Les activités incontournables au Sri Lanka

Que vous veniez pour ses vagues légendaires, ses montagnes vertigineuses, ses plages de sable blanc ou sa faune à couper le souffle, le Sri Lanka est cette île en forme de larme qui a tout pour plaire. Découvrez ci-dessous les 20 meilleures choses à faire au Sri Lanka et laissez-vous inspirer.

À faire à Colombo, au Sri Lanka

Il y a fort à parier que Colombo sera votre première étape dans ce pays merveilleux qu’est le Sri Lanka. Cette capitale cosmopolite dégage une ambiance rafraîchissante et moderne si vous venez d’une autre région d’Asie du Sud, et constitue le point de départ idéal pour partir à la découverte des nombreuses régions environnantes.

1. Partez à la découverte de la nature sauvage au parc national d’Udawalawe – à 4 heures de Colombo

Abritant plus de 5 000 éléphants, des centaines d’espèces d’oiseaux, des léopards, des buffles et d’autres animaux sauvages, Udawalawe est un parc national à ne pas manquer. Plus petit et moins fréquenté que le parc voisin de Yala, il offre une expérience moins touristique et plus authentique. Le safari dure environ 3 heures et il est recommandé de faire appel à un guide local, car leur vue est aussi perçante que celle d’un faucon !

2. Perdez-vous dans le labyrinthe du marché de Pettah

Envie de découvrir un bazar vraiment insolite ? Le marché de Pettah est un kaléidoscope de images, de sons et d’odeurs ; un après-midi passé ici vous en mettra plein les yeux. Sluipez entre les ruelles, chacune dédiée à un commerce différent, et faites le plein d’épices, de légumes et d’articles indispensables pour le voyage – n’oubliez pas de marchander pour obtenir le meilleur prix !

3. Rejoignez les amateurs de balançoires à la plage de Dalawella – à 2 heures de Colombo

Si vous êtes à la recherche de la photo Instagram parfaite, n’oubliez pas d’ajouter à votre itinéraire de voyage en sac à dos le spot le plus « insta-célèbre » de tout le Sri Lanka. Mais cette balançoire est-elle vraiment à la hauteur de sa réputation (… et de la foule) ? Eh bien… prévoyez votre visite au coucher du soleil, prenez quelques verres, balancez-vous au-dessus de l’océan Indien avec des tortues qui nagent en contrebas, et vous nous direz (voici un indice : la réponse est oui).

4. Plongez dans l’ambiance néerlandaise à l’Old Dutch Hospital

Après une longue journée passée à flâner dans les rues de Colombo, il n’y a pas de meilleur endroit pour se reposer et se ressourcer que l’ancien hôpital néerlandais. Magnifiquement restauré et considéré comme le plus ancien bâtiment de la ville, c’est L’ENDROIT IDÉAL pour prendre un apéro au coucher du soleil et profiter d’une ambiance décontractée entre nouveaux amis.

5. Partez en excursion d’une journée au fort de Galle – à 2 heures de Colombo

Classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, le fort de Galle vous ouvre les portes d’un univers séduisant et captivant, chargé d’histoire. Avec ses boutiques chics, ses cafés charmants et ses restaurants animés, on pourrait presque se croire dans une ville européenne plutôt qu’au Sri Lanka. Éloignez-vous de l’agitation et levez les yeux vers les bâtiments coloniaux néerlandais : vous découvrirez vite toute la magnificence de ce fort !

Photo :lapping

6. Nagez, nagez encore avec les tortues à la plage de Dalawella – à 2 heures de Colombo

En voici une à ajouter à votre liste de choses à faire avant de mourir : nager avec des tortues géantes sauvages ! La plage de Dalawella offre des eaux peu profondes et une mer calme, des conditions idéales pour observer des tortues en liberté, vaquant tranquillement à leurs occupations. Veillez simplement à garder une distance de sécurité avec ces magnifiques créatures afin qu’elles continuent à revenir dans la région – vous aurez ainsi de nombreuses occasions de les photographier !

