バックパッカーのためのポルトガル・ガイド – 美食家、冒険家、文化貪欲な人々のための楽園
アルガルヴェの黄金のビーチで日焼けしたり、セラ・デ・エストレラ国立公園の湖で泳いだり、リスボンの石畳の道やアヴェイロの運河を探検したりと、ポルトガルには誰もが楽しめる何かがある。文化オタクも、歴史ファンも、探検家も、日光浴好きも、ポルトガルをバックパッカーとして旅すれば、誰もがくつろげるだろう。隣国スペインのために見過ごされがちなポルトガルは、もはや注目の的だ。他の誰もがそうする前に、今すぐバケットリストに書き込むことをお忘れなく！
- ポルトガルのベストシーズン
- ポルトガルのビザ要件
- ポルトガルの交通手段
- ポルトガル旅行の費用は？
- ポルトガルの宿泊施設
- ポルトガル2週間の旅程
- ポルトガルの食
- ポルトガルの文化と歴史
- ポルトガルの治安
- ポルトガル旅行のヒント
ポルトガル観光のベストシーズン
ポルトガルは一年中温暖で、冬（11月～3月）でも1日の気温は16度前後、降水量は他のヨーロッパ諸国に比べて少ない。4月から10月にかけてはかなり暑くなり、雨が一滴も降らないことはめったにない。温暖な気候のため、一年中いつでもバックパッキングに最適だが、特定のアクティビティに適した月もある。
ベストシーズン
海水浴
5月から9月にかけては、気候が最も暑く、日差しが強くなるため、数日間ビーチに出かけたくなります。混雑を避けるには、学校が休みの家族連れでビーチが溢れかえることのない、この時期の両端にバックパッカー旅行を計画するとよいでしょう。
観光
この国の歴史的、文化的、芸術的な見どころを満喫したいのであれば、観光に悪い時期はありません。夏の真っ盛りでない時期や、学校が休みになる時期であれば、都市部もそれほど混雑していないので、観光しやすいかもしれません。
フェスティバル
バックパッカー旅行を素晴らしいフェスティバルと結びつけたいなら、ポルトガルは確かにフェスティバルに事欠きません。リスボンのNOS AliveやポルトのNOS Primaveraのような音楽フェスティバルは、毎年6月と7月に開催され、ワールドクラスのヘッドライナーで観客を魅了します。
リスボンの6月の聖アンソニー祭は、イワシで有名だ。2月には、カーニバルが各地で開催され、6月初旬には、ポルトで3日間の芸術祭Serralves em Festaが開催されます。
パーティ
髪を振り乱したいなら、ポルトガルに特別なシーズンはありません。アルブフェイラ（Albufeira）のようなアルガルヴェ（Algarve）の海岸沿いのパーティー・タウンは、一年中人々が集まります（ただし、4月から10月にかけての暖かい時期には、より多くの人々が集まります）。その他、2月のカーニバルや6月の聖人祭では、リスボンの街角で連日パーティーが開催される。
ポルトガルの気候
デビッド・アーバイン著
ポルトガルの気候は、特に南部では夏はかなり暑くなる。日光浴が好きな人はこの気候を好むだろうが、文化に貪欲な人は秋か春を好むだろう。気候も地域によって大きく異なる。
リスボンの気候
ポルトガルの首都で最大の都市は、中部地方の南部に位置する。気温が16度を超えると地元の人々は寒さに不満を漏らし始めるが、気候は一年中とても快適だ。晩秋から冬にかけての最高気温は平均18～15度。理想的なビーチの気候ではないが、街を散策するには問題ない。しかし、問題は寒さではなく雨だ。雨は晩秋から春先にかけて最も多く降る傾向があり、9月以降は着実に増えていく。最も雨が多いのは10月、11月、12月、1月だ。しかし、10月や11月初旬まで好天が続くこともあり、これは「セント・マーチンの夏」と呼ばれる現象である。
実際の夏、6月から8月にかけては、一滴の雨も降らずに数週間が過ぎることもある。電車に乗ってビーチに出かけるには最適だ。太陽が出ると、街は屋外で行われる多くのイベントで活気づく。街には屋外のテラスがあふれ、ミラドゥーロ（展望台）で日向ぼっこをする人々で賑わう。しかし、観光客が押し寄せると、少し混雑する。6月の気温は20度前半から半ばで、8月には30度を超えることもある。もう少し涼しいのが好きなら、5月か9月初旬に行くことをお勧めする。また、8月は多くのポルトガル人が休暇を取るため、多くのレストランやバーが閉まってしまうことも覚えておこう。
アルガルヴェ/南部の天気
アルガルヴェの美しい砂浜と紺碧の海は、のんびりとした海辺の休暇を過ごすのに最高のスポットだ。実際、この地域は毎年、カリフォルニア州よりも日照時間が長い。夏の平均気温は20度半ばから後半だが、7月と8月には30度を超えることもあり、この時期の雨はほとんど降らない。ただし、この時期、特に8月は多くのポルトガル人が休暇を過ごすためにこの地方を訪れるため、少し混雑する可能性があることは覚えておいた方がいいだろう。
夏の気温はちょっときついという方は、最高気温が20度半ばになる5月、9月、10月初旬に訪れるのがいいだろう。ただし、まだにわか雨が降る可能性があることは覚えておこう。また、気温は一年中快適だが、冬は理想的なビーチ日和にならないかもしれない。 少し風が強いリスボンやポルトとは異なり、アルガルヴェ地方は大西洋の風から守られているため、風は概して穏やかです。
ポルト/北部の天気
📷@conrad.cardona
リスボンや南部に比べ、ポルト（そしてポルトガル北部全般）の気候はやや涼しく、特に冬は雨が多い。12月の降水量は120mmにもなる（アルガルヴェでは96mm、リスボンでは80mm）。大西洋の影響を受けるため、強風が吹き荒れることもある。気温は1月が最も低く（約13度）、リスボンやアルガルヴェより2～3度低い。）他の地域と同様、最も雨の多い時期は11月から3月までである。
