20 choses fantastiques à manger, à voir et à faire à Vancouver

Lorsque les gens demandent quelles sont les meilleures choses à faire à Vancouver, il est difficile de donner des recommandations définitives. En réalité, il y a une quantité infinie de choses géniales à faire à Vancouver. Après tout, cette ville incarne une grande partie de ce qui fait du Canada un pays si extraordinaire à visiter ! On y trouve une nature spectaculaire, une vie urbaine trépidante, une scène gastronomique incroyable et une gamme infinie de sites magnifiques, d’activités sympas et de gens très très polis (bonjour !).

Alors, la prochaine fois que vous vous demanderez quoi faire à Vancouver, voici quelques idées !

Lieux à visiter à Vancouver

1. La digue du parc Stanley

Things to Do in Vancouver - The Stanley Park Seawall

FALLin’ in love with this season😍🍂 📷 : @al_szajman

Marcher sur la digue est de loin l’une de mes activités préférées à Vancouver, même si beaucoup préfèrent la faire à vélo. Vous commencez par une vue imprenable sur la skyline de verre de Vancouver, puis vous passez devant d’innombrables points de repère sympas comme les totems du parc Stanley, le pont Lionsgate, le rocher Siwash et bien d’autres encore. À ne pas manquer !

2. Île Granville

Things to Do in Vancouver - Granville Island

Tous à bord 📷 : @2_kee

Située sous le pont de Granville Street, cette petite péninsule abrite des tonnes de petites boutiques incroyables, des restaurants et une brasserie géniale. Ne manquez pas le marché public, qui propose toutes sortes de produits alimentaires incroyables à déguster, et essayez d’assister à un spectacle d’improvisation au Theatresports si vous le pouvez (nous en reparlerons plus tard). Pour vous amuser, prenez l’Aquabus aux couleurs de l’arc-en-ciel et traversez False Creek. Oui, nous avons bien dit Aquabus aux couleurs de l’arc-en-ciel et oui, c’est aussi cool que ça en a l’air !

3. Gastown

Things to Do in Vancouver - Gastown

Rose sur noir🌸🌑 📷 : @lauriane_dcs

La partie la plus ancienne et la plus  » européenne  » de Vancouver présente de magnifiques rues pavées, de jolies boutiques et une variété d’endroits branchés pour manger un morceau. Les incontournables touristiques sont l’horloge à vapeur et la statue de Gassy Jack(trop de haricots Jack ?!). La meilleure façon de découvrir Gastown est de s’installer dans un café ou sur une terrasse lorsqu’il fait beau, et de profiter de l’ambiance exceptionnelle qui y règne. Ne vous inquiétez pas du nom, Gastown sent bien meilleur que ce qu’il semble être !

4. Chinatown/Jardin chinois classique du docteur Sun Yat Sen

Things to Do in Vancouver - Chinatown/Doctor Sun Yat Sen Classical Chinese Garden

Chine ou Canada ? 📷 : @thephotogeniccity

Le quartier chinois de Vancouver est facile à rejoindre depuis le centre-ville et offre un large éventail de bonnes tables et de boutiques. La vue la plus spectaculaire est bien sûr le Doctor Sun Yat Sen Classical Chinese Garden, qui est une véritable oasis au milieu de la ville. L’entrée du jardin lui-même est payante, mais le parc qui y est relié offre des vues très similaires et est 100 % gratuit ! Gardons cela pour nous…

5. Pont suspendu de Capilano

Things to Do in Vancouver - Capilano Suspension Bridge

Traverseriez-vous ce pont ? 📷 : @jamierez

Vancouver est l’une des rares villes où l’on peut trouver une forêt tropicale à seulement dix minutes du centre-ville ! Le pont suspendu de Capilano est un endroit idéal à visiter si vous voulez vous immerger dans la nature, en plus il y a une navette gratuite qui part du centre-ville. Le prix d’entrée est assez élevé. Si vous cherchez une alternative gratuite, le pont suspendu de Lynn Canyon est un endroit plus petit et moins touristique qui offre une expérience similaire.

6. Place du Canada

Things to Do in Vancouver - Canada Place

La beauté du miroir ! 📷 : @stennertravel

Situé juste au bord de l’eau, vous pouvez vous promener le long de  » The Great Canadian Trail  » pour en apprendre un peu plus sur notre pays et son histoire, tout en vérifiant les voiles emblématiques qui s’illuminent de couleurs froides la nuit. Mon conseil : après avoir vu Canada Place, marchez jusqu’au Convention Centre, puis jusqu’à la digue de Coal Harbour, l’un des meilleurs endroits à visiter à Vancouver !

