Sport sulla neve, schnitzel e strudel: 12 tra le migliori cose da fare a Innsbruck
Cullata da un anello di montagne nella valle del fiume Inn, Innsbruck è una città alpina austriaca che mescola il fascino medievale con un’architettura all’avanguardia e chilometri di stazioni sciistiche innevate. L’energia di una grande città si fonde con la bellezza di un villaggio barocco. Sei diverse piste da sci si incrociano lungo il fianco della montagna, tutte collegate da bus navetta e coperte da un unico skipass, adatte ai maghi degli spazzaneve, agli esperti del fuoripista e agli amanti dell’après. In estate, quando l’abbronzatura degli occhiali da sci è svanita e le tute da sci sono state messe in fondo all’armadio, Innsbruck si anima di nuovo con concerti di musica all’aperto, vivaci mercati contadini e vivaci birrerie all’aperto. Che siate in visita quando le strade si trasformano in un paese delle meraviglie invernale o che vogliate fare un’escursione sulle colline sempreverdi durante l’estate, queste sono le 12 cose migliori da fare a Innsbruck.
1. Passeggiare nel centro storico da cartolina
Goldenes Dachl, 📸:@ljmoss87
Incoronata dalla catena montuosa della Nordkette e fiancheggiata da case medievali dai colori pastello, ornate da finestre decorate e facciate in stucco, la storica Città Vecchia – nota anche come Altstadt von Innsbruck – è il quartiere più fotogenico di Innsbruck. Passeggiate lungo la Maria-Theresien-Strasse, chiusa alle auto, e scegliete un caffè sul marciapiede per sorseggiare enormi cioccolate calde o, quando il sole splende, Aperols. Il simbolo più famoso della città è lo scintillante Goldenes Dachl, il cui tetto è composto da 2738 tegole di rame. L’edificio ingioiellato fu costruito nel 1496 dall’imperatore Massimiliano come palco reale per osservare le giostre che si svolgevano nella strada sottostante.
2. Fate un picnic a Hofgarten
Fate un salto al Mercato di Innsbruck per saccheggiare le bancarelle dei contadini alla ricerca di carni fresche, formaggi e pane appena sfornato, prima di sistemarvi per un picnic nello splendido parco dell’Hofgarten. Quando la neve si scioglie, i dintorni erbosi si riempiono di gente del posto che si gode il sole e assaggia la birra austriaca (provate la Zillerthal Bier) nella vivace birreria all’aperto.
Orari di apertura:
Sala del Mercato di Innsbruck: dalle 7.00 alle 18.30 dal martedì al venerdì, dalle 7.00 alle 13.00 il sabato, chiuso domenica e lunedì
Hofgarten: dalle 6.00 alle 17.30, dal lunedì alla domenica
3. Visita alle sale imperiali del Palazzo Hofburg
Il candido palazzo imperiale è uno degli edifici più imponenti di Innsbruck. Costruito per la prima volta nelXV secolo, fu rinnovato in stile barocco dall’imperatrice Maria Teresa (l’unica donna a regnare sui domini asburgici), che lo adornò con marmi lucidi, affreschi a tutta altezza e sfarzosi drappi di seta alle pareti. Dirigetevi verso il centro del palazzo, la Riesensaal (Sala dei Giganti), ricoperta di dipinti dei 16 figli di Maria Teresa, tra cui il ritratto di una giovane Maria Antonietta. I selfie davanti all’elaborato trono della Sala del Trono sono d’obbligo.
Orari di apertura: Lunedì – domenica: 9.00-17.00
Prezzo: 3,50 euro
4. Salite in funivia fino alla cima della Nordkette
Le colline sono animate dai suoni di… snowboarder, escursionisti, mountain-biker e dalle urla dei temerari che affrontano la zip line alpina. Parte del più grande parco nazionale austriaco, gli amanti del brivido si dirigono verso le colline per scendere a cascata con gli sci, la bicicletta o il sedere – stiamo parlando di slitte, ovviamente. I meno adrenalinici dovrebbero fare un viaggio di venti minuti in funivia per ammirare il panorama mozzafiato di Innsbruck. Nei mesi estivi, seguite i sentieri escursionistici segnalati per attraversare pascoli pieni di fiori selvatici e passare accanto a mucche che sfoggiano campanacci decorati in modo impressionante. Per raggiungere la cima della Nordkette è necessario salire sull’elegante funicolare (una delle creazioni dell’architetto iraniano Zaha Hadid) dalla Stazione dei Congressi nel centro della città, passare alla funivia alla stazione di Seegrube, quindi andare in mountain bike o prendere l’ultima funivia fino alla stazione di Hafelekar. Premiatevi con una cioccolata calda nello chalet di montagna.