にもかかわらず、ポルトの気候はかなり快適で、特にイギリスやアイルランドの気候に慣れている人にはおすすめだ。5月以降は気温が20度を超え、8月の平均最高気温は25度前後でピークを迎える。暖かいが、歩き回るにはまだ快適だ。このため、ポルトの気候は、太陽は好きだが猛暑は苦手という人には最適だ。もっと暑い時期には、気温は20度半ばから30度前後まで上がるので、近くの海岸にサーフィンに出かけるには最適だ。もう少し涼しい気候がお好みなら、5月か初秋がお勧めだ。ただし、時折雨に降られることもあるのでご注意を。
ポルトガルのビザの要件
デビッド・アーバイン著
ポルトガルはシェンゲン協定加盟国です。つまり、シェンゲン協定加盟国であれば、国境チェックを受けることなく、他のシェンゲン協定加盟国*に自由に入国することができます。イギリスとアイルランドはシェンゲン協定に加盟していないため、シェンゲン協定加盟国から出発する場合はこの限りではありません。ただし、EU市民であれば、パスポートを見せるだけで国境を通過できます。
オーストラリアやアメリカ国籍の場合は少し複雑になるが、心配する必要はない！上記の通り、シェンゲン協定加盟国にすでに滞在している場合は、何のチェックもなく国境を飛び越えることができる。ただし、緊急事態には国境審査が復活する可能性があることを覚えておこう。そのため、国境を越える際にはパスポートを携帯することをお勧めします。定期的に更新される情報は、欧州委員会のウェブサイトをご覧ください。
シェンゲン協定加盟国以外からの渡航も、アメリカやオーストラリアの市民にとっては非常に簡単です。シェンゲン協定加盟国での滞在が90日以内であれば、ビザは必要なく、有効なパスポート**があれば大丈夫です。この期間が過ぎると、再び入国を許可されるまでに180日以上滞在しなければならなくなる。ポルトガルに3ヶ月滞在したEU市民は、地元の市役所で登録する必要がある。
**米国市民の場合、パスポートの有効期限が帰国予定日から3ヶ月以上必要です。オーストラリア国籍の場合、パスポートの残存有効期間は帰国予定日から6ヶ月以上必要です。
ポルトガルの交通手段
ケリー・バルカス（No Man Before）著
ポルトガルは小さな国だが（南海岸沿いのファロから北部のポルトまで車で約5時間）、絵のように美しい町がたくさんあり、ヨーロッパで最も美しい海岸線賞を受賞してもおかしくない。ポルトガルは、古い街並みに迷い込んだり、太陽の下でのんびり過ごしたりしたい国だが、ここではポルトガル国内を移動しやすくするためのヒントをいくつか紹介しよう。
ポルトガル鉄道
ポルトガル国内の移動には、公共鉄道のコンボイオス・デ・ポルトガルを利用すると便利だ。サービスには4種類あり、安いものから高いものまである：リージョナル（R）は最も停車駅が多く、インターリージョナル（IR）はやや速く、インテルシダーデ（IC）は急行列車です。アルファ・ペンデュラー・デラックス（AP）は最も速く、最も高い。
切符を予約する際には、略号でサービスが表示されます。リスボン-ポルト間のIC列車の料金は約25ユーロで、所要時間は約3時間。
リスボン-ポルト間の航空券の値段は近いかもしれないが、列車を利用した方が、空港まで市街地から移動する必要がなく、セキュリティチェックを通過する心配もないため、結果的に時間の節約になるかもしれない。
さらに、ポルトガルの鉄道駅には、優れた建築物やアート作品が数多くあります。金属とガラスの格子で覆われたリスボンの近代的なオリエンテ駅 (Gare do Oriente) や、伝統的なアズレージョパネルで覆われ、世界で最も美しい駅と称されるポルトのサン・ベント駅 (São Bento) は必見だ。
リスボンとファロを結ぶIC列車は約21ユーロで、所要時間は約3時間。特別料金（通常、旅行の8日前までに予約）は約10ユーロ。
ポルトガル周辺の飛行機
ポルトガル本土はコンパクトな国土のため、鉄道での移動が適しているかもしれませんが、島々を訪れるには飛行機を利用する必要があります。リスボンからマデイラ島までは約2時間、アゾレス諸島最大の島サン・ミゲルまでは約2時間半のフライトだ。リスボンからマデイラ諸島へは、TAP Air Portugal、Ryanair、easyJetが定期便を運航している。
ポルトガル各地のバス
ポルトガルを旅するなら、バスも便利な交通手段です。レデ・エクスプレッソ（Rede Expressos）が全国的なバスネットワークで、地方バス会社や地域バス会社がこれを補完しています。主要都市間の特急バスであるエクスプレッソは、通常、列車に比べて安く、少し遅いが、それほど大きな差はない。例えば、リスボン-ポルト間は19ユーロで、所要時間は約3時間半。リスボン-ファロ間は18.50ユーロで、所要時間は約4時間。バス路線はかなり広範囲に渡っているので、リスボンやポルトから日帰り旅行をしたり、アルガルヴェの人気リゾート地を周遊したりするのに最適だ。
ポルトガルでレンタカーを借りる
大都市以外を散策したり（リスボンやポルトでの運転はお勧めしません）、田舎の奥深くまで足を伸ばしたり、ポルトガルの西海岸沿いにあるアルガルヴェの人里離れたビーチを楽しんだりするには、レンタカーが最もフレキシブルです。レンタル料金は夏の間（6月、7月、8月）にピークを迎えるので、早めに予約するか、オフシーズンに行って最もお得なプランを見つけましょう。数日以上レンタルする場合は、ウィークリー料金の方が安い場合があるので、ウィークリー料金を探し、別の場所で乗り捨てると追加料金が発生するので、往復するように計画する。さらに、有料道路用の予備の小銭もお忘れなく。