7.C’est l’heure du surf à Hikkaduwa – à 1 heure 50 minutes de Colombo

Le Sri Lanka est un paradis pour les surfeurs et Hikkaduwa est facilement accessible depuis Colombo, ce qui en fait un excellent endroit où faire une halte pour profiter des vagues. Si vous ne maîtrisez pas encore l’art ancestral du surf (non, nous non plus), vous serez ravis d’apprendre qu’il existe de nombreuses écoles de surf proposant des cours pour tous, des débutants aux passionnés. En avant sur ta planche, mon pote !

8. Fais un tour en tuk-tuk

Vous connaissez le dicton… ce n’est pas seulement la destination qui compte, mais aussi le voyage, n’est-ce pas ?! Détendez-vous et profitez du moyen de transport le plus cool de la ville : le tuk-tuk local ! Il n’y a pas de meilleure façon de découvrir les sites touristiques de Colombo qu’en se déplaçant à bord de ce qui est, en substance, un scooter surdimensionné. Votre chauffeur vous donnera toutes les infos d’initiés pour découvrir le Sri Lanka authentique, et vous vous ferez peut-être même un nouvel ami pour la vie. Assurez-vous simplement de vous mettre d’accord sur un prix fixe avant de partir !

À faire à Kandy, au Sri Lanka

Avec une histoire aussi captivante que celle de « Game of Thrones », Kandy est le centre culturel et historique du Sri Lanka. C’est une ville animée, royale, qui regorge de délices culinaires !

9. Marchez sur les traces des rois et des reines au Jardin botanique royal

Découvrez la nature dans toute sa splendeur en visitant les jardins botaniques royaux, d’une beauté à couper le souffle. Ralentissez le rythme, respirez profondément et laissez tous vos soucis s’envoler en parcourant ces jardins que seuls les rois et les reines avaient le privilège de parcourir autrefois. Ces jardins sont les plus grands de tout le Sri Lanka, avec plus de 10 000 arbres : vous y ferez donc sans aucun doute le plein d’oxygène pour la journée.

10. Faites pâlir d’envie la petite souris en visitant le Temple de la Dent

Le Temple de la Dent attire des foules venues de près ou de loin et figure parmi les incontournables du Sri Lanka. Vous devrez bien choisir le moment de votre visite et vous couvrir les jambes et les épaules avant d’entrer, car la dent de Bouddha est considérée comme sacrée. La seule question qui reste à se poser est : Bouddha allait-il chez le dentiste ?

Photo deSachinthaka Serasinghe

11. Apprenez à cuisiner à la sri-lankaise

Épargnez à votre famille et à vos amis les remarques du genre « C’était TELLEMENT MEILLEUR au Sri Lanka » en maîtrisant vous-même les bases. Du curry au kottu, en passant par le roti et les samosas, apprenez l’art des saveurs de la cuisine sri-lankaise auprès des locaux qui perfectionnent ces mêmes plats depuis des années. Il existe des centaines de cours de cuisine à Kandy, alors pourquoi ne pas pimenter un peu votre séjour en en suivant quelques-uns ?

12. Montez à bord du train reliant Kandy à Ella

Vous ne verrez plus jamais un train de la même façon après avoir vécu ce trajet emblématique et envoûtant. Entre forêts brumeuses, cascades rugissantes, habitants bavards et paysages pittoresques, vous regretterez que le voyage ne dure pas plus de 8 heures – un sentiment rare quand on est sur la route depuis un certain temps ! Montez à bord et découvrez toute la beauté de ce trajet – il n’y a rien de comparable ailleurs dans le monde !

13. Laissez-vous emporter par les danses traditionnelles de Kandy

Le Kandy Lake Club est l’endroit le plus prisé de la ville pour assister à un spectacle de danse culturelle, et c’est assurément un événement à ne pas manquer. Avec des masques qui vous donneront envie de vous mettre au papier mâché et des pas de danse qui vous pousseront à saisir votre propre instrument à percussion, cette soirée restera gravée dans votre mémoire !

