Hakata
TrasportiLa stazione e la metropolitana dell'aeroporto.
Guida della città di Fukuoka
Guida turistica di Fukuoka
La rilassata capitale del Kyushu: bancarelle di cibo all’aperto (yatai) lungo il fiume, la patria del ramen tonkotsu, spiagge in città e un traghetto per la Corea del Sud.
13
Hostels in the city
8,5
Average, from 1.870 reviews
5 min
Dall'aeroporto al centro
Tonkotsu
La patria del ramen
Busan
In traghetto
Le bancarelle di cibo del Kyushu
Fukuoka è la città più grande del Kyushu, l’isola principale del sud del Giappone, e una delle più vivibili del Paese: compatta, tranquilla e vicina al mare. È la patria dell’Hakata ramen, il ricco brodo tonkotsu a base di ossa di maiale, e degli yatai, bancarelle di cibo all’aperto che ogni sera si allestiscono lungo il fiume.
Il suo aeroporto dista cinque minuti dal centro in metropolitana, e i traghetti partono per Busan, in Corea del Sud.
Due o tre giorni sono l’ideale.
Dove alloggiare
Hakata, nei pressi della stazione, è il nodo dei trasporti, con lo shinkansen e la metropolitana per l'aeroporto. Tenjin, il centro dello shopping e della vita notturna, ospita la maggior parte dei bar e delle bancarelle di cibo yatai. Nakasu, l'isola che si trova tra i due, è il quartiere dei divertimenti, con le bancarelle yatai lungo il fiume.
Tenjin
Vita notturnaNegozi, bar e yatai.
Nakasu
YataiL'isola con le bancarelle lungo il fiume.
Orange labels are neighbourhoods, dots are the 5 top-rated hostels. Map data from OpenStreetMap contributors.
Things to do
Cose da fare a Fukuoka
Fukuoka è una città tranquilla, compatta e famosa per la sua cucina, con l’aeroporto a soli cinque minuti dal centro.
Gli yatai, bancarelle di cibo all’aperto che la sera si sistemano lungo il fiume a Nakasu e a Tenjin, sono il simbolo della città. Accomodatevi su una panchina per gustare ramen, yakitori, oden e una birra, e scambiate due chiacchiere con i vostri vicini; sono una vera e propria istituzione di Fukuoka, con circa un centinaio di bancarelle ancora in attività.
Il Santuario di Kushida, a Hakata, espone uno degli enormi carri utilizzati durante il festival Hakata Gion Yamakasa. Il Parco Ohori, un grande parco lacustre, sorge accanto alle rovine del Castello di Fukuoka, da cui si gode di una splendida vista dalle mura. Canal City è un complesso commerciale con uno spettacolo di fontane.
Il parco sul mare di Momochi ospita una spiaggia e la Torre di Fukuoka, mentre i traghetti raggiungono in dieci minuti l’isola di Nokonoshima, ricoperta di fiori stagionali.
A Dazaifu, a mezz’ora di distanza, si trova il Dazaifu Tenmangu, un santuario dedicato al dio del sapere, con una via piena di dolci umegae mochi. Yanagawa, a un’ora di distanza, è famosa per le barche a remi che solcano i suoi canali. Nagasaki dista circa un’ora e mezza in treno.
Free things
Cose da fare gratis a Fukuoka
Il Parco Ohori, le rovine del castello e la spiaggia di Momochi sono gratuiti, così come il Santuario di Kushida e i giardini del Dazaifu Tenmangu.
Passeggiare tra gli yatai, lungo le rive del fiume a Nakasu e ammirare lo spettacolo delle fontane di Canal City non costa nulla.
Food and drink
Mangiare e bere a Fukuoka
Fukuoka è la patria dell’Hakata tonkotsu ramen: spaghetti sottili in un brodo cremoso a base di ossa di maiale. Ordinate un “kaedama” per avere una porzione extra di spaghetti nello stesso brodo. Ichiran, la catena con i separé privati, è nata proprio qui.
Il motsunabe, una zuppa calda a base di frattaglie, e il mentaiko, uova di merluzzo piccanti, sono specialità locali, mentre i gyoza qui sono di piccole dimensioni. Gli yatai servono tutte queste prelibatezze. Una ciotola di ramen costa dai 6 ai 9 euro.