リスボン市内の移動
リスボンの魅力の一つは、歩いて移動できることです。リスボンには7つの坂道があり、上り下りに疲れたら、急な坂道を登るためのケーブルカーやエレベーターもあります。少し遠出するつもりなら、移動手段は無限にあるので心配はいらない。
リスボンの公共交通機関で最も便利で安い支払い方法は、ほとんどの電車や地下鉄の駅で再利用可能なビバ・ビアジェム・カード（カード代0,50ユーロ）を購入し、ユーロをチャージして「ザッピング」方式で利用することです。この従量課金方式は、リスボンの歴史的な黄色い路面電車、市内を走るバスや地下鉄、そしてカスカイスやシントラといった場所に向かう鉄道網でも利用できる。
リスボン市内の移動にタクシーを利用する場合、ほとんどのタクシーはクリーム色で、上にタクシーの標識があります。タクシーは他の西ヨーロッパの首都よりも安価だが、一般的にはUberの方が安い。空港から市内までUberを捕まえる場合は、レンタカーエリアからのピックアップとなり、ダウンタウン地区までは約€15かかる。
ポルトガル旅行の費用は？
By Laura Carniel (Hostelworld)
ポルトガルは食費、宿泊費、旅費が手ごろで、バックパッカーの予算にぴったりです。ヨーロッパの他の国に比べて、ポルトガルはお金があまりかかりません。地元企業を支援し、観光客の罠を避けることは、地域社会に貢献する素晴らしい方法ですが、予算内で滞在する最善の方法でもあります。
ポルトガルの通貨
EU加盟国の多くと同様、ポルトガルの通貨はユーロです。他のヨーロッパの首都に比べ、リスボンは本当に手頃な価格で、バックパッカーの予算に最適です。
ポルトガルへの渡航費用
ポルトガルは、ほとんどの都市から定期便が出ており、他のヨーロッパの主要都市から比較的手頃な価格で入国または出国することができます。リスボン、ポルト、ファロが最も直行便が多い。ヨーロッパ以外から入国する場合は、ロンドン、バルセロナ、パリなどの大きなハブ空港に立ち寄ってから、ポルトガルに飛ぶ必要があるかもしれない。
スペインやフランスからポルトガルへ鉄道やバスを利用する場合、料金は航空券と同じくらい高く、所要時間ははるかに長くなります。
平均価格
地元のカフェでは2.50ユーロでペストリーとコーヒーが飲めます。バーゲン！観光地ではもっと高くなります。ポルトガル語で書かれた看板のある、家族経営の小さなカフェを探すと、より本格的な地元体験ができます。他の場所より近代的でないように見えるかもしれませんが、最高の料理が食べられ、お財布にも優しく、地元のコミュニティをサポートできることをお約束します。
ディナーは15～20ユーロ、ランチは5～10ユーロでお得なものが手に入る。食料品の買い出しやホステルでの料理は、お金を節約する素晴らしい方法です。1週間分の食料を約30～40ユーロで買うことができます。
ほとんどのイベントやアクティビティは入場料が6～15ユーロとかなり安いです。景色、活気ある雰囲気、見事な建築物など、ポルトガルの最高の観光スポットの多くは無料です。リスボンは、地元の音楽、アート、文化シーンが活気に満ちています。地元のコミュニティが主催するライブや演劇、芸術的な展覧会など、さまざまな催しに、通常はわずかな料金で参加することができます。このような地元のコミュニティ活動に参加することで、より安く、本物の体験ができます。
ポルトガルの生活費
リスボンを長期滞在の拠点とする場合、シェアハウスで300～450ユーロ、1ベッドルームのアパートで500～700ユーロが目安です。各種公共交通機関の月額チケットは約36.20ユーロで、娯楽や食費には月300～450ユーロがかかると予想されます。
ポルトでは、シェアハウスの部屋は200～300ユーロ、1ベッドルームのアパートは450ユーロから見つけることができます。ポルトの交通運賃は、移動するゾーンによって異なりますが、1ヶ月30.30ユーロからで、家賃を含む1ヶ月の出費は500～600ユーロと予想されます。
ポルトガルの宿泊施設
ポルトガルには、素晴らしい立地に素晴らしい設備を備えた手頃な宿泊施設がたくさんあります。パブ巡りやディナー、市内観光などのイベントを開催しているホステルは、新しい出会いを求めるのに最適な選択肢です。多くのホステルには、ポルトガルの太陽を浴びながらくつろげるバーやテラスがあり、周辺を散策するための自転車レンタルや、海岸近くに滞在する場合のサーフボードレンタルもあります。
アヴェイロ・ロシオ（Aveiro Rossio）ホステル
ホステルに泊まる楽しみのひとつは、気の合う旅人やフレンドリーなスタッフに出会えることです。ポルトガルのホステルは地元の人が経営していることが多く、フレンドリーなスタッフが地元を案内してくれます。ホリデー・ハウスは家賃を高騰させ、リスボンをはじめとする多くの都心部から地元の人々を追い出す原因となっているため、ホステルは地元コミュニティの支援にもなっています。
リスボンにはとても活気のある地区があり、パーティーを楽しむのに最適な場所（バイロ・アルト）や、歴史を学ぶのに最適な場所（ムラリア）、クリエーターに理想的な場所（インテンデンテ）などがあります。休暇の雰囲気に合わせて、滞在する地区を選びましょう。リスボンには、ホステルというよりブティックホテルのような高級ホステルもあります。リスボンのホステルは、アメニティが充実し、内装が美しく、個室とバスルームが手頃な料金で利用できます。
