La guida definitiva ai viaggi zaino in spalla in Grecia
Sorseggiare un caffè freddo nella piazza di un paesino all’ombra di un ulivo. Chiamare un asino che ti porti su una spiaggia dalle acque limpide come un gin tonic. Giocare a backgammon davanti a un piatto di calamari in una taverna sul mare…
Viaggiare con lo zaino in spalla in Grecia significa rallentare i ritmi e ritrovare un’Europa che molti credono sia scomparsa per sempre. Un luogo dove le famiglie allargate si attardano a cena davanti a piatti cucinati secondo ricette tramandate di generazione in generazione, dove se ordini una limonata in un bar il proprietario esce in giardino a raccogliere i limoni. Un luogo dove gli hippy che non sono mai riusciti a tornare a casa se ne stanno seduti a fumare «sigarette alle erbe» in calette dimenticate e la gente crede di poter leggere il futuro nei fondi di caffè.
Naturalmente, c’è anche molto edonismo da scoprire. La storia vitivinicola della Grecia risale al 4500 a.C. e non mancano certo i locali dove bere e ballare fino all’alba. Dai night club glamour di Mykonos alle feste in piscina a Kos, passando per i cocktail bar sui tetti di Atene, la Grecia ha qualcosa da offrire a ogni amante delle feste.
E chiunque abbia anche solo un minimo interesse per la cultura ne rimarrà affascinato. Questo è il paese che ha letteralmente dato vita alla civiltà moderna e anche il più piccolo dei villaggi presenta qualche legame visibile con il passato, che si tratti di un tempio in rovina o di una fortezza veneziana.
Allora, cosa stai aspettando? È ora di partire per la tua odissea greca personale. Lasciati ispirare e goditi al massimo il tuo viaggio con la nostra guida completa per viaggiare con lo zaino in spalla in Grecia.
Vai direttamente a:
- Il periodo migliore per visitare la Grecia
- Viaggiare in Grecia
- Costi di viaggio in Grecia
- Dove alloggiare in Grecia
- I luoghi da non perdere in Grecia
- La cucina greca
- La cultura greca
- Consigli di viaggio per la Grecia

Il periodo migliore per visitare la Grecia
Il periodo migliore per visitare la Grecia dipende dal tipo di vacanza che state cercando.
Vuoi ammirare il tramonto da una terrazza a Santorini, con in mano un bicchiere di assyrtiko (un vino locale dal gusto vivace) ben freddo? Scegli le stagioni intermedie di maggio e ottobre, quando la folla dell’alta stagione si è diradata e i prezzi nell’affascinante località montana di Oia sono un po’ più accessibili.
Se l’idea di scoprire baie segrete su una barca a vela o di festeggiare a piedi nudi sulla sabbia fino all’alba vi alletta, il clima della Grecia è splendido in estate, che in genere va da giugno a settembre.
Il clima ad Atene
Il clima ad Atene può essere torrido, quindi marzo, aprile, settembre e ottobre sono i mesi più piacevoli per visitare la città. In questi mesi, fare un’escursione fino alla cima dell’Acropoli per stare all’ombra del Partenone o entrare nell’anfiteatro che ospitò i primissimi Giochi Olimpici nel 776 è molto più piacevole, soprattutto se seguito da un fresco succo di melograno in un caffè all’aperto.
Il clima a Creta
Dato che è l’isola più meridionale d’Europa, non sorprende che il clima a Creta sia particolarmente mite o che l’isola goda di 2.790 ore di sole all’anno. Tra marzo e ottobre potrebbe servirvi un cappotto, ma avrete i suoi suggestivi villaggi di montagna e le valli ricoperte di vigneti tutti per voi. Il nostro periodo preferito dell’anno va da Pasqua all’inizio di giugno, quando i sentieri escursionistici si snodano tra prati di fiori selvatici.

In viaggio per la Grecia
Il paesaggio della Grecia varia dalla vetta innevata del Monte Olimpo, dove gli antichi credevano che gli dei governassero l’universo, ai vulcani fumanti e alle fitte foreste popolate da orsi bruni a caccia di miele tra i pini. Con migliaia di isole sparse tra due mari, si comincia a capire perché una pianificazione accurata sia fondamentale per viaggiare in Grecia. Tuttavia, non lasciatevi scoraggiare. Ci sono innumerevoli gemme che aspettano solo di essere scoperte, se vi organizzate bene e pianificate con cura.
Il modo migliore per viaggiare nella Grecia continentale
Il modo migliore per viaggiare in Grecia è noleggiare un’auto, che vi consentirà di coprire lunghe distanze al vostro ritmo. I conducenti devono avere almeno 21 anni ed essere in possesso della patente da più di 12 mesi, anche se chi ha meno di 25 anni potrebbe comunque dover pagare un supplemento per giovani conducenti. Tra le compagnie affidabili con numerose filiali in tutto il paese figurano Hertz, Europcar e Budget. Ricordati di noleggiare un navigatore satellitare se hai intenzione di avventurarti in campagna. Un borgo storico e un uliveto possono sembrare incredibilmente simili a un altro…
Il bello di esplorare la Grecia continentale in auto è che le folle di turisti tendono ad affollare le isole, lasciando perle come le splendide spiagge della Eubea settentrionale solo a te e alla gente del posto. Certo, d’estate può fare molto caldo, ma in un paese collinare come la Grecia puoi davvero esplorare le spiagge incontaminate intorno a Koroni al mattino e rinfrescarti in un ruscello di montagna all’ombra nel pomeriggio.
Da un’isola all’altra in Grecia
Le isole greche sono come i membri di una stessa favolosa famiglia. Ognuna ha la propria personalità, ma ci sono alcune caratteristiche che la maggior parte di esse ha in comune: villaggi imbiancati a calce costruiti attorno a piazze storiche, erba dorata dal sole e mari invitanti che sembrano proprio chiederti di tuffarti.
Segui le orme dell’eroe greco Odisseo, che trascorse un decennio ad esplorare le isole durante il viaggio di ritorno dalla guerra di Troia, organizzando la tua avventura tra le isole greche. Ce ne sono 6.000 da scoprire, di cui 227 sono abitate in modo permanente.

Ti senti in vena di spendere? Noleggiare una barca è un modo fantastico per evitare la folla e scoprire perle come Gavdos, un isolotto color smeraldo con lunghe distese di sabbia solitarie e soli 50 residenti. Molte compagnie offrono tour esclusivi per non più di otto ospiti e spesso sono più convenienti di quanto pensi.
Viaggiare in traghetto ti permette di organizzare il tuo itinerario su misura ed è senza dubbio un’esperienza più autentica. Come vi dirà qualsiasi esperto di tour tra le isole, i traghetti tendono a partire puntuali dal primo porto ma spesso subiscono ritardi in seguito, quindi preparatevi a gustare infinite focaccine agli spinaci nei bar del porto mentre osservate i pescatori che riparano le reti, e lasciate un ampio margine di tempo per i collegamenti. Se devi arrivare in un determinato posto per prendere un volo specifico, è meglio prevedere un giorno di margine. Ora sei al ritmo delle isole, baby…
Esistono tre tipi di imbarcazioni. I più comuni e affidabili sono i traghetti passeggeri gestiti da compagnie come Blue Star, dotati di posti a sedere all’aperto e spazio per le auto, mentre i catamarani ad alta velocità, più veloci ma con un viaggio più movimentato, sono generalmente utilizzati per i tragitti più brevi.
La maggior parte delle persone atterra all’Aeroporto Internazionale di Atene e prende il traghetto dal Pireo, il porto principale. Da Atene parte un traghetto praticamente per ogni isola, 365 giorni all’anno, anche se occasionalmente le corse possono essere cancellate a causa del maltempo. Tuttavia, molte rotte tra le isole sono operative solo durante l’alta stagione, quindi è sempre una buona idea controllare su siti web come Ferry Hopper prima di partire. Ad esempio, i traghetti tra Mykonos e Santorini operano solo da marzo a ottobre. Se visiti l’isola al di fuori di queste date, dovrai prendere un traghetto o un volo per Atene prima di proseguire il tuo viaggio.

