10 choses à faire en Cappadoce
La Cappadoce est l’une des régions les plus Instagrammables de Turquie, et lorsqu’elle est confrontée à des villes comme Istanbul, Pamukkale et Fethiye, ce n’est pas peu dire ! Des maisons troglodytes souterraines aux boutiques d’articles ménagers aux couleurs vives, en passant par les célèbres levers de soleil en montgolfière, la Cappadoce regorge de spots photo épiques et d’expériences à inscrire sur la liste des choses à faire. Voici les 10 meilleures choses à faire en Cappadoce :
1. Admirer le lever du soleil depuis une montgolfière
Il n’y a pas d’autre moyen de commencer cette liste qu’avec l’un des moments de voyage qui a mis la Turquie sur la carte des randonneurs. Grâce à ses paysages surréalistes et à ses conditions météorologiques favorables au vol, la Cappadoce est l’un des meilleurs sites de vol en montgolfière de la planète. Le ciel accueille plus d’une centaine de ballons chaque jour de l’année ! Il existe des ballons de différentes tailles (des vols privés jusqu’à 24 personnes), à partir d’environ 130 euros pour un vol standard d’une heure. La vue sur la vallée alors que le soleil se lève est l’une des choses les plus magiques que vous verrez jamais – la Cappadoce vaut le voyage rien que pour cela.
2. Explorer une ville souterraine
Les claustrophobes, ce n’est peut-être pas pour vous… La Cappadoce compte 36 villes souterraines, dont la ville souterraine de Derinkuyu, profonde de 85 mètres, qui pourrait accueillir 20 000 personnes. Il faut voir cet endroit pour le croire ! Explorez huit étages de grottes et d’escaliers souterrains, avec des salles de réunion, des églises et des entrepôts datant de plusieurs milliers d’années. Oh, et il y a même des pressoirs à vin intégrés (priorité, n’est-ce pas ?). Personne ne sait qui a construit la ville et quand, mais on pense qu’elle a servi d’abri contre les envahisseurs étrangers.
3. Séjourner dans une auberge troglodyte
Dormir dans une grotte ne semble pas très chic, mais la Cappadoce est là pour prouver le contraire. Séjourner dans une auberge ou une maison troglodyte est un must absolu dans cette ville excentrique, et cela ne doit pas coûter une bombe non plus. Ces habitations sont creusées dans le paysage rocheux qui fait la renommée de la ville, et elles vont des lits dans des grottes rudimentaires aux boutiques de luxe offrant une vue imprenable depuis de magnifiques terrasses. Passez une nuit, une semaine, ou visitez l’une d’entre elles pour le petit-déjeuner. Le Garden Cave Hostel offre l’expérience unique d’un séjour dans une grotte, ainsi qu’une terrasse de jardin avec une vue incroyable sur le paysage incroyable de la Cappadoce.
4. Voir des rochers de forme phallique à Love Valley
La terre peut parfois être bizarre, et Love Valley est un exemple parfait de la façon dont Mère Nature se croit drôle. Abritant des formations rocheuses phalliques de 40 mètres de haut, cette attraction s’est fait un nom grâce à l’érec… pardon, à l’érosion… de la roche volcanique. Les cheminées de fées ont été formées par des éruptions *ahem* il y a des millions d’années, et les éléments de la nature les ont forcées à s’user, ne laissant que les matériaux les plus durs pour former un terrain hilarant. Si vous avez de la chance, votre montgolfière vous emmènera peut-être faire un tour au-dessus de la Love Valley – et c’est plutôt cool à voir depuis le sommet. Bon, c’est assez de sous-entendus pour un seul blog.
5. Magasinez jusqu’à ce que vous tombiez à la renverse pour trouver de l’artisanat local authentique
Que vous souhaitiez décorer votre maison de tapis turcs colorés, acheter des céramiques faites à la main ou offrir à un être cher (ou à vous-même !) des bijoux inspirés des sultans, le shopping en Cappadoce est un agréable répit par rapport au chaos des bazars d’Istanbul. Veillez à marchander pour obtenir des prix plus bas, à tenir compte de l’espace pour les bagages ou des frais d’expédition, et faites vos recherches pour vous assurer que les bijoux que vous achetez sont authentiques.
