De 10 bedste prisvenlige restauranter i Ho Chi Minh-byen

Denne måneds gæsteekspert er Hayley Coleman fra TripAdvisor. I dette indlæg præsenterer Hayley os for et udvalg af de bedste restauranter i Ho Chi Minh, som er perfekte for rejsende, der besøger byen. Hun ser nærmere på, hvad de enkelte restauranter har at byde på, og deler samtidig anmeldelser fra TripAdvisor-rejsende. Du kan også finde flere gode rejseanmeldelser og tips fra TripAdvisor på deres Facebook- og Twitter -sider.

Nu hvor 2013 nærmer sig, vil mange tænke på nytårsforsæt. Hvis rejser står på din liste, er Ho Chi Minh-byen en af Sydøstasien mest livlige og spændende byer og en fast favorit blandt vores TripAdvisor-fællesskab.

Vietnams største by er fyldt med spisesteder, der serverer mange forskellige køkkener og stilarter, men da Ho Chi Minh er et så populært rejsemål for backpackere og dem, der søger en rejse med god værdi for pengene, har vi samlet en liste over de bedste restauranter i Ho Chi Minh-byen, der er ideelle for den budgetbevidste backpacker*. Vi har også medtaget citater fra nogle af vores bedste bidragydere, der gerne vil dele deres indsigt og oplevelser med restauranterne.

1. Bahdja Restaurant, 87-89-91 Ho Tung Mau Street, District 1

Denne restaurant hævder at være Ho Chi Minh-byens første algeriske restaurant og serverer multietnisk berberisk nordafrikansk og middelhavskøkken tilberedt og serveret i traditionel algerisk stil.

Hvad TripAdvisor-rejsende siger:

“En pæn og frisk restaurant med en varm velkomst og opmærksom betjening.”

“Vi fandt denne dejlige oase ved et tilfælde, da vi udforskede Ho Chi Minh-byen en eftermiddag. Vi vendte tilbage den følgende aften for at nyde det, jeg kun kan beskrive som den mest himmelske mad i Ho Chi Minh-byen.”

»Dette er et interessant tilbud på en meget central beliggenhed, der byder på noget anderledes til rimelige priser. Et besøg værd! Alt i alt havde vi en god oplevelse og kommer tilbage for mere.«

2. Cuc Gach Quan, 10 Dang Tat, Tan Dinh-kvarteret, Distrikt 1

Cuc Gach Quan ligger i et fransk kolonihus, der er restaureret med genbrugsmaterialer, og serverer traditionel vietnamesisk mad.

Hvad TripAdvisor-rejsende siger:

“To tidligere familiehuse i Ho Chi Minh-byen er blevet omdannet til en fantastisk, hyggelig restaurant, der har bevaret den gamle husatmosfære. Simpelthen vidunderlig vietnamesisk mad serveret af det mest opmærksomme og venlige personale.”

“Jeg valgte dette sted, fordi det var den højest rangerede vietnamesiske restaurant i Ho Chi Minh på TripAdvisor, og anmeldelserne ramte helt plet. Der er så mange gode spisesteder i Ho Chi Minh, men dette var uden tvivl min favorit.”

»Hvis Michelin-guiden nogensinde skulle vove sig herud, er det denne restaurant, der ville blive anbefalet som den bedste. Ægte vietnamesisk mad og rige smagsnuancer.«

3. Skewers, 9A Thai Van Lung, Dong Khoi / Hai Ba Trung-området

Skewers ligger i District One og serverer middelhavskøkken til dem, der gerne vil prøve noget andet end vietnamesisk mad under deres ophold i byen.

Sådan siger TripAdvisor-rejsende:

“Man kan ikke gå galt i byen med noget som helst på denne fremragende restaurant. Fantastisk atmosfære og service.”

“Skewers er en af mine yndlingsrestauranter i Ho Chi Minh. Maden er altid fremragende, servicen er i top, og menuen er lækker – det er svært at vælge, hvilken ret jeg bedst kan lide!”

»Jeg ville have svært ved at finde noget at sætte en finger på ved vores seneste madoplevelse på Skewers. Alle de retter, vi bestilte, var lækre. Portionerne er generøse, og priserne er ganske rimelige.«

4. Huong Lai, 38 Ly Tu Trong Street, District 1

Denne restaurant, der serverer traditionel vietnamesisk mad, ligger på loftet i et gammelt fransk-kolonitidshus. Alle medarbejdere her kommer fra ugunstigt stillede familier eller er tidligere gadebørn og modtager praktisk oplæring, uddannelse og et sted at bo.

Hvad TripAdvisor-rejsende siger:

“At uddanne børnene for at give dem en fremtid ved at give dem en hjælpende hånd i stedet for almisser er yderst prisværdigt. Maden, servicen og priserne er rigtig gode. Stedet fortjener absolut et besøg og jeres støtte – I vil ikke blive skuffede.”

“Dette er det perfekte sted at nyde sin første vietnamesiske middag eller bare at få en rolig middag af god kvalitet.”

»Selve restauranten er en smuk ramme om et måltid. Personalet var utroligt venligt – dejlige små børn fra ugunstigt stillede kår. Maden var velsmagende med et fantastisk, omfattende vietnamesisk menukort. Enkelt, men velsmagende.«

5. My Place, 195 Dien Bien Phu, Distrikt 3

Denne restaurant ligger i Distrikt 3 og tilbyder belgisk og fransk-inspireret mad.