Come spostarsi a Santorini
Probabilmente l’isola più iconica della Grecia, riconoscerete sicuramente le immagini delle scogliere a picco sul mare e delle caldere color inchiostro di Santorini dalle cartoline. Proprio come Elena di Troia, le immagini di Santorini hanno letteralmente fatto salpare migliaia di navi e hanno dato il via a quasi altrettante proposte di matrimonio. La vista del sole che inonda di luce color oro rosa i villaggi di pescatori imbiancati a calce prima di sprofondare sotto l’orizzonte ha ispirato innumerevoli aspiranti Orfei a fare la proposta, e spesso si sentono applausi spontanei da parte dei passanti quando l’ennesima Euridice dice «sì».

Ci sono sempre taxi in attesa all’arrivo di ogni aereo o traghetto e la stazione dei taxi di Fira si trova in via Dekigala, proprio dietro l’angolo rispetto alla stazione degli autobus. Nessuna destinazione dista più di 40 minuti in auto, quindi le tariffe non dovrebbero superare i 25 € circa.
Santorini è ben servita dagli autobus, soprattutto durante l’alta stagione, e potete trovare informazioni su orari e percorsi sul sito web di KTEL Santorini.
Gli amanti dell’adrenalina possono noleggiare quad e moto se in possesso di una patente moto valida. Ricordatevi solo di guidare sul lato destro della strada e di utilizzare i parcheggi gratuiti nei villaggi. Le strade di Fira sono tortuose e strette, mentre molte delle stradine acciottolate di Oia sono riservate esclusivamente ai pedoni.
Costi di viaggio in Grecia
Negli anni ’60 e ’70, la Grecia era una tappa fondamentale del “percorso hippie” dall’Europa all’India e ancora oggi è possibile incontrare qualche esponente della vecchia generazione dei “figli dei fiori” in luoghi come la spiaggia di Livaldi, sull’isola di Icaria. All’epoca del loro arrivo, era possibile vivere con poche dracme al giorno, a patto di accontentarsi di un’alimentazione a base principalmente di pane e olio d’oliva e magari di condividere l’alloggio con l’asino di famiglia. Tuttavia, quando l’euro è diventato la valuta ufficiale della Grecia nel 2002, i costi di viaggio in Grecia si sono allineati a quelli di molti altri paesi europei, sebbene il paese offra ancora un rapporto qualità-prezzo migliore rispetto a destinazioni come l’Italia o la Francia.
La crisi del debito greco, scaturita dalla crisi finanziaria del 2008, è stata ampiamente pubblicizzata e non c’è dubbio che la popolazione locale ne abbia risentito. Infatti, la Grecia ha subito la recessione più lunga mai registrata da un’economia capitalista fino ad oggi e la disoccupazione si attesta ancora a quasi il 40% per i giovani di età inferiore ai 25 anni. Quando vi godete una birra Mythos fresca in una taverna, fate due chiacchiere con il cameriere. Molti di loro hanno una formazione di alto livello in settori come la medicina, l’ingegneria o il diritto, ma non riescono a trovare un lavoro nel proprio campo.
In questo contesto, il turismo è la spina dorsale dell’economia e la popolazione locale ha bisogno del vostro sostegno più che mai. Quindi, esattamente, quanti soldi dovete portare con voi in Grecia?
Valuta della Grecia
La valuta della Grecia è l’euro, indicato con il simbolo EUR. I tagli delle monete sono 1c, 2c, 5c, 10c, 50c, 1 € e 2 €, mentre i tagli delle banconote includono 5, 10, 20, 50, 100, 200 e 500. Al momento della stesura di questo articolo, 10 € equivalgono a circa 8,55 £ o 11,29 $, ma è sempre bene controllare i tassi di cambio più recenti.
In Grecia vale sempre la pena portare con sé una buona quantità di contanti, soprattutto quando si visitano villaggi sperduti sulle isole minori. Sebbene ogni isola disponga di almeno un bancomat, spesso questi sono fuori servizio. Approfittate delle città più grandi per fare scorta di contanti quando potete.

Quanto denaro portare in Grecia
Se avete in programma di visitare la Grecia durante l’alta stagione, dovrete preventivare circa 60 € al giorno. Questa cifra coprirà il pernottamento in un dormitorio di ostello, due pasti fuori in taverne locali e gli spostamenti con i mezzi pubblici. L’ingresso alla maggior parte dei siti tende a costare meno di 15 €.
I prezzi dei traghetti variano da 15 a 80 euro a seconda del tipo di traghetto e della distanza da percorrere. I biglietti in ponte sono i più economici e ricordate che risparmierete sull’alloggio se fate un viaggio notturno. Ricordatevi solo di portare con voi un cuscino e una coperta: durante un lungo viaggio può fare freddo a causa dell’aria condizionata. È anche una buona idea portare il cibo da casa. La maggior parte dei traghetti dispone di bar che vendono torte salate al formaggio, snack e pasticcini agli spinaci, ma al mercato locale troverete un rapporto qualità-prezzo migliore e una scelta più ampia.
Passiamo ora alla questione “scivolosa” del pesce. La lamentela più comune dei visitatori in Grecia è che non si rendono conto di quanto costerà la loro cena finché non hanno ripulito il piatto, perché i prezzi del pesce in genere non sono indicati sul menu. Questo perché variano a seconda di ciò che i pescatori hanno pescato quel giorno.
Quando ordinate, verrete accompagnati a un bancone di vetro pieno di polpi, lakerda e triglie per scegliere il vostro piatto perfetto. È il momento giusto per chiedere il prezzo al chilogrammo. Se volete soddisfare la vostra voglia di pesce senza spendere una fortuna, optate per qualcosa nella parte bassa della “catena alimentare” ittica. Sardine, acciughe, sgombri e sperlani prosperano nelle acque pulite e calde del Mar Egeo e del Mar Ionio.

Dove alloggiare in Grecia
Dal dormire in una grotta a Santorini come un uomo delle caverne estremamente chic al soggiornare in un’azienda agricola di ulivi, in Grecia non mancano certo gli ostelli stravaganti tra cui scegliere. Scegliete una camera condivisa per destinare una parte maggiore del vostro budget vacanziero alle cose importanti della vita, come l’oussou, oppure concedetevi una camera privata per due se vi sentite in vena di romanticismo. Ecco la nostra guida su dove alloggiare in Grecia.
Dove alloggiare ad Atene
Athens Quinta
Ospitato in un edificio neoclassico proprio accanto all’Agorà Romana, l’Athens Quinta sembra più un hotel boutique che un ostello tradizionale. Le camere sono arredate con tocchi d’antiquariato, come mappamondi e lampadari vintage, mentre la zona pranzo all’aperto e la terrazza solarium sono il luogo perfetto per rilassarsi con un caffè e i tradizionali dolci greci al cucchiaio, offerti gratuitamente.
Questo ostello dal design accattivante non potrebbe essere migliore in termini di posizione e servizi. Situato nel cuore di Psirri, il quartiere più trendy e vivace di Atene, è completamente climatizzato, dispone di un’enorme terrazza sul tetto con vista sull’Acropoli e vanta anche lo Zampanò, che porta la cucina tradizionale greca a un livello completamente nuovo. Perfetto, perfetto, perfetto.

