Malaisie
Guide de la Malaisie

Guide de voyage en Malaisie

Trois cuisines différentes dans un seul pays, une forêt tropicale plus ancienne que celle de l'Amazonie, et une capitale où l'on peut manger dans un stand de rue à l'ombre des tours jumelles les plus hautes du monde. Un pays sous-estimé par presque tout le monde.

€8
Lit en dortoir, dès
130 m
Années : l'âge de la forêt tropicale de Taman Negara
€2
Une assiette de char kway teow
2
Deux moitiés, séparées par la mer

Deux moitiés et trois cultures

La Malaisie est divisée en deux : la Malaisie péninsulaire, située entre la Thaïlande et Singapour, et la partie malaisienne de Bornéo — Sabah et Sarawak — de l'autre côté de la mer, où l'on trouve des orangs-outans, le mont Kinabalu et certains des meilleurs sites de plongée au monde.

C’est aussi le lieu où cohabitent trois cultures. Les communautés malaise, chinoise et indienne ont chacune leur cuisine, leurs fêtes et leurs quartiers propres, ce qui explique pourquoi Penang est l’une des meilleures destinations gastronomiques au monde et pourquoi le calendrier des jours fériés est si chargé.

La plupart des voyages se concentrent sur la péninsule : Kuala Lumpur, Penang pour la gastronomie, les Cameron Highlands pour le thé et la fraîcheur, et Langkawi ou les îles Perhentian pour les plages. La partie malaisienne de Bornéo mérite un voyage à part entière et vaut la peine d’être planifiée séparément — les vols au départ de Kuala Lumpur sont bon marché et ne durent que quelques heures.

Où aller ?

Les bus sont bon marché et desservent toute la péninsule. Pour se rendre à Bornéo, il faut prendre l'avion.

Kuala Lumpur

Kuala Lumpur

73 hostels · dorms from €4

La capitale : les tours Petronas, la cuisine de rue, l'architecture coloniale et le meilleur pôle de transport de la région.

Kuala Lumpur est une ville formidable qui offre une cuisine exceptionnelle et un mélange culturel vraiment passionnant. La diversité y est immense, des influences malaises et chinoises aux influences indiennes, ce qui rend la découverte de la ville et la dégustation de plats variés vraiment passionnantes. Ça vaut vraiment le détour !

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The Kuala Lumpur guide
George Town

George Town

15 hostels

La capitale de Penang : des maisons-boutiques classées au patrimoine de l'UNESCO, de l'art urbain et, de l'avis général, la meilleure cuisine de rue de Malaisie.

The George Town guide
Melaka

Melaka

20 hostels

Un port commercial aux influences portugaises, néerlandaises et britanniques, et un célèbre marché nocturne.

Un endroit génial, notre coup de cœur en Malaisie. Il y a de superbes restaurants et bars, et on peut facilement se déplacer à pied pour découvrir tout ce qu’il y a à voir. Je le recommande vivement.

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The Melaka guide
Ipoh

Ipoh

11 hostels

Des grottes calcaires aux alentours d'une ville coloniale, du café au lait et la cuisine offrant le meilleur rapport qualité-prix du pays.

The Ipoh guide
Kuching

Kuching

7 hostels

La capitale du Sarawak, située au bord du fleuve, d'où l'on peut partir pour des excursions vers des centres de réhabilitation d'orangs-outans et des maisons longues en amont.

The Kuching guide
Langkawi

Langkawi

25 hostels · dorms from €6

Une île hors taxes, avec ses plages, sa jungle et son téléphérique, près de la frontière thaïlandaise.

J'ai adoré mon séjour à Langkawi. Les gens y sont incroyablement accueillants et serviables, qu'il s'agisse du personnel de l'auberge, des chauffeurs de taxi, des organisateurs d'événements, des guides touristiques ou du personnel des restaurants… Je ne peux pas vraiment me prononcer sur les soirées ou le shopping, car ce n’est pas mon truc et je n’ai fait ni l’un ni l’autre à Langkawi. Les quelques achats dont j’avais besoin étaient toutefois faciles à trouver, et les spectacles de feu sur la plage constituaient pour moi une façon animée de terminer la journée.

