La ville de Puebla, au centre du Mexique, est à ajouter à votre voyage pour son incroyable architecture. Elle abrite plus de 70 églises dans son centre historique, auxquelles s'ajoutent des bâtiments de l’époque coloniale en plein cœur de la ville. Puebla est également connue pour la Calle de los Dulces, un important marché de rue vendant des sucreries et autres friandises. Aux alentours, partez découvrir la plus grande pyramide connue au monde et le volcan en activité Popocatépetl.
Envie de se rapprocher de l'histoire de la ville ? Restez dans une charmante auberge de jeunesse de Puebla avec des lits superposés en fer forgé ou dans un bâtiment préservé du XIXe siècle. En séjournant dans une auberge avec rooftop donnant sur la cathédrale, vous serez bien placé pour prendre des photos des sites. Réveillez-vous avec une tasse de café dans une auberge avec cafétéria, ou économisez quelques pesos en choisissant un endroit avec petit-déjeuner gratuit. Restez en contact avec vos amis ou faites une soirée ciné grâce au wifi gratuit dans certaines auberges.
Le centre-ville de Puebla est rempli de magnifiques églises coloniales. Vous y trouverez aussi le très animé Zócalo, une place où vendeurs de rue et artistes vous divertiront. Rendez-vous dans le quartier de Xanenetla pour rencontrer une population plus jeune et la scène artistique de Puebla. Peintures murales et street art sont partout ! Juste en périphérie de Puebla, la ville de Cholula, surnommée la Rome d’Anahuac, abrite une pyramide vieille de 3 500 ans, considérée comme la plus grande du monde.
Votre visite de Puebla ne serait pas complète sans y avoir vu sa cathédrale qui surplombe la place principale. Envie d'une spécialité locale ? La ville est célèbre pour sa sauce mole poblano pleine de saveurs. Amateur d'art ? Rendez-vous au Museo Amparo pour admirer des œuvres préhispaniques et mexicaines modernes. Si vous êtes à la recherche de babioles, direction l’Allée des Grenouilles avec ses boutiques d’antiquités et d’artisanat. Juste à l'extérieur de la ville, l'Iztaccíhuatl est l'un des volcans jumeaux entourant Puebla. Son sommet est accessible par des sentiers intermédiaires ou chevronnés et les vues sont spectaculaires !
L'aéroport international de Puebla est à 40 min en taxi de la ville. Les bus ADO et Estrella Roja en provenance de Mexico et au-delà desservent régulièrement le CAPU (Centro de Autobuses Puebla). En ville, circulez comme les locaux dans un colectivo, un minibus partagé sans arrêts fixes, que vous pouvez héler à chaque coin de rue (l’itinéraire est peint sur le pare-brise).
