Choses chics à faire à Florence avec un budget de routard

Hostelworld Blog | Publié le février 28, 2018 |

Ce musée vivant qu’est la ville abrite certains des plus célèbres patrimoines artistiques et culturels de la Renaissance et reste l’une des destinations les plus appréciées d’Italie, voire du monde entier. Cette petite ville a vraiment du punch si vous savez où aller et ce ne sont pas tous ceux que vous trouverez typiquement sur une liste de dix choses à faire. Se perdre dans la ville elle-même est une activité intéressante, mais pour des conseils plus spécifiques, voici quelques-unes des meilleures choses à faire à Florence avec un budget limité.

Gelato toute la journée, tous les jours

Les Italiens mangent du gelato à toutes les saisons et c’est un moyen bon marché d’obtenir votre dose de dolce (nous approuvons totalement le fait d’en manger au petit-déjeuner). Mais il est bon de connaître les règles : optez toujours pour les gelatos fabriqués sur place, qui ne sont pas ceux que vous voyez sur le Ponte Vecchio ou la Via Roma. Essayez l’un de ces endroits de qualité du centre comme My Sugar, Perché No !, La Sorbettiera, Il Procopio, Vivoli, Gelateria dei Neri et Gelateria della Passera, et passez souvent, nous ne vous jugerons pas.

Gelateria della Passera 📷 : @mirandaflorer

Repérer les artistes de rue de Clet, Blub, Exit/Enter et Moradi Il Sedicente

Le street art a une longue histoire à Florence, remontant à plusieurs siècles lorsque des tabernacles représentaient des scènes religieuses (le plus souvent la Madone) au coin des rues. Aujourd’hui, le street art que l’on voit habituellement est astucieusement dissimulé dans la ville : panneaux d’arrêt légèrement modifiés par l’artiste Clet Abraham, « L’Arte Sa Nuotare » de Blub (avec des personnages historiques amusants tels que la « Fille à la boucle d’oreille en perle » portant un équipement de plongée) ou les sculptures en bois excentriques de Sedicente Moradi le long de l’Arno et sur la Piazza della Passera. Vous en verrez d’autres dans l’Oltrarno, mais d’une manière générale, il vaut la peine de garder l’œil ouvert tout en visitant toutes les autres attractions de Florence.

L’Arte Sa Nuotare » de Blub @1day1click

Déjeuner, pas dîner

Mangez au déjeuner et non au dîner pour en avoir plus pour votre argent à Florence. Les restaurants proposent souvent des menus qui changent tous les jours ou des plats qui coûtent toujours plus cher à la tombée de la nuit. Pour une cuisine toscane typique, rendez-vous à la Trattoria Sergio Gozzi, à la Trattoria Casalinga, à la Trattoria Sabatino, à la Trattoria Mario ou à Il Chicco di Caffè pour des plats comme la ribollita, la pappa al pomodoro, les polpette, les fagioli et toutes sortes d’autres délices italiens imprononçables. Vous pouvez également prendre un délicieux panino à emporter pendant que vous essayez de décider quelles sont les prochaines attractions de Florence à visiter. Les endroits les plus populaires sont Semel à Sant’Ambrogio, All’Antico Vinaio (attendez-vous à une longue file d’attente) sur la Via de’ Neri et I Due Fratellini sur la Piazza della Signoria.

Trattoria La Casalinga 📷 : @sofiikazaikova

Faire la fête à l’auberge Tasso

Cette auberge et espace culturel accueille régulièrement des artistes, des musiciens, des poètes et d’autres créatifs avec une pléthore d’espaces de loisirs et de choses à faire – ainsi qu’un bar, un jardin extérieur et une scène de théâtre. Outre les événements nocturnes organisés régulièrement le week-end, l’auberge organise chaque premier mercredi du mois une soirée de musique ouverte, invitant les habitants à faire preuve de créativité et à partager des histoires, des poèmes ou de la musique. C’est l’endroit idéal pour se mêler aux autres et rencontrer quelqu’un qui pourrait bien vivre à Florence.

Tasso Hostel Florence 📷 : @unusualflorence

L’heure de l’aperitivo à l’Odeon Bistro

L’heure de l’apéritif en Italie inclut presque toujours de la nourriture, vous pouvez donc considérer l’aperitivo comme un moyen bon marché et social de vous restaurer tout en dégustant un verre de vin ou un cocktail en fin d’après-midi/soirée (généralement entre 17 et 20 heures). Ce qui fait de l’aperitivo une activité très intéressante à Florence, c’est que pour le prix d’un verre, vous pouvez avoir accès à un buffet assez copieux pour constituer un dîner. Il existe de nombreux endroits où se faire plaisir en ville, mais l’Odeon Bistro reste l’un des préférés pour la variété des options délicieuses qu’il propose à côté d’un cinéma en langue originale. Si vous voulez boire comme un local, commandez le cocktail Negroni d’origine florentine.

