusammengestellt, die du in Vietnam auf jeden Fall<\/em> probieren musst. Und denk dran, das Aussehen t\u00e4uscht oft. Also Augen zu und durch, es wird sich lohnen.<\/p>\n Ganz Vietnam ist besessen von Kaffee, doch in Hanoi gibt es eine ganz besondere Spezialit\u00e4t: Egg Coffee. Dieser wurde in den 40er Jahren aufgrund von Milchknappheit erfunden. Er besteht aus Eigelb, Kaffeebohnen, Kondensmilch und Zucker. Die Zutaten werden dabei schaumig geschlagen, erhitzt und dann mit einer Schicht Eierschaum garniert. Das Ergebnis ist dickfl\u00fcssig, geschmacksintensiv, s\u00fc\u00df und cremig, und ein absolutes Muss auf deiner Reise durch Vietnam. Man findet den Egg Coffee in den meisten Caf\u00e9s f\u00fcr ein oder zwei Euro.<\/p>\n Egg Coffee\u00a0\ud83d\udcf7: @mabuhaymiles<\/a><\/p>\n Wenn du auf dem Grill eines Stra\u00dfenverk\u00e4ufers dicke Oktopustentakel ersp\u00e4hst, bestell sie dir. Wir sprechen hier nicht von der Art Oktopus, die paniert und frittiert als Vorspeise serviert wird, sondern von einem beliebten und preiswerten Essen, das man auch auf den Tellern vieler Einheimischer findet. Es handelt sich hier um zarten und marinierten gegrillten Oktopus, serviert mit einer leicht scharfen Erdnussso\u00dfe, die dem Gericht das gewisse Etwas verleiht. Wenn du in Ho Chi Minh City bist, geh am besten in die Vinh Khanh Street, hier servieren sie die besten Meeresfr\u00fcchte.<\/p>\n Che ist ein s\u00fc\u00dfes vietnamesisches Dessert, das in vielen verschiedenen Formen angeboten wird: als Kaltgetr\u00e4nk, Pudding, oder Kn\u00f6del-\u00e4hnliches B\u00e4llchen. Letzteres ist unser Favorit, dessen Name Ch\u00e8 B\u00e1nh X\u1ebfp w\u00f6rtlich \u00fcbersetzt \u201egefaltetes Kuchendessert\u201c bedeutet. Es besteht aus gr\u00fcner Bohnenpaste, die in einem Teig aus Tapioca und Reismehl eingerollt und dann mit Sesam und Kokosnuss bestreut wird. Zu kaufen gibt es das Dessert auf M\u00e4rkten und in Restaurants des ganzen Landes. Pass allerdings auf, es herrscht Suchtgefahr!<\/p>\n Darunter kannst du dir einen \u201eunfertigen\u201c Salat vorstellen. Im Normalfall kommen die Zutaten in verschiedenen Sch\u00fcsseln auf den Tisch, sodass du alles, worauf du Lust hast, auf deinen Teller stapeln kannst. Auf jeden Fall dabei sind kalte Reisnudeln, eine leckere So\u00dfe zum Tunken, Gem\u00fcse und perfekt gegrillte Fleischb\u00e4llchen (die du schon einen Kilometer entfernt riechen kannst). Und was gut genug f\u00fcr Barack Obama<\/a><\/u> ist, muss doch auch gut genug f\u00fcr dich sein, oder? Er bestellte n\u00e4mlich dieses Gericht, als er mit Anthony Bourdain in einem Restaurant in Hanoi einen Zwischenstopp machte.<\/p>\n Bun Cha\u00a0\ud83d\udcf7: @hellenbeen<\/a><\/p>\n Du denkst dir jetzt vermutlich \u201eWas zur H\u00f6lle ist ein Water Fern Cake?\u201c Nunja, hier haben wir es leider mit einer T\u00e4uschung zu tun, da es sich gar nicht um einen Kuchen handelt. Das Gericht ist herzhaft und setzt sich zusammen aus einem ged\u00e4mpften Reisfladen, gehackten Garnelen, Schweinekruste, Fischso\u00dfe, gebratenen Schalotten und Fr\u00fchlingszwiebeln. Es ist in Zentralvietnam sehr beliebt, wenn du also Hoi An erkundest, solltest du es in der Phan Dinh Phung Street bei einem Stra\u00dfenverk\u00e4ufer oder in einem Restaurant f\u00fcr weniger als einen Euro probieren.