Over

Bij Pacheco bieden we een warme en vriendelijke sfeer, zodat gasten echt kunnen ontspannen en genieten van de schoonheid van het Ecuadoraanse nevelwoud in Intag. Onze chique en eenvoudige kamers hebben alles wat je nodig hebt, verblijf in een van onze charmante hutten voor een bijzondere ervaring. Wij verzorgen kleurrijke, gezonde maaltijden en kunnen zowel vegetariërs als veganisten verzorgen. Omdat veel chef-koks door de jaren heen onze keuken hebben beïnvloed, evolueert ons menu voortdurend.

Met weelderige heuvels, bergen, meren en watervallen allemaal op loopafstand, en een prachtige rivieroever van 300 meter die u kunt verkennen, is er meer dan genoeg om u bezig te houden in onze natuurlijke oase. Andere activiteiten zoals vogels kijken, boomklimmen, vissen of een bezoek aan de plaatselijke warmwaterbaden zijn beschikbaar.

Wij zijn gevestigd in de opkomende toeristische bestemming Intag. Hoewel Pacheco in een prachtig en afgelegen deel van de vallei ligt, ligt het charmante stadje Apuela op slechts 4,8 km afstand. Otavalo is gemakkelijk te bereiken met de bussen, waarvan er elke dag 3 direct buiten Pacheco stoppen.

Onze locatie midden in het Imbabura Unesco Geopark betekent dat we een van de meest uiteenlopende dieren- en plantenleven ter wereld hebben, inclusief orchideeën die nergens anders op aarde te vinden zijn! We willen zorg dragen voor ons verbazingwekkend diverse ecosysteem en daarom streven we ernaar om Pacheco zo ecologisch mogelijk te maken.

Onze stenen boerderij is gerenoveerd met lokaal geproduceerd hout en bamboe en al ons meubilair is geüpcycled. We betrekken al onze biologische producten lokaal en maken ons brood, jam en zuivelproducten helemaal opnieuw. Ons keukenafval wordt compost voor de tuin, waardoor de grond wordt bemest en onze vogels en insecten worden gevoed. (Auto-translated from original language)