Se cerchi una sistemazione elegante dove sentirti come a casa, scegli questo nuovissimo rifugio a Exarhia, un quartiere vivace pieno di studenti, artisti e ateniesi della vecchia scuola. Dipinto con colori rilassanti, dispone di una terrazza con molti posti a sedere, angoli cottura su ogni piano e aree comuni dal design accattivante che rendono facilissimo socializzare con gli altri viaggiatori.
Ideale per gruppi numerosi, questo ostello e complesso di monolocali dall’ottimo rapporto qualità-prezzo, all’ombra dell’Acropoli, è letteralmente costruito sopra un vero e proprio villaggio di servizi. Incontra viaggiatori con i tuoi stessi interessi allo sports bar, che propone un quiz ogni lunedì e musica dal vivo nei fine settimana, e vai al The Fish Cafe per piatti fatti in casa come il merluzzo dell’Atlantico con patate di Naxos tagliate a mano e sale grosso cretese a soli 6 €.
Questo ostello nuovo di zecca è arredato in stile minimalista, con qualche tocco stravagante qua e là, come un albero in fiore al centro dell’area di lavoro comune ed enormi pareti a lavagna dove tu e la tua comitiva potete lasciare il vostro segno. Macchine da caffè di buona qualità e una terrazza sul tetto sono quei piccoli dettagli premurosi che fanno sì che il Bed Station si distingua e attiri un pubblico alla moda composto da nomadi digitali e backpackers.
Dove alloggiare a Creta
Ostello della Gioventù di Rethymno
Un punto di ritrovo socievole in un edificio storico, questo accogliente ostello dispone di un giardino esteso, ideale per prendere il sole, e di una terrazza dove tutti si riuniscono la sera per sorseggiare una birra e giocare a carte. Situato nel centro storico veneziano di Rethymno, è un ottimo punto di partenza per gite di un giorno verso i luoghi più affascinanti dell’isola, come la Gola di Samaria, la spiaggia rosa di Elafonisi e il Lago di Kournas, e ha tantissimi vivaci bar sulla spiaggia nelle vicinanze.

Ostello della Gioventù Plakias
Immerso in un uliveto a pochi passi dalle numerose spiagge deserte della costa meridionale, questo ostello rustico offre un’atmosfera così rilassata da sembrare quasi orizzontale. Chitarre, pinne, boccagli e teli da mare possono essere presi in prestito gratuitamente, mentre le bevande a prezzi molto convenienti animano la terrazza ricoperta di vite fino a tarda ora nelle miti serate. Molti degli ospiti sono in viaggio da tempo o tornano spesso, quindi questo è il posto giusto dove venire per vivere una vera atmosfera di comunità.
Scoprite il fascino rilassato di questi appartamenti a conduzione familiare sul mare, a soli 400 m dalla leggendaria spiaggia di Malia e dalla vivace vita notturna del villaggio di Malia. Ogni camera può ospitare da 2 a 4 persone e dispone di un piccolo angolo cottura, così potrete risparmiare preparando i vostri pasti. Avete dimenticato di portare un libro? Prendetene uno in prestito dalla loro ricca biblioteca e rilassatevi a bordo piscina.
C’è un motivo per cui i viaggiatori continuano a tornare alla Pension Mylos sin da quando ha aperto i battenti negli anni ’80. Innanzitutto, ci sono quelle viste infinite sulla spiaggia di Kitroplatia e sulla baia di Mirabello. Poi c’è il fatto che ogni camera dispone di balcone, frigorifero e aria condizionata e che i caratteristici caffè e le taverne di Agios Nikolaus distano solo 200 metri. Fai il check-in nella tua nuova casa oggi stesso.
Dove alloggiare a Rodi
Situato proprio nel centro della città di Rodi, a pochi passi da spiagge e locali notturni, questo è un ostello elegante e contemporaneo dall’atmosfera estremamente socievole. Allenati nella loro palestra, prenota un massaggio o goditi un film nella sala cinema. Sono disponibili diverse tipologie di alloggio, tra cui dormitori, dormitori per sole donne, camere doppie, triple, a sei letti, suite e appartamenti: ce n’è davvero per tutte le tasche.

Se viaggi da solo, non c’è posto migliore di questo rifugio all’insegna del divertimento, a soli 15 minuti a piedi dal centro storico di Rodi. Con i suoi divani, i pavimenti piastrellati e le lanterne moresche, l’area bar all’aperto è un posto fantastico per fare nuove amicizie. Il personale, famoso per la sua cordialità, ha una conoscenza enciclopedica dei posti migliori da vedere e dove farsi notare a Rodi.
Allontanati dal trambusto in questo piccolo hotel a conduzione familiare, situato nel tradizionale villaggio di Ialisos. I colori blu e bianco e i balconi ricoperti di fiori creano immediatamente un’atmosfera vacanziera; alla reception è anche possibile noleggiare biciclette. La proprietaria, Vivian, è una biologa marina sempre lieta di accompagnare gli ospiti a fare immersioni o passeggiate nella splendida campagna circostante. È possibile scegliere tra monolocali o dormitori che possono ospitare fino a 5 persone.
A dire il vero, ci hanno conquistato con il bar aperto 24 ore su 24 e il tavolo da biliardo; se poi ci si aggiunge l’enorme piscina circondata da lettini prendisole e la spiaggia di Faliraki a soli 800 metri di distanza, capirai perché consigliamo il Telhinis come rifugio perfetto per le coppie. Le 51 camere sono semplici ma confortevoli ed è possibile aggiungere l’aria condizionata con un supplemento di soli 5 € al giorno.
Dove alloggiare a Corfù
A Kavos, la città della festa, ci si può aspettare di fare baldoria fino all’alba, il che rende questi graziosi appartamenti nel centro della città il rifugio perfetto. Le camere, comode e pulite, possono ospitare da 2 a 5 persone, ideali per gruppi di amici; inoltre, sono tutte dotate di balcone e angolo cottura, così potrete ricaricarvi con qualche piatto casalingo. Nelle vicinanze c’è una piscina comune e uno snack bar dove puoi concederti un pisolino da discoteca prima di ricominciare da capo…
The Pink Palace Hotel and Hostel
Questa struttura tentacolare sulla spiaggia di Agios Gordios è divertente e stravagante proprio come suggerisce il nome. Le opportunità di socializzazione sono praticamente infinite: feste in toga, beer pong, happy hour, un bar aperto 24 ore su 24 e persino una discoteca interna. Le camere sono funzionali e confortevoli; sono disponibili anche camere doppie più lussuose con balconi affacciati sul mare. Da non perdere il safari in quad attraverso villaggi tradizionali e dune di sabbia. Se soggiornate per due o più notti, vi verranno persino a prendere all’aeroporto gratuitamente.
Scoprite il vostro idillio rurale al Marios, un complesso di 14 monolocali distribuiti in due edifici tradizionali alla periferia del villaggio di Sadari. La vera attrazione della struttura sono i giardini, dotati di amache e attrezzature per il barbecue, oltre che lo stesso Mario, uno dei padroni di casa più gentili e accoglienti che ci siano.

Apprezzato da un pubblico leggermente più maturo, il villaggio di Ipsos è adagiato ai piedi di alcune colline spettacolari nella parte settentrionale dell’isola. Adatti a coppie, famiglie o gruppi di massimo quattro amici, questi monolocali dispongono di freschi pavimenti piastrellati e balconi con tavoli e sedie. Si trovano inoltre in una posizione perfetta per godersi i numerosi bar sulla spiaggia che costeggiano la spiaggia di Ipsos.
Se state cercando di rilassarvi in un ambiente incantevole con gente simpatica, Sunrock è l’ostello che fa per voi. Situato a due minuti a piedi dalla spiaggia di Pelekas e dotato di una propria fattoria biologica che appartiene alla stessa famiglia da generazioni, questo luogo accogliente e rustico offre una delle migliori viste sul tramonto dell’isola. La colazione e la cena, preparate con ingredienti di produzione propria, sono incluse nel prezzo e le occasioni per socializzare non mancano, grazie a un bar ben fornito e ai frequenti barbecue in spiaggia.
Dove alloggiare a Santorini
Cosa c’è di più autentico che soggiornare in una tradizionale dimora rupestre di Santorini, in un villaggio di cui la maggior parte dei turisti non conosce nemmeno l’esistenza? Situato sul sito di una cantina del XVIII secolo a Karterados, dove la gente del posto si sposta a dorso d’asino e le nonne siedono sotto il portico a sgusciare i fagioli dei propri orti, questo ostello e hotel dal fascino bohemien è composto da 8 grotte tradizionali, un appartamento storico e numerose terrazze con vista sul mare, oltre a un’ampia area piscina e giardini. L’atmosfera è socievole ma rilassata, con una cucina in comune, lezioni di yoga e serate cinema settimanali. Per chi cerca un mix di atmosfera e convenienza, questo è un vero gioiellino. La città di Fira dista 5-10 minuti in auto.