リスボンのYesホステル
ポルトガルには幅広いホステルのネットワークがあり、ポルト、アルガルヴェ、ポルトガル中部、リスボン、マデイラ島、アソーレス諸島などの人気都市にホステルがあります。
ポルトガル全土のホステルをご紹介するガイドをご覧ください。
ポルトガル2週間の旅程
ポルトガルをバックパックで旅する最も簡単な方法のひとつは、ポルトガルの頂上から出発し、下へ下へと下っていくことだ。歴史あるポルトから出発し、ポルトガルの他の主要都市を巡りながら、素晴らしいビーチや趣のある町、印象的な自然公園などに立ち寄って、観光の合間に一息ついたり、地元の文化に浸ってみてはいかがだろう。
ポルトガルに2週間滞在するなら、こんなルートがおすすめだ：
ポルト
ポルトガルの他の都市ほど賑やかではないが、ポルトは何世紀にもわたる歴史のおかげで魅力にあふれており、その豪華な建築物やさまざまなアトラクションに反映されている。18世紀に建てられたクレリゴス教会の鐘楼に登って夕日のパノラマを眺めたり、ネオ・ゴシック様式のインテリアと壮麗な階段が印象的な書店、リヴァリア・レロ（Livaria Lello）で小一時間過ごすのもお忘れなく。
モダンアートがお好きなら、海沿いにあるセラルヴェス美術館では、いつも素晴らしい展覧会が開催されている。街の名前からもわかるように、ポートワインの産地であり、ドウロ渓谷のワイン産地でもある。川沿いのヴィラ・ノヴァ・デ・ガイア地区はポートワイン・ハウスで有名で、テイスティング・セッションの一環として、あるいはテラス席で日向ぼっこをしながら爽やかなカクテルを楽しむなど、ポートワインを試すのに最適な場所だ（グラハムズには、水面を見渡せる特に素晴らしいバーがある）。
観光に必要な時間2～3日
アヴェイロ
リア・デ・アヴェイロ（Ria de Aveiro）のラグーンに佇むこの絵のように美しい街は、突然ベネチアに行き着いたかのような錯覚に陥る。イタリアの水の都のように、アルヴェイロも運河で構成され、色鮮やかなモリセイロボートが行き交う。
主に静かな大学都市だが、カラフルな建築やアートが好きなら訪れる価値がある。ロシオ地区の水沿いにはアール・ヌーボー様式の可愛らしいパステル調の建物が建ち並び、写真撮影の背景として最適です。また、絵のように美しいモステイロ・デ・ジーザス修道院は、地元の博物館を併設しており、この町の最大の見どころとなっています。
アヴェイロはポルトの南約70kmに位置し、時間がない場合は日帰りで訪れることができる。列車で到着した場合は、新しいターミナルに隣接する青と白のタイル張りの豪華な旧駅を見て回るのをお忘れなく。一日中立ちっぱなしが嫌なら、地元自治体の好意で無料の自転車（通称BUGA）を借りることもできる。
探検に必要な時間1～2日
コインブラ
コインブラはアヴェイロから列車ですぐのところにあり、古代と現代のポルトガル文化が完璧なバランスで融合しています。かつてポルトガルの首都であったコインブラには、丘の中腹にある王宮をはじめ、素晴らしい中世の建物や歴史的な見どころがたくさんあります。絵のように美しいキャンパスは無料で見学できる（18世紀の見事な図書館を除く）。
文化的なことはさておき、コインブラは主に学生の街であり、夕暮れ時には多くの娯楽を見つけることができる。市内にはバーがたくさんあり、そのうちのかなりの数がセ・ヴェーリャ大聖堂の周辺にある。ファンガス・メルセアリア（Fangas Mercearia）は元食品市場を改装したもので、軽食（ベジタブルメニューも豊富）とともにドリンクを提供している。また、ビゴーン・バー（Bigorn Bar）は学生たちの憩いの場で、安くドリンクを楽しみながら地元の人々や他の旅行者と交流できる。機会があれば、ファド・センターにも足を伸ばして、ポルトガルの伝統音楽を聴いてみよう。
レンタカーを借りられるか、ポルトガルのロードトリップツアーをするなら、セーラ・デ・エストレラ国立公園（Serra de Estrela National Park）を1日くらいかけて探索する価値は十分にある。コインブラから車で2時間の距離にあり、国内で最も標高の高い山脈であると同時に、スキーができる唯一の場所としても知られている。登山、ホーストレッキング、マウンテンバイク、氷河で泳ぐなど、他にもさまざまなアクティビティが用意されている。
探検に必要な時間2～3日
ペニシェ
サーファーのパラダイス、ペニシェはリスボンのすぐ北にある海岸沿いの街だ。リスボンからペニシェまでは、セテ・リオス（Sete Rios）またはカンポ・グランデ（Campo Grande）のバスで2時間弱。所要時間は2時間弱で、セテ・リオス（Sete Rios）またはカンポ・グランデ（Campo Grande）のバスを利用できます。
ペニシェに到着すると、岩だらけの岬というユニークな立地のおかげで、ドラマチックな海岸の景色を堪能できる宝石のような場所であることがわかるだろう。ペニシェからフェリーで10kmのところにあるイリャス・ベルレンガスは、3つの島からなる美しい自然保護区で、野鳥観察やのどかな散歩、お金に余裕があればダイビングにも最適です。本土から定期的にアクセスできるのは5月から10月までで、1日に訪れることができる人数は制限されているため、混雑することはない。
