Les 10 nouvelles façons de voyager à Hong Kong !

À part aller à Ocean Park, flâner à Harbour City et manger à Tsui Wah, que peut-on faire d’autre à Hong Kong ? Voici dix expériences locales recommandées pour découvrir le Hong Kong le plus authentique !

1. À visiter absolument : le quartier culturel de West Kowloon

Le quartier culturel de West Kowloon (WKCD) est le dernier lieu de rendez-vous des jeunes. Toute la zone est remplie d’art, avec des expositions en plein air de temps en temps ; et avec une immense pelouse dans le parc, beaucoup de gens aiment y pique-niquer.
Des activités différentes sont organisées chaque mois, la plus populaire étant « Freedom Wild » ! « Freedom Wild » est une grande manifestation artistique en plein air, avec des concerts, des ateliers d’artisanat, des spectacles de danse, des marchés d’artisanat et bien d’autres choses encore, qui ont lieu deux week-ends consécutifs chaque mois. Vous trouverez certainement quelque chose qui vous plaira !
Tout en participant aux activités, vous pouvez également profiter de la vue sur le front de mer le long de la promenade, qui est l’un des meilleurs endroits pour admirer le coucher du soleil !

2. Paradis du shopping – Causeway Bay

Oubliez Tsim Sha Tsui, c’est le meilleur quartier pour faire du shopping. Il y a un mélange de différents prix et types de magasins.
Si vous préférez les boutiques locales indépendantes, rendez-vous au Kimberly Mall, à l’East Point Centre ou au World Trade Centre. Si vous recherchez des marques de créateurs, vous trouverez SOGO et Times Square à proximité.

Enfin, vous ne pouvez pas manquer le tout dernier centre commercial, Hysan Place, qui abrite de nombreuses marques de mode internationales, ainsi que la librairie Eslite et une aire de restauration de grande qualité.

3. Où manger – Restaurants de thé authentiquement hongkongais

Vous ne voulez pas faire la queue à Tsui Wah ? Il y a beaucoup de meilleurs choix. Voici quelques-uns de ceux que nous vous recommandons.
1) Wah Sing Ice House – A essayer absolument : Principal’s Toast, Regular Meal, Milk Tea ;
2) Australian Dairy – À essayer absolument : œufs brouillés et ragoût au lait ;
3) Kam Kee Ice House – À essayer : Curry Beef Brisket Farmer’s Bun.

4. Indicateur de mode – PMQ, Sheung Wan

Crédit photo : Clement (Blog : http://www.anekdotique.com/)
Il s’agit d’un centre de mode et de design, où de nombreux designers, artistes et créateurs ont installé leurs boutiques et leurs studios.
La plupart des magasins sont des boutiques conceptuelles qui vendent des articles de mode et des objets d’artisanat uniques.
Il y a également de nombreux cafés et restaurants à l’intérieur et à l’extérieur de PMQ où vous pouvez vous asseoir avec une tasse de café et passer un après-midi relaxant.

Crédit photo : Clement (blog : http://www.anekdotique.com/)
Des événements sont parfois organisés dans l’espace ouvert au milieu de PMQ, comme des festivals gastronomiques, des festivals de dégustation de vin ou des marchés nocturnes à thème, alors consultez leur calendrier avant de venir !

5. Personne n’est laissé pour compte – le port de Victoria la nuit

Crédit photo : Clement (blog : http://www.anekdotique.com/)
Même s’il s’agit d’une attraction bien connue et tellement emblématique, il convient de la mentionner. En fait, de nombreux Hongkongais aiment s’y rendre et se promener le long de la promenade du front de mer pour profiter d’une vue paisible sur la mer.
En chemin, vous passerez devant des attractions telles que le Centre culturel et artistique, l’Avenue des étoiles et la Tour de l’horloge, qui valent la peine d’être visitées.

Astuce : La nuit est plus belle que le jour, il est recommandé d’ajuster le temps après le dîner pour voir la vue nocturne et les « Illuminations de Hong Kong » (qui commencent à 20 heures tous les soirs).

6. Mélanger l’ancien et le nouveau – Découvrir Sheung Wan

Outre le PMQ, Sheung Wan est un quartier très intéressant.
On y trouve à tout moment des bâtiments de style britannique, mais aussi des temples et des boutiques chinoises, ce qui en fait un parfait exemple de mélange entre l’Orient et l’Occident. Pourquoi ne pas vous y promener et découvrir quelques traces de l’histoire ?

Crédit photo : Clement (Blog : http://www.anekdotique.com/)

Crédit photo : Clement (Blog : http://www.anekdotique.com/)

Crédit photo : Clement (Blog : http://www.anekdotique.com/)
Il y a beaucoup de choses à voir ici, comme Pottinger Street, Morro Street et l’escalator de Mid-levels ; et si vous avez faim, vous pouvez essayer les snacks de style hongkongais à la célèbre échoppe Lan Fong Yuen. En somme, vous pouvez certainement y passer une journée entière.

7. Endroits à visiter en fin de semaine – Flânerie à Stanley

Si vous voulez ressentir la nature sans trop vous éloigner de la ville, Stanley est le meilleur choix pour vous.
D’un côté du port, vous trouverez Stanley Plaza, Murray House et la jetée. De l’autre côté, vous atteindrez la rue principale de Stanley, très animée.

Marchez encore un peu et vous atteindrez la plage, où le coucher de soleil est un spectacle à ne pas manquer !

Et n’oubliez pas de faire demi-tour au fond de la rue pour visiter la rue commerçante.

8. Mongkok Sai Yeung Choi Street – un must pour les gourmands

Vous ne pouvez pas aller à Hong Kong sans visiter Mongkok, l’un des quartiers les plus densément peuplés du monde, où il y a beaucoup de monde et beaucoup de nourriture.
Dans les rues Sai Yeung Choi et Dundas, il y a beaucoup de nouveaux stands de nourriture, les plus populaires étant Fatty’s Snack Stalls, Ho Da Da Chicken Fillet, et Tin Yan Tea.


Nous recommandons tout particulièrement le B&B voisin : YUE Si Hotel à Kowloon.
Le YUE Si Hotel est très bien situé, et il ne faut que 15 minutes de marche pour se rendre à Mongkok depuis l’hôtel. L’auberge elle-même est neuve et propre, et le prix n’est pas trop élevé, ce qui en fait un choix abordable.


Nom de l’auberge :YUE SI HOTEL KOWLOON
Adresse : 1B Wing Sing Lane, Yau Ma Tei, Kowloon, Hong Kong

9. Boîte de nuit préférée : Lan Kwai Fong, Central

C’est le centre de la vie nocturne de Hong Kong et de nombreux étrangers adorent s’y rendre. Parmi les clubs les plus populaires, citons Volar, Play Club ou Magnum.

10. Vue nocturne classique – The Peak

Terminons le voyage par une vue nocturne classique !
Pendant la journée, vous pouvez vous promener autour du Peak le long des sentiers de randonnée pour vous imprégner de sa fraîcheur ;

Crédit photo : Ashley (Instagram : @ashhhush)
La nuit, vous pouvez monter au point le plus haut de Hong Kong, The Peak, pour avoir une vue panoramique sur le port de Victoria.

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