<\/p>\n Erinnerst du dich noch dran, dass wir gesagt haben, dass du Mut mitbringen musst, wenn es um vietnamesisches Essen geht? Dieses Gericht ist ein weiteres Beispiel daf\u00fcr. Wir wollen ehrlich sein, diese \u201eSuppe\u201c sieht nicht sonderlich ansprechend aus, allerdings handelt es sich dabei um ein Dessert, dessen Geschmack dich absolut umhauen wird (das ist uns n\u00e4mlich passiert).<\/p>\n Die Zutaten der Suppe sind schwarzer Sesam, Zucker, Kokosnuss und Wassernabel (eine geheime Zutat der chinesischen Kr\u00e4utermedizin) und sie wird warm in einer kleinen Sch\u00fcssel serviert. Dieses s\u00fc\u00dfe und nussige Dessert ist in Hoi An sehr beliebt. In der Altstadt kannst du es f\u00fcr etwa 50 Cent an Stra\u00dfenst\u00e4nden kaufen. Wir wetten, dass es dir schmecken wird, also auf gehts!<\/p>\n Vermutlich hast du diese R\u00f6llchen schon mal gesehen! Das eng gerollte Reispapier ist gef\u00fcllt mit Garnelen oder Schweinefleisch, Gem\u00fcse und d\u00fcnnen Reisnudeln, und wird mit einer Erdnussso\u00dfe serviert, die dir das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen wird. SO. LECKER. Schon f\u00fcr einen Euro findest du diesen leckeren Snack in Restaurants in ganz Vietnam. Schnapp dir jedoch eine Serviette, sonst kannst es sehr leicht sein, dass du dich vollkleckerst!<\/p>\n Dieses Dessert ist doppelt entt\u00e4uschend, da es weder Mangos enth\u00e4lt, noch ein Kuchen ist. Stattdessen handelt es sich um ein B\u00e4llchen aus Klebreis, das mit Erdn\u00fcssen und Zucker gef\u00fcllt ist – ich wette, das hast du nicht erwartet! Anscheinend tr\u00e4gt das B\u00e4llchen diesen Namen, da seine Form an einen Mangokern erinnert. An Stra\u00dfenst\u00e4nden in Hoi An kannst du f\u00fcr weniger als einen Euro herausfinden, ob du dem zustimmst. Oder du kaufst dir ein eingepacktes B\u00e4llchen bei 7-11 oder im Supermarkt. Doch Vorsicht, wenn du zu viele davon isst, bekommst du einen ganz sch\u00f6nen Zuckerschock!<\/p>\n \ud83d\udcf7: @tinytruc_art<\/a><\/p>\n Wir wissen, was du jetzt denkst. Du bist doch nicht den ganzen Weg nach Asien gereist, um Schnecken zu essen! Dabei sind diese in Vietnam eine beliebte Delikatesse. \u1ed0c ist eine g\u00fcnstige und weniger ausgefallene Art, Schnecken zu essen, als in Frankreich. Im ganzen Land wird es unterschiedlich zubereitet, doch wenn du es auf der Vinh Khanh Street in Saigon findest, mitsamt einer g\u00f6ttlichen Kokosnuss-Curry-So\u00dfe, SCHLAG ZU! Trink dazu ein Bierchen und dann gehts frisch gest\u00e4rkt weiter. Sag uns Bescheid, ob die Vietnamesen oder die Franzosen in Sachen Schnecken die Nase vorn haben.