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Épicentre du judaïsme, de l'islam et du christianisme, Jérusalem est imprégnée de spiritualité et d'histoire ancienne. C'est aussi un mélange dynamique de cultures, où les terrasses de cafés de style européen côtoient les souks arabes animés. Avec une vieille ville qui date de quatre millénaires et une nouvelle ville truffée de bars et cafés branchés, il y a plein de choses à découvrir dans cette cité variée.

Jérusalem étant l'une des plus vieilles villes du monde, ses auberges de jeunesse reflètent souvent son caractère ancien. Découvrez son histoire en dormant dans une auberge de jeunesse de Jérusalem installée dans un bâtiment vieux de 700 ans, avec des murs en pierre nue d'origine et des plafonds voûtés. Beaucoup d'auberges installées dans des bâtiments plus récents rappellent aussi le passé – avec l'avantage d'avoir des équipements modernes comme les ascenseurs. La plupart des auberges offrent le wifi et le petit-déjeuner, et les options kasher sont toujours proposées. On trouve aussi des auberges avec des rooftops : idéal pour s'asseoir et admirer les dômes dorés de l'horizon de la ville.

Les quatre quartiers de la vieille ville de Jérusalem regorgent de sites religieux emblématiques et de petits joyaux cachés. Pour une pause loin du brouhaha, direction le centre de Jérusalem-Ouest. Ce quartier est l'un des plus animés et abrite le marché de Mahane Yehuda. Les ruelles sinueuses sont décorées de street art coloré et bordées de salles de concerts et de petits restaurants cachés. Juste à côté, découvrez l'atmosphère de Nachlaot. Cette ancienne enclave religieuse est aujourd'hui un lieu culturel apprécié des artistes, des musiciens et des grands voyageurs.

Côté visites, impossible de passer à côté du mont du Temple, le centre religieux historique. C'est gratuit, mais il vaut mieux arriver tôt pour éviter les files d'attente. Vous y découvrirez une centaine de structures différentes, dont certaines datent de l'époque biblique. Juste à l'extérieur se trouve le Mur des Lamentations, construit par le roi Hérode il y a plus de deux millénaires. Pour vous faire une idée de l'âge de la ville, rendez-vous au musée de l'histoire de Jérusalem dans la tour de David, elle aussi vieille de 2 000 ans.

L'aéroport le plus proche de Jérusalem est celui de Ben Gourion, à Tel Aviv. Une navette circule toutes les heures, 24/24, tous les jours sauf le samedi (jour du Shabbat). Comptez environ 1 h de trajet. En ville, vous pouvez vous déplacer facilement en utilisant le nouveau système de tram : il va de la banlieue sud-ouest à l'angle nord-est, en passant par Jaffa Road et près de la vieille porte de Damas.