Chillout Hostel & Rooftop Restaurant Jaipur

Jaipur – wegen der rosaroten Farbe der Gebäude im Altstadtviertel auch „Pink City“ genannt – ist die Hauptstadt des indischen Bundesstaates Rajasthan. Dank der weitläufigen Promenaden kommst du leicht überall hin. Der Aufstieg zum Amber Fort wird belohnt mit einem Rundumblick auf die urwüchsige Landschaft sowie die Altstadt und die Neustadt. Die Säcke auf den Märkten sind prall gefüllt mit exotischen Gewürzen, die in den regionalen Speisen der Garküchen verwendet werden. Das Nationalgetränk Masala Chai schmeckt am besten, wenn du dabei das Treiben auf den Straßen beobachtest: Rikschas und hupende Autos überholen hier Elefanten und Kamele.

Hostels in Jaipur bieten dir einen guten Einblick in die indische Kultur. Viele bieten kulinarische Touren, auf denen du in den Genuss der heimischen Küche kommst und einen Eindruck – oder eher einige Nasen voll – der Gewürzmärkte kriegst. Auf den Dachterrassen mancher Jaipur Hostels wird täglich der Sonnengruß geübt oder am Abend ein kühles Bier serviert. Auch Hostels mit Klimaanlage und Schlafsälen exklusiv für Frauen gehören schon fast zum Standard. Absolutes Highlight: Die Übernachtung in einem märchenhaften Palast mit Ziergarten und eigenem Restaurant.

Die modernen Stadtviertel Jaipurs sind rund um die Altstadt angeordnet, die von rosafarbenen Sandsteinmauern umgeben ist. Auf den Basaren erhältst du Stoffballen, Silberschmuck und Ledersandalen. Der bei Reisenden beliebte Stadtpalast mit dem architektonisch bemerkenswerten Hawa Mahal befindet sich im Viertel Central Palace. Abseits ausgetretener Pfade liegt der Stadtteil Bani Park, in dem du den Alltag der Einheimischen beobachten oder die scharfe, überwiegend vegetarische Küche der Rajasthani probieren kannst. Du bist Kunstliebhaber? Dann kommst du in den ausgefallenen Galerien des Distrikts Ashok Nagar auf deine Kosten.

Die orange-weiße Fassade von Jaipurs Wahrzeichen Hawa Mahal ist nach dem Taj Mahal das zweithäufigste Fotomotiv Indiens. Die prächtigen Höfe, Säle und Gärten des dazugehörigen Stadtpalastes sind ebenfalls einen Instagram-Shot wert. Der ultimative Foto-Tipp: Das 400 Jahre alte Amber Fort wirkt bei Sonnenuntergang besonders eindrucksvoll. Im 1728 erbauten Observatorium Jantar Mantar, das zum UNESCO-Weltkulturerbe gehört, spürt man förmlich den Wissensdurst des Maharadschas, der in Indien insgesamt fünf astronomische Sternwarten zur Vermessung des Himmels errichten ließ. Im Raj Mandir Cinema laufen die neusten Bollywood-Streifen, bei denen das indische Publikum ausdrucksstark mitfiebert. Reserviere dir für dieses Erlebnis unbedingt Karten!

Mit der Rikscha kommst du in Jaipur am einfachsten von A nach B. Die relativ neue U-Bahn verfügt erst über neun Haltestellen, ist jedoch ein günstiges und sauberes Fortbewegungsmittel. Tickets gibt es auch im Terminal des internationalen Flughafens Jaipur, der 12 km entfernt liegt. Für alle, die gern mit dem Bus nach Delhi, Agra oder Udaipur fahren möchten, stehen am Busbahnhof Regionalbusse und klimatisierte Reisebusse bereit.