Hostal Canoa

Située à 4150 m d'altitude dans un canyon entouré de montagnes majestueuses, La Paz est la capitale la plus haute du monde. C'est aussi l'une des villes les plus animées d'Amérique du Sud, et son effervescence est contagieuse : vous la ressentirez devant les potions et les herbes du marché des sorcières, en survolant la ville dans un téléphérique ultra-moderne, ou en faisant une excursion dans les paysages féeriques de la Valle de la Luna.

Parmi les auberges de jeunesse de La Paz, il y a des endroits pour faire la fête, l'ancienne résidence des présidents boliviens – vieille de 120 ans – et des lieux pour les nomades numériques, avec espaces de coworking et wifi impeccable. Pour vous, les repas font toute la différence ? Choisissez une auberge de jeunesse de La Paz avec une cuisine commune de haute qualité, ou une auberge qui offre le petit-déjeuner. D'autres ont même un rooftop pour une vue imprenable sur la ville, avec en toile de fond les sommets accidentés de la cordillère des Andes.

El Centro est, comme son nom l'indique, le centre-ville de La Paz. Il y a plein de restaurants internationaux et de magasins près des lieux à visiter, à l'ouest de la Plaza San Francisco. À l'est de la place, autour des bâtiments officiels imposants, l'ambiance est plus couleur locale. Explorez la Calle Jaén, une ruelle pittoresque, et la célèbre Plaza Murillo. Sopocachi – le quartier bohème – regorge de belles demeures coloniales et de cafés, bars et night-clubs huppés.

Pour vous orienter à La Paz, suivez une des balades organisées pas chères qui partent d'habitude de la Plaza San Pedro. Les guides vous montreront les endroits à ne pas rater comme le Mercado Rodriguez, un marché où des femmes en costumes indigènes vendent des fruits et légumes. Ne faites pas l'impasse sur les musées : le musée d'ethnographie est plein d'objets folkloriques boliviens, et le musée des instruments de musique vous donnera un aperçu de la riche culture musicale du pays.

Fabriqué en Suisse, le téléphérique ultra-moderne est l'une des meilleures façons de se déplacer à La Paz. Ce moyen de transport ingénieux vous emmène à toute allure d'un endroit à un autre, avec au passage une vue imprenable sur la ville. Les bus et les colectivos (minibus) assurent certains trajets – l'équipe de votre auberge vous fournira des informations et les horaires les plus récents. Depuis la gare routière de La Paz (un bâtiment jaune vif), comptez 2 h de trajet pour rejoindre le point de départ de la « route de la mort » : une descente interminable à faire en VTT !