Guida della città: Sydney, Australia

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Visitare Sydney

Pur non essendo la capitale, Sydney è di gran lunga la più grande e sfarzosa tra tutte le città australiane. Conta quattro milioni di abitanti, strade affollate e grattacieli imponenti. Vanta inoltre uno dei porti più spettacolari al mondo, dove si trovano due dei simboli più immediatamente riconoscibili dell’Australia. E, come se non bastasse, a soli 20 minuti dal centro città potrete prendere il sole su una delle spiagge più famose al mondo. E sebbene presenti tutte le caratteristiche di una sfacciata città americana, come strade affollate e imponenti grattacieli, c’è qualcosa di molto accogliente nella città più grande dell’Australia.

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[efstab title=”Informazioni”]Sydney, la città più antica e più grande dell’Australia, fu fondata nel 1788 quando il capitano Phillip approdò a Farm Cove, oggi situata appena a est dell’Opera House, il che la rende una città piuttosto giovane. Nel 1901 l’Australia divenne una federazione e Sydney fu proclamata capitale del Nuovo Galles del Sud, lo Stato in cui si trova. La città continuò a svilupparsi per tutto il XX secolo, superando entrambe le guerre mondiali e diventando una base militare alleata durante la Seconda Guerra Mondiale.

Durante gli anni ’70 Sydney ha subito un’ampia riqualificazione urbana, mentre oggi presenta tutte le caratteristiche di una città di livello mondiale: la popolazione sfiora i cinque milioni di persone, ha un CBD (Central Business District) con uno skyline che rivaleggia con quello di molte delle più grandi città americane e ha ospitato una delle più grandi edizioni dei Giochi Olimpici dell’era moderna.

Sorge su uno dei porti più spettacolari del mondo e un giro in traghetto di notte è una delle attrazioni principali della città. Non sono molte le città al mondo ad avere due dei suoi simboli più immediatamente riconoscibili proprio uno accanto all’altro. Non c’è niente di meglio che sorseggiare un caffè all’aperto davanti alla Sydney Opera House ammirando contemporaneamente l’Harbour Bridge.

Se la città diventa troppo frenetica per i tuoi gusti e hai voglia di rifugiarti in un luogo più rilassante, scegli tra alcune delle migliori spiagge dell’Australia situate nei sobborghi orientali e settentrionali.[/efstab]
[efstab title=”Mangiare fuori”]Sydney è una delle migliori città al mondo per mangiare fuori: è economica, il cibo è di altissima qualità e puoi portare da bere da casa (BYO). Questi fattori garantiscono una fantastica serata fuori a un prezzo davvero conveniente.

Oxford Street, nel centro della città, è il luogo in cui si trovano alcuni dei migliori ristoranti di Sydney. Ristoranti vietnamiti, libanesi, italiani, indiani e molti altri che servono piatti provenienti da tutto il mondo costellano questa strada da un capo all’altro. Altre zone della città che vale la pena esplorare quando si mangia fuori includono Bondi, Manly e i sobborghi sul porto come Balmain e Rose Bay.

Prima di lasciare la città più grande dell’Australia, fate del vostro meglio per provare due cose quando mangiate fuori: assicuratevi di cenare in alcuni dei ristoranti thailandesi della città. Il cibo servito in questi locali non ha nulla da invidiare a quello servito in alcuni ristoranti della stessa Thailandia.

È consigliabile provare alcuni piatti della cucina autoctona australiana, comunemente nota come “Bush Tucker”: canguro, akudjura (pomodori del bush), pepperberry (frutto, semi e foglie di un albero della Tasmania) e quandong (frutto dell’albero di sandalo). Alcuni piatti australiani potrebbero non sembrare particolarmente invitanti, ma osate un po’ quando ordinate e rimarrete piacevolmente sorpresi.[/efstab]
[efstab title=”Trasporti”]Come arrivare

In aereo: l’aeroporto Kingsford-Smith di Sydney, più comunemente chiamato “Mascot”, si trova a soli 8 km a sud della città. La metropolitana Airport Link collega l’aeroporto alla Stazione Centrale. Il viaggio dura circa 10 minuti, costa circa 10 dollari e i treni partono ogni 7-10 minuti. Gli autobus Airport Express collegano i terminal internazionali e nazionali al centro città, a Kings Cross e a Potts Point. Gli autobus circolano dalle 6.30 alle 19.50. L’autobus n. 300 raggiunge l’aeroporto passando per Circular Quay, mentre l’autobus n. 350 passa per Kings Cross.