<\/p>\n Fragst du dich, was die Vietnamesen zum Fr\u00fchst\u00fcck essen? Zu ihrem geliebten Kaffee gibt es meistens s\u00fc\u00dfen Klebreis. Also schnapp dir eine Sch\u00fcssel X\u00f4i, und erg\u00e4nze sie mit Toppings deiner Wahl: entweder herzhaft (Mungobohnen, Schalotten, Schwein, H\u00e4hnchen) oder s\u00fc\u00df (wei\u00dfer Zucker, Kokosnuss, gehackte Erdn\u00fcsse). Was ein perfekter Start in den Tag! Auch X\u00f4i bekommst du f\u00fcr weniger als einen Euro an Stra\u00dfenst\u00e4nden und auf M\u00e4rkten im ganzen Land.<\/p>\n Pho ist vermutlich das weltweit bekannteste vietnamesische Gericht, weil es einfach so pho-ntastisch ist (sorry, musste sein). Pho ist eine wundervoll intensive Br\u00fche, die mit Reisnudeln, Basilikum, Koriander, Minze, Limette, Sprossen und H\u00e4hnchen oder Rind erg\u00e4nzt wird. Es ist im ganzen Land beliebt, jedoch gibt es zwischen Norden und S\u00fcden Unterschiede bei der Zubereitung.<\/p>\n In Nordvietnam benutzt man f\u00fcr Pho breitere Nudeln und viele Fr\u00fchlingszwiebeln, w\u00e4hrend in S\u00fcdvietnam die Br\u00fche etwas s\u00fc\u00dfer ist, und mehr Kr\u00e4uter und Sprossen verwendet werden. Wo auch immer du das Gericht probierst, solltest du ihm deine ganze Aufmerksamkeit widmen. Also such dir ein sch\u00f6nes Restaurant und nimm dir Zeit, deine Nudeln in Ruhe zu schl\u00fcrfen.<\/p>\n Cau Lau ist ein trockenes Nudelgericht, dass du nur in Hoi An findest. Die Legende besagt, dass zur Zubereitung Wasser aus einem traditionellen Cham Brunnen benutzt werden muss, und dass das Gericht im Obergeschoss gegessen werden muss. Ja, du hast richtig gelesen, wenn du Cau Lau essen m\u00f6chtest, musst du ins zweite Stockwerk des Restaurants. Dieses trockene Nudelgericht besteht aus Schweinefleischscheiben und Gem\u00fcse samt Schweinekruste oder Reiscrackern als Topping. Cau Lau ist ein absolutes Muss bei einem Besuch in Hoi An. Ich hoffe also, du hast keine H\u00f6henangst!<\/p>\n \ud83d\udcf7: @fartliketheresnotomorrow<\/a><\/p>\n Auf der Suche nach etwas anderem als einer hei\u00dfen Sch\u00fcssel Nudeln? Das ist Banh Mi Thit genau das richtige f\u00fcr dich! Das epischste Sandwich ganz Asiens besteht aus vietnamesischem Baguette, H\u00e4hnchenleberpastete, frischem und eingelegtem Gem\u00fcse, Koriander und Schweinefleisch, und einer Auswahl an leckeren So\u00dfen. Im ganzen Land gibt es Banh Mi f\u00fcr etwa 30 000 VND. Probiere auf jeden Fall die verschiedenen Fleischsorten und So\u00dfen, denn wenn du erstmal eins gekostet hat, folgt das zweite Sandwich bestimmt kurze Zeit sp\u00e4ter.<\/p>\n B\u00e1nh X\u00e8o bedeutet \u201ebrutzelnder Kuchen\u201c, doch wie du vermutlich bereits vermutet hast, handelt es sich auch hier nicht um einen Kuchen (die machen sich einfach gerne \u00fcber uns lustig!). Die vietnamesische Version des Cr\u00eapes ist nach dem Ger\u00e4usch benannt, das der Pfannkuchenteig macht, wenn er die hei\u00dfe Pfanne ber\u00fchrt. Im Normalfall wird er mit Scheiben leckeren Fleischs (Schwein oder H\u00e4hnchen) und Gem\u00fcse gef\u00fcllt, und mit Sprossen, Koriander und Mungobohnenpaste vollendet. Diesen Goliath von einem Cr\u00eape, der dir das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen wird, kannst du \u00fcberall in Vietnam finden, doch besonders beliebt ist er in Ho Chi Minh City.