La guía definitiva para viajar a Grecia como mochilero
Tomar un café helado en la plaza de un pueblo a la sombra de un olivo. Llamar a un burro para que te lleve a una playa de aguas cristalinas como el gin-tonic. Jugar al backgammon con un plato de calamares en una taberna costera…
Viajar de mochilero por Grecia significa ralentizar el ritmo y volver a conectar con una Europa que muchos creen desaparecida para siempre. Un lugar donde las familias extensas se entretienen con cenas preparadas con recetas que se han transmitido de generación en generación, donde pides una limonada en un café y el dueño sale a su jardín a recoger los limones. Un lugar donde los hippies que nunca llegaron a casa se sientan a fumar «cigarrillos de hierbas» en calas olvidadas y la gente cree que puede leer el futuro en los granos de café.
Por supuesto, también hay mucho hedonismo. La historia vitivinícola de Grecia se remonta al 4500 a.C. y no faltan lugares donde beber y bailar hasta el amanecer. Desde los glamurosos clubes nocturnos de Mykonos hasta las fiestas en la piscina de Kos y los bares de copas en las azoteas de Atenas, Grecia tiene algo que ofrecer a todos los amantes de la fiesta.
Y cualquiera que tenga un mínimo interés por la cultura quedará cautivado. Este es el país que literalmente dio origen a la civilización moderna, e incluso el pueblo más pequeño tiene algún vínculo visible con el pasado, ya sea un templo en ruinas o un fuerte veneciano.
¿A qué espera? Es hora de emprender su propia odisea griega. Inspírate y saca el máximo partido a tu viaje con nuestra guía completa para viajar a Grecia como mochilero.
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La mejor época para visitar Grecia
La mejor época para visitar Grecia depende del tipo de vacaciones que busque.
¿Desea contemplar la puesta de sol desde una terraza en Santorini, con una copa de assyrtiko (vino local) en la mano? Opte por las temporadas de mayo y octubre, cuando las multitudes de la temporada alta se han disipado y los precios en la glamurosa estación de montaña de Oia son un poco más asequibles.
Si le atrae la idea de descubrir bahías secretas en un velero o de divertirse descalzo en la arena hasta que salga el sol, el clima de Grecia deslumbra en verano, que suele durar de junio a septiembre.
El tiempo en Atenas
El tiempo en Atenas puede ser abrasador, por lo que marzo, abril, septiembre y octubre son los más cómodos para hacer turismo. Durante estos meses, subir a la cima de la Acrópolis para contemplar la sombra del Partenón o entrar en el ring que albergó los primeros Juegos Olímpicos en el año 776 es mucho más llevadero, sobre todo si se acompaña de un zumo de granada recién exprimido en un café de la acera.
El tiempo en Creta
Dado que es la isla más meridional de Europa, no es de extrañar que el tiempo en Creta sea especialmente templado o que la isla disfrute de 2.790 horas de sol al año. Entre marzo y octubre puede que necesite abrigo, pero tendrá para usted solo sus inquietantes pueblos de montaña y sus valles llenos de viñedos. Nuestra época favorita es entre Semana Santa y principios de junio, cuando las rutas de senderismo serpentean entre prados de flores silvestres.

Viajando por Grecia
El paisaje de Grecia varía desde la cima nevada del monte Olimpo, donde los antiguos creían que los dioses gobernaban el universo, hasta volcanes humeantes y densos bosques poblados de osos pardos a la caza de miel entre los pinos. Con miles de islas esparcidas por dos mares, uno empieza a hacerse una idea de por qué una planificación cuidadosa es clave para viajar por Grecia. Pero que eso no le desanime. Hay innumerables joyas por descubrir si se pone las pilas y planifica con cuidado.
La mejor forma de viajar por Grecia continental
La mejor manera de viajar por Grecia es alquilar un coche, lo que le permitirá recorrer mucho terreno a su ritmo. Los conductores deben tener 21 años o más y más de 12 meses de carné, aunque los menores de 25 pueden tener que pagar un recargo por conductor joven. Entre las compañías más fiables, con muchas oficinas en todo el país, están Hertz, Europcar y Budget. No olvide alquilar un GPS si piensa adentrarse en el campo. Un pueblo histórico y un olivar pueden parecerse mucho a otros..
Lo mejor de explorar la Grecia continental en coche es que las multitudes de turistas suelen acudir en masa a las islas, dejando joyas como las hermosas playas del norte de Eubea para ti y los lugareños. Aunque el verano puede ser caluroso, en un país tan montañoso como Grecia se pueden explorar las playas vírgenes de Koroni por la mañana y refrescarse en un arroyo de montaña por la tarde.
De isla en isla
Las islas griegas son como miembros de una misma y fabulosa familia. Cada una tiene su propia personalidad, pero la mayoría tienen ciertas características en común: pueblos encalados alrededor de plazas históricas, hierba dorada por el sol y mares tentadores que piden a gritos zambullirse en ellos.
Siga los pasos del héroe griego Odiseo, que pasó una década explorando las islas en su regreso a casa tras la guerra de Troya, y planee su propia aventura de isla en isla. Hay 6.000 por descubrir, de las cuales 227 están habitadas permanentemente.

¿Se siente a tope? Alquilar un barco es una forma fantástica de evitar las multitudes y descubrir joyas como Gavdos, un penacho esmeralda con largas y solitarias extensiones de arena y sólo 50 residentes. Muchas empresas ofrecen excursiones íntimas para un máximo de ocho personas y suelen ser más asequibles de lo que imagina.
Viajar en ferry le permite organizar su propio itinerario y es sin duda una experiencia más auténtica. Como le dirá cualquier viajero experimentado, los ferrys suelen salir puntuales del primer puerto, pero después suelen sufrir retrasos, así que prepárese para degustar interminables pasteles de espinacas en los cafés del puerto mientras observa cómo los pescadores arreglan sus redes, y deje tiempo suficiente para las conexiones. Si hay que estar en algún sitio para coger un vuelo concreto, es mejor dejar un día de margen. Ahora estás en horario insular, nena…
Hay tres tipos de barco. Los más comunes y fiables son los transbordadores de pasajeros operados por compañías como Blue Star, que cuentan con asientos al aire libre y espacio para coches, mientras que los catamaranes de alta velocidad, más rápidos pero más agitados, suelen utilizarse para trayectos más cortos.
La mayoría de la gente vuela al aeropuerto internacional de Atenas y toma el ferry en El Pireo, el puerto principal. Hay un ferry a casi todas las islas desde Atenas los 365 días del año, aunque ocasionalmente pueden cancelarse por mal tiempo. Sin embargo, muchas rutas entre las islas sólo operan en temporada alta, por lo que siempre es buena idea consultar páginas web como Ferry Hopper antes de viajar. Por ejemplo, los ferris entre Mykonos y Santorini sólo funcionan entre marzo y octubre. Si viaja fuera de estas fechas, tendrá que coger un ferry o volar a Atenas antes de la siguiente etapa de su viaje.