7. Le village olympique

Things to Do in Vancouver - The Olympic Village

Où est mon pot d’or ? 🌈 📷 : @fernanda.psychotherapy

Certains des sites les plus sympas de Vancouver peuvent être repérés le long de la digue de False Creek ! Commencez votre promenade à Science World (la boule disco scintillante de la ville), émerveillez-vous devant notre BC Place aux allures de vaisseau spatial et (si vous êtes prêt à faire une grande marche), traversez le village olympique, jusqu’à Granville Island. En chemin, vous verrez des tonnes d’œuvres d’art et de sculptures impressionnantes qui satisferont le snob culturel qui sommeille en vous.

Les meilleures choses à manger à Vancouver

1. Mangez votre poids en sushis

Things to Do in Vancouver - Miku Restaurant

Le poisson est fantastique ! 📷 : @traciklassen

L’un des meilleurs sous-produits de notre situation en bord de mer et de notre communauté multiculturelle est que notre scène de sushis est irréelle . Le plus beau, c’est qu’il y a des options de sushis pour tous les budgets. Il y a des restaurants bon marché (et même des restaurants à volonté) dans toute la ville, mais si vous avez envie de faire des folies, Miku est reconnu comme l’un des meilleurs restaurants de Vancouver, avec des sushis de style aburi-que qui vous épateront.

2. Essayez une crème glacée folle

Things to Do in Vancouver - La Casa Gelato

J’en prendrai deux s’il vous plaît 📷 : @georgiaetkatie

Qu’est-ce qui est plus cool que d’être cool ? LA GLACE FROIDE ! Des glaces nature, des glaces à l’azote liquide, des glaces frites – tout ce que vous voulez, Vancouver l’a ! Cette ville offre un choix incroyable de crèmes glacées (notamment La Casa Gelato, qui propose 200 parfums à elle seule).

3. Goûtez à l’incroyable scène de la bière artisanale de Vancouver

Things to Do in Vancouver - Try some local craft beer

Il faut toutes les essayer 📷 : craftbeeryvr

Il y a plus de 50 brasseurs artisanaux dans la ville, alors ne manquez pas de prendre une bière ou deux pendant votre séjour. Les vols de bières sont monnaie courante dans de nombreux restaurants, mais Craft et St. Augustine’s proposent l’une des meilleures sélections. Augustine’s proposent les meilleures sélections. Croyez-nous, elles sont très bonnes !

4. Laissez-vous tenter par quelques classiques canadiens

Things to Do in Vancouver - Score on Davie

Nous parions que vous ne pourrez pas en boire plus d’un ! 📷 : @scoreondavie

La poutine et le Caesars sont deux des aliments les plus communément associés au Canada, et Vancouver les réussit bien. Au centre-ville, La Belle Patate sert une poutine authentiquement québécoise (avec du fromage en grains parfaitement grinçant) et quelques rues plus loin, vous trouverez le Score on Davie, qui propose certaines des garnitures de César les plus folles du pays ! Imaginez un cocktail garni de sandwichs au fromage grillé, ou même d’un poulet rôti complet. Il est temps de commencer à se boucher les artères !

5. Devenez un snob du café

Things to Do in Vancouver - Timbertrain Coffee Roasters

Je peux pratiquement sentir l’odeur du café ! ☕️ 📷 : @timbertrain

L’engouement pour le café de la troisième vague a frappé Vancouver de plein fouet, et nous avons plein de cafés géniaux pour en témoigner. Que vous ayez envie d’un café versé parfait, d’un simple expresso ou même d’un  » vol de café  » avec différents échantillons, vous trouverez forcément quelque chose qui vous plaira. Revolver, Timbertrain, 49th Parallel et Prado sont les cafés préférés des habitants.

6. Visitez Richmond pour déguster une authentique cuisine asiatique

Things to Do in Vancouver - No.9 Restaurant

Quel festin ! 📷 : @mamkannika

La ville de Richmond est reliée au centre-ville par les transports en commun, et constitue une véritable tranche d’Asie ici même, dans l’agglomération de Vancouver. Vous y trouverez certains des meilleurs et des plus authentiques plats asiatiques. L’office du tourisme de Richmond a même créé unsentier des dumplings, avec une carte que vous pouvez suivre pour déguster certains des meilleurs dumplings de la ville ! Pour de vrai.