In treno: tutti i treni Interlink provenienti da altre città australiane arrivano alla Stazione Centrale, nel centro città, tramite la rete ferroviaria australiana Countrylink. Quasi tutte le linee ferroviarie di Sydney passano per la Stazione Centrale, rendendo facile raggiungere altri sobborghi da lì.

In autobus: se viaggiate verso Sydney da un’altra località australiana in autobus, il terminal degli autobus si trova anch’esso presso la Central Station.

Come spostarsi

A piedi: il centro di Sydney è molto compatto e tutte le principali attrazioni sono raggiungibili a piedi l’una dall’altra, ma gli altri sobborghi che potreste visitare, in particolare quelli occidentali della città, possono essere piuttosto distanti. Sedici linee ferroviarie, un’ampia rete di autobus e traghetti in servizio da sei moli rendono molto facile spostarsi nella città più grande dell’Australia.

In treno: Sedici linee operano in tutta Sydney, servendo la maggior parte della città. La maggior parte dei treni passa per le stazioni del centro città: Central, Town Hall, Martin Place, Wynyard e Circular Quay. Altre linee servono i sobborghi settentrionali e occidentali. Il treno è il modo più veloce per spostarsi a Sydney. Le corse brevi partono da 1,60 dollari e diventano più costose man mano che il tragitto si allunga.

In autobus: tutte le zone non coperte dalla rete ferroviaria sono servite dagli autobus di Sydney. Ovviamente, l’autobus può impiegare più tempo del treno a causa del traffico, ma è l’unico mezzo di trasporto per raggiungere alcune parti della città. È anche più economico del treno, con tariffe a partire da 1,30 dollari, che aumentano all’aumentare della distanza percorsa.

In traghetto: i traghetti servono la maggior parte delle insenature sparse intorno al porto di Sydney, oltre ad altri sobborghi sul porto. Non andartene senza aver preso il traghetto di ritorno da Manly di notte: è una delle attrazioni principali della città.

In monorotaia: La monorotaia fa il giro di Darling Harbour e passa anche per Pitt Street nel centro città. È un buon modo per raggiungere Darling Harbour, ma solo per il gusto della novità.

In tram leggero: Questo servizio nel centro città è destinato principalmente ai turisti, poiché parte da Haymarket nel centro città (vicino ai cinema di Georges Street), attraversa Chinatown e arriva fino a Pyrmont, dove si trova il casinò. È proprio come un tram, ma più veloce e in funzione 24 ore su 24.[/efstab]

[efstab title=”Cose da vedere”]L’attrazione principale di Sydney è il suo porto e l’area circostante. Port Jackson, dove si trova il porto, è un luogo di una bellezza senza pari. Questo porto divide la città in due, la sponda nord e quella sud, con la maggior parte delle attrazioni più famose situate all’estremità sud del porto.

Giù a Circular Quay, da dove partono tutti i traghetti, si trova la Sydney Opera House ed è il posto migliore della città per ammirare lo straordinario Harbour Bridge. La costruzione della Sydney Opera House fu completata nel 1973 dopo 14 anni di lavori. Oggi è il punto di riferimento più famoso dell’Australia insieme a Uluru (Ayer’s Rock).

Mentre ci si trova a Circular Quay ad ammirare l’autenticità dell’Opera House, non si può fare a meno di notare l’imponente ponte che collega entrambe le sponde. L’Harbour Bridge è il ponte in acciaio più grande del mondo e nel 2002 ha festeggiato il suo settantesimo anniversario.[/efstab]

[efstab title=”Divertimento”]Il luogo più comune per socializzare a Sydney sono i pub e i bar. La maggior parte di questi fa effettivamente parte di alberghi, ma potrebbero benissimo essere dei bar perché hanno tutti lo stesso aspetto. Con orari di apertura molto flessibili (la maggior parte dei pub rimane aperta fino alle 4 del mattino) non avrete bisogno di andare in discoteca.

Questo non significa, ovviamente, che non ci sia una buona scelta di discoteche. Negli ultimi anni, la cultura dei club è diventata sempre più popolare tra gli abitanti di Sydney e nel centro città ci sono più locali che mai.

Questi locali non si rivolgono solo agli appassionati di musica dance. Si organizzano sempre serate dedicate all’hip-hop, all’R&B, alla disco e al rock alternativo. Alcuni locali sono più grandi di altri, in particolare l’Home Nightclub a Darling Harbour.

La notizia migliore per chi visita Sydney con lo zaino in spalla è che ci sono migliaia di serate per backpacker nel centro e nei sobborghi circostanti. I viaggiatori sono ben accolti e ci sono sempre serate a tema con promozioni sulle bevande che rendono le uscite notturne molto economiche e molto allegre.