Moverse por Santorini
Santorini es sin duda la isla más emblemática de Grecia. Probablemente reconocerá las imágenes de sus acantilados y calderas de tinta de las postales. Al igual que Helena de Troya, las imágenes de Santorini han lanzado literalmente miles de barcos y han puesto en marcha casi tantas propuestas de matrimonio. La visión del sol bañando de oro rosado los encalados pueblos pesqueros antes de ocultarse en el horizonte ha inspirado a innumerables aspirantes a Orfeo a proponer matrimonio, y a menudo se oyen aplausos espontáneos de los espectadores cuando otra Eurídice dice «sí».

La parada de taxis de Fira se encuentra en Dekigala, a la vuelta de la esquina de la estación de autobuses. No hay nada a más de 40 minutos en coche, así que las tarifas no deberían superar los 25 euros como máximo.
Santorini está bien comunicada por autobuses, sobre todo en temporada alta, y puede encontrar información sobre horarios y rutas en el sitio web de KTEL Santorini.
Los adictos a la adrenalina pueden alquilar quads y motos con un carné de moto válido. Sólo hay que acordarse de conducir por la derecha y utilizar los aparcamientos gratuitos de los pueblos. Las carreteras de Fira son sinuosas y estrechas, mientras que muchas de las callejuelas empedradas de Oia son sólo para peatones.
Gastos de viaje en Grecia
En los años 60 y 70, Grecia fue una de las principales paradas de la ruta hippie que iba de Europa a la India, y aún se pueden encontrar reductos de los flower children originales en zonas como la playa de Livaldi, en Icaria. Cuando llegaron, era posible vivir con unos pocos dracmas al día, si no te importaba sobrevivir a base de pan y aceite de oliva y, posiblemente, compartir tu vivienda con el burro de la familia. Sin embargo, cuando el euro se convirtió en la moneda oficial de Grecia en 2002, los precios de los viajes en Grecia se asemejaron a los de muchos otros países europeos, aunque sigue ofreciendo una mejor relación calidad-precio que destinos como Italia o Francia.
La crisis de la deuda griega tras el colapso financiero de 2008 ha sido bien conocida, y no hay duda de que los griegos se han resentido. De hecho, Grecia ha sufrido la recesión más larga de todas las economías capitalistas hasta la fecha, y el desempleo sigue siendo de casi el 40% para los menores de 25 años. Cuando se tome una cerveza Mythos fría en una taberna, charle con el camarero. Muchos están altamente cualificados en carreras como medicina, ingeniería o derecho, pero no encuentran trabajo en su campo.
En este clima, el turismo es la espina dorsal de la economía y los lugareños necesitan su apoyo más que nunca. Entonces, ¿cuánto dinero necesita exactamente para viajar a Grecia?
Moneda griega
La moneda griega es el euro y se denomina EUR. Las denominaciones de las monedas son 1c, 2c, 5c, 10c, 50c, 1€ y 2€, mientras que los valores de los billetes incluyen 5, 10, 20, 50, 100, 200 y 500. En el momento de escribir estas líneas, 10 euros equivalen aproximadamente a 8,55 libras o 11,29 dólares, pero compruebe siempre los últimos tipos de cambio.
Siempre merece la pena llevar mucho dinero en efectivo en Grecia, sobre todo cuando se visitan pueblos remotos en las islas más pequeñas. Aunque todas las islas tienen al menos un cajero automático, a menudo no funcionan. Abastézcase en las ciudades más grandes siempre que pueda.

Cuánto dinero hay que llevar a Grecia
Si piensas visitar Grecia en temporada alta, necesitarás un presupuesto de unos 60 euros al día. Con esta cantidad podrá dormir en un albergue, comer en dos tabernas locales y desplazarse en transporte público. La entrada a la mayoría de los lugares suele costar menos de 15 euros.
Los precios de los ferrys oscilan entre 15 y 80 euros, según el tipo y la distancia del trayecto. Los billetes de cubierta son los más baratos y recuerde que ahorrará dinero en alojamiento si hace un viaje nocturno. No olvide meter en la maleta la almohada y una manta, ya que el aire acondicionado puede refrescar durante un viaje largo. También es buena idea llevar comida. La mayoría de los transbordadores tienen bares que venden tartas de queso, bocadillos y pastas de espinacas, pero en un mercado local le saldrá más barato y tendrá más donde elegir.
Pasemos ahora al resbaladizo tema del marisco. La queja más común de los visitantes de Grecia es que no se dieron cuenta de cuánto les iba a costar la cena hasta después de haber limpiado el plato, porque los precios del pescado no suelen estar marcados en el menú. Esto se debe a que cambian en función de lo que hayan pescado los pescadores ese día.
Cuando pidas, te llevarán a un mostrador de cristal lleno de pulpos, lakerdas y salmonetes para que elijas tu plato perfecto. Este es el momento de preguntar el precio por kilo. Si lo que quieres es comer marisco sin arruinarte, opta por lo más bajo de la cadena alimenticia. Sardinas, boquerones, caballas y eperlanos prosperan en las limpias y cálidas aguas del mar Egeo y el mar Jónico.

Dónde alojarse en Grecia
Desde dormir en una cueva de Santorini como un cavernícola de lo más chic hasta alojarse en una granja de olivos, en Grecia no faltan albergues extravagantes donde elegir. Opta por una habitación compartida para asegurarte de que una mayor parte de tu presupuesto de vacaciones se destina a las cosas importantes de la vida como el oussou, o derrocha en una habitación privada para dos si te sientes romántico. Esta es nuestra guía sobre dónde alojarse en Grecia.
Dónde alojarse en Atenas
Quinta de Atenas
Ubicado en un edificio neoclásico junto al Ágora romana, Athens Quinta parece más un hotel boutique que un hostal tradicional. Las habitaciones están decoradas con toques antiguos, como globos terráqueos y lámparas de araña de época, mientras que una zona de comedor al aire libre y una terraza soleada son el lugar perfecto para relajarse con un café y los tradicionales dulces griegos de cuchara, que se ofrecen gratuitamente.
La ubicación y las instalaciones de este albergue de diseño son inmejorables. Situado en el corazón de Psirri, la zona más de moda de Atenas, está totalmente climatizado, tiene una enorme terraza en la azotea con vistas a la Acrópolis y también cuenta con Zampanò, que lleva la cocina tradicional griega a un nivel completamente nuevo. Garrapata, garrapata, garrapata.

Si lo que buscas es un elegante hogar lejos de casa, opta por este nuevo refugio en Exarhia, un animado barrio lleno de estudiantes, artistas y atenienses de la vieja escuela. Pintado con colores suaves, tiene una terraza con muchos asientos, cocinas en cada planta y zonas comunes muy bien diseñadas que facilitan el contacto con otros viajeros.
Ideal para grupos grandes, este albergue y complejo de estudios a la sombra de la Acrópolis está construido literalmente sobre un pueblo de instalaciones. Podrás conocer a otros viajeros en el bar deportivo, donde se celebran concursos de preguntas y respuestas todos los lunes y hay música en directo los fines de semana. También podrás ir a The Fish Cafe para probar platos caseros como bacalao del Atlántico con patatas de Naxos cortadas a mano y sal de roca cretense por sólo 6¤.
Este nuevo y reluciente albergue está decorado con un minimalismo a pares con algún que otro toque extravagante, como un árbol en flor en medio de la zona de trabajo común y enormes paredes de pizarra para que tú y tu equipo dejéis vuestra huella. Unas cafeteras decentes y una terraza en la azotea son el tipo de pequeños detalles que hacen que Bed Station destaque y atraiga a un público cool de nómadas digitales y mochileros.
Dónde alojarse en Creta
Este acogedor albergue, un centro sociable en un edificio histórico, tiene un jardín que es ideal para tomar el sol, así como una terraza donde todo el mundo se reúne para beber cerveza y jugar a las cartas por las tardes. Situado en el casco viejo veneciano de Rethymno, es una base ideal para hacer excursiones de un día a los lugares más atractivos de la isla, como el desfiladero de Samaria, la playa rosa de Elafonisi y el lago de Kournas, y cuenta con un montón de animados chiringuitos en las cercanías.