ペニシェのバレアル・ビーチは、砂浜で一日を過ごすには絶好の場所だ。かなり日陰になっており、サーフスクールもいくつかある（レッスンは約30ユーロから）。ベテランのサーファーなら、メダオン・グランデ・ビーチ（地元ではスーパーチューボスとして知られている）とラギド・ビーチは素晴らしい波が自慢で、国際サーフィン大会がしばしば開催される。ビーチの先には、16世紀に建てられたペニシェの堂々たる要塞があり、素晴らしい博物館があります。また、近くには新鮮なシーフードを楽しめるレストランもたくさんあります。
観光に必要な時間2日間
リスボン
1ヶ月滞在しても見どころは尽きませんが、活気あふれるポルトガルの首都を味わうには2、3日あれば十分です。さまざまな時代の建築物が混在するリスボンの街並みは、実にユニークで、サンタ・ジュスタ地区にある19世紀のエレベーター、エレバドール・デ・サンタ・ジュスタ（Elevador de Santa Justa）の最上階から眺めるのが最高です。
アートがお好きな方は、ボヘミアンな雰囲気が漂う丘陵地帯のバイロ・アルト（Bairro Alto）を散策してみてはいかがでしょう。バイロ・アルトは、狭い路地、1950年代の明るい黄色の路面電車、シャビーシックなバーやレストラン、ブティックが混在することで知られています。ホステルやホテルもたくさんあり、拠点にするには最適の場所だ。
歴史ファンなら、サン・ジョルジェ城とその美しい庭園に迷い込むチャンスを逃してはならない。市街地の西に位置するベレン地区も、2つの有名な観光スポットを見るために数時間かけて散策する価値があります。印象的なベレンの塔は16世紀に建てられた防衛要塞で、海から大きく突き出しています。
観光に必要な時間3日間
ラゴスとアルガルヴェ
ポルトガルのバックパッカー・ツアーの締めくくりには、日光浴や海水浴、カクテルを楽しむ数日間が最高だ。リスボンから短時間の内航便で行ける人気のアルガルヴェ地方は、漁村、のどかな入り江、リゾートタウンからなる海岸線が延々と続く地域だ。アルガルヴェ地方は気温が高くなることもありますが、氷に閉ざされた大西洋に飛び込むのですから、海水浴は爽快なだけではありません！
アルブフェイラ（Albufeira）は、若い人たちと数日間ノンストップのパーティーを楽しみたい方にお勧めの町です。もっとリラックスしたいなら、ラゴスがお薦めです。素晴らしいビーチやたくさんのエンターテイメントや食事のオプションがあるだけでなく、歴史的な城壁に囲まれた旧市街には、かわいらしい広場や趣のある通りがたくさんあります。
人里離れた場所に行きたいなら、1日レンタカーを借りて海岸沿いをドライブし、ひっそりとした入り江や誰もいないビーチを探してみよう。タヴィラ島（ラゴスから車で1時間）の白い砂浜でキャンプをするのも、人気のある町の喧騒から離れて1泊2日を過ごすには、手頃な料金でありながら思い出に残る方法です。海水浴が済んだら、この地域の首都ファロから飛行機で帰路につくか、飛行機、列車、車を使って隣国スペインまで旅を延ばすことができる。
探検に必要な時間3日間
時間があれば
アゾレス諸島
ポルトガルを2週間かけて探検した後、時間に余裕があれば、飛行機に乗って本土から西に900km離れたアゾレス諸島に行く価値がある。自然愛好家のパラダイスであり、何マイルにもわたって保護された土地のおかげで非常にエコフレンドリーなアゾレス諸島は、比較的知られていないにもかかわらず、まったく息をのむような美しさを持つ、遠く離れた島々のグループだ。アゾレス諸島を訪れると、ハイキング、ホエールウォッチング、キャニオニング、ダイビングなど、アドレナリン全開のアクティビティが目白押しだ。
ポルトガルの食
デビッド・アーバイン、ジェミマ・フォーブス著
ポルトガルの食べ物にあまり馴染みがないのであれば、まず知っておいてほしいのは、ポルトガルの料理はまさにミックス・フレーバーだということだ。かつては世界最大の貿易国のひとつであったため、エキゾチックなスパイスや珍しい食材が、典型的な地中海の食材と隣り合わせに配置され、実に多様で本当においしい料理が生み出されている。
海岸線が何百キロも続くポルトガルでは、新鮮な魚介類がふんだんに使われる。実際、ポルトガルはヨーロッパでも有数の魚介類の消費国であり、地元の人々はタラからジューシーなエビまで、日常的に食している。
野菜やソーセージの煮込み料理から、新鮮なイワシにライスやサラダ、ポテトを添えたものまで、この国で最も本格的な料理のいくつかは、素朴な農民料理に強く根ざしている。また、南部ではイワシのグリル、中部地方では豚の串焼きやイノシシ料理など、地方によって名物のメインディッシュが異なります。
時期によっては、季節の名物料理もある。冬が近づくと、焼き栗を売る小さな屋台から煙が上がるのが見えるだろう。クリスマスの頃に訪れると、パン屋は色とりどりの「ボロ・レイ」（王様のケーキ）でいっぱいになる。パナコッタによく似ている。
夏には、新鮮なイチジクやサクランボを売る露天商が必ず見つかり、6月の人気聖人の祭りの時期には、路上で新鮮なイワシをバーベキューする光景と匂いを楽しむことができる。
ポルトガルでの外食のヒント
ポルトガルの伝統的な食事といえば、伝統的なタスカほど本格的なものはありません。時間をかけて探せば、小さな金属製のテーブルと椅子がぎっしり並んだ安くて陽気な居酒屋が見つかります。営業時間は通常、ランチが12:30～14:30、ディナーが19～22:30頃。