Orari di apertura: Tutti i giorni a partire dalle 8.30, consultare il sito web per il programma giornaliero
Prezzo: 38 euro
5. Sciare su oltre 2800 km di piste
Con piste che superano i 3.000 metri e la neve che cade fino all’inizio di aprile, Innsbruck attira un gran numero di appassionati della neve. I principianti, gli sciatori più incerti e coloro che sono qui solo per l’après vorranno iniziare dal vicino villaggio di Igls, che ha piste dolci adatte a tutte le capacità. Chi è sicuro della neve e vuole affrontare le piste nere è più adatto a Hungerburg-Seegrube, la porta d’accesso alle impegnative piste di Hafelkar. Nel centro della città ci sono molti posti dove si può noleggiare l’attrezzatura a prezzi ragionevoli per chi è alle prime armi o per chi non riesce a infilare gli scarponi da sci nello zaino.
6. Sfidare il trampolino del Bergisel
Nel miscuglio di architettura contemporanea che si affianca ai grandiosi edifici barocchi c’è il Bergisel, un trampolino per il salto con gli sci in acciaio e vetro che si erge sulla città come una scala di una casa signorile. Progettato dalla “staritecht” iraniana Zaha Hadid, il trampolino di lancio ospita regolarmente gare e da maggio a luglio potrete vedere gli atleti allenarsi per le Olimpiadi invernali. Anche se non avete voglia di lanciarvi a tutta velocità giù per la pista – Eddie the Eagle, vi applaudiamo – salite i 455 gradini (o i due minuti di funicolare) per godere di una vista spettacolare sulla città.
Orari di apertura: Da giugno a ottobre, tutti i giorni dalle 9.00 alle 18.00
Da novembre a maggio, tutti i giorni dalle 10.00 alle 17.00
Prezzo: 10 € per l’ingresso generale
7. Imbottigliare il profumo delle Alpi all’Acqua Alpes
E inalate. Non c’è profumo migliore di quello dei prati appena tagliati, dell’aria frizzante di montagna o dell’inebriante profumo delle Alpi. L’atelier di profumi Acqua Alpes è riuscito a imbottigliare questo profumo utilizzando l’acqua che scende dalle montagne. Fate un salto per spruzzarvi questo profumo unico o per acquistare un souvenir speciale – ma non spaventatevi se le mucche vi seguono fino a casa!
Orari di apertura: Lunedì – domenica: 10.00-18.00
8. Assaggiate lo strudel nei caffè più carini
Un cucchiaio di zucchero può far scendere la medicina, ma a Innsbruck c’è solo un dolce da gustare: lo strudel. La pasta dolce a strati è un classico austriaco e viene tradizionalmente farcita con pezzetti di mela speziata. Lo Strudel Cafe Kroll, nel centro della Città Vecchia, ha perfezionato il classico sapore di mela, oltre a dare allo strudel un tocco di modernità. Provate le versioni salate alle erbe e allo speck, al prosciutto o al formaggio.
9. Scoprite le stranezze e le meraviglie del Castello di Ambras
Appena fuori città, arroccato su una collina con splendidi giardini curati, il Castello di Ambras contiene manufatti dell’affascinante storia di Innsbruck. Visitate gli appartamenti imperiali, la romantica sala dei banchetti di 43 metri e la Galleria dei Ritratti, che custodisce oltre 200 preziosi dipinti della dinastia asburgica. Conosciuto come la prima galleria d’arte curata al mondo, il Museo dell’Arte e delle Curiosità è pieno di oggetti da collezione strani e meravigliosi dell’arciduca Ferdinando, dai trampoli che sfidano la gravità alla Fangstuhl, una sedia un po’ sinistra progettata per intrappolare gli ospiti ubriachi durante le famose feste selvagge di Ferdinando. È una delle cose più importanti da fare a Innsbruck, quindi è meglio acquistare i biglietti online.