<\/p>\n Falls es w\u00e4hrend deines Aufenthaltes in Vietnam regnet (vermutlich eher in der Regenzeit zwischen Mai und Oktober), mach es dir einem Restaurant gem\u00fctlich und bestell Bo Kho. Der langsam gegarte Eintopf mit Rind und Gem\u00fcse wird mit getoastetem Baguette serviert. Mhmmm. Er ist unglaublich lecker und wird dich direkt aufw\u00e4rmen. Du findest ihn auf fast jeder Speisekarte f\u00fcr etwa 65 000 VND.<\/p>\n Lust auf ein s\u00e4ttigendes Fr\u00fchst\u00fcck? Steh fr\u00fch auf, such dir deinen Weg durch die Stadt, in der du gerade bist, und bestell dir in einem Restaurant ein herzhaftes Op La. Dieses besteht aus Spiegeleiern, gegrilltem Gem\u00fcse, Schinkenscheiben und W\u00fcrstchenst\u00fccken, serviert in deiner eigenen Pfanne und mit vietnamesischem Baguette. Das gibt dir definitiv genug Kraft f\u00fcr den Rest des Tages!<\/p>\n In der Kaiserstadt des Landes, Hue, bekommst du eine riesige Suppe mit den interessantesten Zutaten f\u00fcr nur einen Euro. In der Br\u00fche aus Schweine- und Rinderknochen, Garnelenpaste und Zitronengras schwimmen unter anderem Nudeln, Brisketscheiben, Krabbenfleisch und W\u00fcrfel gelierten Schweinebluts (die etwas aussehen wie brauner Tofu). Es scheint fast, als h\u00e4tte der Koch einfach eine Handvoll zuf\u00e4lliger Zutaten in einen Topf geschmissen und gesagt \u201eVoil\u00e0, guten Appetit\u201c. Doch eigentlich schmeckt die Suppe toll, eine interessante Kombination aus scharf, s\u00fc\u00df und sauer, alles in einer Sch\u00fcssel. Also Augen zu und durch.<\/p>\n \ud83d\udcf7: @meocuckytanac<\/a><\/p>\n Die gro\u00dfe Mehrheit der vietnamesischen Bev\u00f6lkerung spricht Vietnamesisch, die offizielle Nationalsprache des Landes. Au\u00dferdem gibt es einige Minderheitensprachen, die in bestimmten Regionen gesprochen werden, wie zum Beispiel T\u00e0v im Nordosten und M\u01b0\u1eddng in den Bergregionen des Nordens.<\/p>\n Von allen Fremdsprachen ist Franz\u00f6sisch die am meisten verbreitete, was auf die Kolonialisierung des Landes durch Frankreich zur\u00fcckzuf\u00fchren ist.<\/p>\n Vietnam strotzt vor Energie. Trotz seiner turbulenten Geschichte ist es ein Land voller Leben, in dem tausende Motorr\u00e4der die Stra\u00dfen f\u00fcllen, und Marktverk\u00e4ufer den lieben langen Tag schreiend ihre Preise und Angebote verk\u00fcndigen. Es sei jedem zu empfehlen, die Stra\u00dfenm\u00e4rkte zu besuchen, mit den Einheimischen zu essen, und \u00fcber die Vergangenheit des Landes zu lernen, um das Beste aus seinem Aufenthalt zu machen. Vietnam ist gr\u00f6\u00dftenteils sicher, nichtsdestotrotz sei nat\u00fcrlich zu sagen, dass Reisende immer auf ihre Umgebung achten sollten, egal, wo sie sind. So liegt das gr\u00f6\u00dfte Sicherheitsrisiko wohl bei den Tricksern und Taschendieben. Wenn du jedoch auf dein Hab und Gut Acht gibst und stets ein bisschen Vorsicht walten l\u00e4sst, solltest du bei deiner Reise durch Vietnam keine Probleme haben.