Intrattenimento a Sydney

• Dendy Bar & Bistro

  Dendy Cinema, 19 Martin Place, Sydney, Australia

  Questo bar situato nel seminterrato ha una licenza per rimanere aperto 24 ore su 24 e chiude solo quando tutti se ne vanno a casa.
  Particolarmente popolare tra gli studenti e i ventenni, ospita regolarmente musica dal vivo e la domenica sera vengono proiettati cortometraggi su un grande schermo

• Scruffy Murphys

  43 Goulburn Street, Sydney, Australia

  Un pub irlandese in centro città sempre affollatissimo: qui il divertimento è assicurato! Lo Scruffy’s ha una licenza per l’apertura 24 ore su 24 e gli amanti della Guinness troveranno la loro amata birra scura servita alla spina.

• Darlo Bar

  Royal Sovereign Hotel, 306 Liverpool Street, Sydney, Australia

  Ragionato punto di ritrovo con sedie e divani davvero comodi. Le bevande qui sono relativamente economiche e la clientela è eterogenea e alla mano. Tende a chiudere intorno a mezzanotte durante la settimana e alle 22:00 la domenica.

• Judgement Bar

  Courthouse Hotel, 189 Oxford Street, Sydney, Australia

  Affacciato su Taylor Square, questo locale rimane aperto fino a tarda notte quasi tutti i giorni feriali e nei fine settimana. Non andateci però prima dell’una di notte circa, quando il locale inizia davvero a animarsi. Ogni sera viene proposto un mix musicale molto apprezzato.

• Picadilly Hotel

  171 Victoria Street, Potts Point, Sydney, Australia

  Due bar in uno in questo locale alla moda di Kings Cross, con il Soho Bar al piano terra e il lounge bar al piano superiore. Il Soho Bar è molto frequentato dai backpackers, mentre se avete voglia di rilassarvi e giocare una partita a biliardo potete salire al piano superiore. Aperto fino alle 2 del mattino durante la settimana e fino alle 5 circa nei fine settimana.

• Glenmore Hotel

  96 Cumberland Street, The Rocks, Sydney, Australia

  Pub vivace con una splendida terrazza all’aperto sul tetto e una vista meravigliosa. Si trova proprio di fronte all’ingresso dell’Harbour Bridge, quindi è comodo per bere qualcosa dopo aver visitato i luoghi d’interesse.

  Lun–Sab 11:00–23:00/mezzanotte, Dom mezzogiorno–22:00.

• Club 77

  77 William Street, Woolloomooloo, Sydney, Australia

  Locale molto frequentato dagli studenti con un ottimo mix musicale. Il costo varia tra i 5 e i 10 dollari a seconda della serata.

  Aperto dalle 23:00 alle 5:00 il giovedì e il venerdì; dalle 21:00 alle 4:00 il sabato; dalle 21:00 alle 2:00 la domenica

• The Orient

  89 Georges Street, The Rocks, Sydney, Australia

  Questo pub, uno dei più grandi del quartiere The Rocks, è molto spazioso e ospita occasionalmente concerti dal vivo. Dispone anche di un piacevole giardino all’aperto, ideale per rilassarsi durante i mesi estivi.

• Bourbon & Beefsteak Bar

  24 Darlinghurst Road, Kings Cross, Sydney, Australia

  Bar-ristorante in stile americano estremamente popolare, aperto 24 ore su 24. Aperto tutti i giorni, ospita una band dal vivo che suona ogni sera dalla prima serata fino alle prime ore del mattino e propone una selezione variegata e a prezzi ragionevoli di piatti, tra cui bistecche, cucina tex-mex, frutti di mare e insalate.

• Hero of Waterloo

  81 Lower Fort Street, Millers Point, Sydney, Australia

  Nonostante sia estremamente popolare tra i visitatori della città, questo pub ha mantenuto la sua aura storica nel corso dei decenni. È uno dei pub più antichi della città: sulle pareti della cantina sono ancora visibili le catene di ferro, così come il tunnel segreto che conduce al porto, un tempo utilizzato dai soldati ubriachi per ritrovare la strada verso il mare.

• Sugareef

  20 Bayswater Road, Kings Cross, Sydney, Australia

  Situato proprio nel cuore del quartiere a luci rosse, questo bar e discoteca fa il pieno ogni sera della settimana. Aperto tutti i giorni fino alle 6:00 del mattino, il codice di abbigliamento è casual ma curato (lasciate a casa le scarpe da ginnastica per questo locale) e il biglietto d’ingresso costa 5 dollari dalla domenica al giovedì e 10 dollari nei fine settimana. Ospita inoltre la serata da discoteca più longeva della città, il “French Dressing”, che si tiene ogni martedì.

