Mimořádné udržitelné ubytovny: HOSCARs finalisté 2021
Cestovatelé vědí, že hostely jsou místa, která mění život a kde se můžete obklopit svobodnými lidmi a zároveň poznávat naši krásnou planetu. Tyto hostely stojí v čele ochrany životního prostředí a dělají vše pro to, aby turisté s batohem na zádech mohli objevovat ještě mnoho let. Porotci soutěže HOSCARs vybrali tyto hostely jako pět finalistů soutěže Extraordinary Sustainable Hostels a nyní je řada na vás, abyste hlasovali pro ten, který si toto ocenění zaslouží nejvíce.
1. Cohort Hostel (Anglie)

Cohort Hostel najdete v St. Ives v Cornwallu, kde na břehy města doléhá Atlantský oceán. Blízkost oceánu znamená nejen skvělé místo pro surfování, ale také důraznou připomínku toho, jaký dopad máme všichni na náš křehký ekosystém. Tato budova postavená v roce 1854, která je památkově chráněná na stupni II, je historicky významná, ale byla výzvou pro tým, který byl odhodlán vytvořit svůj hostel co nejudržitelnější. Přesto přizpůsobili naprosto vše a působivě tento hostel funguje výhradně na obnovitelnou elektřinu. Tento hostel je v mnoha ohledech průkopnický, neobsahuje plasty a usiluje o to, aby se celý St. Ives stal „Plastic Free Accredited“. Spolupracují s organizacemi, které se zabývají kompenzací emisí uhlíku, a podporují cestující, aby kompenzovali svou cestu do hostelu programem „Plant-A-Tree“, jehož cílem je do roku 2025 vysadit 2 500 stromů. Jsou také hrdou součástí iniciativy „Toilet Twinning“, což v podstatě znamená, že všechny 3 hostelové sprchové bloky a toalety jsou partnery a financují podobná zařízení v rozvojových zemích.
2. Distant Relatives Ecolodge & Backpackers (Keňa)

Distant Relatives Ecolodge & Backpackers, ponořený do přírody, je cestovatelským rájem pro milovníky přírody. Hostel má výhled na smaragdové vody laguny Kilifi a v jeho blízkosti se nachází průzračná voda na pláži Bofa. Vášeň týmu pro ochranu planety je viditelná a může se pochlubit třeba jedinou „Dorm-A-Tree“ na světě, kolejí se stromem uprostřed, který proráží střechu. Jsou certifikováni organizací Ecotourism Kenya a řídí se filozofií „Reduce, Reuse, Recycle“. Jejich střešní nádrž sbírá dešťovou vodu, která se filtruje a plní bazén, napájí sprchy a je odváděna do banánovníkových kruhů, kde banánovníky nasávají vodu a zadržují ji ve svých kořenech. Skleněné láhve se používají jak dekorativně, tak funkčně, a na stavbu bandasek a hřiště na plážový volejbal byly použity pneumatiky z místního sběru. Jejich ekologické zahrady jsou plné ovocných stromů a jejich toalety jsou plně kompostovatelné, což podporuje růst rostlin a minimalizuje spotřebu vody v tomto suchem postiženém regionu. Je toho mnohem víc, co tento hostel dělá pro ochranu planety, a rádi vás naučí svým způsobům, protože jsou globálními pedagogy v oblasti životního prostředí.
HLASUJTE pro vzdálené příbuzné
3. WELCOMMON HOSTEL (Řecko)

Baťůžkáři se mohou ubytovat v hostelu Welcommon Hostel, kde za peníze zažijí opravdový zážitek, který se nedá koupit. Tento hostel se nachází jen pár kroků od úchvatné Akropole, ve čtvrti Exarcheia, která je známá jako historické centrum politického a intelektuálního aktivismu v Aténách, a je věrný svým kořenům. Je mnohem víc než jen místem k přespání, zdejší tým vítá každého, a tak se stal společenským centrem pro cestovatele, uprchlíky, migranty, pracovníky na dálku, místní obyvatele i studenty. Žijí svými udržitelnými hodnotami, ale také vzdělávají a vytvářejí změny ve světě, což dokazují působivou sbírkou ocenění. Vytvořili laboratoř pro ekologické projekty, podporující lidi ve snižování energetické náročnosti a chudoby. Tato ubytovna se stala hnací silou, která mění způsob, jakým mnozí přemýšlejí o životním prostředí, a učí je jednat v souladu s ním, pořádá semináře a školí kolem 300 učitelů a také tisíce mladých lidí. Je samozřejmé, že vlastní ekologické postupy tohoto hostelu jsou vynikající, ale porotu ohromilo jejich poslání učit svět.
4. Salty Jackal Backpackers & Surf Camp (Namibie)

Základem životního stylu Salty Jackal je udržitelný život a surfování. Tento hostel se zrodil již v 60. letech minulého století a jeho příběh vznikl výměnným obchodem s upcyklovaným surfovým prknem a věrný svému dědictví proměňuje staré věci v nové užitečné věci nebo umělecká díla. Sídlí v namibijském pobřežním městě Swakopmund, atmosféra je uvolněná, ale jsou dobře obeznámeni s ochranou vody s pouští Namib na jeho prahu. Jejich ekologická zahrada je plná oliv, zeleniny a bylinek, kde nic nepřijde nazmar, protože vše, co se nepodává hladovým hostům, se prodává na místních trzích. Salty Jackal nepoužívá plasty, používá energeticky úsporné osvětlení a veškerý odpad se kompostuje. Navíc vás při návštěvě vyzvou, abyste prozkoumali okolí na jednom z kol, která hostel nabízí, nebo se vydali na palubě k oceánu. Vše, co dělají, se snaží zmírnit dopad na životní prostředí.
5. The Black Sheep Hostel (Irsko)

V tomto růžovém městském domě z 19. století, který se nachází jen pár kroků od národního parku Killarney, se nachází hostel s ekologickými cíli (a slepicemi!). Náročné irské počasí nezabránilo týmu zelenáčů v celoroční produkci čerstvého ovoce a zeleniny v polytunelu, kde je i několik houpacích sítí. Naprosto všechno se pečlivě recykluje a společný koš na zbytky potravin slouží jako palivo pro kachny a slepice a kompostovací nádoba zásobuje zahradu. Všude najdete energeticky úsporné osvětlení a jejich uhlíkové emise se kompenzují výsadbou stromů na místní farmě, čímž podporují i obnovu divoké přírody na ostrově. Díky pravidelnému přílivu cestovatelů s podobným udržitelným přístupem Black Sheep neustále přizpůsobuje své metody moudrosti své globální komunity.
Už jste odevzdali svůj hlas? Jakmile tak učiníte, vraťte se k prozkoumání dalších finalistů soutěže EXTRAORDINARY HOSCARs nebo si přečtěte jejich příspěvky v těchto příspěvcích:
HOSCARs 2021: Mimořádné zážitkové hostely
HOSCARs 2021: Mimořádné inovativní hostely
HOSCARs2021: Mimořádní hrdinové hostelů
HOSCARs 2021: Mimořádné hostely s komunitním a sociálním dopadem