Hostel am Ostentor

Séjourner à Ratisbonne, c'est remonter le temps. Le centre de la ville bavaroise est inscrit au patrimoine de l'UNESCO. C'est l'un des ensembles médiévaux les mieux préservés d'Allemagne, avec des centaines de monuments, de balcons romantiques et de tours de contes de fées le long de ses rues tortueuses. Le Danube se fraie paisiblement son chemin dans cette ville animée et ses parcs verdoyants. Les influences architecturales romaines sont omniprésentes. On comprend facilement pourquoi elle est parfois surnommée la « ville la plus au nord de l'Italie ». Ratisbonne est chargée d'histoire mais reste une ville moderne, avec une importante population étudiante et la plus grande concentration de bars de tout le pays.

Certaines des auberges de jeunesse de Ratisbonne sont au cœur de la vieille ville. Vous serez donc tout près de plein de sites historiques. Vous pouvez loger dans une auberge aux sols parquetés et pianos communs, parfaits pour un petit concert improvisé ! Envie de faire des rencontres ? Optez pour une auberge de jeunesse de Ratisbonne avec des salles communes ou une terrasse extérieure. Les auberges avec cuisine sont pratiques si vous ne voulez pas sortir tous les soirs.

Il y a des bâtiments romains, romans et gothiques à Ratisbonne. C'est dans la vieille ville et le Stadtamhof, juste après la rivière, que vous trouverez la plupart de l'architecture médiévale et romaine. Flânez dans les rues pavées et sirotez un café sur une place animée pour vous imprégner de l'histoire de la ville. Haidplatz est une place triangulaire dans le centre de la vieille ville. Ses bâtiments et arcades remontent au XVIe siècle. Pour une excursion d'une journée, découvrez Nuremberg – à environ 1 h de train – et sa vieille ville qui date de 1 100. Profitez-en pour vous offrir une bratwurst ou la spécialité locale Fränkische Schäufele (un plat à base de porc). 

La cathédrale Saint-Pierre est un incontournable à Ratisbonne. C'est la seule cathédrale gothique de la ville, avec ses impressionnantes gargouilles et ses vitraux ouvragés. Le Steinerne Brücke (pont de pierre) du XIIe siècle et ses 16 arches relie la vieille ville au Stadtamhof. Il est toujours debout après plus de 800 ans, ce qui en fait une vraie merveille de l'architecture médiévale. À proximité du pont, vous trouverez l'Historische Wurstküche, un restaurant qui vend des wursts depuis 900 ans.

L'aéroport international de Munich est le plus proche. De là, comptez environ 90 min en train pour rejoindre Ratisbonne ou prenez une navette. La principale gare ferroviaire de la ville, Regensburg Hauptbahnhof, se trouve en plein centre. Déplacez-vous à pied ou à vélo dans les rues étroites de la ville. Vous pouvez aussi prendre un bus si vous préférez.