高級な家具を備え付け、「伝統的なポルトガル料理」などという英語のフレーズで宣伝しているような高価な観光客向けの罠にはまらないように注意しよう。値段は、地元のレストランかどうかの目安になる。ほとんどの場合、タスカの方が安い。グラスワインが1～2.5ユーロ、小さなビールが同額程度。肉料理は5～8ユーロ、シーフードは6～9ユーロが目安だ。ローカル・スポットは、窓に貼られた “Pratos do Dia”（本日の料理）のリストや、テーブルクロスに書かれた紙でも見つけることができる。
ポルトガルの食事は決してスピーディーなものではなく、ほとんど一から作るため、シェフが料理を作るまでしばらく待つことになるかもしれない。ヨーロッパ諸国の多くのレストランがそうであるように、テーブルに出されるパン、バター、オリーブは通常無料ではなく、食事の最後に会計に加算される。
シーフード
焼きたての真鯛（dourada）、スズキ（robalo）、メカジキ（peixe-espada）のサラダ添えは、どれも本場の味です。冒険好きな方には、タコ（polvo）やイカ（lula）、ガチョウのフジツボ（percebes）やカラス貝（ligerão）などの名物メニューもあります。アロス・マリスコ（魚介入りご飯）やアロス・デ・ポルボ（タコ入りご飯）もお試しあれ。また、カラマリ好きなら、チョコ・フリット（イカの唐揚げ）もぜひ試してほしい。
肉料理
南ヨーロッパの他の国に比べて、肉料理はかなり濃厚でボリュームがある。ワインとニンニクで煮込んだステーキに、切りたてのチップスと目玉焼きを添えたビトークほどおいしいものはない。Carne de Porco à Portuguesaも同じだが、ステーキの代わりに豚肉が使われ、目玉焼きがない。アサリを加えれば、Carne de Porco à Alentejanaになる。
ステーキ・ピカーニャやセクレトス・デ・ポルコ・プレト（文字通り「黒豚の豚肉の秘密」）など、おいしい肉の切り身にも注目だ。アルヘイラ（Alheira）も地元の名物料理で、ソーセージ肉とパン粉を混ぜたものに目玉焼きとチップスを添えたものだ。
トスタ（トーストしたサンドイッチ）は安くておいしい。最も一般的なのはトスタ・ミスタ（チーズとハム）だ。トスタの王様は、ポルト発祥の名物料理、フランチェジーニャだ。トーストしたパンに豚肉、ソーセージ、ベーコンをのせ、チーズソースをかけたもので、おいしいビールとトマトソースがたっぷりかかった皿に盛られている。ポルトガルのもうひとつの定番サンドイッチはビファナで、カリカリのパンに豚肉のスライスを挟んだものだ。
その他、カルド・ヴェルデ（キャベツのスープ）やソパ・デ・フェイジャォン（豆のスープ）も試してみたい軽食だ。ポルトガルを訪れたら、エンパダ（タラやチーズ、ほうれん草などが入った小さなパイ）、パタニスカス（タラのケーキ）、フォルハダ（ポルトガルのコーニッシュ・パスティへの答え）などを出す伝統的な小さなパン屋に必ず出くわすはずだ。
ビーガン・ベジタリアン料理
ポルトガル料理では肉や魚介類が大きな役割を果たしているが、ビーガンやベジタリアン向けの選択肢もある。リスボンには、菜食主義者やベジタリアンのための素晴らしいネパール料理レストランがたくさんある。リスボンにあるOs Tibetanosは、以前は仏教僧が使っていたスペースでチベット料理を提供している。フード・テンプル（Food Temple）も、美味しいビーガン・タパスを提供する素晴らしいレストランだ。
リスボンとポルトでは、「文化協会」を訪れるという選択肢もある。こうした非営利のコミュニティ組織では、安くておいしいベジタリアン料理やヴィーガン料理を一品3ユーロ前後で提供している。どこを探せばいいか迷ったら、ホステルにいる地元の人に聞いてみるといい。もし訪れるなら、これらの組織は地域のボランティアによって運営されており、誰でも歓迎してくれるが、騒々しい観光客の群れは喜ばないことを覚えておこう。
デザート
甘いものがお好きですか？それならラッキーだ！チョコレートファンには、チョコレート、コンデンスミルク、バターでできた口溶けのよいブリガデイロがおすすめ。パン・デ・デウスは、ココナッツ・アイシングが染み込んだ甘いロールパンで、直訳すると「神のパン」。ビスケットを何層にも重ね、クリームをサンドしたケーキ、ボラーチャもぜひお試しあれ。
ポルトガル人は、カフェやレストランで1ユーロ以下で買えるエスプレッソが特に好きだ。もう少し甘いものなら、ミルクと泡をたっぷり使ったガラン（galão）か、メイオ・デ・レイテ（meio de leite）（ミルクとコーヒーが半々で、やや濃いめ）を試してみよう。私の個人的なお気に入りは、ピンガド（エスプレッソにミルクを一滴だけ入れたもの）かカフェ・チェイオ（エスプレッソをカップの上まで満たしたもの）だ。
ワインとビール
洗練されたカクテルから地元のワインまで、ポルトガルでは太陽の下でどんな飲み物でも、それなりの値段で手に入れることができる。ポルトガルにはワイン造りの長い歴史があり、しっかりとしたコクのある世界有数のワインを生産している。ドウロは最も確立されたワイン生産地である。アレンテージョとセトゥーバル半島も美しいワインを生産している。
よく知られたヴィーニョ・ヴェルデ（緑色のワイン）もあり、これは色というよりその若さから名付けられたもので、アルコール度数は比較的低い。また、爽やかで、微発泡性があり、暖かい夏の日にぴったりである。
ポートワインはポルトガルで最も有名な輸出品だろう。ドウロワインをブランデーで酒精強化したもので、アルコール度数は約18％と、甘口だ。もともとは赤ワインだけで造られていたが、今では白ワインもある。ポルトを訪れたら、ヴィラ・ノヴァ・ダ・ガイアにある数多くのポートワインセラーを訪れて、グラス1～2杯を楽しんでみてはいかがだろう。