Hvad TripAdvisor-rejsende siger:

“Jeg var imponeret over alt ved My Place. Her er roligt og hyggeligt. Maden er god, og i forhold til kvaliteten er den ikke for dyr.”

“My Place ligger gemt i en lille gyde og er virkelig en skjult perle i storbyen. Frokostmenuen byder på rigtig god værdi for pengene for alle.”

“Fantastisk vestlig mad i denne lille restaurant, der ligger gemt væk i Distrikt 3. Det er hjemmelavet europæisk mad, når den er bedst, og ideelt for dem, der har lyst til en pause fra vietnamesisk mad.”

6. Baba’s Kitchen, 164 Bui Vien, Pham Ngu Lao, Distrikt 1

Baba’s Kitchen ligger i 1. distrikt og serverer indisk mad.

Det siger TripAdvisor-rejsende:

“Jeg kan ikke anbefale denne restaurant nok. Min kone og jeg elsker indisk mad, og retterne hos Baba er uden tvivl nogle af de bedste, vi har smagt.”

“Vi nød al den mad, vi bestilte, og blev glædeligt overrasket over retternes kvalitet. Servicen var fremragende – tjenerne sørgede altid for at fylde vores vandglas op (gratis) – og priserne var rimelige.”

»Efter at have rejst i Indien og smagt den ægte mad var jeg skuffet over at vende tilbage til Storbritannien og finde farvestrålende karryretter, der manglede den ægte smag. Baba’s Kitchen var et rigtigt fund – karryen var fantastisk. Frisk, duftende og 100 % autentisk.«

7. Fanny, 29-31 Ton That Thiep, Distrikt 1, Dong Khoi-området

Fanny ligger i Distrikt 1 og er en isbar, der serverer is, kager og søde lækkerier.

Sådan siger TripAdvisor-rejsende:

“Jeg vil anbefale dette sted til alle iselskere. Der er masser af valgmuligheder og nogle ret interessante kombinationer, et stort, flot illustreret menukort at vælge fra og omkring 50 forskellige slags is. De har også et stort udvalg af is til børn.”

»En meget populær isbar med siddepladser både inde og ude. Det meget omfattende og maleriske menukort byder på retter som sushi og fondue-is.«

»En vietnamesisk lækkerbisken – et must at prøve med alle de smagsvarianter, man overhovedet kan forestille sig, og mere til!«

8. Ly Club Restaurant, 143 Nam Ky Khoi Nghia. Distrikt 3

Ly Club, der er indrettet i fransk kolonistil, ligger midt i en have med et infinity-springvand i Ho Chi Minhs 3. distrikt.

Det siger TripAdvisor-rejsende:

“Vi besøgte stedet på baggrund af en anmeldelse i et flymagasin, og vi blev ikke skuffede. Vi fik den syvretters smagsmenu, og hver eneste ret var lækker. Portionerne var meget generøse, og de lod os også bytte en ret uden ekstra beregning.”

“Vi spiste vores sidste måltid i Vietnam på Ly Club, og det skuffede ikke. Hele oplevelsen var lige så god som enhver anden fine dining-oplevelse, vi nogensinde har haft.”

»Vi tog derhen til vores bryllupsdagsmiddag, og det blev den bedste bryllupsdag nogensinde. Vi valgte kokkens anbefalede menu og vine, og alt var fremragende. Personalet var veluddannet, og vi følte os meget godt tilpas.«

9. Hoa Tuc, 74/7 Hai Ba Trung, Distrikt 1

Hoa Tuc, der serverer moderne vietnamesisk mad, ligger i Distrikt 1 og tilbyder også madlavningskurser. Indretningen er inspireret af Paris, og der er mulighed for at spise udendørs.

Hvad TripAdvisor-rejsende siger:

“Elskere af vietnamesisk mad bør ikke gå glip af denne restaurant. Den ligger langs Hai Ba Trung-vejen (lige bag Operahuset).”

“Vi elskede denne restaurant. Den ligger i en lille sidegade overfor Park Hyatt og har en fantastisk atmosfære og fremragende mad. Vi var der to gange, og det var vores yndlingsrestaurant blandt alle de steder, vi besøgte i Ho Chi Minh-byen.”

»Vi fik nogle fantastiske måltider i Ho Chi Minh-byen, men måltidet på Hoa Tuc var helt klart det bedste. Beliggende i hjørnet af en gårdhave var omgivelserne rolige og romantiske, personalet virkelig venligt og maden fantastisk.«

10. Café Alex, Street 40, Nguyen Thi Thap, District 7

Café Alex ligger i Distrikt 7 og serverer asiatiske, vietnamesiske og engelske retter.

Det siger TripAdvisor-rejsende:

“Det her er virkelig et fantastisk fund i byen. Maden er rigtig god – ægte engelsk mad, tilberedt som den skal. Alt i alt et dejligt sted at slappe af og nyde noget god mad.”

“Café Alex er en fantastisk lille café i Distrikt 7, der serverer ægte engelsk mad. Pølser med kartoffelmos er et must, ligesom fish and chips!”

“Jeg har været på Café Alex mange gange og anser det for at være et af de bedste steder. Det er en virkelig venlig restaurant, der serverer både vestlig og vietnamesisk mad hele dagen.”

Så vælg selv blandt de billige spisesteder i Ho Chi Minh-byen til din rejse. Uanset hvad du vælger, er vi sikre på, at du ikke bliver skuffet, og det vil bestemt ikke tære på dit budget. Klik her for mere information om Ho Chi Minh-byen.

*Listen er udvalgt i henhold til TripAdvisors popularitetsindeks.