Guide de la République dominicaine

Guide de voyage en République dominicaine

La plus haute montagne des Caraïbes, la plus ancienne ville européenne des Amériques et 1 600 km de côtes. La plupart des gens n'y voient qu'une station balnéaire ; mais le reste vaut bien plus le détour.

Choisissez un endroit Combien ça coûte ?

€14

Lit en dortoir, dès

3 098 m

Pico Duarte

1496

Fondation de Saint-Domingue

€4

Une assiette de « la bandera »

Bien plus qu'une simple zone de restaurants tout compris

La République dominicaine accueille plus de visiteurs que n'importe quel autre pays des Caraïbes, et la plupart d'entre eux séjournent dans un complexe hôtelier à Punta Cana. La version « indépendante » est un tout autre monde.

La Zona Colonial de Saint-Domingue est la plus ancienne colonie européenne permanente des Amériques, fondée en 1496. Elle abrite la première cathédrale et la première rue pavée du Nouveau Monde, et c’est une ville bien vivante plutôt qu’un simple site préservé.

La côte nord, autour de Cabarete, est la capitale du kitesurf des Caraïbes et une destination prisée des voyageurs qui y séjournent longtemps. La péninsule de Samaná accueille des baleines à bosse de janvier à mars, et offre des cascades ainsi que des plages plus tranquilles. À l’intérieur des terres, Jarabacoa est nichée dans les montagnes et propose du rafting, tandis que le Pico Duarte, qui culmine à 3 098 mètres, est le plus haut sommet des Caraïbes.

Deux semaines suffisent pour découvrir la côte nord, Samaná et la capitale.

République dominicaine in short

Langue: Espagnol. Anglais dans les zones touristiques
Devise: Peso dominicain (DOP). Les dollars et les euros sont acceptés dans les zones touristiques.
Urgence: 911
Eau du robinet: Non potable. L'eau en bouteille est bon marché et on en trouve partout.
Pourboires: On ajoute généralement 10 % de pourboire, plus un petit supplément
Motoconchos: Les motos-taxis. Bon marché, présents partout et sans casque
Durée conseillée: Deux semaines
Les meilleurs mois: De décembre à avril, en dehors de la saison des ouragans

Où aller ?

Caribe Tours et Metro proposent de bons services d'autocars interurbains. Les « guaguas » assurent les liaisons restantes pour quelques centimes.

Santo Domingo

6 hostels · dorms from €14

La Zona Colonial : la plus ancienne ville européenne des Amériques, avec une véritable capitale qui s'étend tout autour.

The Santo Domingo guide

Cabarete

4 hostels

La capitale du kitesurf et de la planche à voile des Caraïbes, qui attire une clientèle de voyageurs venant y passer de longs séjours.

The Cabarete guide

Las Terrenas

4 hostels · dorms from €0

Sur la péninsule de Samaná : des plages, une influence des expatriés français et italiens, une cuisine savoureuse.

The Las Terrenas guide

Jarabacoa

À la montagne : rafting, cascades, air plus frais et ascension du Pico Duarte.

The Jarabacoa guide

Samaná

3 hostels

L'observation des baleines dans la baie, de mi-janvier à mars, Los Haitises et les plages tranquilles de Las Galeras.

The Samaná guide

Punta Cana

4 hostels · dorms from €14

Le quartier des stations balnéaires, où la plupart des visiteurs du pays ne s'aventurent jamais.

The Punta Cana guide

Puerto Plata

2 hostels

Le vieux port de la côte nord : des maisons victoriennes, un fort du XVIe siècle et un point de chute économique pour visiter Damajagua.

The Puerto Plata guide

Bayahibe

Un village de pêcheurs au bord d'une mer calme, offrant les meilleurs sites de plongée du pays et des bateaux à destination de l'île de Saona.

The Bayahibe guide

De quel genre de voyage s'agit-il ?

La République dominicaine est un pays où l'on peut profiter de la plage et des sports nautiques, avec en prime des montagnes et une ville ancienne authentique.

Plage in République dominicaine

1 600 km de côtes, et les endroits tranquilles sont faciles d'accès.