ポルトガルでもここ数年、クラフトビールの醸造所がブームになっている。リスボンのマルヴィラ地区には素晴らしい醸造所がたくさんあり、市内のカフェやバーで彼らのビール（ドイス・コルボスや ムーサなど）を見つけることができる。マーガレット・オルロフスキー（Margaret Orlowski）が経営する小さな醸造所AMOは、木曜と金曜の夕方になると、外国人や地元のフレンドリーな人たちで賑わう。
カクテルやスピリッツがお好きなら、ラゴス近郊の海辺のバーやリスボン郊外のビーチクラブが最も種類が豊富だ。ポルトガルには、チェリー風味のジンジャ・デ・オビドス（Ginja de Óbidos）やオレンジや栗のような地元産のリキュールもあり、レストランで食前酒として出されたり、お店で売られている（お土産に最適！）。お酒の値段も、パイントが1.50～2.00ユーロ、ボトルワインが6ユーロ程度と、伯国よりはるかに安い。
ポルトガル料理6選
ポルトガルの郷土料理を、全部とは言わないまでも、ほとんど試してみることを使命としましょう！
パステル・デ・ナタ
口の中でとろけるような層状の生地と、シナモンをまぶしたカスタードのフィリングが特徴のパステル・デ・ナタは、絶対に食べておきたい一品です。ベレン塔からほど近いパステイス・デ・ベレンが最も有名で、リスボンで最も古いパティスリーの一つです。観光地化されていない場所でも、パティシエの手さばきを見ることができるチアドのマンテイガリアや、受賞歴のあるラパのパステラリス・クリスタルなど、パステラリスが食べられる場所はたくさんある。
バカリャウ
ポルトガルの国民食とも言われるバカリャウは、塩漬けにしたタラのことで、マッシュしてフィッシュケーキにしたり、クリームやポテトと一緒にオーブンで焼いたりと、様々な調理法で食べることができる。ポルトガルの海は魚でいっぱいだが、実はバカリャウはポルトガル原産ではなく、ヴァイキングの時代にスカンディナヴィアの冷たい海から持ち込まれたのが始まりだ。地元のほとんどのレストランでは、独自の調理法で提供されるが、最も人気のある料理は、卵とジャガイモと一緒に細切りにして調理したbacalhau à brásであることは間違いない。
ペリペリチキン
ポルトガルのペリペリ料理は本場の味！チキンからエビまで、多くのレストランでこの大好きなスパイスを見ることができる。地元の言葉でフランゴ・ノー・シュラスコ（Frango no churrasco）と呼ばれるペリペリチキンは、最も広く出回っているオプションで、特にリスボンにはペリペリチキンを食べられる店がたくさんある。地下鉄のレスタウラドーレス駅から2、3分のところにあるボンジャルディムは、ペリペリチキンを味わえる最も有名な店のひとつで、値段も安く（丸ごと1羽で5ユーロ強）、通りに面しているので、食べながら人々を眺めることもできる。
ビファナス
手軽なランチに最適なビファナは、基本的にスパイスとニンニクを効かせた薄切りの豚肉を詰めたサンドイッチです。ビファナは主に屋台の食べ物なので、レストランよりもカフェや屋台で見かけることが多い。わずか2～5ユーロで食べられるビファナは、食べ歩きに最適。
アメイジョア・ア・ブルハン・パト（Amêijoas à bulhão pato
新鮮なアサリをオリーブオイル、ニンニク、コリアンダー、レモン汁で作ったソースに浸した本格的な料理。海岸沿いのレストラン（特にアサリの産地であるアルガルヴェ地方）でよく見かけるこの料理は、リスボン料理の定番でもある。ポルトガルの白ワインは、アメイジョアと合わせるのに最も適した飲み物で、料理中に鍋に一振りしてくれる店もある。
フランセジーニャ
ポルトはポルトガルの食の都として知られている。その名物のひとつがフランチェジーニャで、ジューシーでおいしい燻製肉が詰まったサンドイッチという点ではビファーナに似ている。ビファーナとは異なり、オープンな状態で提供され、目玉焼き、とろけるチーズ、ビールが効いた濃厚なソースがトッピングされている。
ポルトガルの文化と歴史
デビッド・アーバイン著
急速に近代化が進んでいるとはいえ、ポルトガルはつい最近まで、工業化がかなり遅れた田舎の国だった。その結果、伝統はいまだに重んじられ、特に北欧とは対照的に、教会は社会で重要な位置を占めている。
長い間、この国はローマ人、フランス人、スペインと北アフリカの隣国によって占領されてきた。ムーア人の遺産は、今でも国中の建築物に顕著に見られる。リスボンのサン・ジョルジェ城やシントラのムーア人の城などがその美しい例である。
多くのポルトガル人は、15世紀にポルトガルがマデイラ諸島とアゾレス諸島を発見し、植民地化した「大航海時代」における自国の役割を誇りにしている。その後、ヴァスコ・ダ・ガマやフェルナンド・マガリャエス（フェルディナンド・マゼラン）といったポルトガルの航海士が、インドへの航海と世界一周を成し遂げた最初の人物となった。この探検の結果、ポルトガルは一時、世界で最も豊かな国となった。
ポルトガルは若い民主主義国家である。1926年から1974年までは、政党、労働組合、ストライキが禁止された政権に支配されていた。声を上げる勇気のある者は、秘密警察によって残酷に弾圧された。1974年4月25日、比較的無血のクーデターでリスボンを襲撃した軍の一派によって、最終的に政権は打倒された。歓喜に沸く国民は兵士のライフルに赤いカーネーションを挿し、後に「カーネーション革命」として知られることになる。
