Situada en el noroeste de Argentina, a 1259 metros por encima del nivel del mar, San Salvador de Jujuy es la capital de provincia más septentrional y alta del país. ¿Lo tuyo es la naturaleza y hacer senderismo? Entonces es un destino estupendo para ti, ya que está en un valle formado por el río Grande y rodeado de montañas. La ciudad en sí cuenta con una rica historia y muchos lugares de interés. Su catedral del siglo XVII es un buen ejemplo de la arquitectura barroca colonial, y en la plaza Manuel Belgrano podrás admirar edificios neoclásicos, como la Casa de Gobierno.
¿No eres nadie hasta que te tomas un café? ¡No te preocupes! Todos los hostels en San Salvador de Jujuy tienen el desayuno incluido. Cuatro de ellos se encuentran a lo largo del río Xibi y en torno al centro histórico, así que son perfectos para explorar la ciudad a pie. Si lo prefieres, puedes alojarte en el barrio de Los Perales, cruzando el río Grande. Y si buscas relax, reserva en un hostel en San Salvador de Jujuy con un estilo rústico y un amplio jardín al aire libre, donde podrás organizar una barbacoa junto con otros viajeros.
Además de recorrer las encantadoras calles y plazas del centro, puedes darte una vuelta por otros barrios. En Los Perales, las viejas casonas se mezclan armoniosamente con bares y restaurantes modernos. Es un lugar ideal para probar platos típicos, como el locro jujeño y el guiso de papa. Por su parte, en la zona de Cuyaya puedes visitar el anfiteatro Las Lavanderas, en el parque lineal Xibi-Xibi, que rinde homenaje a la antigua tradición de hacer la colada en el río. ¿Quieres disfrutar de vistas panorámicas? Sube al mirador del Pasaje Valladolid, en el distrito de Ciudad de Nieva.
En la provincia de Jujuy está uno de los destinos más visitados de Argentina: la Quebrada de Humahuaca, declarada Patrimonio de la Humanidad en 2003. Entre los paisajes más populares de esta zona destacan la Serranía de Hornocal y el Cerro de los Siete Colores, auténticas obras de arte de la naturaleza. Haz una ruta por el Parque Provincial Potrero de Yala y date un refrescante chapuzón en sus lagunas. ¿Prefieres las aguas más calientes? ¡Visita las Termas de Reyes!
Para llegar, lo más cómodo es volar al Aeropuerto Internacional Gobernador Horacio Guzmán, a treinta kilómetros. Eso sí, de internacional solo tiene el nombre: solo hay vuelos desde Buenos Aires o Córdoba. ¿Estás en otra ciudad del norte como San Miguel de Tucumán o Salta? En ese caso, puedes tomar un autobús, que te llevará cinco y dos horas respectivamente. Tras llegar a tu destino, considera alquilar un coche para explorar tranquilamente la provincia de Jujuy.