Enclavado en un olivar a un corto paseo de las numerosas playas desiertas de la costa sur, este rústico albergue es tan relajado que es prácticamente horizontal. Se pueden tomar prestadas gratuitamente guitarras, aletas, tubos y esterillas de playa, mientras que las baratísimas bebidas mantienen la terraza cubierta de enredaderas animada hasta bien entrada la noche. Muchos de los huéspedes vienen en viajes largos o repiten visita, así que éste es el lugar al que acudir para disfrutar de un auténtico ambiente comunitario.
Descubra el relajado encanto costero de estos apartamentos familiares, a sólo 400 metros de la legendaria playa de Malia y de la animada vida nocturna del pueblo de Malia. Cada habitación tiene capacidad para entre 2 y 4 personas y dispone de una pequeña cocina para que puedas ahorrarte dinero preparando tus propias comidas. ¿Olvidaste traer un libro? Toma prestado uno de su bien surtida biblioteca y relájate junto a la piscina.
Hay una razón por la que los viajeros llevan volviendo a la Pensión Mylos desde que abrió sus puertas por primera vez en los años ochenta. Para empezar, las interminables vistas sobre la playa de Kitroplatia y la bahía de Mirabello. Además, todas las habitaciones tienen balcón, nevera y aire acondicionado, y las pintorescas cafeterías y tabernas de Agios Nikolaus están a sólo 200 metros. Regístrese hoy mismo en su nuevo hogar.
Dónde alojarse en Rodas
Situado en el mismo centro de la ciudad de Rodas, con playas y discotecas a poca distancia, este es un albergue elegante y contemporáneo con un ambiente muy sociable. Podrás hacer ejercicio en su gimnasio, reservar un masaje o ver una película en su sala de cine. Hay varios tipos de alojamiento: dormitorios, dormitorios femeninos, dobles, triples, habitaciones de seis camas, suites y apartamentos, por lo que hay algo para todos los bolsillos.

Si viajas solo, no hay mejor lugar para alojarse que este divertido escondite a sólo 15 minutos a pie del casco antiguo de Rodas. Con sus sofás, suelos de baldosas y faroles moriscos, la zona de bar al aire libre es un lugar fantástico para hacer nuevos amigos. El amable personal tiene un conocimiento enciclopédico de los mejores lugares para ver y dejarse ver en Rodas.
Escápese del bullicio en este pequeño hotel familiar, situado en el tradicional pueblo de Ialisos. La combinación de colores azul y blanco y los balcones llenos de flores crean un ambiente vacacional instantáneo, e incluso se pueden alquilar bicicletas en recepción. La propietaria, Vivian, es bióloga marina y siempre está dispuesta a llevar a los huéspedes a bucear o a dar paseos por la naturaleza de la preciosa campiña. Elige entre estudios o dormitorios para un máximo de 5 personas.
Para ser sinceros, nos conquistaron con el bar abierto las 24 horas y la mesa de billar, así que si además tenemos en cuenta la enorme piscina rodeada de tumbonas y la playa de Faliraki a sólo 800 metros, entenderemos por qué elegimos Telhinis como la escapada perfecta para parejas. Las 51 habitaciones son sencillas pero confortables y se puede comprar aire acondicionado por sólo 5 euros más al día.
Dónde alojarse en Corfú
En la bulliciosa Kavos se puede estar de fiesta hasta el amanecer, por lo que estos bonitos apartamentos del centro de la ciudad son el lugar perfecto para dormir. Las habitaciones, cómodas y limpias, pueden alojar de 2 a 5 personas, lo que resulta ideal para grupos de amigos. Además, todas tienen balcón y cocina americana para que puedas reponer fuerzas con comida casera. Cerca, hay una piscina comunitaria y un bar donde puedes echarte una siesta antes de volver a empezar..
Este hotel en la playa de Agios Gordios es tan divertido y extravagante como su nombre indica. Las oportunidades para socializar son casi infinitas: fiestas de togas, beer pong, happy hour, un bar abierto las 24 horas e incluso una discoteca. Las habitaciones son funcionales y confortables, y las dobles, más lujosas, disponen de balcón con vistas al mar. No se pierda el safari en quad 4×4 por las aldeas y dunas. Incluso le recogerán gratis en el aeropuerto si se aloja dos o más noches.
Descubra su propio idilio rural en Marios, una colección de 14 estudios en dos edificios tradicionales a las afueras del pueblo de Sadari. El verdadero atractivo de la propiedad son los jardines, que cuentan con hamacas y barbacoa, así como el propio Mario, que es uno de los anfitriones más amables y acogedores que existen.

Popular entre un público algo mayor, el pueblo de Ipsos se encuentra al pie de unas espectaculares colinas en el norte de la isla. Adecuados para parejas, familias o grupos de hasta cuatro amigos, estos estudios tienen frescos suelos de baldosas y balcones con mesas y sillas. También están perfectamente situados para disfrutar de los numerosos chiringuitos que bordean la playa de Ipsos.
Si lo que buscas es relajarte en un bello entorno con gente guay, Sunrock es tu albergue. Situado a dos minutos a pie de la playa de Pelekas y con su propia granja orgánica que ha pertenecido a la misma familia durante generaciones, este acogedor y rústico lugar tiene una de las mejores vistas de la puesta de sol de la isla. El desayuno y la cena, elaborados con ingredientes de cosecha propia, están incluidos en el precio y hay muchas oportunidades para socializar gracias a un bar bien surtido y a las frecuentes barbacoas en la playa.
Dónde alojarse en Santorini
¿Qué puede haber más auténtico que alojarse en una cueva tradicional de Santorini, en un pueblo que la mayoría de los turistas ni siquiera saben que existe? En el emplazamiento de una bodega del siglo XVIII en Karterados, donde los lugareños se desplazan en burro y las abuelas se sientan en el porche a desgranar judías de sus huertos, este fabuloso albergue y hotel boho consta de 8 cuevas tradicionales, un apartamento histórico y numerosas terrazas con vistas al mar, una gran zona de piscina y jardines. El ambiente es social y relajado, con cocina común, clases de yoga y noches de cine semanales. Para una combinación de ambiente y valor esta es una verdadera joya. La ciudad de Fira está a 5-10 minutos en coche.