Situati in posizione perfetta per esplorare Fira, la suggestiva capitale dell’isola, questi monolocali disposti attorno a una piscina privata possono ospitare da 2 a 6 persone. Sebbene siano costruiti nel tradizionale stile cicladico, hanno in realtà meno di 10 anni e sono luminosi e splendenti come potete immaginare. Gli interni mettono in risalto il meglio dello stile contemporaneo greco con tessuti di grande effetto, mentre i balconi sono orientati alla perfezione per ammirare i famosi tramonti dell’isola. Il loro stile chic li rende ideali per le coppie.
Se avete intenzione di soggiornare tra i caffè e le boutique di Kamari, dove si trova la famosa spiaggia di sabbia nera di Santorini, non cercate oltre: questi monolocali ultra tradizionali, costruiti attorno a una piscina a forma di cuore, sono la scelta perfetta. Passeggiate nei giardini o rilassatevi sui lettini prima di raggiungere la spiaggia, a soli 350 metri di distanza. Tutte le camere dispongono di angolo cottura, aria condizionata e televisione; alcune possono ospitare fino a 3 persone.
Se cercate una vacanza al mare a Santorini con un ottimo rapporto qualità-prezzo, non troverete di meglio dello Stelios Place, situato letteralmente a 30 metri da Perissa, la spiaggia più famosa dell’isola. Questi monolocali dal fascino meravigliosamente nostalgico sono ricoperti di bouganville e vantano una piscina circondata da lettini a strisce. All’interno, vi aspettano tessuti blu e bianchi e semplici mazzi di fiori freschi in vasi di vetro, che creano un’atmosfera incantevole ed estiva. Se prenotate per tre o più notti, il trasferimento gratuito da e per l’aeroporto è incluso.
Questo piccolo rifugio è l’ideale per una fuga romantica. Le camere possono ospitare da 2 a 4 persone e sono arredate con gusto impeccabile. Pensate a colori neutri e materiali di provenienza locale, oltre a lampade di grande effetto realizzate con conchiglie che creano un’atmosfera rilassata e chic in stile balneare. Nascosto nelle stradine secondarie di Fira, dispone di una piscina privata e alla reception è possibile noleggiare moto per gite di un giorno.

Dove alloggiare a Kos
Nascosti alla periferia della città di Kos, a pochi passi dalla spiaggia, questi appartamenti per famiglie offrono alloggi da 2 a 4 persone. Tutti hanno vista sul giardino, sulla piscina o sulle montagne, oltre a un angolo cottura, e sono arredati in modo personalizzato in uno stile greco estremamente tradizionale. È un rifugio perfetto per coppie o backpacker più maturi: abbastanza vicino da poter raggiungere a piedi la via principale se avete voglia di divertirvi, ma abbastanza appartato per godervi un po’ di vero riposo e relax.
Se vuoi scoprire altri ostelli fantastici, dai un’occhiata al nostro elenco completo di ostelli in Grecia e trova il posto perfetto per te!

I posti migliori da visitare in Grecia
Dalle misteriose rovine di Delfi sulle pendici del Monte Parnaso, dove gli antichi si recavano per chiedere agli dei quale sarebbe stato il futuro, agli eleganti caffè di Paros, ci sono così tante esperienze straordinarie da vivere in Grecia che potresti ritrovarti a prenotare il tuo prossimo viaggio prima ancora che l’abbronzatura sia svanita. Lasciati ispirare dalla nostra guida definitiva sui luoghi da non perdere in Grecia.

Le migliori isole greche
Che tu voglia trascorrere le vacanze ballando tutta la notte, scrivendo il tuo capolavoro su una spiaggia deserta o sorseggiando ouzo in una taverna tranquilla, la Grecia ha l’isola perfetta per te. Ci sono sei arcipelaghi tra cui scegliere, ognuno con le proprie tradizioni culturali e peculiarità geografiche. Allora, quali sono le migliori isole greche per te?
Le Cicladi sono il “tubino nero” tra i gruppi di isole greche. Caratterizzate da casette simili a zollette di zucchero, chiese dalle cupole blu, piazze tranquille e paesaggi brulli, sono le isole che riconoscerai dagli account Instagram dei tuoi amici.
Santorini e Mykonos sono la coppia più famosa di questo gruppo, impareggiabile in termini di vita notturna glamour. Se hai un budget limitato o cerchi qualcosa di più tranquillo, prova la sonnolenta Schinoussa, che conta solo 250 residenti ma ben 18 calette sabbiose. Hora, il capoluogo di Folegandros, è pittoresca come poche, con il suo labirinto di stradine tortuose, mentre Sifnos è meta prediletta dei greci benestanti. Apollonia, la città principale, è piena di boutique sofisticate e di notte si anima di gente alla moda che sorseggia cocktail e si gode cene a base di frutti di mare fino a tarda ora.

Più vicine alla Turchia che alla Grecia continentale, le isole del Dodecaneso sono caratterizzate da borghi medievali e da elaborate chiese bizantine. Il porto di Halki, Emborio, è costellato di splendide case del XIX secolo che vi faranno venire voglia di tirare fuori la macchina fotografica, mentre la piccola Lipsi vanta diverse splendide spiagge di ciottoli, tra cui Hohlakoura. Secondo la mitologia greca, è qui che la bella ninfa Calipso tenne prigioniero Ulisse per diversi anni mentre tornava a casa dalla guerra di Troia, e potreste trovare altrettanto difficile andarvene una volta che sarete stati sedotti dall’atmosfera sonnolenta e autentica.
Grazie a un clima leggermente più fresco, i ripidi pendii delle isole Ionie sono ricoperti da profumati limoneti e uliveti, che conferiscono loro un’atmosfera più bucolica rispetto ad altri arcipelaghi. Veneziani, francesi e inglesi si sono contesi questo arcipelago, lasciando dietro di sé splendide opere architettoniche dopo ogni occupazione. Gaios, la graziosa città principale di Paxi, ha un’atmosfera molto italiana, mentre ad Agios Nikolaos si trova un castello veneziano progettato da Leonardo da Vinci. Lefkada vanta alcune delle migliori spiagge della Grecia, mentre Itaca possiede una bellezza selvaggia e indomita che la rende un paradiso per gli amanti della natura.
Data la loro vicinanza ad Atene, è preferibile visitare le isole Argo-Saroniche al di fuori dell’alta stagione o nei fine settimana, quando l’afflusso turistico è leggermente minore. Questi gruppi di isole rocciose e di origine vulcanica sono caratterizzati da cittadine romantiche, molto apprezzate dai diportisti. La bohémienne Idra è una città senza auto: gli abitanti viaggiano a dorso d’asino quando devono spostarsi o trasportare oggetti.
Situate al largo della costa orientale della Grecia continentale, le Sporadi hanno avuto il loro momento di gloria quando a Skopelos è stato girato il film “Mamma Mia!”. Ora che l’entusiasmo si è placato, questo arcipelago è tornato alla sua consueta tranquillità. Le attività principali consistono nel fare escursioni da una spiaggia all’altra attraverso ondulate pinete e sorseggiare birra fresca in una o due taverne al calar della sera.

