Siège de la NASA, Houston est un savant mélange entre la ville typique de l’Ouest américain et une métropole futuriste. C’est la plus grande ville du Texas, avec une scène artistique et culturelle riche. Ne manquez pas de faire un tour au Space Center de Houston : vous pourrez y observer des objets en lien avec les moments clés de l’histoire de la conquête spatiale des États-Unis, comme la navette spatiale Independence. La ville est également réputée pour sa cuisine : goûtez des plats fusion asiatiques, cajun ou tex-mex.
Les auberges de jeunesse de Houston sont généralement haut de gamme et animées. Séjournez dans une belle demeure avec piscine en plein air ou bien dans une auberge de jeunesse de Houston à la déco artistique et des lits confortables. La plupart du temps, le petit-déjeuner est gratuit. La scène gastronomique de Houston vaut le détour. Vous pourrez aussi préparer vos propres repas dans une cuisine commune approvisionnée en produits de première nécessité comme des pâtes, de la farine et du riz. Le wifi et le parking sont également gratuits. Certaines auberges proposent des locations de vélo pour circuler dans la ville comme un vrai Houstonien.
Houston est composée de plusieurs quartiers pleins de caractère. Datant du XIXe siècle, le centre très photogénique abrite des restaurants haut de gamme. Montrose est l’endroit en ville où vous trouverez le plus grand choix de cuisines, comme les classiques Tex-Mex chile con queso et les tacos. Midtown est réputé pour ses clubs et ses bars huppés. Dans le Museum District, vous pourrez visiter les musées d'art contemporain et des sciences naturelles de Houston. Ne manquez pas non plus de vous promener dans ses jardins parfaitement entretenus ou de monter dans le petit train à Hermann Park.
Les principales attractions de Houston sont liées à l’exploration spatiale. Les expos immersives du Space Center Houston plongent le visiteur dans l'histoire de la NASA, tandis que le planétarium du musée des sciences naturelles offre un panorama complet sur l’univers. La ville est également renommée pour ses concerts, surtout la scène blues, et son opéra mondialement connu. Les fanas d’art pourront se rendre à l'une des nombreuses galeries de Houston. Vous préférez la nature ? Allez observer les grenouilles, les oiseaux et les tortues de l’Houston Arboretum and Nature Center qui s'étend sur plus de 60 hectares.
Les deux principaux aéroports de Houston, George-Bush et William P. Hobby, accueillent des vols intérieurs et internationaux. Beaucoup de voyageurs louent une voiture, mais vous pourrez choisir de prendre le bus local (le trajet dure environ 1 h depuis les deux aéroports) ou un taxi. Le train Sunset Limited d'Amtrak, qui vous emmène de la Nouvelle-Orléans jusqu’à Los Angeles, s'arrête à Houston. Une fois arrivé, vous pourrez vous déplacer facilement grâce au réseau de bus ou de métro léger. Il y a aussi un système de vélos en libre-service, le B-cycle.