Perfectamente situados para explorar Fira, la atmosférica capital de la isla, estos apartamentos estudio alrededor de una piscina privada tienen capacidad para entre 2 y 6 personas. Aunque están construidos al estilo tradicional de las Cícladas, en realidad tienen menos de 10 años y son tan luminosos y brillantes como pueda imaginar. Los interiores muestran lo mejor del estilo contemporáneo griego con telas llamativas, mientras que los balcones están perfectamente inclinados para contemplar las famosas puestas de sol de la isla. Su estilo chic las hace ideales para parejas.
Si está planeando instalarse entre los cafés y boutiques de Kamari, donde se encuentra la famosa playa de arena negra de Santorini, no busque más: estos estudios súper tradicionales están construidos alrededor de una piscina en forma de corazón. Pasee por los jardines o relájese en las tumbonas antes de recorrer los 350 metros que le separan de la playa. Todas las habitaciones tienen cocina americana, aire acondicionado y televisión, y algunas pueden alojar hasta 3 personas.
Si busca unas vacaciones de playa a buen precio en Santorini, no encontrará nada mejor que Stelios Place, situado literalmente a 30 m de Perissa, la playa más famosa de la isla. Estos preciosos y nostálgicos estudios están rodeados de buganvillas y cuentan con una piscina rodeada de tumbonas a rayas. En el interior, las telas azules y blancas y los sencillos ramilletes de flores frescas en tarros de cristal crean un ambiente encantador y veraniego. Si reserva para tres noches o más, se incluyen los traslados gratuitos al aeropuerto.
Este pequeño paraíso es sinónimo de escapada romántica. Las habitaciones tienen capacidad para entre 2 y 4 personas y están decoradas con un gusto impecable. Los colores neutros y los materiales locales, así como las lámparas de conchas marinas, crean un ambiente relajado y elegante junto al mar. Escondido en las callejuelas de Fira, tiene su propia piscina y en recepción se pueden alquilar motos para excursiones de un día.

Dónde alojarse en Kos
Escondidos en las afueras de la ciudad de Kos, a un corto paseo de la playa, estos apartamentos familiares ofrecen habitaciones para 2 a 4 personas. Todos tienen vistas al jardín, a la piscina o a las montañas, así como cocina americana, y están decorados individualmente en un estilo griego supertradicional. Es un escondite ideal para parejas o mochileros maduros, lo suficientemente cerca como para poder pasear hasta la zona principal si te apetece salir de fiesta, pero lo suficientemente aislado como para pasar un buen rato.
Si quieres descubrir más albergues estupendos, consulta nuestra lista completa de albergues de Grecia y encuentra el lugar perfecto para ti

Los mejores lugares para visitar en Grecia
Desde las misteriosas ruinas de Delfos, en la ladera del monte Parnaso, donde los antiguos iban a preguntar a los dioses sobre el futuro, hasta los elegantes cafés de Paros, hay tantas cosas épicas que ver en Grecia que puede que se encuentre reservando su próximo viaje antes incluso de que se le haya quitado el bronceado. Inspírese con nuestra guía definitiva sobre los mejores lugares que visitar en Grecia.

Las mejores islas griegas
Tanto si desea pasar las vacaciones bailando toda la noche, escribiendo su obra maestra en una playa desierta o bebiendo ouzo en una tranquila taberna, Grecia tiene la isla perfecta para usted. Hay seis grupos entre los que elegir, cada uno de los cuales comparte costumbres culturales y peculiaridades geográficas. ¿Cuáles son las mejores islas griegas para usted?
Las Cícladas son el vestido negro de las islas griegas. Caracterizadas por sus casas en forma de cubo de azúcar, sus iglesias con cúpulas azules, sus plazas soñolientas y sus paisajes áridos, son las islas que reconocerás en las cuentas de Instagram de tus amigos.
Santorini y Mykonos son el dúo más famoso de este grupo, insuperables en cuanto a vida nocturna glamurosa. Si tiene un presupuesto limitado o busca algo más tranquilo, pruebe la tranquila Schinoussa, con sólo 250 habitantes y 18 calas de arena. La ciudad principal de Folegandros, Hora, es de lo más pintoresca, con su laberinto de calles serpenteantes, mientras que Sifnos es popular entre los griegos adinerados. Apollonia, la ciudad principal, está repleta de sofisticadas boutiques y, al anochecer, se llena de gente elegante que toma cócteles y cena marisco hasta bien entrada la noche.

Más cerca de Turquía que de la Grecia continental, las islas del Dodecaneso se caracterizan por sus pueblos medievales y sus elaboradas iglesias bizantinas. El puerto de Halki, Emborio, está formado por preciosas casas del siglo XIX que te harán sacar la cámara, mientras que la pequeña Lipsi cuenta con varias playas de guijarros, como Hohlakoura. Según la mitología griega, aquí fue donde la bella ninfa Calipso mantuvo prisionero a Odiseo durante varios años en su regreso a casa tras la guerra de Troya, y puede que le resulte igual de difícil marcharse una vez que se haya dejado seducir por su atmósfera soñolienta y auténtica.
Gracias a un clima ligeramente más fresco, las escarpadas laderas de las islas Jónicas están cubiertas de fragantes limoneros y olivares, lo que les confiere un aire más bucólico que otros grupos. Venecianos, franceses y británicos se disputaron este grupo, dejando tras de sí una impresionante arquitectura después de cada ocupación. Gaios, la bonita ciudad principal de Paxi, tiene un sabor muy italiano, y en Agios Nikolaos hay un castillo veneciano con diseños de Leonardo Da Vinci. Lefkada cuenta con algunas de las mejores playas de Grecia, mientras que Ítaca posee una belleza salvaje e indómita que la convierte en un paraíso para los amantes de la naturaleza.
Al estar tan cerca de Atenas, las islas Argo-Sarónicas se visitan mejor fuera de temporada alta o los fines de semana, cuando hay menos gente. Estos mechones rocosos y volcánicos se caracterizan por sus románticas ciudades, favoritas de los amantes de los yates. La bohemia Hidra no tiene coches, y sus habitantes se montan en burros cuando necesitan viajar o transportar cosas.
Flotando frente a la costa oriental del continente, las Espóradas tuvieron cinco minutos de fama cuando se rodó Mamma Mia en Skopelos. Ahora que la excitación se ha apagado, este grupo ha vuelto a sumirse en su somnolencia habitual. Las principales actividades son el senderismo de playa en playa a través de ondulantes pinares y la degustación de cerveza fría en una o dos tabernas al caer la noche.

Las mejores playas de Grecia
Enclavada en la región de Mesenia, en un rincón poco explorado del suroeste del Peloponeso, se encuentra una de las playas más hermosas del Mediterráneo. Voidokoilia (o vientre de vaca) es una bahía de media luna en un estrecho istmo que se extiende entre dos redes de dunas de arena. Siga el sendero hasta las ruinas del castillo de Navarino Viejo para disfrutar de unas vistas panorámicas de la laguna de Divari, una extensión de agua cristalina vadeada por garzas y flamencos.
Para una experiencia muy diferente, diríjase a la playa de Mylopotas, una larga franja de arena color champán en Ios. Está flanqueada por restaurantes de pescado como Drakos Taverna y Far Out Beach Club, que siempre está lleno de fiesteros bronceados que revolotean al ritmo de la música. Las tumbonas son gratuitas, los cócteles baratos y hay un excelente bar de sushi junto a la piscina.
Con su arena blanca y su agua azul eléctrico, resultado del azufre de las rocas, la playa de Navagio no desentonaría en el Caribe, pero en realidad se encuentra en Zante, una isla jónica repleta de playas suaves como el talco. Un naufragio oxidado al pie de los imponentes acantilados de tiza es la oportunidad perfecta para sacar una foto y confiere a toda la bahía una sensación de misterio.