Le migliori spiagge della Grecia
Immersa nella regione della Messenia, in un angolo poco esplorato del Peloponneso sud-occidentale, si trova una delle spiagge più belle del Mediterraneo. Voidokoilia (o “pancia di mucca”) è una baia a forma di mezzaluna situata su uno stretto istmo che si estende tra due distese di dune di sabbia. Seguite il sentiero che porta alle rovine del castello di Old Navarino per godere di una vista mozzafiato sulla laguna di Divari, uno specchio d’acqua calmo dove sguazzano aironi e fenicotteri.
Per un’esperienza davvero diversa, dirigetevi alla spiaggia di Mylopotas, una lunga distesa di sabbia color champagne sull’isola di Ios. È fiancheggiata da ristoranti di pesce come la Taverna Drakos e il Far Out Beach Club, sempre affollato di festaioli abbronzati che si scatenano al ritmo della musica. Qui i lettini sono gratuiti, i cocktail economici e c’è un eccellente sushi bar a bordo piscina.
Con la sua sabbia bianca e l’acqua blu elettrico, frutto dello zolfo presente nelle rocce, la spiaggia di Navagio non sfigurerebbe affatto ai Caraibi, ma in realtà si trova a Zante, un’isola dello Ionio costellata di spiagge morbide come il talco. Un relitto arrugginito ai piedi delle imponenti scogliere di gesso offre l’occasione perfetta per una foto e conferisce all’intera baia un’aura di mistero.

Non è necessario allontanarsi dalla terraferma per trovare alcune delle migliori spiagge della Grecia. A circa metà strada tra Atene e Salonicco, la penisola del Pelio è un luogo da sogno che evoca nostalgia, con foreste di castagni (dove gli antichi credevano vivessero i centauri), casette in pietra e baie meravigliose. La maggior parte delle calette più belle si trova sulla costa nord-orientale, tra cui Agios Ioannis e Mylopotamos, e sulla costa nord-occidentale, come Kala Nera e la spiaggia di Boufa.
Le migliori città della Grecia
Quando si pensa a una vacanza in Grecia, probabilmente vengono in mente lunghe giornate di relax e viaggi in traghetto tra le isole in un’atmosfera sensuale. Tuttavia, una vacanza urbana è un modo fantastico per combinare la cultura greca contemporanea con numerose testimonianze del passato storico del Paese.
Naturalmente, Atene non può che essere in cima a qualsiasi lista. La dinamica capitale della Grecia è al tempo stesso storica e alla moda, e l’Acropoli, simbolo iconico della Grecia classica, è ancora il fulcro attorno al quale ruota la città. Quasi ovunque vi troviate, questa collina rocciosa, che ospita giganti archeologici come il Partenone, il tempio di Atena Nike e l’Eretteo, si ergerà imponente sopra di voi, esattamente come fa dal V secolo a.C. Per ammirare da vicino queste rovine e scoprire il ruolo fondamentale che hanno svolto nella vita degli antichi senza troppa folla, cercate di arrivare all’apertura, alle 8 del mattino, oppure aspettate fino alle 17 circa, quando i turisti giornalieri si sono diradati e l’ora d’oro trasforma il marmo bianco in un oro crepuscolare.

Le strade labirintiche intorno al Partenone sono sempre piene di gente alla moda che sorseggia birre artigianali e curiosando nei mercatini delle pulci alla ricerca di abiti vintage. Nelle serate miti, date un’occhiata al Cine Thission, un cinema all’aperto aperto dal 1935, prima di recarvi al Barrett, uno spazio espositivo e cocktail bar che ospita DJ all’avanguardia il venerdì e il sabato sera.

Adagiata lungo la curva della costa nella parte superiore del Golfo Termaico, Salonicco è una delle migliori città della Grecia per la vita notturna e offre un’atmosfera esotica di impronta ottomana, in particolare nei dintorni del vecchio quartiere turco di Valaria. I portici intorno a via Valaoritou sono stati tutti trasformati negli ultimi anni in eleganti cocktail bar come La Doze, ma si trovano ancora bazar più tradizionali come il Modiano Market, dove è possibile fare scorta di souvenir come spezie e dolci tipici.
I posti migliori da visitare in Grecia
Ti sei rilassato sulle isole, ti sei abbronzato sulle spiagge e hai riempito quella valigia in più di souvenir nelle città, ma c’è ancora molto altro da scoprire nella Grecia continentale.
Se la tua visita cade in inverno, perché non dare un’occhiata ad alcune delle località sciistiche greche, un’ottima alternativa economica alle Alpi? Troverai laghi di montagna, villaggi cosmopoliti dove il jet set europeo si mescola in inverno e antiche rovine ricoperte di neve. Alcune delle migliori piste si trovano nei pressi di Arachova, una località a 1000 m di altitudine ai piedi del Monte Parnaso, che vanta una vita notturna così vivace da essere soprannominata la “Mykonos invernale”. Fai un salto al Sehre per cocktail alla moda e DJ di tendenza e al Doctor John per una fonduta di formaggio. Nessuna bevanda vi costerà più di circa 8 €.
Ti piace leggere o nutri il sogno segreto di diventare un poeta? La piccola città di Ioannina, sulle rive del bellissimo lago Pamvotida nella regione del bacino di Ioannina, è la patria di numerosi poeti e romanzieri famosi e nella zona si possono frequentare numerosi laboratori di scrittura.
Si ritiene che l’isola al centro del lago sia l’unica isola abitata al mondo senza un nome, ed è possibile raggiungerla remando con una barca. Percorri il sentiero che ne circonda la periferia e ti imbatterai in sette monasteri del XIII secolo, tra cui il monastero di San Nicola Filantropino, ricoperto di splendidi affreschi. Tornando alle stradine acciottolate del villaggio, troverete appena 200 abitanti, che per lo più si guadagnano da vivere servendo specialità locali come l’anguilla cotta sulle tegole del tetto.
Uno dei paesaggi più magici della Grecia è Meteora, un’area dichiarata Patrimonio dell’Umanità caratterizzata da imponenti pinnacoli di arenaria che svettano dalle foreste e che hanno ispirato lo scenario di “Il Trono di Spade”. In cima a questi pinnacoli, sei monasteri sono ancora abitati da una comunità di 60 monaci e monache che non soffrono affatto di vertigini.

Come la maggior parte dei luoghi davvero mozzafiato, Meteora è stata scoperta dai turisti e il modo migliore per visitarla senza la folla è prenotare un tour all’alba. Soggiornate nel grazioso villaggio di montagna di Kalabaka e non perdetevi un pasto al Ristorante Meteora, che dal 1925 serve deliziose ricette di famiglia.
La cucina greca
Si può tranquillamente affermare che la Grecia sia una nazione ossessionata dal cibo. Indipendentemente da dove alloggerete, il cibo avrà un ruolo fondamentale nella vostra vacanza. Infatti, furono gli antichi greci a coniare il termine “gastronomia”, che definivano come “l’arte e la scienza del buon mangiare”, e si ritiene che un greco di nome Archestrato abbia scritto il primo libro di cucina nel 350 a.C.
I greci di oggi mangiano molti degli stessi piatti che consumavano i loro antenati nell’antichità. Assaporate un piatto di dolmades ( foglie di vite ripiene) e vi sembrerà quasi di addentare il passato. La cucina greca affonda le sue radici nella famiglia, e il cibo è il delizioso filo conduttore che attraversa quasi tutte le principali occasioni sociali. Molti ristoranti sono a conduzione familiare e se chiedete a qualsiasi persona del posto «chi prepara la migliore moussaka?», la risposta sarà quasi sempre «mia madre».
La cucina greca è estremamente regionale, con ogni isola che vanta i propri piatti e le proprie tecniche, quindi vale la pena informarsi sulle specialità locali prima di partire. Per darvi un’idea: i banchetti macedoni prevedono in genere molta carne, ma nessun pasto è considerato completo senza almeno una torta salata arrotolata con feta e verdure in tavola. La cucina della regione montuosa dell’Epiro si concentra sui latticini, grazie all’enorme numero di allevamenti di pecore e capre presenti nell’area. E nelle Cicladi, i frutti di mare la fanno da padrone. Passeggiando per qualsiasi villaggio delle Cicladi, vedrete filari di polpi ad essiccare al sole, pronti per essere grigliati su fuochi di legna di pino e cosparsi di paprika.
Scoprite i sapori della cucina greca con la nostra pratica guida:
Cucina tradizionale greca
In una torrida giornata estiva, cosa c’è di meglio che uscire dalla spiaggia e rifugiarsi in una taverna all’ombra per un caffè freddo e un’insalata greca? Incredibilmente semplice ma davvero deliziosa, questo piatto iconico a base di pomodoro, feta, cipolla e olive è il dono della Grecia al mondo. I tavoli della taverna Boukari Beach a Corfù sono i più vicini all’acqua senza bagnarsi, rendendola il luogo perfetto per un lungo pranzo.