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The Langkawi guide
Cameron Highlands

Cameron Highlands

13 hostels

Des plantations de thé à 1 500 mètres d'altitude, des exploitations de fraises et des soirées fraîches.

Idéal pour la randonnée et les visites touristiques. Des excursions d'une journée y sont proposées.

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The Cameron Highlands guide

De quel genre de voyage s'agit-il ?

La Malaisie propose une cuisine meilleure que presque partout ailleurs, et elle possède en plus une forêt tropicale et des îles.

Gastronomie in Malaisie

Une cuisine malaise, chinoise et indienne dans la même rue.

What to do

  • Partez à la découverte gastronomique d'une rue de stands de rue à Penang
  • Du nasi lemak au petit-déjeuner
  • Curry aux feuilles de bananier à Kuala Lumpur

Spots to visit

  • George Town
  • Jalan Alor, Kuala Lumpur
  • Marché nocturne de Malacca

Best cities for it

Things to do

Activités à faire en Malaisie

Penang est la destination phare pour la plupart des gens, et ce grâce à sa gastronomie. Les centres de restauration de rue et les stands de George Town proposent des plats malais, chinois et indiens entre 1,50 € et 3 € l'assiette, tandis que les rues bordées de shophouses, classées au patrimoine mondial de l'UNESCO, sont ornées de fresques murales qui font de la simple promenade dans la ville une activité à part entière.

Kuala Lumpur est une destination facile d’accès et sous-estimée : les tours Petronas, les grottes de Batu avec leurs 272 marches colorées et leurs macaques, la rue gastronomique de Jalan Alor, ainsi que l’un des meilleurs réseaux de transports en commun d’Asie du Sud-Est.

Bornéo est l’autre destination incontournable. Le mont Kinabalu, qui culmine à 4 095 mètres, nécessite une ascension de deux jours pour laquelle il faut réserver des permis plusieurs mois à l’avance ; Sepilok accueille un centre de réhabilitation pour orangs-outans ; et Sipadan est l’un des plus beaux sites de plongée au monde, avec un quota quotidien strict de permis qui nécessite une réservation bien à l’avance.

Food and drink

Manger en Malaisie

C'est l'un des pays où l'on mange le mieux. Le nasi lemak — du riz à la noix de coco accompagné de sambal, d'anchois et d'un œuf — est le petit-déjeuner national, pour environ un euro. Le char kway teow, le laksa, le roti canai, le satay et le curry en feuille de bananier proviennent tous de communautés différentes et se côtoient dans la même rue.

Les centres de restauration de rue constituent le modèle : un espace couvert regroupant des stands individuels où l’on commande auprès de plusieurs d’entre eux et où l’on paie chacun séparément. Rien ne coûte plus de 3 €, et les meilleurs stands attirent les files d’attente.

Le laksa de Penang, le poulet aux germes de soja d’Ipoh, la cuisine Nyonya de Malacca et le laksa du Sarawak sont des spécialités régionales qui valent le détour. Les fruits sont exceptionnels, et le durian est bel et bien interdit dans les hôtels et les transports en commun, ce qui en dit long.

Nightlife

Sortir en Malaisie

La Malaisie est un pays à majorité musulmane et l'alcool y est lourdement taxé ; une bière coûte donc entre 3 et 5 €, ce qui est cher comparé à des repas à 2 €. C'est cela qui façonne davantage la soirée que n'importe quel couvre-feu.

Kuala Lumpur compte des bars sur les toits, une scène nocturne animée autour de Changkat et de Bukit Bintang, ainsi qu’une culture de la bière artisanale en plein essor. À Penang, on trouve des bars le long du front de mer de George Town et dans les anciennes maisons-boutiques.

Ailleurs, la nuit est placée sous le signe de la gastronomie : marchés nocturnes, centres de restauration de rue et stands « mamak » ouverts jusqu’au petit matin, où l’on sert du roti et du teh tarik. Certains États, notamment le Kelantan et le Terengganu, sont nettement plus conservateurs et il y est difficile de trouver de l’alcool.