No hace falta salir del continente para encontrar algunas de las mejores playas de Grecia. Aproximadamente a medio camino entre Atenas y Salónica, la península de Pelión es un nostálgico país de ensueño de bosques de castaños (donde los antiguos creían que vivían los centauros), casitas de piedra y gloriosas bahías. La mayoría de las mejores calas se encuentran en la costa Noreste, como Agios Ioannis y Mylopotamos, y Noroeste, como Kala Nera y la playa de Boufa.
Las mejores ciudades de Grecia
Cuando piensa en unas vacaciones en Grecia, probablemente imagina días largos y perezosos y bochornosos viajes en ferry entre las islas. Sin embargo, una escapada urbana es una forma fantástica de combinar la cultura griega contemporánea con un montón de curiosidades sobre el pasado histórico del país.
Naturalmente, Atenas tiene que encabezar cualquier lista. La dinámica capital griega es a la vez histórica y moderna, y la Acrópolis, símbolo icónico de la Grecia clásica, sigue siendo el centro en torno al cual gira la ciudad. Esté donde esté, esta colina rocosa, hogar de colosos arqueológicos como el Partenón, el templo de Atenea Niké y el Erecteión, se alzará sobre usted, exactamente igual que lo ha hecho desde el siglo V a.C. Para ver estas ruinas de cerca y conocer el papel fundamental que desempeñaron en la vida de los antiguos con menos gente, intente llegar a las 8 de la mañana, o espere hasta las 5 de la tarde, cuando los turistas se hayan marchado y la hora dorada transforme el mármol blanco en oro oscuro.

Las laberínticas calles que rodean el Partenón siempre están llenas de gente guapa tomando cervezas artesanales y buscando ropa vintage en los mercadillos. En las noches templadas, echa un vistazo al Cine Thission, un cine al aire libre que lleva abierto desde 1935, antes de dirigirte a Barrett, un espacio de exposiciones y bar de cócteles que cuenta con DJs progresivos los viernes y sábados por la noche.

📷 @__nala_
Aferrada a la curva de la costa en lo alto del Golfo Termánico, Salónica es una de las mejores ciudades de Grecia para salir de noche y tiene un exótico aire otomano, sobre todo en torno al antiguo barrio turco de Valaria. En los últimos años, los soportales de la calle Valaoritou se han reconvertido en elegantes bares de copas, como La Doze, pero también hay bazares más tradicionales, como el mercado de Modiano, donde se pueden comprar regalos como especias y dulces tradicionales.
Los mejores lugares de Grecia
Ya se ha relajado en las islas, se ha bronceado en las playas y ha llenado la maleta de souvenirs en las ciudades, pero aún le queda mucho por ver en la Grecia continental.
Si su visita coincide con el invierno, ¿por qué no visita alguna de las estaciones de esquí griegas, una alternativa económica a los Alpes? Encontrará lagos de montaña, pueblos cosmopolitas donde la jet set europea se mezcla en invierno y antiguas ruinas cubiertas de nieve. Algunas de las mejores pistas se encuentran cerca de Arachova, una estación a 1.000 metros de altitud, en las estribaciones del monte Parnaso, con una vida nocturna tan animada que la han bautizado como la «Mykonos invernal»; acérquese a Sehre, donde encontrará cócteles y DJs de moda, y a Doctor John, donde degustará una fondue de queso. Ninguna bebida te costará más de 8 €.
¿Le gusta leer o sueña en secreto con ser poeta? La pequeña ciudad de Ioánnina, a orillas del hermoso lago Pamvotida, en la región de la cuenca de Ioánnina, es cuna de varios poetas y novelistas famosos.
Se cree que la isla en medio del lago es la única isla habitada del mundo sin nombre, y se puede llegar a ella remando. Siga el sendero que rodea las afueras y se topará con siete monasterios del siglo XIII, entre ellos el de San Nicolás Filantropinon, cubierto de hermosos frescos. De vuelta a las calles empedradas del pueblo, sólo hay 200 habitantes, la mayoría de los cuales se ganan la vida sirviendo especialidades locales, como anguila cocinada sobre tejas.
Uno de los paisajes más mágicos de Grecia es Meteora, una zona declarada Patrimonio de la Humanidad con enormes pináculos de arenisca que se elevan sobre bosques y que inspiraron el telón de fondo de Juego de Tronos. En la cima de estos pináculos, seis monasterios siguen habitados por una comunidad de 60 monjes y monjas que tienen una seria cabeza para las alturas.

Como ocurre con la mayoría de los lugares realmente asombrosos, Meteora ha sido descubierto por los turistas y la mejor manera de verlo sin las multitudes es reservar una excursión al amanecer. Alójate en el bonito pueblo de montaña de Kalabaka y no te pierdas una comida en el Restaurante Meteora, que lleva sirviendo deliciosas recetas familiares desde 1925.
Comida griega
Es justo decir que Grecia es una nación obsesionada con la comida. Sea cual sea su destino, la comida desempeñará un papel fundamental en sus vacaciones. De hecho, los antiguos griegos inventaron la palabra gastronomía, que definieron como «el arte y la ciencia del buen comer», y se cree que un griego llamado Archestratus escribió el primer libro de cocina en el año 350 a.C.
Los griegos de hoy comen muchos de los platos que comían sus antepasados en la antigüedad. Si degusta un plato de dolmades (hojas de parra rellenas), prácticamente estará rememorando el pasado. La cocina griega hunde sus raíces en la familia, y la comida es el delicioso hilo conductor de casi todas las grandes ocasiones sociales. Muchos restaurantes son familiares y si pregunta a cualquier lugareño «¿quién hace la mejor moussaka?», la respuesta casi siempre será «mi madre»
La comida griega es muy regional, y cada isla cuenta con sus propios platos y técnicas, por lo que merece la pena informarse sobre las especialidades locales antes de viajar. Para que se haga una idea: Las fiestas macedonias suelen incluir mucha carne, pero ninguna comida se considera completa sin al menos un pastel retorcido de feta y verduras en la mesa. La comida de la montañosa región de Epiro se centra en los lácteos, debido al gran número de granjas de ovejas y cabras que hay en la zona. Y en las Cícladas, el marisco es el rey. Pasee por cualquier pueblo de las Cícladas y verá hileras de pulpos secándose al sol, listos para ser asados en hogueras de madera de pino y espolvoreados con pimentón.
Descubra la gastronomía griega con nuestra práctica guía:
Comida tradicional griega
En un caluroso día de verano, ¿qué mejor que salir de la playa y entrar en una taberna a la sombra para tomar un café helado y una ensalada griega? Este emblemático plato de tomate, queso feta, cebolla y aceitunas es un regalo de Grecia al mundo. Las mesas de la taberna Boukari Beach, en Corfú, son las más cercanas al agua sin mojarse, lo que las convierte en el lugar perfecto para un largo almuerzo.