📷Marco Verch su Flickr
Un altro piatto greco molto tradizionale è la moussaka, una casseruola al forno a base di agnello e melanzane ricoperta da uno spesso strato di besciamella che diventa dorata e croccante. Confortante come un bagno caldo in una serata fredda, viene consumata durante le grandi riunioni di famiglia e servita praticamente in ogni ristorante della Grecia. Con le sue tovaglie a quadretti e la vista sul mare e su una fortezza veneziana, l’Assos Restaurant a Cefalonia è un ottimo posto per provarla, mentre anche l’Alexandra’s, sulla fantastica e suggestiva isola di Kastellorizo, ne propone una versione gustosa.
Odisseo e Penelope. Teseo e il Minotauro. Mezedes e ouzo. In Grecia è tradizione non bere mai superalcolici forti senza accompagnarli con qualche stuzzichino gustoso, il che ha dato origine a una selezione di piccoli piatti noti come mezedes o, in breve, meze. Ciò che manca a questi piccoli piatti in termini di dimensioni, lo compensano ampiamente in sapore. Pensate alle acciughe salate, alle olive succose o al formaggio di pecora friabile. Ogni regione ha le sue specialità. A Lesbo, le sardine salate consumate crude (sardeles pastes) sono all’ordine del giorno a luglio, quando il pesce è di stagione. Se siete diretti a Volos, una città universitaria costiera sulla terraferma che si affaccia sul Golfo Pagasetico, non perdetevi una serata vivace al Me Zen, che offre una vasta scelta di tsipouro e piatti di meze a base di salumi.
L’olio d’oliva è la colonna portante della cucina greca. Infatti, la gente del posto lo prende sul serio tanto quanto i francesi fanno con il vino e molte famiglie coltivano il proprio uliveto per non rimanere mai senza una scorta fresca. Il gusto e il colore dell’olio variano enormemente a seconda di dove crescono gli alberi e di quanto presto nella stagione vengono raccolti.
Cibo di strada greco
La crisi economica ha riportato il rapporto qualità-prezzo in cima alla lista delle priorità di molti commensali, il che significa che in questo momento ad Atene e Salonicco sta dilagando la moda del cibo di strada.
Palline di pasta fritta al miele (loukoumades), pasticcini alla crema spolverati di cannella (bougatsa) e appetitose torte al formaggio (tyropita)… questo è il tipo di rivoluzione che possiamo sostenere! I classici panini rotondi cosparsi di semi di sesamo (koulouri) vengono attualmente rivisitati dalla catena Oven Sesame, che sta sperimentando ripieni a base di insalata, formaggio e gelato. Uno di questi panini vi sazierà per un paio di euro.
Il capostipite dello street food greco, il gyros (si pronuncia “yi-ros”), risale addirittura ad Alessandro Magno, i cui soldati erano soliti arrostire la carne sulle loro spade sopra un fuoco all’aperto. Probabilmente riconoscerete queste torri di carne di maiale e manzo arrotolata dalle troppe serate trascorse nei locali di doner kebab, ma la versione greca, servita nella pita con pomodori freschi, tzatziki, cipolle e patatine fritte, è di gran lunga superiore a qualsiasi cosa abbiate mai assaggiato a casa vostra. Se le mamme greche avessero tutta l’attrezzatura necessaria per preparare i gyros, avrebbero lo stesso sapore di quelli di Diagonos, locale molto amato dalla gente del posto sul lungomare di Salonicco sin dal 1977. Il Louis Grill House ad Andros propone una succulenta versione a base di maiale.

Il souvlaki è il secondo cibo di strada greco più famoso e può essere mangiato anche avvolto in una pita se siete di fretta. È simile al gyros, tranne per il fatto che la carne viene cotta su spiedini singoli e solitamente servita con patatine fritte e tzatziki. Come la maggior parte delle cose a Mykonos, il souvlaki ha subito un restyling glamour al Souvlaki Story, dove potete mangiare nel loro ristorante bianco splendente – oppure, se risentite degli effetti della serata precedente, potete scegliere di farvelo consegnare al vostro ostello.
Cucina greca vegana
La buona notizia per i vegani giramondo è che la Grecia pullula di deliziosi piatti a base vegetale.
In parte è merito di tutto quel sole mediterraneo. In un paese che gode di 360 giorni di sole all’anno, non sorprende che verdure come pomodori, olive, melanzane e origano prosperino nel suo terreno ricco di minerali. Credeteci quando vi diciamo che le verdure amare raccolte in natura (horta), servite con olio d’oliva, aglio e limone al ristorante Candouni di Santorini, stanno per diventare il vostro nuovo antipasto preferito. Il sapore è ancora più delizioso se gustato in un romantico cortile pieno di fiori nel villaggio incredibilmente pittoresco di Oia, che vanta alcuni dei tramonti più belli del mondo.
Un altro piatto vegano greco da non perdere è la fava, una crema a base di piselli gialli spezzati servita cosparsa di cipolla rossa croccante, capperi, prezzemolo e una spruzzata di succo di limone. Da gustare con pane appena sfornato, è uno spuntino incredibilmente soddisfacente, in cui la fresca croccantezza dei condimenti contrasta perfettamente con la consistenza vellutata dei piselli. La fava a Santorini è particolarmente deliziosa poiché i piselli gialli crescono rigogliosi nel terreno vulcanico, ma è possibile gustarla nelle taverne tradizionali di tutte le Cicladi. Metaxy Mas è un ristorante dall’atmosfera informale nel centro storico di Naxos che offre un’ottima selezione di stuzzichini tradizionali, tra cui la fava.
L’altro motivo per cui la Grecia è un vero paradiso per i vegani è la religione. Dai misteriosi santuari lungo le strade alle anziane signore vestite tutte di nero, l’influenza della Chiesa ortodossa greca si avverte ovunque e il calendario tradizionale prevede 180 giorni di digiuno all’anno. Ogni mercoledì e venerdì, nonché nelle settimane che precedono il Natale e la Pasqua, molti greci seguono una dieta piuttosto simile a quella della maggior parte dei vegani, sebbene siano ancora consentiti alcuni frutti di mare come i calamari e i polpi. I ceci cotti lentamente al forno (revithia sto fourno) con cipolle caramellate sono uno dei piatti preferiti in questi periodi dell’anno. Questa ricetta confortante proviene dall’isola di Sifnos, dove viene tradizionalmente cucinata in pentole di terracotta; potete provare quella autentica al ristorante Manoli’s a Vathi, recentemente rilevato da Stelios, il figlio di Manoli.
I pomodori e i peperoni in Grecia sono tra i più succosi e saporiti che si possano trovare, e un altro piatto vegano da non perdere è la gemista (verdure ripiene di riso, erbe fresche e cipolla, cotte lentamente al forno). Provatela sulla terrazza con vista sul mare della Taverna di Lela, nello splendido villaggio di Kardamyli nel Peloponneso.
Non sorprende che in una città cosmopolita come Atene stiano spuntando ovunque locali vegani alla moda. Date un’occhiata ad Avocado, Yi e Lime Bistro.
I dolci greci
Forse è per via del caldo o anche per bilanciare la sapidità della feta, ma i greci hanno davvero un debole per i dolci. La maggior parte dei loro dolci prevede l’uso di frutta secca, frutta, erbe aromatiche locali e abbondante miele locale, anche se le porzioni tendono ad essere piuttosto ridotte. Quando c’è così tanto zucchero in gioco, anche il più accanito degli amanti dei dolci ne rimarrà soddisfatto!
Forse il più dolce e popolare di tutti è il baklava, quelle minuscole torrette di pasta sfoglia a strati con noci tritate e imbevute di sciroppo. Croccante, gommosa e davvero appagante, è una delizia talmente golosa che persino i greci tendono a riservarla per le occasioni speciali. Occupa un posto speciale nel cuore della nazione perché furono proprio i greci a inventare la pasta fillo (che significa “foglia”) nel III secolo. La pasticceria dei fratelli Asimakopouloi in via Charilaou Trikoupi ad Atene è una delle preferite dalla gente del posto sin dal 1915 ed è attualmente gestita dalla terza generazione della stessa famiglia. Producono il burro in casa, il che rende il loro baklava davvero speciale.