Odeon Bistro 📷 : @ajfinnie

S’attarder dans les jardins de Florence (et apporter un pique-nique)

Profiter d’un pique-nique dans l’un des jardins de la ville est l’une des meilleures (et souvent gratuites) choses à faire à Florence lorsque le temps est de votre côté. L’endroit le plus populaire est probablement le Giardino delle Rose (Jardin des roses), le long du chemin qui mène au point panoramique de la Piazzale Michelangelo. L’entrée est gratuite pendant la journée et il y a plusieurs bancs et espaces pour se reposer. Fin avril/mai, vous pourrez profiter d’une vue magnifique sur la ville parmi des centaines de variétés de roses en pleine floraison. Parmi les autres options, citons l’ancien terrain de chasse devenu grand parc public Cascine (prenez une délicieuse pizza à emporter à la pizzeria locale Buoneria), le jardin horticole près de la Piazza della Liberta, ou les jardins Bardini et Boboli (prix d’entrée de 8 à 10 €).

Giardino delle Rose 📷 : @caroline.mejia

Soyez malin avec votre art : investissez dans des billets cumulatifs ou la Firenzecard pour les grands noms

Naturellement, la plupart des gens viennent à Florence pour l’art et l’architecture, ce qui n’a rien d’étonnant quand on pense à la pléthore de grands noms qui ont affiné leur talent ici. Certains noms vous sont peut-être familiers : Léonard de Vinci, Michel-Ange et Raphaël. Les billets peuvent vite s’accumuler, c’est pourquoi il est plus judicieux d’investir dans la Firenzecard (qui coûte 72 euros, permet d’entrer dans 72 musées et dure 72 heures) si vous êtes ici pour une courte période. Elle vous permet également d’entrer en priorité dans plusieurs attractions populaires (ce qui vaut la peine rien que pour cette raison) et inclut les transports publics ! Par ailleurs, le complexe du Duomo (qui comprend le baptistère, le clocher de Giotto et le dôme de Brunelleschi ; le Museo dell’Opera del Duomo) vient d’augmenter son billet cumulatif de 15 € à 18 € cette année, mais la durée de la visite sera portée à 72 heures.

C’est une bonne idée de visiter Florence le premier dimanche du mois, car vous pouvez entrer gratuitement dans les musées d’État italiens. C’est un excellent moyen de voir la « Naissance de Vénus » et les nouvelles salles du Caravage à la Galerie des Offices, le David de Michel-Ange à l’Accademia et une large sélection de sculptures spectaculaires au Bargello sans dépenser un centime (mais attendez-vous à des files d’attente).

Le David de Michel-Ange à l’Accademia 📷 : @agendav

Café de la bibliothèque des Oblats

L’une des attractions locales les plus appréciées est la Caffetteria delle Oblate, à proximité de la cathédrale Duomo. Comme elle fait partie d’un complexe de bibliothèques, vous devrez trouver la cage d’escalier ou l’ascenseur et l’emprunter jusqu’en haut pour accéder à la cafétéria. Une fois sur place, admirez la vue plongeante sur la coupole de Brunelleschi en prenant un café ou un cocktail pour une fraction de ce que vous trouveriez sur un autre toit florentin.

Biblioteca delle Oblate 📷 : @ludovicafiamma

Le Murate

Peu d’endroits peuvent se vanter d’être à la fois un ancien couvent, une prison et un repère de hipsters, mais nous sommes à Florence — et Le Murate en fait définitivement partie. Caché derrière des murs du XVe siècle comme un secret sur la Via dell’Agnolo, le quartier combine aujourd’hui des logements résidentiels et le très branché Caffe Letterario : un endroit branché pour apporter un livre, rencontrer un ami ou assister à l’un de leurs nombreux événements culturels/concerts de musique live.