4月24日は、コンサートやお祭りでポルトガルの民主主義を祝う日である。リスボンではコメルシオ広場、ポルトではアリアドス大通りで祝賀行事が行われる。このほか、ポルトガル全土の多くの都市で4月25日に抗議デモ行進が行われ、記念展示や講演も行われる。
フェスティバルと祝典
ポルトガルのその他の祭りは宗教が中心となっており、特に6月に行われるサントス・ポピュラレス祭（Festas dos Santos Populares）が有名である。これは聖アンソニー、聖ヨハネ、聖ペテロを祝うものである。町や村のコミュニティ・グループが集まり、家々を幟や電飾で飾ります。また、ビール、ワイン、ビファーナ（豚肉のサンドイッチ）、焼きたてのイワシなどを売る小さな屋台も出店する。
町によっては、特定の聖人を祝うこともある。リスボンでは、聖アンソニーです。リベルダーデ大通りに沿ってパレードが行われ、各地区を代表するミュージシャンやダンサーのグループが競い合います。6月12日の夜にリスボンの歴史的な地区（ビカ、アルファマ、グラサ、ムラリア）を歩けば、ポップスとポルトガルの民謡をミックスした安っぽい音楽「ピンバ」に合わせて歌い踊る人々で通りがいっぱいになる。
ポルトでも、聖ヨハネを祝う6月23日の夜に同様の体験ができる。サン・ベント駅からカイス・ダ・リベイラまでの旧市街地は横断幕で飾られ、通りはバーベキュー、ビールを売る屋台、ミュージシャンでいっぱいになる。真夜中には川で花火が打ち上げられ、その後プライア・ドス・イングレセス（Praia dos Ingleses）のビーチで焚き火を楽しみ、さらにお祭り騒ぎとなります。翌日、あまり体調が優れない場合は、ドウロ渓谷のブドウ畑からワインを川へ運ぶために使われていた伝統的な船の行列、レガータ・ドス・バルコス・ラベロスを見に川へ向かいましょう。
また、リスボンではロック・イン・リオ、NOSアライブ、リスボア・ダンス・フェスティバル、ポルトではNOSプリマヴェーラ・サウンドなど、春から夏にかけて数十もの音楽フェスティバルが開催される。ジャズ・ファンには、リスボンのアウトジャズ（Outjazz）が5月から9月まで、ポルト・ブルース・フェスティバル（Porto Blues Festival）が5月に開催される。
ポルトガルの伝統音楽を味わうなら、リスボンやコインブラでファド音楽をチェックしてみよう。ファドは、19世紀のリスボンの貧しい地域で生まれた、美しく情緒的なスタイルの音楽だ。ファドを歌った人たち自身も貧しく、社会から疎外されたグループの出身だった。そのメランコリックなスタイルは、日常生活、愛、喪失、幸運、そしてサウダージ（失われたものへの憧れ）をテーマにしている。ファドを聴くのに最適な場所は、小さなバーやカフェで、ワイン片手にその雰囲気に浸ることができる。
ポルトガルの治安
デビッド・アーバイン著
リスボンに1年半住んでいて、ポルトガルの人たちとの日常的な経験として、彼らは友好的でおしゃべりをしたがる。夜歩いていても、いつも安全だと感じた。しかし、特に観光客でごった返すハイシーズンには、スリの話をよく耳にした。暴力犯罪のレベルはかなり低いが、軽犯罪は起こる。
混雑した路面電車やバスを利用するときや、人通りの多い広場を通るときは、手近に所持品を置くようにしよう。また、レンタカーや外国ナンバーの車を狙う泥棒もいます。ドアは常に施錠し、可能な限り安全な場所に駐車しましょう。特にリスボンのベレンでは、アトラクションの偽チケットを売る詐欺に注意が必要です。特にリスボンのベレンでは、偽チケットを売る詐欺に注意が必要です。
ポルトガル旅行のヒント
チップ
ポルトガルでは、特にカジュアルなレストランでチップを払うのはあまり一般的ではありません。特にカジュアルなレストランでは、チップを払う習慣はあまりありません。多くのレストランでは、前菜を注文しなかった場合でも、テーブルに置かれた前菜の代金を請求されることを覚えておいてください。
オフシーズンに訪れる
ポルトガルを訪れるのに最も安い時期は、3月から5月、または9月から10月です。また、予算が限られている場合は、イースターやクリスマスなどの祝祭日を避けて訪れるのがよい。
地元の人々のように食べる
ポルトガル人は食べることをとても大切にしています。忙しいスケジュールにもかかわらず、いつも時間を見つけては家族や友人とおいしい食事を楽しんでいます。伝統的なベーカリーでパン・デ・ドゥースやトスタとエスプレッソで一日をスタートさせ、お菓子を存分に味わいたいと思ったら、エスプレッソを追加注文してパステル・デ・ナタと一緒に楽しむ。
ランチは軽めに、新鮮なサンドイッチとカルド・ヴェルデ、フレッシュ・オレンジジュースをどうぞ。夜は、伝統的なタスカでワインやビールと一緒に食事を楽しむ。
著者について
デビッド・アーヴァインは翻訳家であると同時に、落書き家、戯言家、ジャズ音楽愛好家でもある。北アイルランド出身で、以前はドイツとポルトガルに住んでいたこともあり、言語と異文化に情熱を持っている。
ジェミマはフルタイムの旅行作家で、パートタイムの探検家。紅茶、犬、良書をこよなく愛する。
ケリー・バルカスはカリフォルニア州ニューポートビーチ在住の旅行ブロガー兼写真家。裏庭のビーチやトレイルを探検していないときは、次の旅の計画を立てている。小さな子供を連れて大冒険をするのが大好きで、旅行ブログ『No Man Before』やインスタグラムでそれを記録している。
ローラ・カルニエルはHostelworldのブラジル人コンテンツ・エグゼクティブで、リスボン在住経験もある。
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