20 fantastiske ting at spise, se og lave i Vancouver
Når folk spørger efter de bedste ting at lave i Vancouver, er det svært at komme med en endegyldig anbefaling. Helt ærligt: Der er uendeligt mange fantastiske ting at lave i Vancouver. Jeg mener, når alt kommer til alt, er denne by indbegrebet af meget af det, der gør Canada til sådan et fantastisk land at besøge! Der er spektakulær natur, travlt byliv, en utrolig madscene og en endeløs række af smukke seværdigheder, seje aktiviteter og meget, meget høflige mennesker (hej!).
Så næste gang du undrer dig over, hvad du skal lave i Vancouver, er her bare et par ideer!
Steder at besøge i Vancouver
1. Stanley Park Seawall

FALLin’ in love with this season😍🍂 📷: @al_szajman
At gå på havnen er uden tvivl en af mine yndlingsaktiviteter i Vancouver, selvom mange foretrækker at cykle. Du starter med en uovertruffen udsigt over Vancouvers skyline af glas, og fortsætter derefter forbi utallige seje vartegn som Stanley Parks totempæle, Lionsgate Bridge, Siwash Rock og meget mere. En rigtig must-do!
2. Granville Island

Alle om bord 📷: @2_kee
Denne lille halvø ligger under Granville Street Bridge og er hjemsted for masser af fantastiske små butikker, restauranter og et fantastisk bryggeri. Gå ikke glip af det offentlige marked, som byder på alle mulige utrolige råvarer og fødevarer, og prøv at få tid til et improvisationsshow på Theatresports, hvis du kan (mere om det senere). Hvis du vil have en rigtig sjov oplevelse, kan du tage den regnbuefarvede Aquabus over False Creek. Ja, vi sagde regnbuefarvet Aquabus, og ja, det er lige så sejt, som det lyder!
3. Gastown

Lyserød på sort🌸🌑 📷: @lauriane_dcs
Den ældste og mest “europæiske” del af Vancouver byder på smukke brostensbelagte gader, skønne butikker og en række hippe steder, hvor man kan få sig en bid mad. De turistmæssige “must-sees” omfatter Steam Clock og Gassy Jack-statuen –(for mange bønner Jack?!). Den bedste måde at opleve Gastown på er at slå sig ned på en café eller en gårdhave, når det er dejligt vejr, og nyde den fantastiske atmosfære. Og tænk ikke på navnet, Gastown dufter meget bedre, end det lyder!
4. Chinatown/Doktor Sun Yat Sen klassiske kinesiske have

Kina eller Canada? 📷: @thephotogeniccity
Vancouvers Chinatown er let at nå fra hjertet af centrum og byder på en bred vifte af gode spisesteder og butikker. Det mest spektakulære syn er selvfølgelig Doctor Sun Yat Sen Classical Chinese Garden, som er en ægte oase midt i byen. Der er entré til selve haven, men parken, der er forbundet med den, har en meget lignende udsigt og er 100 % gratis! Lad det blive mellem dig og mig…
5. Capilano hængebro

Ville du krydse denne bro? 📷: @jamierez
Vancouver er en af de få byer, hvor du kan finde en regnskov kun ti minutter væk fra centrum! Capilano Suspension Bridge er et fantastisk sted at besøge, hvis du vil fordybe dig i naturen, og der er en gratis shuttlebus, der kører fra centrum af byen. Indgangsbilletten er ret dyr, så hvis du leder efter et gratis alternativ, er Lynn Canyon Suspension Bridge et mindre og mindre turistet sted, der tilbyder en lignende oplevelse.
6. Canada Place

Spejlet skønhed! 📷: @stennertravel
Det ligger lige ved havnefronten, og du kan gå langs “The Great Canadian Trail” for at lære mere om vores land og dets historie, mens du tjekker de ikoniske sejl, der lyser op i kølige farver om natten. Mit tip: Når du har set Canada Place, kan du gå over til Convention Centre og derefter videre til Coal Harbour Seawall, et af de bedste steder at besøge i Vancouver!
7. Den olympiske landsby

Hvor er min krukke med guld? 🌈 📷: @fernanda.psykoterapi
Nogle af de sejeste seværdigheder i Vancouver kan ses langs False Creek Seawall! Start din tur ved Science World (byens glitrende diskokugle), beundr vores rumskibsagtige BC Place, og (hvis du er klar til en stor gåtur), gå gennem den olympiske landsby hele vejen til Granville Island. Du vil se masser af imponerende kunst og skulpturer undervejs, så du kan tilfredsstille din indre kultursnob.
De bedste ting at spise i Vancouver
1. Spis din vægt i sushi

Fiske-tastisk! 📷: @traciklassen
Et af de bedste biprodukter af vores beliggenhed ved havet og multikulturelle samfund er, at vores sushi-scene er uvirkelig . Det bedste er, at der er sushimuligheder for ethvert budget. Der er billige restauranter (endda “all you can eat”) rundt omkring i byen, men hvis du virkelig har lyst til at gøre noget ud af det, er Miku anerkendt som en af de bedste restauranter i Vancouver med sushi i aburi-stil, der vil tage pusten fra dig.
2. Prøv noget skør is

Jeg tager to, tak 📷: @georgiaetkatie
Hey! Hvad er sejere end at være sej? ISKOLDT! Almindelig softice, flydende nitrogen, isstegt – du siger det, og Vancouver har det! Denne by er hjemsted for nogle vanvittige isvalg (inklusive La Casa Gelato, som alene har 200 smagsvarianter).
3. Prøv Vancouvers fantastiske scene for håndværksøl