<\/p>\n Empfehlungen von Sarah Funk<\/a> <\/u><\/em><\/p>\n Einheimische kennenzulernen ist eines der besten Dinge, die du tun kannst, um deine Reiseerfahrung aufs n\u00e4chste Level zu heben. Diese k\u00f6nnen dir n\u00e4mlich die Hotspots zeigen, die in Reisef\u00fchrern nicht zu finden sind, und dir au\u00dferdem beim Handeln auf dem Markt helfen, da sie die Sprache sprechen. Au\u00dferdem beantworten sie dir meist gerne etwaige Fragen \u00fcber ihre Kultur.<\/p>\n Schon wenn du nur wenige h\u00f6fliche Dinge auf Vietnamesisch sagen kannst, wird das dich um einiges weiterbringen, vor allem als Amerikaner, da das Land sich immer noch vom Vietnamkrieg erholt. \u201eDanke\u201c hei\u00dft auf Vietnamesisch \u201ec\u1ea3m \u01a1n\u201d, was wie \u201ecome on\u201c ausgesprochen wird. Wenn du es sagst, solltest du dabei deinen Kopf leicht neigen.<\/p>\n @alxschmtzlr<\/a><\/p>\n Das beste Essen Vietnams findest du mitunter auf M\u00e4rkten und an Stra\u00dfenst\u00e4nden. Hierbei folge ich meistens meiner Nase. Wenn etwas unglaublich riecht, ist es meistens frisch und super lecker. Iss nichts, das aussieht, als l\u00e4ge es schon eine Weile herum. Bestelle nur Gerichte, die vor deinen Augen zubereitet werden. Dann sollte nichts schiefgehen.<\/p>\n Vieles, was Vietnam heute ausmacht, ist ein direktes Ergebnis des Vietnamkriegs. Manchmal wirkt es sogar so, als herrsche immer noch ein interner Disput zwischen Norden und S\u00fcden. Du solltest auch vor Einheimischen nie \u00fcber den Krieg reden, es sei denn, diese sprechen ihn selbst an. Eine tolle Art, dar\u00fcber zu lernen, ist ein Besuch im War Remnants Museum in Ho Chi Minh City, doch nichtsdestotrotz w\u00e4re eine gewisse Recherche im Voraus empfehlenswert.<\/p>\n Wenn du m\u00f6chtest, dass dein Handy \u00fcberall in Vietnam funktioniert, solltest du dir bei deiner Ankunft eine SIM-Karte von Vinaphone kaufen. Dieser hat die beste Abdeckung aller vietnamesischen Anbieter, und f\u00fcr einen Monat hat mich die Karte samt unbegrenztem Datenvolumen nur um die 7 Euro gekostet. Die Karte kannst du entweder am Flughafen kaufen (wo sie allerdings etwas teurer ist), oder in der Vinaphone-Filiale in der Stadt. Du solltest auf jeden Fall auch sichergehen, dass dein Handy freigeschaltet ist, sonst wird die Karte nicht funktionieren. Um dein Handy freizuschalten, kannst du in deinem Heimatland deinen Mobilfunkprovider anrufen und ihn bitten, dies aufgrund deiner Reise tempor\u00e4r zu tun.<\/p>\n Aufgrund der schlechten Einhaltung von Verkehrsregeln gibt es jeden Tag t\u00f6dliche Motorradunf\u00e4lle in Vietnam, bei denen nicht selten Touristen involviert sind. Die Einheimischen fahren mit ihren R\u00e4dern auch oft auf dem B\u00fcrgersteig, wenn die Stra\u00dfen zu voll sind, was die Wahrscheinlichkeit eines Unfalls nat\u00fcrlich weiter erh\u00f6ht. Du solltest auf jeden Fall gut auf deine Umgebung achten. Wenn du nie zuvor Motorrad gefahren bist, ist jetzt nicht die Zeit, es zu lernen. Nimm dir stattdessen ein Uber oder ein Taxi f\u00fcr weniger als einen Euro. Auch wenn es oft hei\u00dft, ein gemietetes Motorrad sei ein wichtiger Bestandteil einer Asienreise, denk bitte gr\u00fcndlich \u00fcber deine Erfahrung und Sicherheit nach, bevor du dich daf\u00fcr entscheidest.