What to do

Playa Rincón, à Las Galeras
Playa Frontón en bateau
Cabarete au coucher du soleil

Spots to visit

Playa Rincón
Las Terrenas
Cabarete

Best cities for it

Things to do

Activités à faire en République dominicaine

La Zona Colonial de Saint-Domingue est le cœur historique des Amériques : la première cathédrale, le premier hôpital, la première rue pavée du Nouveau Monde, le tout au sein d’un quartier en damier où l’on peut se déplacer à pied, qui reste un quartier vivant plutôt qu’un musée.

Cabarete est le haut lieu des sports nautiques, avec un vent régulier l’après-midi qui en fait depuis des décennies une destination de choix pour le kitesurf, et des cours proposés à des prix bien inférieurs à ceux pratiqués en Europe.

Samaná est le lieu où les baleines à bosse viennent se reproduire entre janvier et mars, et les excursions en bateau au départ de la ville de Samaná comptent parmi les plus sûres pour l’observation des baleines dans les Caraïbes. La péninsule abrite également Playa Rincón et Playa Frontón, toutes deux régulièrement classées parmi les plus belles plages de la région.

Les 27 cascades de Damajagua se découvrent en sautant et en glissant, accompagnés d’un guide et équipés d’un casque, tandis que le Pico Duarte est le point culminant des Caraïbes, accessible après une randonnée de deux à trois jours.

Food and drink

Manger en République dominicaine

La bandera — le drapeau —, c'est le déjeuner de tous les jours : du riz, des haricots, de la viande et de la salade dans une seule assiette, pour 3 à 6 €, dans un « comedor », et c'est ce que mangent réellement les habitants du pays.

Le mangú, c’est le petit-déjeuner : une purée de bananes plantains accompagnée d’oignons marinés, de fromage frit, de salami et d’un œuf, ce qu’on appelle « los tres golpes ».

Sur la côte, le poisson frit accompagné de tostones est le repas typique de la plage, et à Samaná, l’influence française et italienne a donné naissance à de très bons restaurants à Las Terrenas.

Les « colmados » — ces petites épiceries de quartier avec quelques chaises à l’extérieur — sont des lieux très animés où l’on mange et boit beaucoup ; on y vend de la bière, du rhum et des en-cas, au son de la musique qui résonne dans la rue.

La « Presidente » est la bière nationale, que l’on boit très fraîche, tandis que le « Brugal » et le « Barceló » sont les rhums de référence.

Nightlife

Sortir en République dominicaine

La vie nocturne dominicaine se déroule en partie dans la rue. Les « colmados » installent des enceintes à l'extérieur et les gens boivent autour, ce qui constitue la sortie nocturne la moins chère et la plus authentique qui soit, et ne coûte presque rien.

La Zona Colonial de Saint-Domingue abrite des bars installés dans des bâtiments coloniaux et offre une ambiance locale authentique ; la ville prend très au sérieux le merengue et la bachata — ces deux danses sont nées ici, et les gens les pratiquent comme il se doit.

À Cabarete, les bars sont installés sur le sable et restent ouverts tard, fréquentés par une foule de kitesurfeurs et de touristes de longue durée, tandis que Las Terrenas propose des restaurants et des bars d’inspiration française.

La Presidente coûte entre 1,50 € et 3 € dans un colmado, et plus cher dans les bars. Le rhum est moins cher. Les soirées commencent tard et les dimanches après-midi constituent un véritable moment de convivialité.

Getting around

Se déplacer en République dominicaine

Caribe Tours et Metro proposent des bus interurbains confortables et climatisés à des prix abordables — le trajet de Saint-Domingue à Puerto Plata dure quatre heures, celui vers Samaná environ trois — et constituent le meilleur moyen de se déplacer d'une région à l'autre.

Les « guaguas » sont les minibus locaux : bon marché, bondés, fréquents et s’arrêtant n’importe où, ils desservent tous les endroits que les grands bus ne desservent pas.

Les « motoconchos », ces motos-taxis, constituent partout l’option idéale pour les trajets courts. Ils sont bon marché, mais on vous proposera rarement un casque, ce qu’il convient de prendre en compte.