Il caffè greco (ellinikos) viene preparato sulla sabbia calda in un briki (una caffettiera di ottone dal manico lungo, che si restringe verso il bordo), proprio come si faceva in tutti gli antichi territori ottomani, e il suo gusto granuloso e amaro si abbina perfettamente all’amygdalota. Questi biscotti alle mandorle dalla consistenza gommosa vengono tradizionalmente serviti durante le riunioni di famiglia e i matrimoni, poiché il loro colore bianco simboleggia la buona fortuna. La ricetta non prevede l’uso di farina, quindi sono perfetti se state cercando di limitare l’assunzione di glutine e sono particolarmente associati alle isole Cicladi. Credeteci quando vi diciamo che queste piccole delizie diventeranno il vostro snack greco preferito!
Se durante il vostro viaggio fate amicizia con una famiglia greca o alloggiate presso una famiglia locale, potete aspettarvi di essere accolti con un tradizionale “dolce al cucchiaio” al vostro arrivo. Si tratta esattamente di ciò che suggerisce il nome: un cucchiaino di confettura sciropposa pensata per rendere più dolce l’inizio della visita di un ospite. Ogni regione ha le sue specialità. A Nasso potrete assaggiare il dolce al cucchiaio alla mela cotogna aromatizzato al basilico, mentre la specialità di Ikaria è quella alle noci e alle amarene. In alcune taverne tradizionali di Chios, dopo il pasto, potrebbe esservi offerto il mastice, una pallina di resina dell’albero di mastice servita su un cucchiaio in un bicchiere di acqua fredda.
Cultura greca
Per certi versi, la Grecia è un paese dall’atmosfera molto europea e alcuni aspetti della sua cultura potrebbero non sembrare poi così diversi dal resto del continente. Scavando un po’ più a fondo, però, o visitando i villaggi rurali, si scopre una miriade di peculiarità culturali. Il suono dei rosari e il ticchettio del backgammon riempiono ancora l’aria fuori dai kafenion (caffè molto tradizionali frequentati esclusivamente da uomini), ai matrimoni si rompono i piatti e il bouzouki è ancora lo strumento principale della musica tradizionale rebetika.
I greci sono incredibilmente cordiali e spesso possono porre domande personali che mettono a disagio i riservati britannici. Tuttavia, questo fa semplicemente parte della cultura greca. Come mi ha detto un abitante del posto davanti a un bicchiere di tsipouro: «Noi non abbiamo problemi, ne parliamo finché non se ne vanno».
Se venite invitati a cena da nuovi amici, ricordate che ci si aspetta che arriviate con 30-45 minuti di ritardo e che dovreste chiedere il bis, se possibile. Rifiutare il cibo è considerato scortese, mentre chiederne ancora è visto come un grande complimento. Se mangi fuori con amici del posto al ristorante, offriti di pagare, ma se ti dicono di no, non insistere o potrebbero offendersi.

Le festività più importanti sono Natale e Pasqua e, se viaggiate in questi periodi, vale sicuramente la pena prenotare in anticipo e informarsi bene. È in questi giorni che i greci tornano a casa per visitare le loro famiglie, quindi molte attività chiudono o riducono l’orario di apertura. Tuttavia, questi sono anche periodi incredibilmente interessanti da visitare grazie a tutte le stravaganti tradizioni locali.
Nelle piazze principali dei villaggi dell’isola, troverete una barca decorata con luci al posto dell’albero di Natale, mentre è San Basilio, anziché Babbo Natale, a portare i regali ai bambini il1° gennaio. Nel villaggio di Vordados, la sera prima di Pasqua, due congregazioni religiose rivali si scagliano a vicenda migliaia di razzi artigianali contro il campanile dell’altra, e il giorno dopo si contano i colpi andati a segno sul campanile.
La maggior parte dei villaggi ospita diverse panagia (piccole feste) durante l’anno, in cui l’intera comunità si riunisce nel centro del paese per ballare e ascoltare musica tradizionale. Potresti farti un’idea di quando si terranno le celebrazioni in determinate isole visitando il sito web dell’ente turistico locale, anche se alcune feste sono spontanee.
Una data particolarmente popolare è quella della luna piena di agosto, considerata la più luminosa dell’anno, che dà vita a feste in tutta la Grecia. Ad Atene, luoghi storici come l’Acropoli o l’Agorà Romana aprono le porte per spettacoli gratuiti di teatro e danza al chiaro di luna. Trovi maggiori dettagli su Why Athens.
Curiosità sulla cultura greca
Lo sketch dei Monty Python “Cosa hanno mai fatto i Romani per noi” avrebbe potuto benissimo essere scritto sui Greci. Stiamo parlando della cultura che ha inventato la filosofia, la democrazia, la medicina moderna, la letteratura e la matematica, oltre alla sveglia, alle mappe, alle docce, al riscaldamento centralizzato e alle ancore… si può dire senza dubbio che abbiamo molto di cui ringraziarli! Per godervi al massimo il vostro viaggio, è utile avere una breve panoramica della storia della Grecia.
I greci sono giustamente molto orgogliosi del loro patrimonio culturale, che risale alla civiltà minoica, fiorita sull’isola di Creta intorno al 3650 a.C. L’Età del Bronzo, che va dal 1600 circa al 1100 a.C., è conosciuta come «l’epoca degli eroi», quando i micenei governavano la Grecia, ed è proprio questo il periodo che ha dato origine a molti dei miti che conosciamo ancora oggi, tra cui l’Odissea di Omero. Il Museo Archeologico Nazionale è ricco di opere d’arte interessanti risalenti a questo periodo, ed è ancora possibile visitare la cittadella micenea, situata a 24 km a nord di Nauplia.

L’Acropoli📷@sararamazanloo
Il periodo ellenistico vide la Grecia trasformarsi da un insieme di città-stato indipendenti, spesso in guerra tra loro nel periodo classico, a un paese vivace e cosmopolita che si estendeva su tutto il Mediterraneo ed era unito da un’unica lingua.
Questo periodo è considerato l’età d’oro della Grecia, quando fu costruito il Partenone, si corse la prima maratona e grandi pensatori come Sofocle scrissero opere teatrali che risuonano nel pubblico di oggi tanto quanto facevano tanti anni fa. È possibile assistere alle loro rappresentazioni in antichi teatri greci come l’Odeon di Erode Attico nell’ambito del Festival di Atene ed Epidauro, che si svolge ogni estate e costituisce il momento clou del calendario culturale greco.
La cultura dell’antica Grecia
Medusa, la maga il cui sguardo poteva trasformare i nemici in pietra. Cerbero, il cane a tre teste che custodiva gli inferi. Un certo cavallo di legno che portò alla caduta di Troia…
Gli antichi greci vivevano in un mondo di eroi, mostri e miti, il tutto governato da una complessa famiglia di divinità i cui rancori e la propensione all’incesto avrebbero fatto da programma di punta al Jeremy Kyle Show. Questi sovrani erano spesso crudeli nei confronti dei loro sudditi umani. Se capitava di incontrare Zeus in una giornata no, si rischiava di finire incatenati a una roccia con le aquile che ti divoravano il fegato per l’eternità, come scoprì Prometeo quando donò all’umanità il fuoco. Di conseguenza, il paese è costellato di templi elaborati, costruiti per placare gli dei, e visitarli offre uno sguardo affascinante sulla cultura dell’antica Grecia.