7. Dégustez des fruits de mer frais

Things to Do in Vancouver - Joe Fortes Seafood & Chop House

OI Monsieur, que diriez-vous de quelques huîtres ?! 📷 : @joefortesvan

Des huîtres, du saumon et des moules, oh mon Dieu ! Vancouver offre toutes sortes d’options de fruits de mer, mais si vous voulez découvrir certains des meilleurs tout en ayant un budget limité, surveillez les offres spéciales  » buck a shuck « , où vous pouvez obtenir des huîtres pour seulement 1 $ ! Certains des meilleurs restaurants de fruits de mer de Vancouver (comme Joe Fortes et Chewies) proposent cette offre tous les jours pendant l’Happy Hour.

Les meilleures activités amusantes à faire à Vancouver

1. Assister à un spectacle d’improvisation de classe mondiale

Things to Do in Vancouver - TheatreSports

Hey Chewy, tu veux aller voir un spectacle ? 📷 : @vantheatresports

Le TheatreSports de Vancouver est l’un des meilleurs spectacles d’improvisation au monde, avec une distribution exceptionnelle, des spectacles à thème amusants et des anciens célèbres comme Ryan Stiles et Colin Mochrie de Whose Line is it Anyway. CONSEIL : Les mercredis et jeudis soirs, le TheatreSports organise une soirée spéciale intitulée « Half Price Hilarity », au cours de laquelle vous pouvez obtenir des billets à 50 % de réduction !

2. Sautez dans un parc à trampolines

Things to Do in Vancouver - Extreme Air Park

Sautez ! 📷 : @extremeairparkcanada

Imaginez un parc intérieur géant où vous pouvez sauter sur des sols et des murs de trampolines, faire des backflip dans des fosses de mousse et slam dunker sur un terrain de basket-ball en trampoline. Laissez vos rêves devenir réalité à Extreme Air Park ! Avec quelques sites différents dans la région métropolitaine de Vancouver, vous devriez certainement en essayer un si vous avez du temps libre… alors foncez !

3. Partez à la recherche d’œuvres d’art publiques loufoques

Things to Do in Vancouver - Street Art in Downtown Eastside

Jolie dame ! 📷 : @13shazzy

Des jellybeans géants à une baleine orque en lego, Vancouver a un goût assez excentrique en matière d’art public. Si vous préférez l’art de la rue, ne manquez pas les nombreuses fresques murales de l’East Side de Vancouver. Économisez un peu d’argent en vous laissant guider et en admirant tous les graffitis colorés.

4. Cherchez des sites de tournage

Things to Do in Vancouver - Look for filming locations in Hollywood North

Des couleurs d’automne glorieuses ! 📷 : @weredogs

Vancouver est connue sous le nom de Hollywood North, et pour cause ! Des dizaines de sociétés de production tournent ici à tout moment, il ne vous sera donc pas difficile de tomber sur un plateau de tournage en vous promenant. Dans le passé, j’ai marché directement sur les plateaux de Godzilla, Arrow et même 50 Shades of Grey… 😉 Vous pouvez vous tenir au courant des tournages en visitant des sites web tels que YVRshoots.

5. Faites le tour des musées

Things to Do in Vancouver - Vancouver Art Gallery

Edgy 📷 : @vanartgallery

Peu importe ce qui vous intéresse, il y a probablement un musée qui correspond à vos goûts. La Vancouver Art Gallery et le UBC Museum of Anthropology ont des collections vraiment impressionnantes, mais ceux qui s’intéressent davantage aux sciences et à l’espace devraient aller voir Science World, qui s’adresse peut-être aux enfants, mais les enfants de cœur comptent aussi ! Le H.R. MacMillan Space Centre dispose également d’un simulateur de mouvement AF

6. La plage

Things to Do in Vancouver - Check out the beaches

Bitchin’ beaches 📷 : @weipu

Les gens supposent toujours que le Canada est froid tout le temps. Je suis désolée de vous apprendre que nous ne vivons pas dans des igloos, et qu’il fait plutôt chaud pendant l’été, ce qui signifie de nombreuses occasions de passer du temps à la plage ! English Bay est une plage populaire du centre-ville, mais Kitsilano Beach est également charmante. Pour ceux qui souhaitent prendre un bain de soleil nu (oi oi !), la plage Wreck est votre meilleure option, située près du magnifique campus de l’Université de la Colombie-Britannique.

PS : Si vous vous trouvez à Vancouver en juillet-août, ne manquez pas la Celebration of Light, un spectacle et une compétition annuels de feux d’artifice qui remplissent les plages de Vancouver de milliers de spectateurs. C’est épique et totalement gratuit.

Auberges à Vancouver | Vols bon marché

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