Getting around

Se déplacer en Malaisie

Se déplacer dans la péninsule est facile. Les bus longue distance sont bon marché et confortables, le train ETS reliant Kuala Lumpur au nord, en direction de Penang et d’Ipoh, est rapide et moderne, et AirAsia propose des vols vers toutes les destinations à des tarifs très abordables depuis son hub de Kuala Lumpur.

Kuala Lumpur dispose d’un réseau intégré de LRT, MRT, monorail et trains de banlieue qui dessert les grottes de Batu et l’aéroport, et Grab est présent dans tout le pays pour les voitures et les vélos.

Pour se rendre à Bornéo, il faut prendre un vol depuis Kuala Lumpur — deux à trois heures jusqu’à Kota Kinabalu ou Kuching — et les distances à parcourir sur place sont importantes. Des ferries relient les îles, et les îles Perhentian sont entièrement fermées pendant la mousson du nord-est, de novembre à février environ.

Costs

Combien coûte un séjour en Malaisie ?

La Malaisie est bon marché compte tenu de ce qu’elle offre : des dortoirs à partir de 8 €, des repas chez les marchands ambulants entre 1,50 € et 3 €, et un réseau de transports moderne dont l’utilisation ne coûte presque rien.

Il faut compter entre 25 et 40 € pour passer une journée confortable. L’alcool fait exception et fait grimper les budgets, avec des bières à 3 à 5 € ; de plus, les prix sont globalement plus élevés à Bornéo que sur la péninsule : les vols, les droits d’entrée dans les parcs et les forfaits de plongée font rapidement grimper la facture.

Le ringgit s'est affaibli face aux devises européennes ces dernières années, ce qui rend la Malaisie nettement plus abordable qu'auparavant, en particulier par rapport aux destinations les plus prisées de Thaïlande.

Safety

Sécurité en Malaisie

La Malaisie est un pays sûr pour les voyageurs, avec un faible taux de criminalité violente. Des vols à l'arraché depuis des motos ont lieu à Kuala Lumpur et à Penang ; veillez donc à porter vos sacs sur l'épaule intérieure.

La législation en matière de stupéfiants est très stricte et ne relève pas de la simple formalité : la Malaisie maintient la peine de mort pour le trafic de drogue, et des quantités qui seraient considérées comme de la possession personnelle ailleurs peuvent suffire à atteindre ce seuil. Il n’y a aucune ambiguïté ni aucune clémence pour les étrangers.

Sinon, les risques sont d’ordre environnemental : de forts courants sur la côte est, des randonnées en jungle nécessitant un guide et des chaussettes anti-sangsues, ainsi que la brume de fumée provenant des feux de forêt dans la région, qui affecte parfois la qualité de l’air pendant plusieurs semaines d’affilée.

Entry and documents

Entrée et documents

La plupart des ressortissants occidentaux bénéficient d’une entrée sans visa pour une durée de 90 jours, ce qui est généreux, et la procédure est rapide.

La Malaisie exige une fiche d’arrivée numérique à remplir en ligne peu avant l’atterrissage — consultez le site officiel des services d’immigration, car les conditions et le délai de soumission ont changé depuis la mise en place de cette mesure.

Les passeports doivent avoir une validité de six mois à compter de la date d'entrée. Notez que les États de Sabah et du Sarawak, à Bornéo, gèrent leurs propres contrôles d'immigration ; vous devrez donc passer à nouveau par les services d'immigration lorsque vous vous y rendrez en avion depuis la péninsule, même s'il s'agit du même pays.

Quand y aller

La Malaisie bénéficie d'un climat chaud et humide toute l'année, avec deux moussons qui touchent les côtes opposées. La côte ouest est idéale de décembre à mars, tandis que la côte est l'est de avril à septembre.