• Lizard Lounge

  34 Oxford Street, Darlinghurst, Sydney, Australia

  Situato al piano superiore dell’Exchange Hotel, un tempo era uno dei locali gay più in voga della città, ma ora accoglie un pubblico relativamente eterogeneo. Rinomato locale specializzato in cocktail, il Lizard Lounge offre l’happy hour tutti i giorni dalle 18:00 alle 20:00 e il martedì propone l’offerta “due al prezzo di uno” per tutta la serata.

• Home Nightclub

  Cockle Bay Wharf, Darling Harbour, Sydney, Australia

  La discoteca più grande di Sydney è sempre affollata di frequentatori che ballano fino alle prime ore del mattino. Ospita regolarmente alcuni dei migliori DJ del mondo.

• Scubar

  YHA Basement, 4 Rawson Place, Sydney, Australia

  Questo bar, rivolto principalmente ai viaggiatori con lo zaino in spalla, si trova proprio sotto l’ostello YHA, accanto alla Stazione Centrale. Organizza sempre serate a tema molto divertenti.

• Bondi Hotel

  Campbell Parade, Bondi, Sydney, Australia

  Bar molto frequentato sia dai backpacker che dalla gente del posto. Il momento migliore per andarci è il mercoledì, ma è molto affollato anche nei fine settimana. Aperto tutte le notti fino alle 4 del mattino; la domenica fino a mezzanotte.

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[efstab title=”Informazioni generali”]Requisiti per il visto
Tutti i visitatori che si recano in Australia devono essere in possesso di un passaporto e di un visto. A chi proviene dalla Nuova Zelanda viene rilasciato il visto all’arrivo; tutti gli altri visitatori devono ottenerlo in anticipo. Esistono diversi tipi di visto a seconda del motivo della visita, ma la maggior parte dei turisti avrà bisogno di un visto turistico standard. Per richiedere un visto è necessario un modulo di domanda, disponibile presso le rappresentanze diplomatiche australiane all’estero e in molte agenzie di viaggio. È prevista una tassa di 33 dollari USA per un soggiorno di tre mesi e, insieme alla domanda, dovrete fornire il passaporto e una foto tessera. I visti turistici consentono ai turisti di soggiornare in Australia per tre mesi.

I visitatori di età compresa tra i 18 e i 30 anni provenienti da Gran Bretagna, Irlanda, Canada, Paesi Bassi, Malta, Repubblica di Corea, Giappone, Svezia, Danimarca, Norvegia e Germania possono avere diritto a un visto per vacanze-lavoro. È possibile lavorare a tempo pieno o part-time per tutto il tempo che si desidera durante l’anno, ma non è consentito lavorare per lo stesso datore di lavoro per più di 3 mesi. I visti di lavoro hanno validità di un anno dalla data di rilascio e sono validi per un anno dalla data di ingresso nel Paese.

Valuta
La valuta australiana è il dollaro australiano ($). È suddiviso in 100 centesimi (c).

Lingua
L’inglese è la lingua principale parlata a Sydney.

Clima
Sydney gode di un clima mite, con temperature superiori ai 20 gradi Celsius per oltre metà dell’anno. I mesi più caldi sono dicembre-febbraio, mentre l’inverno va da giugno ad agosto. La piovosità media annua è di 1210 mm.

Assistenza sanitaria
I residenti di Gran Bretagna, Nuova Zelanda, Paesi Bassi, Svezia, Finlandia, Malta e Italia hanno diritto all’assistenza sanitaria gratuita o sovvenzionata nell’ambito del programma Medicare grazie ad accordi di reciprocità. I residenti della Repubblica d’Irlanda non hanno diritto alla tessera Medicare, ma possono presentare il passaporto presso gli ospedali pubblici e ricevere gratuitamente le cure “necessarie”.

Fuso orario
Sydney è 10 ore avanti rispetto al Tempo Medio di Greenwich (GMT) e 15 ore avanti rispetto all’Ora Standard dell’Est (EST).

Orari di apertura
A Sydney, gli orari di apertura generali vanno dalle 9:00 alle 18:00, con shopping serale il giovedì. Gli orari d’ufficio vanno dalle 8:00 alle 18:00, con un’ora di pausa pranzo tra le 12:00 e le 14:00.

Uffici turistici
Ci sono numerosi centri di informazione dislocati in tutta Sydney. Inoltre, è possibile chiamare la City Information Line (02 9265 9007), attiva dalle 9:00 alle 17:00 dal lunedì al venerdì. Altri centri di informazione si trovano nei seguenti luoghi:

Centro informazioni turistiche di Bondi: Bondi Beachside Inn, all’angolo tra Campbell Parade e Roscoe Street, Bondi Beach (9130 5311). Aperto 24 ore su 24.