<\/p>\n \ud83d\udcf7: @izaak_lewis<\/a><\/p>\n Das \u00dcberqueren einer Stra\u00dfe in Vietnam ist eine der gruseligsten Erfahrungen, die ich mir vorstellen kann. Okay, das war vielleicht ein bisschen zu dramatisch, aber ernsthaft – pass auf! Es gibt keine Zebrastreifen und Motorr\u00e4der werden nur dann abbremsen oder stehenbleiben, wenn du quasi schon unter ihrem Reifen liegst. Die beste Art und Weise, hier eine Stra\u00dfe zu \u00fcberqueren, ist es, zu warten, bis ein Einheimischer es tut, und ihm dann hinterherzulaufen. So schaffst du es sicher auf die andere Seite.<\/p>\n Eine der coolsten Sachen an Vietnam war f\u00fcr mich, wie g\u00fcnstig die mehrt\u00e4gigen Touren waren. Um diese zu buchen, schau bei einer der vielen Tourveranstalter vorbei, die B\u00fcros in jeder gr\u00f6\u00dferen Stadt haben. Meistens ist auch egal, f\u00fcr welchen der Veranstalter du dich entscheidest, da deine Gruppe vermutlich sowieso mit Reisegruppen anderer Firmen zusammengeschlossen wird. Also vergleiche am besten die Preise und entscheide dich f\u00fcr das beste Angebot. Schau auf Hostelworld nach den besten Hostels, um deine Reise von okay auf unvergesslich upzugraden.<\/p>\n Je nachdem, wann du nach Vietnam reist und welchen Teil des Landes du besuchst, ver\u00e4ndert sich auch deine Packliste. Wenn du im Norden bist, k\u00f6nnen die Temperaturen auf 17 Grad fallen, im S\u00fcden auf bis zu 35 Grad steigen. Der Norden ist generell eher trocken und der S\u00fcden eher feucht. Denk daran, wenn du Kleidung einpackst.<\/p>\n Folgendes solltest du jedoch auf jeden Fall einpacken:<\/p>\n Brauchst du noch mehr Gr\u00fcnde, nach Vietnam zu reisen? \ud83d\udc47<\/p>\n \ud83d\udcf7\u00a0Diese Fotos<\/a><\/u> katapultieren Vietnam an die Spitze deiner To-Do-Liste<\/p>\nDas Wetter in den verschiedenen Regionen Vietnams<\/h3>\n
Die beste Reisezeit f\u00fcr den Norden: Sapa, Hanoi und Halong Bay<\/strong><\/h3>\n
![\"Backpacking](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/Vietnam-3.jpg\")
<\/p>\nDie beste Reisezeit f\u00fcr die Zentralk\u00fcste: Hue, Hoi An, Danang<\/strong><\/h3>\n
![\"Backpacking](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/vietnam-2.jpg\")
<\/p>\nDie beste Reisezeit f\u00fcr den S\u00fcden: Nha Trang, Ho Chi Minh City und der Fluss Mekong <\/strong><\/h3>\n
![\"Backpacking](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/backpacking_vietnam_2-875x875.jpg\")
<\/p>\nDas vietnamesische Neujahr<\/h2>\n
Wann ist das vietnamesische Neujahr?<\/h3>\n
TET Daten<\/h3>\n
Reisen vor, w\u00e4hrend und nach dem vietnamesischen Neujahr<\/h3>\n
Was du w\u00e4hrend des vietnamesischen Neujahrs zu erwarten hast<\/h3>\n
Brauche ich ein Visum f\u00fcr Vietnam?<\/h2>\n
Visabestimmungen f\u00fcr Deutsche<\/h3>\n
Visabestimmungen f\u00fcr \u00d6sterreicher<\/h3>\n
Visabestimmungen f\u00fcr Schweizer<\/h3>\n
Visabestimmungen f\u00fcr US-B\u00fcrger<\/h3>\n
Visabestimmungen f\u00fcr UK-B\u00fcrger<\/h3>\n
Visabestimmungen f\u00fcr australische B\u00fcrger<\/h3>\n
![\"Backpacking](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/backpacking-vietnam.jpg\")