📷 Marco Verch en Flickr
Otra comida griega muy tradicional es la moussaka, una cazuela de cordero y berenjenas al horno cubierta con una gruesa capa de salsa bechamel que se dora y se vuelve crujiente. Tan reconfortante como un baño caliente en una tarde fría, se come en las grandes reuniones familiares y se sirve en casi todos los restaurantes de Grecia. El restaurante Assos, en Cefalonia, con sus manteles a cuadros y sus vistas a un fuerte veneciano, es un buen lugar para probarlo, mientras que el Alexandra’s, en la isla de Kastellorizo, de ambiente fantástico, también prepara una sabrosa versión.
Odiseo y Penélope. Teseo y el minotauro. Mezedes y ouzo. En Grecia es tradición no beber licores fuertes sin acompañarlos de sabrosos aperitivos, lo que ha dado origen a una selección de pequeños platos conocidos como mezedes o meze. Lo que a estos pequeños platos les falta en tamaño lo compensan con creces en sabor. Anchoas saladas, aceitunas jugosas o queso de oveja desmenuzable. Cada región tiene sus especialidades. En Lesbos, las sardinas saladas que se comen crudas (pastas de sardinas) están a la orden del día en julio, que es cuando el pescado está en temporada. Si se dirige a Volos, ciudad universitaria costera del continente que domina el golfo Pagásico, no se pierda una velada alborotada en Me Zen, que cuenta con una gran oferta de licores tsipouro y platos meze de embutidos.
El aceite de oliva es la columna vertebral de la cocina griega. De hecho, los griegos se lo toman tan en serio como los franceses con el vino, y muchas familias tienen su propio olivar para que nunca les falte aceite fresco. El sabor y el color del aceite varían enormemente según la zona de cultivo y el momento de la cosecha.
Comida callejera griega
La crisis económica ha vuelto a situar la relación calidad-precio en lo más alto de la lista de prioridades de muchos comensales, por lo que la moda de la comida callejera recorre Atenas y Tesalónica en estos momentos.
Bolas de masa frita con miel (loukoumades), pasteles de natillas espolvoreados con canela (bougatsa) y apetitosas tartas de queso (tyropita)… ¡esta es la clase de revolución que podemos apoyar! Los clásicos panecillos circulares espolvoreados con semillas de sésamo (koulouri) están siendo reinventados por la franquicia Oven Sesame, que experimenta con rellenos de ensalada, queso y helado. Uno de estos chicos malos te mantendrá lleno por un par de euros.
El padrino de la comida callejera griega, el gyros, se remonta a Alejandro Magno, cuyos soldados asaban la carne con sus espadas sobre el fuego. Es probable que reconozca estas torres de carne de cerdo y ternera chisporroteando de tantas noches que ha pasado en tiendas de döner kebab, pero la versión griega, servida en pitta con tomates frescos, tzatziki, cebollas y patatas fritas, es superior a todo lo que haya probado en su país. Si las madres griegas tuvieran todos los utensilios para hacer gyros, sabrían como los de Diagonos, que lleva siendo el favorito de los locales en el paseo marítimo de Tesalónica desde 1977. Louis Grill House, en Andros, prepara una jugosa versión con cerdo.

El souvlaki es la segunda comida callejera griega más famosa y también se puede comer envuelto en una pitta si estás de viaje. Es similar al gyros, salvo que la carne se cocina en brochetas individuales y suele servirse con patatas fritas y tzatziki. Como la mayoría de las cosas en Mykonos, el souvlaki ha recibido un cambio de imagen glamuroso en Souvlaki Story, donde se puede comer en su resplandeciente restaurante blanco – o si usted está sintiendo los efectos de la noche anterior, optar por tener que entregar a su albergue.
Comida griega vegana
La buena noticia para los trotamundos veganos es que Grecia está repleta de deliciosos platos a base de plantas.
En parte se debe a todo ese sol mediterráneo. En un país bañado por 360 días de sol al año, no es de extrañar que verduras como los tomates, las aceitunas, las berenjenas y el orégano florezcan en su suelo rico en minerales. Créanos si le decimos que la horta, servida con aceite de oliva, ajo y limón en el restaurante Candouni de Santorini, se convertirá en su aperitivo favorito. Su sabor es aún mejor si tenemos en cuenta que se sirven en un romántico patio lleno de flores en el pintoresco pueblo de Oia, que cuenta con algunas de las mejores puestas de sol del mundo.
Otro plato vegano griego imprescindible es la fava, una salsa hecha con guisantes amarillos y servida con cebolla roja crujiente, alcaparras, perejil y un chorrito de zumo de limón. Tomada con pan recién horneado, es un tentempié increíblemente satisfactorio, ya que el crujiente frescor de los ingredientes contrasta a la perfección con los aterciopelados guisantes. La fava de Santorini es especialmente deliciosa, ya que los guisantes amarillos prosperan en el suelo volcánico, pero puede probarla en las tabernas tradicionales de las Cícladas. Metaxy Mas es un restaurante discreto en el casco antiguo de Naxos que ofrece una excelente selección de platos tradicionales, incluida la fava.
La otra razón por la que Grecia es un paraíso para los veganos es la religión. Desde los misteriosos santuarios al borde de la carretera hasta las ancianas vestidas de negro, la influencia de la Iglesia Ortodoxa Griega se deja sentir en todas partes, y el calendario tradicional incluye 180 días de ayuno al año. Todos los miércoles y viernes, y en las semanas previas a Navidad y Semana Santa, muchos griegos siguen una dieta bastante similar a la de la mayoría de los veganos, aunque se permite el consumo de algunos mariscos, como calamares y pulpo. Los garbanzos cocidos a fuego lento (revithia sto fourno) con cebolla caramelizada son uno de los platos favoritos en estas fechas. Esta reconfortante receta procede de la isla de Sifnos, donde se cocinan tradicionalmente en ollas de barro, y se puede degustar en el restaurante Manoli’s de Vathi, del que se ha hecho cargo recientemente Stelios, hijo de Manoli.
En Grecia, los tomates y los pimientos son muy jugosos y sabrosos, y otro plato vegano imprescindible es el gemista (verduras rellenas de arroz, hierbas frescas y cebolla que se hornean a fuego lento). Pruébelo en la terraza con vistas al mar de Lela’s Taverna, en el precioso pueblo de Kardamyli, en el Peloponeso.
No es de extrañar que en una ciudad tan cosmopolita como Atenas estén surgiendo paraísos veganos de moda por toda la ciudad. Echa un vistazo a Avocado, Yi and Lime Bistro.
Postres griegos
Puede que sea por el calor o para equilibrar el sabor salado del queso feta, pero los griegos son muy golosos. La mayoría de sus postres llevan frutos secos, fruta, hierbas locales y miel de la zona, aunque las raciones suelen ser bastante pequeñas. Cuando hay tanto azúcar de por medio, ¡hasta el más frenético de los fanáticos de los postres quedará satisfecho!
Quizá el más dulce y popular de todos sea el baklava, esas pequeñas torres de hojaldre cubiertas de nueces picadas y bañadas en almíbar. Crujiente, masticable y tan gratificante, es tan decadente que incluso los griegos tienden a reservarlo para ocasiones especiales. Ocupa un lugar especial en la psique nacional porque los griegos inventaron la pasta fillo (que significa hoja) en el siglo III. La confitería Asimakopouloi Bros, situada en la calle Charilaou Trikoupi de Atenas, es una de las favoritas de los locales desde 1915 y actualmente es propiedad de la tercera generación de la misma familia. Elaboran su propia mantequilla, lo que hace que su baklava sea especial.

