Centre de Cabarete
Bars de plage, restaurationLa plage principale et la rue.

La capitale du kitesurf des Caraïbes : des alizés réguliers l'après-midi, des dizaines d'écoles sur Kite Beach, du surf à Encuentro, des bars sur la plage et une foule de voyageurs qui viennent pour une semaine et finissent par rester toute la saison.
Cabarete est une petite ville située sur la côte nord de la République dominicaine, à environ 20 minutes à l'est de l'aéroport de Puerto Plata. Village de pêcheurs jusqu'aux années 1980, elle s'est fait connaître grâce aux véliplanchistes, puis aux kitesurfeurs, attirés par une baie protégée par un récif et par des alizés qui soufflent fort la plupart des après-midi.
Aujourd’hui, la plage principale et Kite Beach, juste à l’ouest de la ville, regorgent d’écoles, et Cabarete est l’un des meilleurs endroits au monde pour s’initier à ces sports. Playa Encuentro, à quelques minutes de là, offre des vagues sur récif adaptées aux surfeurs de tous niveaux, et les matins sont suffisamment calmes pour pratiquer le paddle.
La ville elle-même se résume à une longue rue et à une plage bordée de bars et de restaurants, où se côtoient Dominicains, expatriés de longue date et voyageurs. À proximité se trouvent les grottes du parc national d’El Choco, les cascades de Damajagua et la ville de Sosúa. Prévoyez quatre jours, voire une semaine si vous apprenez le kitesurf.
Cabarete Centre pour les bars de plage, Kite Beach pour les écoles de kitesurf, ou encore Encuentro pour le surf.
La plage principale et la rue.
À l'ouest du centre-ville.
Plage de surf à l'ouest de la ville.
Orange labels are neighbourhoods, dots are the 4 top-rated hostels. Map data from OpenStreetMap contributors.
Suivez un stage de kitesurf à Kite Beach, où un stage de trois jours pour débutants permet à la plupart des participants de se mettre à l'eau, ou prenez un cours de planche à voile dans la baie. Surfez ou prenez des cours à Playa Encuentro, de préférence le matin avant que le vent ne se lève.
Partez à la découverte du parc national d’El Choco, aux portes de la ville, avec ses grottes et ses bassins d’eau douce, et pratiquez le canyoning ou le rafting à proximité. Faites une excursion d’une journée aux 27 Charcos de Damajagua, des cascades où vous pourrez sauter et glisser en compagnie d’un guide.
Le soir, admirez les cerfs-volants depuis un bar de plage au coucher du soleil, puis dînez les pieds dans le sable.
Les plages sont gratuites, et regarder les kitesurfeurs à Kite Beach dans le vent de l'après-midi est le meilleur spectacle gratuit de la ville.
Se promener sur la plage de Cabarete à Kite Beach et admirer le coucher de soleil depuis le sable ne coûtent rien.
El Choco et Damajagua demandent un petit droit d'entrée, et les cours ainsi que la location de matériel constituent les principales dépenses.
Cabarete compte des restaurants en bord de mer proposant des menus internationaux à des prix touristiques, ainsi que des « comedores » dominicains bon marché le long de la route principale, servant « la bandera » pour 3 à 6 €. Le poisson frais accompagné de « tostones » est le repas classique de la plage.
Les bars à smoothies et les cafés s'adressent aux amateurs de sports nautiques.
La loi prévoit l'ajout de 18 % de TVA et de 10 % de pourboire sur l'addition des restaurants ; vérifiez donc si ces montants sont inclus dans les prix indiqués sur la carte ; un petit supplément pour un service de qualité est toujours apprécié.
Cabarete offre la vie nocturne la plus animée de la côte nord. Les bars installés sur la plage restent ouverts tard, avec des DJ, des concerts et des soirées thématiques tout au long de la semaine.
La clientèle est un mélange de kitesurfeurs, de surfeurs, d'expatriés et de Dominicains.
Les cocktails coûtent entre 4 et 8 €, et les bières entre 2 et 4 €. Rentrez en groupe ou prenez un taxi agréé.
L'aéroport international Gregorio Luperón, situé près de Puerto Plata, se trouve à environ 20 minutes en taxi. Depuis Saint-Domingue, les bus de Caribe Tours et Metro Tours desservent Sosúa ou Puerto Plata en environ quatre heures, et des « guaguas » circulent le long de la route côtière jusqu'à Cabarete.
En ville, tout est accessible à pied. Les « motoconchos » constituent une option rapide, mais sont rarement équipés de casques.
Les « guaguas » rejoignent Sosúa en une vingtaine de minutes.
Les lits en dortoir coûtent entre 15 et 25 € par nuit environ. La bandera coûte entre 3 et 6 €.
Un stage de kitesurf pour débutants coûte entre 200 et 350 €, les cours de surf entre 40 et 60 €, et la location de planche est en supplément.
Les cartes bancaires sont acceptées dans la plupart des bars et des écoles ; prévoyez des pesos pour les cantines et les bus.
Cabarete est une ville tranquille, mais des petits vols ont lieu sur la plage et dans les chambres. Ne laissez pas vos affaires sur le sable et fermez bien vos portes à clé.
La plage n'est pas éclairée la nuit ; empruntez la route principale et déplacez-vous en groupe. Choisissez une école de kitesurf disposant d'instructeurs certifiés et de casques radio, et vérifiez les conditions météorologiques.
Ne buvez pas l'eau du robinet ; l'eau en bouteille et les carafes rechargeables sont bon marché partout. En cas d'urgence, composez le 911.
Les cascades, les grottes et la côte nord.

Une baie tranquille, idéale pour la plongée avec tuba.

La vieille ville victorienne et le fort.
Saisons des vents et fêtes.
Le kitesurf le plus fiable.
Concerts à Cabarete, Sosúa et Puerto Plata.
Costumes et défilés.
Les auberges de jeunesse les mieux notées à Cabarete, en temps réel sur Hostelworld. Les prix et les disponibilités sont mis à jour en temps réel sur la page de chaque établissement.
Cabarete est une destination idéale toute l'année. Le vent souffle le plus fort de juin à août et en hiver, de décembre à mars. La période de décembre à avril est la plus sèche et la plus fréquentée, tandis que la saison des ouragans s'étend de juin à novembre.
Températures maximales moyennes, arrondies. Du vent la plupart des après-midi.
Par nuit, pour une personne, selon les tarifs pratiqués à Cabarete.
Ces informations sont données à titre indicatif. Les cours de kitesurf et de surf sont facturés en supplément.
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