<\/p>\nReisen durch Vietnam<\/h2>\n
Fahren in Vietnam<\/h3>\n
![\"Backpacking](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/vietnam-backpacking-guide-pic.jpg\")
<\/p>\nDurchschnittliche Preise in Vietnam<\/h2>\n
W\u00e4hrung<\/h3>\n
Wechselkurs<\/h3>\n
Durchschnittliche Kosten<\/h3>\n
Tolle Unterk\u00fcnfte<\/h2>\n
Reiseplan f\u00fcr Vietnam<\/h2>\n
Zwei Wochen mit dem Rucksack durch Vietnam<\/h3>\n
![\"\"](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/rsz_hoian_00002-bearbeitet-2.jpg\")
<\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/vietnam-sapa.jpg\")
<\/p>\n![\"Backpacking](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/vietnam-bat.jpg\")
<\/p>\n![\"Backpacking](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/rsz_hue_00001-bearbeitet-1.jpg\")
<\/p>\nVietnamesisches Essen<\/h2>\n
Egg Coffee alias C\u00e0 Ph\u00ea Tr\u00fang<\/h3>\n
![\"Backpacking](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/vietnamese-food-egg-coffee-878x875.jpg\")
<\/p>\nMarinierter Oktopus alias B\u1ea1ch Tu\u1ed9c N\u01b0\u1edbng Sa T\u1ebf<\/h3>\n
Che Dumpling<\/h3>\n
Vietnamesische Schweineb\u00e4llchen mit Nudelsalat alias Bun Cha<\/h3>\n
![\"Backpacking](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/Vietnamese-food-875x875.jpg\")
<\/p>\nWater Fern Cake alias B\u00e1nh B\u00e8<\/h3>\n
S\u00fc\u00dfe schwarze Sesamsuppe alias Xi Ma<\/h3>\n
Vietnamesische Fr\u00fchlingsrollen alias Guo Cuon<\/h3>\n
Mangokuchen alias B\u00e1nh Xo\u00e0i<\/h3>\n
![\"Backpacking](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/vietnamese-food-mango-cake-875x875.jpg\")
<\/p>\nSchnecken alias \u1ed0c<\/h3>\n
Ged\u00e4mpfter Klebreis alias X\u00f4i<\/h3>\n
Pho<\/h3>\n
Cau Lau<\/h3>\n
![\"Backpacking](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/28434097_2005299879722414_7190917762049376256_n.jpg\")
<\/p>\nVietnamesisches Schweinesandwich alias Banh Mi Thit<\/h3>\n
Vietnamesische Cr\u00eapes alias B\u00e1nh X\u00e8o<\/h3>\n
Rinder-Gem\u00fcse-Eintopf alias Bo Kho<\/h3>\n
Eierfr\u00fchst\u00fcck alias Op La<\/h3>\n
Scharfe Rindersuppe alias Bun Bo Hue<\/h3>\n
![\"Backpacking](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/vietnamese-food-bun-bo-hue-875x875.jpg\")
<\/p>\nDie vietnamesische Kultur<\/h2>\n
Fakten \u00fcber Vietnam<\/h3>\n
\n
Die Sprachen Vietnams<\/h3>\n
Ist Vietnam sicher?<\/h2>\n
Reisetipps f\u00fcr Vietnam<\/h2>\n
Lerne durch Apps wie Couchsurfing Einheimische kennen<\/h3>\n
Mit \u201eDanke\u201c in der Landessprache kommt man weit<\/h3>\n
![\"Backpacking](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/rsz_mekon_00002-bearbeitet-1.jpg\")
<\/p>\nAn Stra\u00dfenst\u00e4nden essen<\/h3>\n
Lerne vor deiner Reise \u00fcber die Geschichte Vietnams<\/h3>\n
Kauf dir eine SIM-Karte<\/h3>\n
Sei vorsichtig, wenn du ein Motorrad mietest<\/h3>\n
![\"backpacking](\"https:\/\/www.hostelworld.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/03\/vietnam-1.jpg\")
<\/p>\nSei vorsichtig, wenn du die Stra\u00dfe \u00fcberquerst<\/h3>\n
Geh auf g\u00fcnstige mehrt\u00e4gige Touren<\/h3>\n
Packliste f\u00fcr Vietnam<\/h2>\n
\n