Du er nødt til at prøve dem alle 📷: craftbeeryvr
Der er over 50 håndværksbryggerier i byen, så husk at snuppe en øl eller to, mens du er her. Ølflyvninger er almindelige på mange restauranter, men Craft og St. Augustine’s har nogle af de bedste udvalg. Tro os, de er øl, øl, gode!
4. Lad dig friste af nogle canadiske klassikere

Vi vil vædde på, at du ikke kan drikke mere end én! 📷: @scoreondavie
Poutine og Caesars er to af de fødevarer, man oftest forbinder med Canada, og Vancouver gør dem godt. I centrum serverer La Belle Patate en autentisk Quebecois-poutine (med perfekt knirkende ostemasse), og blot et par gader længere væk finder du Score on Davie, som har nogle af de skøreste Cæsar-garniturer i landet! Forestil dig en cocktail toppet med grillede ostesandwiches eller endda en hel stegt kylling. Det er på tide at begynde at tilstoppe de arterier!
5. Bliv en kaffesnob

Jeg kan næsten lugte kaffen! ☕️ 📷: @timbertrain
Den tredje bølge af kaffedille ramte Vancouver hårdt, og vi har masser af fantastiske caféer at vise frem. Uanset om du har lyst til en perfekt pour over, en simpel espresso eller endda en ‘coffee flight’ med forskellige smagsprøver, kan du helt sikkert finde noget, du kan lide. Revolver, Timbertrain, 49th Parallel og Prado er populære favoritter blandt de lokale.
6. Besøg Richmond for at få autentisk asiatisk mad

Sikke et festmåltid! 📷: @mamkannika
Byen Richmond er forbundet med downtown via offentlig transport og er en rigtig bid af Asien lige her i Greater Vancouver-området. Du finder noget af den bedste og mest autentiske asiatiske mad her. Tourism Richmond har endda en ting, der hedder “the Dumpling Trail“, med et kort, du kan følge for at smage nogle af byens bedste dumplings! For alvor.
7. Få noget frisk fisk og skaldyr

Hvad med nogle østers?! 📷: @joefortesvan
Østers og laks og muslinger, oh my! Vancouver har alle mulige gode skaldyrsmuligheder, men hvis du vil opleve noget af det bedste på et budget, skal du holde øje med “buck a shuck”-tilbud, hvor du kan få østers for kun 1 dollar! Nogle af de bedste seafood-steder i Vancouver (som Joe Fortes og Chewies) tilbyder dette tilbud dagligt under Happy Hour.
De bedste sjove ting at lave i Vancouver
1. Oplev et improvisationsshow i verdensklasse

Hej Chewy, skal vi se et show? 📷: @vantheatresports
Vancouvers TheatreSports er et af de bedste impro-shows i verden, med en fantastisk rollebesætning, sjove temashows og berømte alumner som Ryan Stiles og Colin Mochrie fra Whose Line is it Anyway. TIP: De har et tilbud, der hedder “Half Price Hilarity” onsdag og torsdag aften, hvor du kan få billetter til 50% rabat!
2. Hop rundt i en trampolinpark

Hop ind! 📷: @extremeairparkcanada
Forestil dig en kæmpe indendørs park, hvor du kan hoppe på trampolingulve og -vægge, lave baglæns saltomortaler i skumgrave og slam dunk på en trampolinbasketballbane. Lad dine drømme blive til virkelighed i Extreme Air Park! Med et par forskellige steder i Greater Vancouver Area bør du helt sikkert prøve et af dem, hvis du har ekstra tid… så hop afsted!
3. Gå på jagt efter skør offentlig kunst

Smuk dame! 📷: @13shazzy
Fra gigantiske gelébønner til en spækhugger i lego – Vancouver har en ret finurlig smag i offentlig kunst. Hvis du er mere til gadekunst, må du ikke gå glip af de mange seje vægmalerier i Vancouvers East Side. Spar lidt penge ved at gå rundt på egen hånd og se al den farverige graffiti.
4. Snus rundt efter optagelsessteder

Herlige efterårsfarver! 📷: @weredogs
Vancouver er kendt som Hollywood North, og det er med god grund! Snesevis af produktionsselskaber filmer her på ethvert givent tidspunkt, så det vil ikke være svært for dig at snuble over et filmsæt, mens du går rundt. Tidligere er jeg gået lige ind på settet til Godzilla, Arrow og endda 50 Shades of Grey… 😉 Du kan holde øje med, hvad der bliver filmet, ved at besøge hjemmesider som YVRshoots.
5. Tag på museumsbesøg

Edgy 📷: @vanartgallery
Uanset hvad du er interesseret i, er der sikkert et museum, der falder i din smag. Vancouver Art Gallery og UBC Museum of Anthropology har virkelig imponerende samlinger, men de, der er mere interesserede i videnskab/rummet, bør tjekke Science World ud, måske er det rettet mod børn, men hey, børn i hjertet tæller også! H.R. MacMillan Space Centre har også en sej AF-bevægelsessimulator
6. Tag på stranden

Skide lækre strande 📷: @weipu
Folk går altid ud fra, at Canada er koldt hele tiden. Jeg er ked af at fortælle dig, at vi ikke bor i igloer, og det bliver faktisk ret varmt om sommeren, hvilket betyder masser af muligheder for strandtid! English Bay er en populær strand i centrum, men Kitsilano Beach er også dejlig. For dem, der gerne vil prøve at solbade nøgne (oi oi!), er Wreck Beach det bedste bud, og den ligger tæt på det smukke University of British Columbia campus.
PS: Hvis du er i Vancouver i juli-august, skal du holde øje med Celebration of Light, et årligt fyrværkerishow og en konkurrence, der fylder Vancouvers strande med tusindvis af tilskuere. Det er episk og helt gratis.