City-break : 48 heures à Bordeaux comme un local
S’il faut toute une vie pour connaître les moindres recoins de « La belle endormie », deux jours suffisent pour faire le tour des meilleurs spots de la ville. Loin des touristes et des lieux légèrement trop fréquentés, passez un séjour à Bordeaux comme un vrai Bordelais, les rues et bouteilles bouchonnées en moins. Cette virée dans la ville élue la plus « tendance » au monde en 2016 (rien que ça) promet de faire des jaloux lorsque l’on vous entendra dire que visiter Bordeaux à la façon d’un local, c’est gavé bien !
Direction un vignoble bordelais pour bien commencer la journée
Il est 10 heures du matin et on débute ce séjour, évidemment, dans les vignes bordelaises. S’il est d’usage de cueillir les grappes de raisin à même la terre, il est beaucoup plus atypique d’en déguster le jus fermenté en haut dans le ciel. Avant de fouler le pavé et le miroir d’eau de la capitale girondine, c’est dans le vignoble de Rayne Vigneau, classé parmi les premiers crus du Sauternais, que l’on s’élève entre les branches d’un cèdre centenaire pour mettre un peu plus de pétillant dans ce début de journée. Comme à l’accrobranche, nous sommes encordés à plus de onze mètres d’altitude pour faire tinter les verres entre amis et admirer le paysage somptueux du domaine viticole de 84 hectares. Alors, challenge accepted ?
4, Le Vigneau 33210 Bommes
? Rayne Vigneau
Petite pause en terrasse bien méritée
À 12h30, la métropole ouvre ses plus ensoleillées terrasses pour déjeuner sans prétention et hors des sentiers battus par le flot touristique. La cantine des Bordelais est sans nul doute le Kokomo Delicatessen sur la place Fernand Lafargue. Sa gastronomie américaine et ses thés glacés maison mérite autant le coup de fourchette que les coups de soleil. À l’intérieur, ses canapés en cuir sont aussi moelleux que les burgers au menu. Ne payez pas l’addition sans avoir commandé un petit ballon de rouge nommé La pissotière de l’Impératrice. Parfait avec les frites au cheddar (vous nous en direz des nouvelles) !
Kokomo Delicatessen
9, place Fernand Lafargue
Laissez-vous inspirer par les artistes de la ville
14 heures, on fait une pause à l’écosystème Darwin. C’est le lieu alternatif de Bordeaux. Véritable noyau, centre, non pas commercial mais urbain où se retrouve l’essence même des habitants. Un éco-système où les artistes fourmillent d’idées, entre les skateurs, les coworkers et les jardiniers. Entre deux bâtiments désaffectés, on ne s’ennuie pas au Darwin. À l’origine de l’espèce, une expérience créative. Alors, préparez-vous à secouer votre Instagram .
Darwin Éco-Système
87 Quai des Queyries
? La brigade
L’heure de l’apéro a enfin sonné !
À 21 heures, on trinque au coucher de soleil à bord d’un grandiose ferry. Sur le I.Boat, amarré au bassin à flot, on y danse sans avoir le mal de mer. Salle de concert et club jusqu’au petit matin, ce cadre atypique propose également sur le pont principal une cuisine de marché où la fraîcheur n’est pas un vain mot. La criée n’a jamais été aussi proche d’un restaurant.
I.Boat
Bassin à flot n°1 – Quai Armand Lalande
Explorer les rues de Bordeaux à vélo
Jour 2, 9 heures. Rien de mieux qu’une petite balade en Vcub (le vélo local), pour récupérer de la veille (ou pas), à travers les ruelles escarpées de la ville ou le long de la Garonne. Direction la place Saint-Michel où tous les dimanches a lieu la célèbre brocante. Populaire et vivant, ce marché aux antiquités fait le bonheur des chineurs et des curieux promeneurs. Attendez-vous à tomber sur le bibelot parfait !
Les puces Saint-Michel
Place Saint-Michel (et Meynard)
? Les Puces St-Michel
Café & Brunch, qui dit mieux ?
11 heures 30, on file bruncher au Books & Coffee. L’endroit est souvent bondé tant l’ambiance y rime avec chaleur et cocooning. La décoration se résume à une impressionnante collection de cafés, de thés et de livres à déguster (le combo parfait). On tombe véritablement sous le charme de cet environnement calme et lumineux.
Books & Coffee
26, rue Saint-James
Pour les amateurs d’Art…
14 heures, l’heure est au shopping dans le quartier de Chartrons où les échoppes dessinent le paysage urbain aux abords de Bordeaux. Surnommé le « Marais bordelais », le quartier regorge de galeristes, boutiques originales et autres créateurs en devenir.
Cocktails à volonté (ou presque)
18 heures, La fin du séjour se termine dans le quartier, chez Symbiose évidemment. Attiré par la foule enjouée, on se fraye une place au bar pour déguster les multiples recettes de cocktails créations maisons. Un délice à siroter sans modération. La clientèle est branchée, un brin hipster mais avant tout, connaisseuse et intransigeante. La définition des Bordelais non ?
4, quai des Chartrons
? Symbiose
Où dormir à Bordeaux ?
Pour vous sentir comme à la maison dans un décor traditionnel qu’on adore, direction le Jardin de Sequoia. Vous vous y sentirez comme à la maison avec cette déco Napoléenne façon maison de campagne. Bien-sur il y a aussi un jardin à l’arrière pour se remettre de votre soirée arrosée au calme.
Alors, y’a des Bordelais dans la salle ?
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