32°
jan
Temps sec sur la côte ouest. Fermeture des îles de la côte est
33°
fé
Une ambiance exceptionnelle à l'ouest. Le Nouvel An chinois anime Kuala Lumpur et Penang
33°
mar
Beau temps sur la côte ouest, réchauffement
33°
avr
Réouverture des îles de la côte Est. Bonne situation à l'échelle nationale
33°
mai
Chaleur et humidité. Les îles Perhentian et Tioman à leur apogée
32°
jui
Saison sèche à Bornéo. Idéale pour l'ascension du Kinabalu
32°
jui
La saison de la côte Est. Le Rainforest World Music Festival au Sarawak
32°
La situation reste bonne à l'est. Risque de brume de fumée due aux incendies dans la région
32°
sep
Une période de transition, où la brume est le principal facteur variable
32°
oct
Les précipitations s'intensifient sur la côte est
31°
nov
Mousson du nord-est. Fermeture des îles de la côte est
31°
dé
Du pluie à l'est, du beau temps à l'ouest, et beaucoup de monde pour les fêtes
Bar height is temperature. Colour is how busy it gets: quiet busy peak

Les températures maximales moyennes à Kuala Lumpur varient très peu. C'est la pluie qui fait la différence : la côte est et ses îles sont pratiquement à l'arrêt de novembre à février environ, tandis que la côte ouest est alors à son apogée.

Combien coûtera votre voyage ?

Choisissez votre mode de transport et la durée de votre séjour. Par nuit, par personne, en euros (équivalents en ringgit).

Borneo revient plus cher : les vols au départ de Kuala Lumpur, les droits d'entrée dans les parcs nationaux et les forfaits plongée sont tous en supplément et peuvent doubler le budget quotidien.

—
  • Beds—
  • Food and drink—
  • Getting around—
  • Doing things—
What's on

Qu'y a-t-il au programme pendant votre séjour ?

Trois calendriers religieux se chevauchent ici, ce qui se traduit par de nombreux jours fériés et des fêtes spectaculaires.

Questions sur les voyages en Malaisie

Celles qui nous sont le plus souvent posées.

Combien de temps comptez-vous rester en Malaisie ?
Deux semaines pour la péninsule : Kuala Lumpur, Penang, les Cameron Highlands et une île. Trois semaines si vous souhaitez visiter Bornéo, ce qui constitue un voyage à part entière, avec ses propres vols, et qui mérite d'être bien organisé.
Est-ce que Penang est vraiment si réputée pour sa gastronomie ?
Elle figure régulièrement parmi les meilleures villes gastronomiques du monde, et cela s'explique par la coexistence des traditions culinaires malaises, chinoises et indiennes. Les assiettes vendues par les marchands ambulants coûtent entre 1,50 € et 3 €, et les meilleurs stands attirent des files d'attente.
Quelle est la meilleure période pour visiter la Malaisie ?
Cela dépend de la côte. La côte ouest — Kuala Lumpur, Penang, Langkawi — est idéale de décembre à mars. Les îles de la côte est, y compris les îles Perhentian, sont accessibles approximativement d'avril à septembre et ferment complètement pendant la mousson du nord-est.
La Malaisie est-elle une destination bon marché ?
Oui, et le rapport qualité-prix est meilleur qu’avant, car le ringgit est faible. Les lits en dortoir coûtent à partir de 8 €, les repas chez les marchands ambulants entre 1,50 € et 3 €, et il faut compter entre 25 € et 40 € par jour. L’alcool fait exception : une bière coûte entre 3 € et 5 €.
Le Bornéo malaisien vaut-il le détour ?
Si vous souhaitez voir des orangs-outans, escalader le mont Kinabalu ou faire de la plongée de niveau international à Sipadan, alors oui — mais considérez cela comme un voyage à part entière. Les vols au départ de Kuala Lumpur durent entre deux et trois heures, et les autorisations pour le mont Kinabalu ainsi que les créneaux de plongée à Sipadan sont complets plusieurs mois à l'avance.
Que dois-je savoir sur la législation en matière de stupéfiants ?
La Malaisie maintient la peine de mort pour le trafic de drogue, et les quantités qui atteignent ce seuil sont inférieures à ce que l'on pourrait croire. Aucune clémence n'est accordée aux étrangers et l'application de cette peine ne laisse place à aucune ambiguïté.
Ai-je besoin d'un visa pour la Malaisie ?
La plupart des ressortissants occidentaux peuvent entrer dans le pays sans visa pour un séjour de 90 jours. Vous devez toutefois remplir une fiche d'arrivée numérique en ligne peu avant l'atterrissage ; les règles à ce sujet ayant évolué depuis la mise en place de cette procédure, nous vous invitons à consulter le site officiel.

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