Il Partenone 📷 @kyndal.rayne.travels
Con soli 3 km di lunghezza e senza acqua corrente, Delos può sembrare, a un occhio inesperto, una delle isole delle Cicladi meno interessanti, eppure era uno dei luoghi più sacri del mondo antico, poiché i Greci credevano che fosse il luogo di nascita di Apollo e Artemide. Oggi è ricoperta dalle rovine di templi e antichi teatri e ospita anche un museo archeologico che vanta una delle migliori collezioni di arte antica del Paese. È possibile prenotare una gita di un giorno che include il traghetto da e per Mykonos e un tour di 90 minuti dell’enorme sito per circa 50 €.
Se vi dicessi che un tempo la gente si recava a Delfi per ascoltare Apollo parlare attraverso un culto di giovani sacerdotesse, alzereste le sopracciglia, ma tale era il mondo magico in cui vivevano gli antichi greci. Esistono resoconti dettagliati delle sacerdotesse che cadevano in trance prima di predire il futuro e, cosa interessante, nel loro santuario ardeva perennemente un fuoco di foglie di alloro, noto per indurre uno stato simile a una semi-trance se se ne respirano i fumi per un periodo prolungato.
Tra le due imponenti cime del Monte Parnaso troverete le rovine monumentali di un sito che comprendeva stadi, teatri e templi, tutti adagiati nelle cavità naturali della montagna. Si trova a circa 180 km da Atene ed è possibile partecipare a un’escursione guidata di un giorno per circa 75 €.

La lingua greca
La lingua greca è una delle più antiche d’Europa e può risultare difficile da comprendere. Ha un alfabeto diverso, in uso fin dall’800 a.C., varie intonazioni e una grammatica complessa. Fortunatamente, la maggior parte delle persone sotto i 40 anni ha imparato l’inglese a scuola e chi lavora nel settore turistico spesso lo parla correntemente.
Tuttavia, nelle zone rurali o sulle isole più piccole, conoscere alcune frasi chiave vi sarà di grande aiuto. È sempre una buona idea imparare i saluti di cortesia da usare nei negozi o quando si incrocia qualcuno per strada. Non c’è niente di meglio di un «kalimera» (buongiorno) detto al momento giusto per entrare nelle grazie della gente del posto e, dato che i greci sono così ospitali, potresti persino ritrovarti invitato a un evento familiare o sociale.
Fai attenzione a non confondere sì e no: è facile associare erroneamente “neh” a “no” in inglese e “oh-hee” a “okay”, quando in realtà è esattamente il contrario! Un modo semplice per ricordarlo è pensare che in realtà siano l’opposto di ciò che penseresti.
Rinfresca le tue competenze con queste frasi chiave:
- Ciao – Γειά σου – “YAH-soo”
- Piacere di conoscerti – Χάρηκα πολύ – “HA-ree-ka po-LEE”
- Come stai? – Tι κανείς – “tee-KAH-nis?”
- Grazie – Ευχαριστώ – “eff-kha-ri-STOE”
- Per favore / Prego – Παρακαλώ – “para-kah-LOE”
- Buongiorno – Καλημέρα – “kah-lee-MER-ah”
- Buon pomeriggio/buona sera – Καλησπέρα – “kah-lee-SPER-ah”
- Buonanotte – Καληνύχτα – “kah-lee-NEEKH-tah”
- Mi chiamo – Με λένε – “may LEH-neh”
- Come ti chiami? – πως σε λένε? – “pos-oh LEH-neh”
- Arrivederci – Γειά σου – “YAH-soo”
- Sì – Ναί – “neh”
- No – όχι – “OH-hee”
- Mi scusi/Mi dispiace – Συγνώμη – “See-GHNO-mee”

Mykonos📷@kentbrockman23
Consigli di viaggio per la Grecia
Hai prenotato i voli, hai scelto la destinazione e hai prenotato l’ostello perfetto. Assicurati che il tuo viaggio proceda senza intoppi con i nostri consigli di viaggio sulla Grecia.
È sicuro viaggiare in Grecia?
Ogni anno più di 3 milioni di britannici visitano la Grecia e la maggior parte dei viaggi si svolge senza intoppi, quindi, se ti stai chiedendo se sia sicuro viaggiare in Grecia, la risposta breve è sì! Ovviamente, dovresti usare il buon senso per prenderti cura di te stesso e dei tuoi effetti personali. I borseggiatori possono rappresentare un problema nelle grandi città, quindi assicurati di chiudere bene la cerniera della borsa e di non lasciare la macchina fotografica o il portafoglio in giro.
I greci vantano una lunga e gloriosa tradizione di manifestazioni nelle principali città e, nell’attuale clima economico, queste sono fin troppo frequenti e possono talvolta sfociare in episodi di violenza. Le manifestazioni si tengono tradizionalmente il 1° maggio, il 17 novembre e il 6 dicembre, anche se spesso scoppiano con breve preavviso. Piazza Syntagma, nel centro di Atene, è spesso un punto di raduno ed è meglio evitarla se dovesse scoppiare una protesta.
I comportamenti indecenti, compreso il mostrare le parti intime, non sono tollerati. La polizia procederà ad arresti e i tribunali potrebbero infliggere multe salate o pene detentive a chi si comporta in modo indecente. Una cosa da tenere a mente dopo quel bicchierino di ouzo in più…
Il numero dei servizi di emergenza in Grecia è il 112. Chiamando il 999 da un cellulare del Regno Unito in Grecia, si verrà automaticamente trasferiti ai servizi di emergenza greci.

Cosa mettere in valigia per la Grecia
La scelta di cosa mettere in valigia per la Grecia dipende interamente dalla stagione in cui si intende visitarla.
In estate, le giornate sono quasi sempre torride e le notti miti, anche se vale sempre la pena portare con sé un paio di pantaloni e una giacca leggera per le traversate in traghetto. In inverno e nella stagione intermedia, il clima è simile a quello di gran parte del Mediterraneo. Le temperature scendono raramente sotto i 12 gradi sulle isole e i 5 gradi ad Atene.
Sebbene sulle isole e nelle località turistiche sia normale indossare abbigliamento da spiaggia, la Grecia è piuttosto conservatrice nelle zone rurali e le donne dovrebbero coprirsi le spalle e le ginocchia quando visitano le chiese. Un pareo tornerà utile in questi casi ed è indispensabile come copricostume leggero sui traghetti o per proteggere la pelle dall’eccessiva esposizione al sole. Un buon repellente per zanzare da applicare sul corpo e da spruzzare in camera è indispensabile se avete in programma di visitare diverse isole.
Se avete intenzione di uscire a Mykonos o a Santorini, portate scarpe con la zeppa piuttosto che con i tacchi. Le strade sono acciottolate e per lo più pedonali, quindi tornerete a casa a piedi al buio. Per lo stesso motivo, i sandali comodi sono un must da mettere in valigia, anche se le scarpe chiuse sono una buona idea se avete in programma di fare escursioni o esplorare le rovine.

Allora, la nostra guida definitiva per un viaggio zaino in spalla in Grecia vi ha preparato per un’avventura mitologica? Che siate attratti dai siti antichi di Atene, dalle rustiche stradine acciottolate di Mykonos o dai panorami da cartolina di Santorini, siamo sicuri che amerete ogni secondo della vostra odissea greca. Oh, non dimenticate di bere un Ouzo in nostro onore!

L’autrice:
Imogen Lepere è una scrittrice di viaggi con un debole per tutto ciò che è eccentrico, sorprendente e incongruo. Tra le sue avventure figurano l’insegnamento a Kathmandu, un viaggio sulla ferrovia Trans-Mongola e la convivenza con una colonia di nudisti in Grecia. Attualmente divide il suo tempo tra Londra e Melbourne, dove di solito la si può trovare con un bicchiere di vino in una mano e una penna nell’altra. Leggi altri suoi articoli sul suoblog oseguila suInstagram.