El café griego (ellinikos) se prepara sobre arena caliente en un briki (olla de latón de mango largo, que se estrecha hacia el borde), del mismo modo que se hace en todas las antiguas tierras otomanas, y su sabor granuloso y amargo es el compañero perfecto de la amygdalota. Estas masticables galletas de almendra se sirven tradicionalmente en reuniones familiares y bodas, ya que su color blanco simboliza la buena suerte. La receta no contiene harina, por lo que son perfectas si intenta limitar el consumo de gluten, y se asocian especialmente con las islas Cícladas. Créanos cuando le decimos que estas pequeñas bellezas se convertirán en su aperitivo griego favorito
Si durante su viaje se hace amigo de una familia griega o se aloja en una casa de familia, a su llegada le recibirán con un dulce de cuchara tradicional. Son exactamente lo que parecen: una cucharadita de conserva en almíbar para que la visita del huésped comience con buen pie. Cada región tiene sus especialidades. En Naxos, se puede comer dulce de membrillo aromatizado con albahaca, mientras que la especialidad de Ikaria son las nueces y las guindas. En algunas tabernas tradicionales de Quíos pueden ofrecerle lentisco, una bola de resina del lentisco servida en una cuchara en un vaso de agua fría, después de la comida.
Cultura griega
En cierto modo, Grecia es un país muy europeo y algunos aspectos de su cultura pueden no parecer tan diferentes del resto del continente. Sin embargo, si profundiza un poco más o visita los pueblos rurales, descubrirá un sinfín de peculiaridades culturales. El sonido de las cuentas de la suerte y el chasquido del backgammon siguen llenando el aire fuera de los kafenions (cafés muy tradicionales poblados exclusivamente por hombres), los platos se rompen en las bodas y el bazouki sigue siendo el instrumento clave en la música tradicional rebetika.
Los griegos son increíblemente amables y a menudo pueden hacer preguntas personales que a los británicos reservados les ponen los pelos de punta. Sin embargo, esto forma parte de la cultura griega. Como me dijo un lugareño ante un vaso de tsipouro: «No tenemos problemas, hablamos de ellos hasta que desaparecen»
Si le invitan nuevos amigos a cenar, recuerde que se espera que llegue con 30-45 minutos de retraso y que debe pedir una segunda ración si es posible. Rechazar la comida se considera de mala educación, mientras que pedir más se toma como un gran cumplido. Si sale a comer a un restaurante con amigos locales, ofrézcase a pagar, pero si le dicen que no, no insista o podrían ofenderse.

Las vacaciones más importantes son las de Navidad y Semana Santa, y si viajas en estos periodos sin duda merece la pena reservar con antelación e investigar. Es cuando los griegos vuelven a casa para visitar a sus familias, por lo que muchos negocios cierran o tienen horarios reducidos. Sin embargo, también son épocas muy interesantes para visitar gracias a todas las extravagantes tradiciones locales.
En las plazas principales de los pueblos de la isla, encontrará un barco decorado con luces en lugar de un árbol, mientras que San Basilio, en lugar de Papá Noel, trae regalos a los niños el1 de enero. En el pueblo de Vordados, la víspera de Pascua, dos congregaciones religiosas rivales lanzan miles de cohetes caseros contra el campanario de la otra, y al día siguiente se cuentan los impactos directos en el campanario.
En la mayoría de los pueblos se celebran varias panagias (minifestivales) a lo largo del año, en las que toda la comunidad se reúne para bailar y escuchar música tradicional en el centro de la ciudad. Puede hacerse una idea de cuándo se celebran en cada isla visitando el sitio web de la oficina de turismo local, aunque algunas celebraciones son espontáneas.
Una fecha especialmente popular es la luna llena de agosto, considerada la más brillante del año, en la que se celebran fiestas en toda Grecia. En Atenas, lugares históricos como la Acrópolis o el Ágora romana abren sus puertas para espectáculos gratuitos de teatro y danza a la luz de la luna. Más información en Por qué Atenas.
Datos sobre la cultura griega
El sketch de los Monty Python «¿Qué hicieron los romanos por nosotros?» podría haberse escrito sobre los griegos. Hablamos de la cultura que inventó la filosofía, la democracia, la medicina moderna, la literatura y las matemáticas, así como el despertador, los mapas, las duchas, la calefacción central y las anclas… ¡Tenemos mucho que agradecerles! Para sacar el máximo partido a su viaje, es útil tener una breve visión general de la historia de Grecia.
Los griegos están legítimamente orgullosos de su patrimonio cultural, que se remonta a la civilización minoica, que floreció en la isla de Creta hacia el año 3650 a.C. La Edad de Bronce, entre 1600 y 1600 a.C., fue la época más antigua de Grecia. La Edad de Bronce, entre 1600 y 1100 a.C., se conoce como «la época de los héroes», cuando los micénicos gobernaban Grecia, y es el periodo que dio origen a muchos de los mitos que aún conocemos, incluida la Odisea de Homero. El Museo Arqueológico Nacional está repleto de interesantes obras de arte de este periodo, y aún se puede visitar la ciudadela micénica, situada a 24 km al norte de Nauplia.

La Acrópolis 📷 @sararamazanloo
En el periodo helenístico, Grecia pasó de ser una serie de ciudades-estado independientes y a menudo en guerra en la época clásica, a un país vibrante y cosmopolita que se extendía por todo el Mediterráneo y estaba unido por una sola lengua.
Se consideró la edad de oro de Grecia, cuando se construyó el Partenón, se corrió el primer maratón y grandes pensadores como Sófocles produjeron obras que resuenan en el público hoy tanto como hace tantos años. Podrá verlas representadas en antiguos teatros griegos, como el Odeón de Herodes Ático, en el marco del Festival de Atenas y Epidauro, que se celebra cada verano y es el punto culminante del calendario cultural de Grecia.
Cultura griega antigua
Medusa, la hechicera cuya mirada podía convertir a los enemigos en piedra. Cerbero, el perro de tres cabezas que guardaba el inframundo. Cierto caballo de madera que provocó la caída de Troya..
Los antiguos griegos vivían en un mundo de héroes, monstruos y mitos, todo ello supervisado por una compleja familia de dioses cuyas rencillas y gusto por el incesto habrían sido el plato fuerte del programa de Jeremy Kyle. Estos gobernantes eran a menudo crueles con sus súbditos humanos. Si pillabas a Zeus en un mal día, podías acabar encadenado a una roca con águilas comiéndote el hígado para toda la eternidad, como descubrió Prometeo cuando concedió a la humanidad el don del fuego. Como resultado, el país está salpicado de elaborados templos construidos para apaciguar a los dioses, y visitarlos proporciona una fascinante visión de la antigua cultura griega.