Le Murate 📷 : @yasarcankandur

La Piazza Signoria est bien plus sexy de nuit

Bien sûr, vous visiterez probablement toutes les grandes places de cette ville à taille humaine, mais la Piazza della Signoria a quelque chose de spécial la nuit. Cette vaste place en plein air abrite la Loggia dei Lanzi, une galerie de sculptures nichée dans un coin de la piazza et parfaite pour observer les gens. Dans la galerie elle-même, vous trouverez des sculptures originales de nombreux grands artistes, dont l’intense « Persée avec la tête de Méduse » de Benvenuto Cellini. La nuit, les sculptures sont éclairées avec amour et prennent une dimension particulière dans un décor presque théâtral, tandis que la musique classique des interprètes locaux traverse la scène majestueuse.

Persée avec la tête de Méduse sur la Piazza della Signoria 📷 : @lagrazina

Sant’Ambrogio et San Lorenzo

La plupart des gens ont entendu parler du marché de produits frais de San Lorenzo, et pour cause, mais pour une expérience de marché aussi locale que possible. Rendez-vous au marché de Sant’Ambrogio, sur la Piazza Ghiberti, pour acheter des fruits et légumes de saison, ou arrêtez-vous sur la terrasse du boucher traditionnel Luca Menoni pour manger un morceau de viande. L’une des meilleures adresses pour les paninis sur cette place est Semel, où Marco vend ses petits paninis délicieusement gourmands avec des ingrédients de qualité qui se marient parfaitement avec un verre de vin servi à l’ancienne, debout. Vous pouvez également monter au premier piano (premier étage) de San Lorenzo pour plonger le nez dans un espace de restauration raffiné proposant des spécialités italiennes de votre choix, dont d’appétissantes pizzas.

Mercato di Sant’Ambrogio 📷 : @milalololo

Oltrarno

La rive-gauche de Florence est connue sous le nom d’Oltrarno, réputé pour sa riche culture artisanale, ses cafés branchés et sa vie nocturne trépidante. La Piazza Santo Spirito est l’un des meilleurs endroits à visiter à Florence si vous voulez flâner et rencontrer des habitants (Volume est mon choix pour l’aperitivo et la musique live), mais vous préférerez peut-être Ditta Artigianale sur la Via dello Sprone si vous recherchez un haut lieu du café d’origine unique. Ne manquez pas de vous promener sur Borgo San Frediano, une longue rue coincée entre Santo Spirito et l’Arno, inondée de nombreux points d’eau intéressants (Mad Souls & Spirits – sans doute certains des meilleurs cocktails de Florence), de cafés-bibliothèques (La Cite) devenus des bars branchés le soir et des bouchées économiques (Gesto) et des bars de musique live (Nof).

Ditta Artigianale 📷 : @elinedewaele

Les trouvailles du marché aux puces au Mercato delle Pulci

Les trouvailles vintage sont nombreuses à Florence, mais la plupart se situent dans le haut de gamme – ce qui ne veut pas dire qu’il n’y a pas de trouvailles à petit prix. Dans le Largo Pietro Annigoni, près de Sant’Ambrogio, vous trouverez un marché aux puces quotidien, Le Pulce, qui propose des articles vintage qui valent la peine d’être examinés. De vieilles photographies, de la porcelaine poussiéreuse, un tourne-disque occasionnel font de la visite de ce marché un véritable retour dans le temps italien.

Boutique d’antiquités à Florence 📷 : @cuckoo_florence

Profitez de l’une des plus belles vues de la ville à San Miniato al Monte

Les Italiens adorent construire n’importe quoi sur une colline et l’une des meilleures façons de se défaire de sa pizza est d’enfiler des chaussures confortables et de se rendre à San Miniato al Monte, nommé d’après Saint Minias, un martyr chrétien et un ermite. Cette église du XIe siècle présente un intérieur roman remarquable et est perchée au-dessus de la ville, offrant une vue panoramique imprenable sur la ville de la Renaissance. À l’intérieur, vous trouverez une église avec quelque 1 000 ans d’histoire et, à l’extérieur, un cimetière qui abrite des personnages célèbres comme Carlo Lorenzini (plus connu sous son nom de plume Carlo Collodi), l’auteur de « Pinocchio ».

San Miniato al Monte 📷 : @karin_m_e

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À propos de l’auteur

Georgette Jupe est une « Texane toscane », experte en marketing des médias sociaux, rédactrice de contenu et amatrice de café, basée à Florence, en Italie. Quand elle n’est pas à son travail, elle vit pour découvrir sa ville à un niveau plus profond en se connectant avec d’autres créatifs et en offrant des conseils de voyage, de nourriture et de vie via son blog » Girl in Florence « . Vous la trouverez rarement sans un livre ou son beagle Ginger, vous pouvez suivre ses aventures florentines et au-delà sur Instagram, Facebook et Twitter.