6. Dansez jusqu’au bout de la nuit lors d’un dîner et d’un spectacle turcs traditionnels
Enfilez vos chaussures de danse et préparez-vous à une nuit de festin, de rire et de découpage de formes dans un restaurant troglodyte. Il existe plusieurs endroits différents pour une nuit turque en Cappadoce et les prestations varient, mais vous pouvez vous attendre à des danseurs locaux en costume, à de la danse du ventre, à de la nourriture délicieuse, à des boissons (y compris l’alcool local de prédilection, le raki) et à une participation facultative du public après le raki..
7. Faire une promenade à cheval dans la vallée
Le nom de la Cappadoce signifie en fait « Terre des beaux chevaux » en hittite, alors ne partez pas sans avoir découvert les paysages fous à dos de cheval. Bien qu’il existe des circuits pour les cavaliers débutants, la plupart d’entre eux requièrent une expérience préalable de l’équitation, car le terrain peut être escarpé et les chevaux arabes et anatoliens peuvent être vifs. Votre circuit vous fera traverser des vallées volcaniques, des villages anciens et des vergers, et vous aurez pour guide un cow-boy turc. Bonjour à tous !
8. S’offrir un bain turc
Si vous imaginez des fauteuils de massage confortables, de la musique apaisante et un délicieux parfum de bougie flottant dans un spa de beauté, vous vous trompez. Un bain turc, ou hamam, est une surcharge sensorielle, et vous ne pouvez pas visiter la Cappadoce sans en essayer un par vous-même. Nous ne vous gâcherons pas la surprise, mais disons qu’il faut se mettre nue (ou en maillot de bain si vous préférez), dans une pièce faiblement éclairée avec une pierre de marbre sacrifiée au milieu, des femmes fortes avec des gants exfoliants en forme de papier de verre, un massage à bulles et un plongeon dans une piscine froide. Intrigué ? Une chose est sûre, vous dormirez formidablement bien ce soir-là.
9. Visitez le musée en plein air de Göreme, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO
Des crêtes rocheuses, des pinacles pointus et des églises rupestres se trouvent au célèbre musée en plein air de la Cappadoce, à quelques pas du village principal de Göreme. L’entrée vous coûtera 25 lires (environ 3,50 £) et vous pouvez payer 10 lires supplémentaires pour entrer dans l’église la plus connue, la Karanlik Kilise, qui abrite un certain nombre de fresques (peintures murales) incroyablement lumineuses datant duXIe siècle. Préparez-vous à côtoyer des tas d’autres voyageurs – cet endroit est un arrêt pour les bus touristiques – mais il vaut la peine de passer deux bonnes heures à l’explorer.
10. Observer les ballons depuis le sol
L’expérience la plus célèbre de la Cappadoce est tellement bonne qu’elle mérite d’être mentionnée deux fois. Après avoir assisté au lever du soleil à 3 000 pieds d’altitude, cela vaut vraiment la peine de se lever tôt un autre matin pour regarder les ballons prendre leur envol pendant que vous êtes à terre. Certaines auberges de jeunesse disposent de terrasses offrant une vue imprenable sur la vallée, sinon il existe des tonnes de plates-formes d’observation auxquelles vous pouvez accéder en voiture. C’est presque aussi impressionnant que d’être soi-même dans la montgolfière… Presque !
Des rochers douteux et des massages à la vapeur au lever de soleil le plus épique que vous puissiez imaginer, la Cappadoce est une ville pleine d’expériences incroyables que vous ne pouvez pas manquer. Mais ne nous croyez pas sur parole, essayez-la vous-même lors de votre aventure en Turquie !
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A propos de l’auteur :
Alexx est une voyageuse kiwi obsédée par la recherche des meilleures choses à voir, à faire et à manger dans chaque endroit qu’elle visite. Elle est accro au fromage, adore les feuilles de calcul pour planifier ses voyages et est allergique aux emplois de bureau. Elle est sur le point de partir pour un projet de voyage épique de 52 semaines et 52 pays, et vous pouvez suivre ses aventures sur @findingalexx.
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