Capitale de la région d'Émilie-Romagne, Bologne est une ville dynamique, célèbre pour son université, une des plus vieilles du monde. Ses rues bordées d'arcades sont inscrites au patrimoine de l'UNESCO. Elle est aussi considérée comme la capitale gastronomique de l'Italie et pour cause : attablé sur une place médiévale, vous pourrez déguster des tagliatelles maison al ragù (à la sauce bolognaise évidemment !). Les adeptes de crèmes glacées ne sont pas en reste non plus : il y a une gelateria à chaque coin de rue.
Vous cherchez une auberge de jeunesse à Bologne ? La plupart des auberges de jeunesse à Bologne sont dans le centre historique, à quelques minutes des principaux monuments. Vous pouvez choisir entre un studio rénové avec lit double et coin cuisine, ou des dortoirs communs dans des auberges du centre-ville – idéal pour profiter de la vie nocturne et vous mélanger à d'autres voyageurs. La plupart des auberges offrent le wifi, le thé et café illimités ainsi qu'une laverie. Certaines louent des vélos, d'autres possèdent un jardin sympa et même un jacuzzi : parfait pour vous relaxer après une journée de visites !
Le centre historique, un labyrinthe de rues étroites menant à la Piazza Maggiore, est le cœur de Bologne. La place principale abrite la basilique San Petronio, la plus importante de la ville. Pour rencontrer d'autres voyageurs, direction le quartier animé de l'université rempli de bars, boîtes de nuit et restaurants. Plutôt envie d'une soirée typiquement bolognaise ? Rendez-vous Via Del Pratello pour côtoyer les locaux dans des bars historiques.
Découvrez la remarquable architecture des arcades historiques de Bologne. Pour admirer la vue sur les toits de la ville, allez sur la Piazza di Porta Ravegnana et grimpez les 498 marches de la Torre degli Asinelli, une des célèbres deux tours de Bologne. Pour une pause gourmande, ne manquez pas le Mercato di Mezzo, le fameux marché couvert de la ville. Vous y trouverez de tout, du fromage local à la bière artisanale. Classée Ville créative de musique par l’UNESCO, Bologne organise des concerts de musique classique en été. Ne ratez pas les groupes live dans les bars animés du quartier de l'université.
L'aéroport Guglielmo Marconi est à 6 km au nord-ouest de la ville. Un Aerobus part toutes les 11 min pour le centre-ville et s'arrête entre autres à la gare centrale. De là, des trains à grande vitesse desservent d'autres villes italiennes comme Florence et Milan. Le centre de Bologne est suffisamment compact pour tout faire à pied mais vous pouvez aussi louer des vélos sur place.