El Partenón 📷 @kyndal.rayne.travels
Con solo 3 km de largo y sin agua corriente, Delos puede parecer una de las islas Cícladas menos interesantes para el ojo inexperto, sin embargo fue uno de los lugares más sagrados del mundo antiguo, ya que los griegos creían que era el lugar de nacimiento de Apolo y Artemisa. Hoy está cubierta de ruinas de templos y antiguos teatros, y cuenta además con un museo arqueológico que posee una de las mejores colecciones de arte antiguo del país. Se puede reservar una excursión de un día que incluye el ferry de ida y vuelta a Mykonos y una visita de 90 minutos al enorme yacimiento por unos 50 euros.
Si le dijera que la gente viajaba a Delfos para oír hablar a Apolo a través de un culto de jóvenes sacerdotisas, enarcaría las cejas, pero así era el mundo mágico en el que vivían los antiguos griegos. Existen relatos detallados de las sacerdotisas que entraban en trance antes de predecir el futuro y, curiosamente, en su santuario ardía permanentemente una hoguera de hojas de laurel, conocida por provocar un estado semitrancelario si se respiraban sus vapores durante un periodo prolongado.
Entre los dos imponentes picos del monte Parnaso se encuentran las ruinas monumentales de un yacimiento que incluía estadios, teatros y templos, todos ellos enclavados en huecos naturales de la montaña. Está a unos 180 km de Atenas y se puede hacer una excursión guiada de un día por unos 75 euros.

Lengua griega
La lengua griega es una de las más antiguas de Europa y puede resultar difícil de entender. Tiene diferentes letras, que se utilizan desde el año 800 a.C., varias entonaciones y una gramática difícil. Por suerte, la mayoría de los menores de 40 años aprendieron inglés en la escuela y los que trabajan en el sector de la hostelería suelen hablarlo con fluidez.
Sin embargo, en las zonas rurales o en las islas más pequeñas, unas cuantas frases clave le servirán de mucho. También es una buena idea aprender a saludar en las tiendas o al cruzarse con alguien por la calle. No hay nada como un oportuno «kalimera» (buenos días) para ganarse la simpatía de los lugareños, y como los griegos son tan hospitalarios, puede que incluso le inviten a alguna reunión familiar o social.
Tenga cuidado de no confundir sí y no: es fácil asociar erróneamente «neh» con «no» en inglés, y «oh-hee» con «okay», cuando en realidad es al revés Una forma fácil de recordarlo es que en realidad son la inversa de lo que uno pensaría.
Refresca tus conocimientos con estas frases clave:
- Hola – Γειά σου – «YAH-soo»
- Encantado de conocerte – Χάρηκα πολύ – «HA-ree-ka po-LEE»
- ¿Cómo estás? – Tι κανείς – «tee-KAH-nis?»
- Gracias – Ευχαριστώ – «eff-kha-ri-STOE»
- Por favor / De nada – Παρακαλώ – «para-kah-LOE»
- Buenos días – Καλημέρα – «kah-lee-MER-ah»
- Buenas tardes/noches – Καλησπέρα – «kah-lee-SPER-ah»
- Buenas noches – Καληνύχτα – «kah-lee-NEEKH-tah»
- Mi nombre es – Με λένε – «may LEH-neh»
- ¿Cuál es tu nombre? – πως σε λένε? – «pos-oh LEH-neh»
- Adiós – Γειά σου – «YAH-soo»
- Sí – Ναί – «neh»
- No – όχι – «OH-hee»
- Excuse me/Sorry – Συγνώμη – «See-GHNO-mee»

Mykonos 📷 @kentbrockman23
Consejos para viajar a Grecia
Ya ha reservado sus vuelos, ha decidido dónde quiere ir y se ha alojado en el albergue perfecto. Asegúrese de que su viaje transcurre sin contratiempos con nuestros consejos para viajar a Grecia.
¿Es seguro viajar a Grecia?
Más de 3 millones de británicos visitan Grecia cada año y la mayoría de las visitas se desarrollan sin problemas, por lo que si se pregunta si es seguro viajar a Grecia, la respuesta es sí Por supuesto, debe usar el sentido común para cuidar de sí mismo y de sus pertenencias. Los carteristas pueden ser un problema en las grandes ciudades, así que asegúrese de cerrar la cremallera de su bolso y no deje la cámara o la cartera por ahí.
Los griegos tienen una larga y orgullosa historia de manifestaciones en las principales ciudades, y en la actual coyuntura económica son demasiado frecuentes y han llegado a ser violentas. Tradicionalmente, las manifestaciones se celebran el 1 de mayo, el 17 de noviembre y el 6 de diciembre, aunque a menudo estallan con poca antelación. La plaza Syntagma, en el centro de Atenas, suele ser un punto de encuentro y es mejor evitarla si estalla una protesta.
No se tolera el comportamiento indecente, incluido el alunizaje. La policía efectuará detenciones y es probable que los tribunales impongan fuertes multas o penas de prisión a quienes se comporten de forma indecente. Algo a tener en cuenta después de ese trago extra de ouzou..
El número de los servicios de emergencia en Grecia es el 112. Llamar al 999 desde un móvil británico en Grecia le transferirá automáticamente a los servicios de emergencia griegos.

Qué llevar a Grecia
La elección de la maleta para viajar a Grecia depende totalmente de la estación del año en que se vaya a visitar el país.
En verano, los días son casi siempre calurosos y las noches templadas, aunque siempre merece la pena llevar pantalones y una chaqueta ligera para las travesías en ferry. En invierno, el clima es similar al de la mayor parte del Mediterráneo. Las temperaturas rara vez bajan de los 12 grados en las islas y de los 5 grados en Atenas.
Aunque en las islas y los centros turísticos es normal llevar ropa de playa, Grecia es bastante conservadora en las zonas rurales, y las mujeres deben cubrirse los hombros y las rodillas al visitar las iglesias. Un pareo le resultará útil para esto y es inestimable como funda ligera para los ferrys o para proteger la piel de demasiado sol. Un buen repelente de mosquitos para el cuerpo y la habitación es imprescindible si se va de isla en isla.
Si piensa salir por Mykonos o Santorini, lleve zapatos de plataforma en lugar de tacones. Las calles son empedradas y en su mayoría peatonales, por lo que volverás a casa caminando en la oscuridad. Por la misma razón, es imprescindible llevar sandalias cómodas, aunque el calzado cerrado es una buena idea si piensa hacer senderismo o explorar las ruinas.

Nuestra guía definitiva para viajar de mochilero por Grecia, ¿te ha preparado para una aventura mitológica? Tanto si te atraen los lugares antiguos de Atenas, las rústicas calles adoquinadas de Mykonos o esas vistas de Santorini perfectas para una foto, estamos seguros de que te encantará cada segundo de tu odisea griega. Y no se olvide de tomar un Ouzo por nosotros

📷 @sserenz
Sobre el autor:
Imogen Lepere es una escritora de viajes con debilidad por todo lo estrafalario, sorprendente e incongruente. Sus aventuras incluyen dar clases en Katmandú, viajar en el ferrocarril transmongol y vivir con una colonia nudista en Grecia. Actualmente divide su tiempo entre Londres y Melbourne, donde normalmente se la puede encontrar con una copa de vino en una mano y un bolígrafo en la otra. Lea más sobre su trabajo en su blog o sígala en Instagram.