9 raisons pour lesquelles Rotterdam nous obsède en ce moment
Avec son architecture moderne psychédélique, sa cuisine époustouflante, sa scène créative diversifiée et ses auberges de jeunesse ultra cool, Rotterdam a beaucoup à offrir. Il est donc étrange que la plupart des voyageurs contournent la ville lors de leurs aventures européennes.
Mais ce n’est peut-être pas le cas : Rotterdam n’est pas l’une de ces villes où l’on peut débarquer et s’attendre à passer un bon moment. Il faut savoir ce que l’on fait. Cependant, avec un peu d’organisation, Rotterdam pourrait bien devenir votre nouvelle ville préférée. Au cas où vous auriez besoin de plus de persuasion, voici neuf choses qui mettent le DAMN dans Rotterdam..
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Rotterdam est délicieusement bizarre

Peu de villes auraient le courage d’ériger un Père Noël géant tenant un jouet sexuel (sans mauvais jeu de mots), mais c’est bien le cas de Rotterdam. C’est une ville ouverte d’esprit qui ne se prend pas trop au sérieux.
Une autre chose bizarre à faire à Rotterdam est d’aller voir la forêt flottante, d’une beauté sinistre, une installation composée d’ormes élancés montés sur des bouées marines désaffectées. Et si quelqu’un sait ce qu’est l’obsession de Rotterdam de peindre des bébés effrayants sur toutes les surfaces disponibles, n’hésitez pas à nous le faire savoir dans les commentaires ci-dessous !
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Freakshakes ! Des stroopwafels géants ! Un festival du gâteau au fromage !

? Canusen (L)
Si vous cherchez une excuse pour abandonner votre cure de désintoxication, c’est à Rotterdam qu’elle se trouve. Rendez-vous à Supermercado pour des freakshakes déments, à Dudok pour la légendaire tarte aux pommes et à Stroop Rotterdam pour des stroopwafels géants fraîchement préparés, aux saveurs de caramel salé, de citron ou de bacon. Oh, et vous voudrez peut-être faire coïncider votre visite avec le festival annuel du cheesecake.
Si vous avez besoin de quelque chose pour casser tout ce sucre, essayez Fenix Food Factory pour un marché biologique dans une ancienne usine, Bertmans pour un brunch ridiculement bon, ou Ter Marsch and Co pour le meilleur hamburger de Rotterdam. Et si vous cherchez un restaurant végétarien incroyable à Rotterdam, vous devez aller voir Spirit.
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La vie nocturne de Rotterdam fait passer Amsterdam pour une ville tranquille
La beauté de la vie nocturne de Rotterdam est qu’elle est moins touristique que celle de sa voisine plus connue, ce qui signifie qu’elle est très décontractée et que vous pouvez passer une bonne soirée pour moins cher.
Si vous voulez simplement suivre le courant et voir où la nuit vous mène, rendez-vous dans la rue Witte de Withstraat, où vous trouverez la plus grande concentration de bars branchés de Rotterdam (dont le Cafe de Witte Aap, élu meilleur bar du monde), de boîtes de nuit et de repas bon marché tard dans la nuit. Pour une ambiance un peu plus décalée, les fêtes organisées par l’espace créatif Roodkapje Rotterdam sont plutôt trippantes. En été, le Biergarten Rotterdam est l’un des meilleurs endroits pour se retrouver. Et si vous voulez un club qui ne se prend pas trop au sérieux, allez au Bar.
L’un de nos endroits préférés à toute heure du jour et de la nuit est l’Aloha Bar, le meilleur bar-restaurant sur le toit de Rotterdam, aménagé dans une ancienne piscine. Le décor Tropicana est génial, la vue sur l’eau est imprenable et l’établissement élève ses propres abeilles.
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La créativité a sa place à Rotterdam

Ces dernières années, on a assisté à une explosion de projets de rénovation urbaine innovants dans des coins auparavant mal aimés de la ville, comme le Zomerhofkwartier, alias Zoho, et le quartier Hofbogen, situé sous les arches d’une ligne de chemin de fer désaffectée, qui abrite le légendaire bar de jazz Bird et d’excellentes options de restauration.
Et si vous souhaitez mettre la main sur le travail des fabricants locaux de Rotterdam ainsi que sur de nombreux bibelots vintage, rendez-vous au paradis d’Instagram qu’est le Swan Market (photo ci-dessus). Ou essayez Groos Rotterdam pour les produits locaux et le design.
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L’architecture de Rotterdam est d’une qualité époustouflante