14. Promenez-vous autour du lac de Kandy – à ne pas confondre avec Candy Mountain

 À la tombée de la nuit, il n’y a pas de meilleur endroit pour profiter des dernières heures de lumière du jour que le lac de Kandy. Il faut environ une heure pour en faire le tour à pied, mais vous aurez envie de faire de nombreuses pauses pour admirer les reflets éblouissants et la faune locale… un pur bonheur !

Activités à Ella, au Sri Lanka

Ella est un véritable paradis pour les routards : nichée au cœur des montagnes, elle offre une multitude d’activités à deux pas de votre hébergement.

15. Partez en randonnée jusqu’à Ella Rock

Brisez les codes en marchant le long des voies ferrées au début de votre ascension vers Ella Rock – faites juste attention au sifflet d’un train qui approche ! Même si ce sentier de randonnée peut être un peu difficile à suivre (surtout si vous tombez sur des rabatteurs malhonnêtes), vous devriez atteindre le sommet en environ 2 heures et la vue sur Ella, le Little Adam’s Peak et l’Ella Gap en vaudra largement la peine. Emportez de quoi grignoter, de l’eau et un chapeau – cette randonnée va vous couper le souffle !

Photo deHeshan Rajapaksha

16. L’heure du thé ? C’est le moment de visiter une plantation de thé sri-lankaise

Le Sri Lanka est célèbre pour son thé, et si une tasse de thé le matin est ce qui vous met en forme, vous devrez absolument prévoir une visite dans une plantation de thé pendant votre voyage. L’usine de thé d’Uva Halpewatte est la plus grande de la région d’Uva et se trouve à seulement 5 km au nord d’Ella. À votre arrivée, ne manquez pas d’admirer les buissons parfaitement taillés, recouverts de feuilles de thé d’un vert chatoyant, qui tapissent les flancs des collines. Allez, mettez la bouilloire sur le feu, d’accord ?

17. Rendez-vous au Down Town Rotti Hut

Rendez-vous directement au Down Town Rotti Hut pour déguster la plus grande spécialité culinaire du Sri Lanka, le Kottu Rotti. Émerveillez-vous devant le véritable savoir-faire nécessaire à la préparation de ce plat, et retenez votre souffle lorsque les couteaux s’abattent sur les ingrédients à une distance effrayante des doigts du cuisinier. Aïe.

18. Atteignez des sommets vertigineux en visitant certaines des innombrables cascades du Sri Lanka

Si vous avez besoin d’échapper à la chaleur de l’après-midi, aventurez-vous vers l’une des nombreuses cascades du Sri Lanka qui dévalent les montagnes depuis des hauteurs vertigineuses. À seulement 10 minutes en voiture du centre d’Ella, vous arriverez aux chutes de Ravana, où vous pourrez piquer une tête avant de remonter directement dans la voiture. Si vous avez envie d’un peu plus d’aventure, rendez-vous à Bambarakanda où vous pourrez même escalader la cascade – nos sens de Spiderman sont en éveil !

Photo deBuwaneka Boralessa

19. Dégustez des hoppers à tout moment de la journée

Les Sri Lankais adorent leurs hoppers et, au fil de votre voyage, vous prendrez l’habitude de les déguster à toute heure de la journée. Les hoppers sont des crêpes en forme de bol servies avec des œufs, des currys, des sambols et des chutneys, et leurs prix commencent à partir de seulement 30 pence pièce. À Ella, rendez-vous au Green Cabin ou au Café on the Fifth : deux établissements qui méritent votre attention et raviront vos papilles !

20. Détendez-vous avecun massage ayurvédique

Le massage ayurvédique consiste à rééquilibrer le corps et l’esprit grâce à un massage à l’huile ; on lui attribue une origine divine. Ella compte plusieurs adresses où vous pourrez découvrir si ce type de massage vous convient – au minimum, vous en ressortirez à coup sûr en pleine forme !

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À propos de l’auteure :

Jen Gale voyage actuellement en Inde et au Népal. Vous pouvez suivre son périple sur Instagram. Au programme : critiques de currys, coup de cœur pour les vêtements colorés et une généreuse sélection de photos.