The Nick's Homestay

Ubud
Ubud é uma aldeia na regência de Gianyar, a uma hora de Denpasar, muito famosa pela sua arte e cultura, situada entre arrozais e colinas, com o famoso ayung ricer e o rio wos. Promovida como centro artístico e cultural, desenvolveu uma grande indústria turística. O turismo na ilha desenvolveu-se após a chegada de Walter Spies, de etnia alemã nascido na Rússia, que ensinava pintura e música e se dedicava à dança. Ubud tem muitos destinos turísticos, como o Puri Saren em Puri Ubud, o Mercado de Arte Tradicional, a Floresta dos Macacos e o Museu de Arte.
O complexo da casa:
Tradicionalmente, o complexo balinês parece não ter as condições adequadas para dormir, comer e tomar banho da cultura ocidental moderna. Todos os edifícios de uma casa balinesa não têm paredes; na casa mais básica, o único pavilhão com paredes é o pavilhão onde dorme o chefe de família. Os restantes membros da família dormem num pavilhão aberto. Os pavilhões não têm frequentemente paredes, são erguidos sobre um pedestal baixo e encimados por um telhado de telhas de barro ou de colmo, que é suportado por uma estrutura de madeira ou de bambu, consoante a riqueza do proprietário. A parede, se for construída, constitui apenas um ecrã para proporcionar privacidade e não uma estrutura de suporte de carga. Cada edifício de uma casa é identificado com uma determinada direção cardeal, órgão do corpo, cor e divindade, dependendo da sua localização.
Quando um filho da família se casa, a sua mulher muda-se normalmente para o seu recinto, pelo que um recinto é frequentemente um local para famílias alargadas, cada uma com o seu próprio quarto de dormir, mas que partilham as outras instalações. As actividades domésticas têm lugar no exterior ou no pavilhão. Tradicionalmente, não há instalações balneares num complexo balinês, uma vez que as pessoas tomam banho nas piscinas públicas.
Pátio central
O pátio central (natah), situado no centro, é identificado metaforicamente com o umbigo. É basicamente um pátio central de terra batida que é sempre mantido sem vegetação, exceto algumas flores ornamentais ou árvores kamboja decorativas[1]. É o centro simbólico do microcosmos doméstico.
Santuário familiar
O santuário da família é a área mais sagrada do recinto, localizado no canto nordeste (kaja-kangin) mais auspicioso de uma casa balinesa. É identificado metaforicamente com a cabeça[1]. A área do santuário familiar está sempre encerrada num recinto sagrado (pamerajan). Dentro da área do santuário familiar existem santuários dedicados a vários deuses hindus (por exemplo, Surya, Saraswati), espíritos da natureza (Sridevi, Ibu Pertiwi) e antepassados da família[5]. O santuário mais importante é o sanggah kemulan, um santuário com três compartimentos dedicados à trimurti hindu de Brahma, Vishnu e Shiva. O sanggah kemulan é uma estrutura de madeira simples, semelhante a uma casa, erguida sobre pilares e assente numa coluna feita de tijolo ou arenito. O sanggah kemulan situa-se naturalmente no canto mais sagrado do recinto do santuário familiar, o canto kaja-kangin. Na religião hindu balinesa, Brahma está também associado aos antepassados masculinos da família, enquanto Vishnu está associado aos antepassados femininos. Quando um homem balinês se casa, deve construir um destes santuários[5]}. A área do santuário familiar não é o único local onde existem santuários. Outros santuários, como por exemplo o sanggah pengijeng karang ("santuário protetor da casa"), estão tradicionalmente situados no lado noroeste (kaja-kauh) do recinto da casa, a oeste do pavilhão principal.
Pavilhões
Os pavilhões balineses (bale) podem ser identificados com as divisões das casas de estilo ocidental: cada pavilhão tem uma função diferente. Os balineses classificam os pavilhões de acordo com o número de postes utilizados na sua construção. Um pavilhão de quatro pilares é conhecido como bale sakepat (pavilhão de quatro pilares em balinês), um pavilhão de seis pilares é conhecido como bale sakenam ("pavilhão de seis pilares"), e assim por diante. Os balineses também classificam o pavilhão de acordo com a sua posição no interior do recinto: um pavilhão situado no lado leste (kangin) do recinto é conhecido por bale dangin ("pavilhão leste"), etc.