Louer une voiture offre une grande liberté, mais la conduite dominicaine est très affirmée : attendez-vous à ce que les autres conducteurs vous doublent, et évitez de conduire la nuit en dehors des villes, où il est fréquent de croiser des véhicules non éclairés et des animaux.

Costs

Combien coûte un séjour en République dominicaine ?

En dehors des zones touristiques, le pays est bon marché. Les dortoirs coûtent à partir d’environ 14 €, un plat « à la bandera » coûte entre 3 et 6 €, une bière dans un « colmado » coûte entre 1,50 € et 3 €, et les bus interurbains coûtent entre 5 et 12 €.

Le budget journalier se situe entre 30 et 50 €.

Punta Cana et Bávaro fonctionnent comme une économie à part, avec des formules tout compris et des tarifs de zone touristique pour tout ce qui se trouve en dehors de celles-ci, ce qui explique pourquoi les voyageurs indépendants les évitent généralement.

Les activités à prévoir dans votre budget sont les cours de kitesurf (entre 200 et 350 € pour un stage), l’observation des baleines au départ de Samaná (entre 50 et 80 €) et les randonnées au Pico Duarte (entre 120 et 200 € avec guides et mules). Il est utile d'avoir de l'argent liquide en dehors des zones touristiques ; les cartes bancaires sont acceptées dans les villes et les stations balnéaires.

Safety

Sécurité en République dominicaine

Les zones touristiques sont généralement sûres et des millions de visiteurs n’y rencontrent aucun problème, même si des vols mineurs et des délits opportunistes peuvent se produire ; les recommandations du gouvernement signalent d’ailleurs des taux de criminalité plus élevés dans certains quartiers de Saint-Domingue et dans d’autres villes.

Les consignes de sécurité sont classiques : privilégiez les taxis agréés ou les applications plutôt que de héler un taxi dans la rue la nuit, ne laissez pas vos objets de valeur à la vue de tous, ne vous promenez pas sur les plages non éclairées après la tombée de la nuit et soyez vigilant quant aux boissons servies dans les bars touristiques.

Les trajets en « motoconcho » sans casque présentent un réel risque de blessure, et les accidents de la route constituent l’un des problèmes graves les plus courants rencontrés par les visiteurs étrangers dans ce pays.

La saison des ouragans s’étend de juin à novembre. Les courants d’arrachement sur la côte nord sont puissants et les maîtres-nageurs sont rares. Le soleil et la déshydratation causent plus de dégâts que toute autre chose lors d’une sortie à la plage.

Entry and documents

Entrée et documents

La plupart des ressortissants européens, britanniques, américains, canadiens et australiens bénéficient d’une entrée sans visa pour une durée de 30 jours, prolongeable, et les frais liés à l’ancienne carte de tourisme papier sont désormais inclus dans les billets d’avion pour la plupart des voyageurs.

Un formulaire électronique d’entrée et de sortie — l’E-Ticket — doit être rempli en ligne avant l’arrivée et avant le départ. Ce formulaire est gratuit, ne prend que quelques minutes et est obligatoire — les compagnies aériennes vérifient qu’il a bien été rempli.

Les passeports doivent être valides pour toute la durée du séjour. Une preuve de la poursuite du voyage peut être demandée.

Quand y aller

La saison sèche s'étend de décembre à avril et constitue la meilleure période pour visiter la région. La saison des baleines à Samaná s'étend de janvier à mars, tandis que la saison des ouragans va de juin à novembre.

29°

jan

C'est la haute saison, et les baleines à bosse arrivent à Samaná

29°

fé

Parfait. C'est la haute saison pour l'observation des baleines et le carnaval.

29°

mar

Un temps sec et chaud, et les baleines sont toujours présentes en ce début de mois

30°

avr

La saison sèche touche à sa fin. C'est toujours très bien.

31°

mai

Les pluies commencent. Plus vert, plus calme et moins cher

31°

jui

La saison des ouragans commence. Il fait chaud et humide.