? Kevinplaisier84 & Canusen
Rotterdam a été presque entièrement détruite pendant la Seconde Guerre mondiale, mais ce qui manque à la ville en termes de bâtiments historiques, elle le compense largement en termes d’innovation, de créativité et d’audace pure.
Parmi les merveilles architecturales à ne pas manquer, citons l’incroyable toit en dôme du marché couvert Markthal Rotterdam, les allées jaunes prêtes pour Instagram du Luchtsingel, dont la construction a été financée par la communauté locale (crowdfunding), le magnifique pont Erasmus surnommé « Le Cygne » ; le Van Nellefabriek, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, peut-être l’un des plus beaux bâtiments du monde ; la Sonneveld House, une étonnante résidence qui semble avoir été figée dans le temps ; et les futuristes Cube Houses, qui abritent aujourd’hui le Stayokay Rotterdam Cube Hostel.
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Les amateurs de café qui visitent Rotterdam peuvent pousser un soupir de soulagement

Il devrait y avoir un mot pour décrire la peur de se retrouver sans café décent en voyage. C’est toujours la première chose que nous cherchons sur Google avant un voyage.
Mais les amateurs de café n’ont pas à craindre de visiter Rotterdam : on y trouve des cafés extraordinaires et des torréfacteurs locaux. Nos préférés sont Man met Bril Koffie, Hopper Coffee et le très beau Aloha Bar.
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L’art est partout à Rotterdam
Cariffiti Il y a une quantité incroyable d’œuvres d’art de rue à Rotterdam, ainsi que des installations d’art public. L’un des meilleurs endroits pour les découvrir est la rue Witte de Withstraat, où vous trouverez des peintures murales psychédéliques et des enseignes au néon. Pour vous faire plaisir, téléchargez l’application Rewriters pour une visite guidée et des informations sur plus de 7 km d’art de rue à Rotterdam.
Les musées de Rotterdam sont excellents. Si vous n’en visitez qu’un, assurez-vous que c’est le musée Boijmans van Beuningen, qui abrite l’une des plus belles collections d’art moderne d’Europe, avec des œuvres de Picasso, Dali, Renoir et Monet, ainsi qu’un fantastique jardin de sculptures. Ou essayez le Witte de With pour quelque chose d’un peu plus audacieux. Pour les amateurs de photographie, le Nederlands Fotomuseum est un excellent moyen de passer un après-midi.
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Il existe de nombreux endroits où vous pourrez vous détendre

? David van der Mark
Le meilleur parc de Rotterdam pour se rapprocher de la nature et apaiser sa gueule de bois est le Kralingse Bos, qui s’articule autour d’un lac pittoresque et possède même sa propre crêperie. Si vous vous sentez énergique, louez un vélo pour la journée et explorez les jolis canaux de Rotterdam.
Et si vous voulez sortir de la ville pour l’après-midi, prenez le bateau pour une promenade de 30 minutes à Kinderdijk, un site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO qui compte plus de moulins à vent que vous ne pouvez en voir. Parfait si vous voulez ajouter un peu de quintessence de la campagne néerlandaise à votre vie.
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Les auberges de jeunesse sont très, très cool

Nous avons déjà mentionné l’auberge Stayokay Rotterdam Cube Hostel, qui se trouve dans l’un des bâtiments les plus emblématiques de Rotterdam et qui est tout aussi bizarre à l’intérieur qu’à l’extérieur. Si vous avez envie de quelque chose d’un peu plus familial, l’Hostel Ani & Haakien Rotterdam est fait pour vous – avec des petits déjeuners aux crêpes, des soirées cinéma et un design magnifiquement excentrique, vous risquez de ne pas vouloir partir. Pour un chic vintage et une atmosphère détendue, essayez l’Hostel Room Rotterdam.
Enfin, il y a l’auberge ultra-cool King Kong Hostel, située au cœur de la rue branchée Witte de Withstraat de Rotterdam. La rumeur veut que cette auberge ait récemment accueilli des hôtes célèbres, ce à quoi nous répondons… peut-être.
Êtes-vous prêt à tomber amoureux de Rotterdam ? Cliquez ici pour découvrir toutes nos excellentes auberges à Rotterdam? ???
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