Nightlife
Vita notturna a Fukuoka
Fukuoka offre una vivace vita notturna: gli yatai la sera, poi i bar e gli izakaya nei quartieri di Tenjin e Daimyo, e il quartiere dei divertimenti di Nakasu. Gli yatai sono il posto ideale per conoscere la gente del posto.
Una birra costa dai 4 ai 6 euro.
Getting around
Come spostarsi a Fukuoka
L'aeroporto di Fukuoka dista solo due fermate di metropolitana, circa cinque minuti, dalla stazione di Hakata ed è uno degli aeroporti più comodi al mondo.
La metropolitana e gli autobus coprono tutta la città; si consiglia di utilizzare una carta IC. Dalla stazione di Hakata partono gli shinkansen per Hiroshima (circa un’ora) e Osaka (circa due ore e mezza), oltre ai treni per Nagasaki (circa un’ora e mezza).
I traghetti collegano la città con Busan, in Corea del Sud; si consiglia di verificare gli operatori e gli orari aggiornati.
Costs
Quanto costa vivere a Fukuoka
Fukuoka è più economica di Tokyo. I posti letto in dormitorio partono da circa 18 € e una giornata trascorsa con attenzione costa dai 40 ai 55 €.
Un piatto di ramen costa dai 6 ai 9 €, mentre una serata allo yatai costa dai 15 ai 25 € bevande incluse. Il biglietto del treno per Dazaifu costa pochi euro.
Da luglio 2026, la tassa turistica internazionale applicata ai voli in partenza dal Giappone è di 3.000 yen.
La valuta è lo yen (JPY); i prezzi qui sono espressi in euro. Le carte di credito e le carte IC sono ampiamente accettate nelle città, ma è consigliabile portare con sé contanti: i piccoli ristoranti, i templi e le località rurali spesso accettano solo contanti. I bancomat dei minimarket (7-Eleven, Lawson, FamilyMart) accettano carte straniere.
Safety
Come stare al sicuro a Fukuoka
Fukuoka è una città molto sicura.
A Nakasu, ignorate i procacciatori che propongono bar e discoteche. Alcuni piatti degli yatai non hanno prezzi fissi; se avete dubbi, chiedete prima di ordinare.
Emergenze: 110 per la polizia, 119 per l’ambulanza e i vigili del fuoco.
Gite di un giorno da Fukuoka
Un tempio dedicato alla cultura, ai canali, alla città portuale e alla Corea.
Dazaifu
Un santuario dedicato al dio della conoscenza.
Yanagawa
Gite in barca sul canale.
Nagasaki
La città portuale.
Busan
Corea del Sud.
What's on
Cosa c'è in programma mentre sei lì
L'Hakata Gion Yamakasa, con le sue gare di carri allegorici, anima tutto il mese di luglio.
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Hostels
Dove alloggiare a Fukuoka
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Quando andare
La primavera e l'autunno sono i periodi migliori.
Gen
Freddo, limpido
feb
Fior di prugno
mar
I primi fiori di ciliegio
apr
Fiori di ciliegio, Golden Week
mag
Bene
giu
Stagione delle piogge
lug
Caldo, umido
ago
Obon, caldo
set
Possibilità di tifoni
ott
Eccellente
nov
Foglie d'autunno
dic
Illuminazioni
Bar height is temperature. Colour is how busy it gets:
quiet
busy
peak
Temperature massime medie.
Quanto costerà il tuo viaggio
Scegli come viaggiare. A persona a notte, in euro.
I prezzi sono indicati in yen; questi sono i valori equivalenti in euro.
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- Beds—
- Food and drink—
- Getting around—
- Doing things—
Domande sui viaggi a Fukuoka
Quelle che ci vengono poste più spesso.
Cosa sono gli yatai?
Bancarelle di cibo all’aperto che aprono la sera lungo il fiume e a Tenjin, dove si servono ramen, yakitori e bevande.
Quanto dista l'aeroporto?
A cinque minuti di metropolitana dalla stazione di Hakata.
Che cos’è il kaedama?
Una porzione in più di noodles nel brodo di ramen che ti è rimasto.
Posso andare in Corea?
Sì, in traghetto fino a Busan; Verifica gli operatori attuali.
Di quanti giorni hai bisogno?
Due.
Qual è il periodo migliore per visitarla?
Primavera e autunno; Luglio, in occasione del festival Yamakasa.
Cosa dovrei mangiare?
Ramen di Hakata, motsunabe e mentaiko.
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