Orari di apertura: Tutti i giorni, dalle 10.00 alle 17.00
Prezzo: 8 euro
10. Assaggiate le prelibatezze tirolesi
Visitare Innsbruck e non assaggiare la cotoletta (una sottile fetta di carne ricoperta di pangrattato) è praticamente un peccato. Non dimenticate di assaggiarla insieme ad altri piatti tirolesi fatti in casa alla Gasthaus Anich. Il ristorante, rivestito in legno e in stile chalet, serve anche prelibatezze locali come i canederli allo speck, il gulasch riscaldante e l’arrosto di maiale in salsa di birra.
Orari di apertura: Lunedì – sabato, 9.00 – 12.00
11. Salire sulla torre di guardia
Se non riuscite a scattare una foto degna di Instagram di fronte ai tetti dorati e scintillanti (e credeteci, è piuttosto difficile infilare voi e le tegole spiccanti nella stessa foto), optate per salire in cima alla torre di guardia, situata al centro della Città Vecchia. Costruita nel 1450, la stadtturm gotica offre una vista sui tetti della Città Vecchia: scoprite quante insegne storiche originali dei negozi riuscite a individuare.
Orari di apertura: Da giugno a settembre, dalle 10.00 alle 20.00; da ottobre a maggio, dalle 10.00 alle 17.00
Prezzo: 3 euro
12. Affondare la birra scura austriaca in una birreria
Situato tra l’iconico Tettuccio d’Oro e il Teatro Nazionale, lo Stiftskeller è una birreria molto amata che serve birre, classici bavaresi e birre scure dal 1930. Siamo quasi certi che da allora sia sempre pieno di gente. Qui la produzione di birra è molto seria: la birra viene prodotta secondo l’antica legge tedesca sulla purezza della birra del 1516, che stabilisce che non si deve usare nient’altro che orzo, luppolo e acqua. Visitate il giovedì e il venerdì per assaggiare la birra direttamente dalle rustiche botti di legno, oppure nei giorni feriali provate la famosa Dunkles Bier, una birra scura prodotta a Monaco. Nel periodo natalizio, nella birreria all’aperto vengono allestiti scintillanti chalet di pan di zenzero che servono vin brulé e fette di stollen, mentre in estate la birreria all’aperto è affollata di gente del posto, studenti e visitatori.
Orari di apertura: Lunedì – domenica, 10.00 – 12.00
La Innsbruck Card
Spuntare tutto dalla lista delle cose da fare a Innsbruck può essere piuttosto costoso. Soprattutto se si considera che alcune attrazioni – la funivia della Nordkette, per esempio – hanno prezzi da capogiro. Prendete in considerazione l’acquisto della Innsbruck Card (43 euro per 24 ore) che comprende tutti i trasporti pubblici, l’ingresso a diversi musei e la funivia Nordkette fino in cima. È possibile acquistarla online, presso l’ufficio turistico nel centro storico, nella maggior parte degli ostelli o all’aeroporto di Innsbruck.
Dove dormire a Innsbruck
L’ostello Marmota è ideale per i viaggiatori zaino in spalla che cercano un rifugio tranquillo e riposante dopo le visite turistiche e lo sport! Si trova in una strada tranquilla e a soli 500 metri dal Castello di Ambras.
Se cercate un ostello accogliente per sfuggire al freddo, il Montagu Hostel è una scelta vincente. Questo nuovo ostello ultra-elegante vi offrirà una calda cioccolata calda e dei gustosi panini mentre socializzate con gli amici.
Confronta tutti gli ostelli di Innsbruck
Che si tratti di fare un’escursione tra i prati da sogno, di sciare o semplicemente di godersi una tazza di cioccolata calda in città, a Innsbruck troverete sempre qualcosa di fantastico da fare.
Siete stati a Innsbruck? Qual è stata la vostra attività preferita? Raccontatecelo nei commenti qui sotto.
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Informazioni sull’autore:
Fleur Rollet-Manus è una vera e propria drogata di viaggi che si può trovare spesso ad accumulare miglia aeree, seduta su una valigia troppo grande a lottare con una cerniera già tesa o a stringere un caffè extra large mentre scrive la sua ultima moda/bellezza/stile di vita/avventura/disastro.
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