O pavilhão mais importante numa casa balinesa é o pavilhão do chefe de família, conhecido como bale daja ("pavilhão norte"), porque se situa no lado norte (kaja) da casa. É também conhecido por bale meten (pavilhão de dormir balinês). O pavilhão é o principal quarto de dormir do chefe de família. Muitas vezes, é o único pavilhão fechado ou com paredes dentro do recinto da casa, pelo que também é utilizado para guardar as relíquias de família. O Bale daja é também o único pavilhão com telhado pontiagudo, sendo os outros com telhado de anca; um telhado pontiagudo está normalmente associado a uma estrutura sagrada e é também utilizado na estrutura dos santuários familiares. Sendo o único sítio onde existe privacidade, o bale daja pode ser utilizado para os recém-casados; durante a ocasião, o chefe de família pode sair temporariamente.
Outros pavilhões numa casa balinesa são o bale sakepat ("pavilhão de quatro postes") ou o bale dangin ("pavilhão leste"), um pavilhão com quatro postes e situado no lado leste da casa. O Bale sakepat é tradicionalmente reservado para o chefe das outras famílias alargadas que vivem no recinto (geralmente irmãos) ou para a realização de cerimónias importantes (por exemplo, casamento ou limagem de dentes)[7]. O pavilhão para receber convidados, o bale tiang sanga ("pavilhão de nove colunas") ou bale dauh ("pavilhão oeste"), situa-se no lado oeste (kauh) do recinto. O bale sakenam ("pavilhão de seis pilares") ou bale delod ("pavilhão sul") situa-se na extremidade sul (kelod) do pátio; é um pavilhão utilitário tradicionalmente utilizado pelas mulheres para a tecelagem.
Estruturas utilitárias
A cozinha (paon), o celeiro de arroz (lumbung) e, por vezes, uma pocilga são identificados com as pernas e os pés.
A cozinha está normalmente situada na extremidade sul do pátio e a lareira é identificada com os órgãos sexuais. A cozinha é normalmente a estrutura mais simples de um complexo balinês. A cozinha utiliza normalmente um telhado de duas águas, que é relativamente mais fácil do que a construção de um telhado de quatro águas.
O lumbung, por outro lado, é a estrutura mais elaborada de um complexo balinês. À semelhança de outras regiões da Indonésia, o lumbung está associado à deusa do arroz Sridevi. Um lumbung balinês é basicamente um armazém de arroz feito de uma plataforma de madeira elevada do chão sobre postes que assentam em pedras de fundação em vez de um plinto de alvenaria. Muitas vezes, é construída uma plataforma de madeira por baixo do armazém de arroz, que proporciona um local de trabalho à sombra durante o dia e uma plataforma para dormir à noite. O desenho do telhado de um lumbung varia de local para local; a maioria dos balineses do sul utiliza um telhado de colmo em forma de casco com extremidades de empena em forma de ferradura para o seu lumbung. Este telhado de lumbung caraterístico foi reproduzido em muitas estâncias de bungalows em Bali[8].
Portões das casas
O portão da casa (lawang) - a entrada para um complexo - está idealmente colocado no lado mais desfavorável do complexo, normalmente na parede oeste em direção à extremidade sul (kauh-kelod). É identificada com o ânus. Por vezes, esta entrada é ladeada por santuários-portão (apit lawang). Atrás da abertura é construída uma pequena parede de tela (aling-aling), que protege o interior e impede a entrada de espíritos malignos no recinto da casa. Estes portões podem ser construídos com um simples colmo de erva alang-alang ou fortemente ornamentados, sendo que o grau de elaboração reflecte o estatuto económico do proprietário da casa.
Hierarquia de uma casa
O hinduísmo balinês é fortemente influenciado pelo sistema de castas e pelas hierarquias, o que, por sua vez, afectou a arquitetura doméstica balinesa. Existem quatro divisões na sociedade balinesa: três castas nobres (coletivamente designadas por triwangsa) e o homem comum (shudra). A triwangsa subdivide-se em realeza e guerreiros (satriya), sacerdotes (brahmana) e comerciantes (wesia)[9].
A casta do homem comum tem direito ao tipo mais básico de casa: o pekarangan ("recinto"). O pekarangan contém todos os componentes básicos: o pavilhão de dormir (bale meten ou daja), os outros pavilhões para actividades mundanas, um celeiro de arroz e uma cozinha; todos estão dispostos à volta de um pátio aberto (natah). O santuário da família é sempre colocado no canto mais auspicioso, a nordeste (kaja-kang (Auto-translated from original language)