32°

jui

Chaud, avec des périodes plus sèches certaines années. Vent propice au kitesurf

32°

Période de canicule et risque croissant d'ouragans

32°

sep

Risque d'ouragan le plus élevé de l'année

31°

oct

Toujours risqué et pluvieux, avec une amélioration en fin de journée

30°

nov

Fin des pluies. Bon rapport qualité-prix avant le début de la saison

29°

dé

La saison sèche est de retour, avec des tarifs de vacances

Bar height is temperature. Colour is how busy it gets: quiet busy peak

Températures maximales moyennes à Saint-Domingue. La côte nord, aux alentours de Cabarete, bénéficie de précipitations plus abondantes et d'un vent régulier l'après-midi, ce qui en fait une destination prisée pour le kitesurf, tandis que les montagnes autour de Jarabacoa sont nettement plus fraîches.

Combien coûtera votre voyage ?

Choisissez votre mode de transport et la durée de votre séjour. Par nuit, par personne, en euros (équivalents en pesos).

Les cours de kitesurf (entre 200 et 350 €), l'observation des baleines (entre 50 et 80 €) et les randonnées au Pico Duarte (entre 120 et 200 €) ne sont pas compris dans ces chiffres. À Punta Cana, tout est proposé en formule « tout compris ».

Nights 7

—

Beds—
Food and drink—
Getting around—
Doing things—

What's on

Santo Domingo

The Santo Domingo Bachat…

1 novembre

Lil Naay

Santo Domingo

Lil Naay brings Dominica…

4 novembre

Mahler's Resurrection

Santo Domingo

Mahler's Symphony No. 2 …

13–15 novembre

La Ciguapa

Santo Domingo

Alina Abreu brings a Dom…

Tous les événements en République dominicaine

Hostels

Où séjourner en République dominicaine

Les auberges de jeunesse les mieux notées du pays, selon Hostelworld. C'est à Saint-Domingue, Cabarete et Las Terrenas qu'on en trouve le plus — Punta Cana, quant à elle, est plutôt une destination de villégiature.

9,9 211

Questions sur les voyages en République dominicaine

Celles qui nous sont le plus souvent posées.

Ce pays a-t-il autre chose à offrir que Punta Cana ?

Bien plus, et c'est moins cher. La Zona Colonial de Saint-Domingue est la plus ancienne ville européenne des Amériques, Cabarete est la capitale caribéenne du kitesurf, Samaná abrite des baleines et les plus belles plages, et l'intérieur des terres abrite la plus haute montagne de la région. Punta Cana est une station balnéaire « tout compris » que la plupart des voyageurs indépendants évitent.

Quand puis-je observer les baleines ?

De janvier à mars, dans la baie de Samaná, où les baleines à bosse viennent se reproduire. Le mois de février marque le pic de la saison et les excursions en bateau au départ de la ville de Samaná comptent parmi les plus sûres pour observer les baleines dans toute la région des Caraïbes.

La République dominicaine est-elle une destination bon marché ?

En dehors des zones touristiques, oui. Dortoirs à partir de 14 €, plats « la bandera » entre 3 € et 6 €, bières au « colmado » entre 1,50 € et 3 €, et environ 30 à 50 € par jour.

Dois-je remplir des formalités avant mon arrivée ?

Oui — l'E-Ticket, un formulaire électronique d'entrée et de sortie à remplir en ligne avant l'arrivée et avant le départ. C'est gratuit et rapide, et les compagnies aériennes le vérifient.

Combien de temps vous faut-il ?

Deux semaines pour Saint-Domingue, la côte nord et Samaná. Une semaine suffit si vous choisissez une seule région et que vous y restez.

Est-ce sans danger ?

Les zones touristiques sont généralement sûres ; on y constate surtout des vols mineurs, tandis que certains quartiers de Saint-Domingue et certaines villes affichent des taux de criminalité plus élevés. Le principal risque concret pour les visiteurs est lié à la circulation routière : les « motoconchos » proposent rarement des casques, et il vaut mieux éviter de conduire de nuit en dehors des villes.

Où devrais-je apprendre le kitesurf ?

Cabarete, qui bénéficie depuis des décennies d'un vent régulier l'après-midi et d'une forte concentration de groupes de surfeurs. Un stage coûte entre 200 et 350 €, soit une fraction des prix pratiqués en Europe, et la ville est parfaitement adaptée à ceux qui viennent pour une semaine et finissent par rester toute la saison.

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