Centro informazioni turistiche di Darling Harbour: Palm Grove, tra Cockle Bay e Tumbalong Park, Darling Harbour (9286 0111). Aperto tutti i giorni dalle 10:00 alle 18:00.

Ufficio Informazioni Turistiche di Manly
South Steyne, Manly (9977 1088) Aperto tutti i giorni dalle 10:00 alle 16:00.

NSW Travel Centre
Sala Arrivi, Gate D, Terminal Internazionale, Aeroporto Internazionale di Sydney (9667 6050)
Aperto tutti i giorni dalle 5.30 alle 23.30.

Centro Informazioni del Porto di Sydney
Cadman’s Cottage, 110 George Street, The Rocks (9247 8861). Aperto tutti i giorni dalle 9:00 alle 17:00.

Tasse
Dal 1° luglio 2000 è stata introdotta una nuova imposta denominata GST (Goods and Services Tax), con un’aliquota del 10%, applicata alla maggior parte dei beni consumati o “usufruiti” in Australia.

Cambio valuta
Non è un problema cambiare valuta estera e traveller’s cheque, poiché le banche sono numerose. Gli orari di apertura standard delle banche sono dal lunedì al giovedì dalle 9.30 alle 16.00 e il venerdì dalle 9.30 alle 17.00. Troverete anche sportelli di cambio all’aeroporto di Sydney e nel centro città. Questi hanno orari di apertura più comodi rispetto alle banche, ma in genere i loro tassi di cambio non sono altrettanto vantaggiosi. La maggior parte degli hotel effettua il cambio di valuta o di assegni turistici, ma i tassi di cambio sono solitamente piuttosto sfavorevoli. L’unico svantaggio del cambio di valuta in banca è che viene addebitata una commissione compresa tra 5 e 7 dollari per transazione.

Elettricità
La tensione elettrica in Australia è di 220-240 V.

Telefoni
Il prefisso internazionale per l’Australia è 61 e il prefisso di Sydney è 02. Componi prima questo numero se chiami da fuori il Nuovo Galles del Sud e ometti lo 0 se chiami dall’estero. Le chiamate locali dai telefoni pubblici costano 40 centesimi a tempo illimitato. È possibile effettuare chiamate locali dalle cabine telefoniche Telstra e anche dai telefoni dorati e blu presenti in molti negozi e hotel.

Le chiamate interurbane possono essere effettuate da quasi tutti i telefoni pubblici. Acquistate le carte telefoniche prepagate, che rendono le chiamate internazionali molto economiche. Molti telefoni pubblici accettano le Telstra Phonecards, disponibili in tagli da $5, $10, $20 e $50 presso i punti vendita che espongono il logo Phonecard. In alternativa è possibile utilizzare monete da 10 centesimi in su. Le chiamate interurbane vengono addebitate in base alla distanza e le tariffe variano a seconda dell’orario in cui si effettua la chiamata. Le tariffe più basse sono attualmente in vigore nei fine settimana e dopo le 20:00 nei giorni feriali.

Ufficio postale
Il servizio postale in Australia è relativamente efficiente. In genere, gli uffici postali sono aperti dal lunedì al venerdì dalle 9:00 alle 17:00. Tutti gli uffici postali trattengono la corrispondenza per un mese prima di restituirla al mittente. Con una piccola commissione è possibile richiedere che la corrispondenza vi venga inoltrata. Se desiderate acquistare francobolli, potete trovarli nella maggior parte delle edicole quando l’ufficio postale è chiuso.

Mance
In Australia la mancia non è obbligatoria come lo è negli Stati Uniti e in alcune parti d’Europa. È considerata un “grazie” per un buon servizio piuttosto che un obbligo. Se decidete di lasciare una mancia, l’importo dovrebbe essere commisurato alla qualità del servizio ricevuto. Il dieci per cento del conto è considerato ragionevole.

Giorni festivi
1° gennaio, 27 gennaio (Australia Day), Venerdì Santo, Lunedì di Pasqua, 25 aprile (Anzac Day), 9 giugno (Queen’s Birthday), 25 dicembre e 26 dicembre. È consigliabile verificare le festività della zona in cui ci si reca, poiché alcune città e località hanno festività proprie. Vale la pena prendere nota delle festività prima di recarsi a Sydney, poiché la maggior parte delle aziende, delle banche e dei negozi di solito rimane chiusa per l’intera giornata.[/efstab]
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