Udforsk som en lokal: ting at lave på Tenerife
Tenerife er en mangfoldig ø, fuld af natur, natteliv, fantastiske strande og skjulte landsbyer. Der er et bredt udvalg af hostels spredt ud over hele øen, som passer til enhver livsstil: surfere, vandrere, strandgæster, historieinteresserede og meget mere. Når nogle mennesker rejser til Tenerife, har de en tendens til at holde sig til deres resort og stranden. Men øen har så meget mere at byde på, og der er uendeligt mange unikke oplevelser. Da jeg boede på øen, prøvede jeg at se hver en centimeter og se, hvad den havde at byde på. Fra ikoniske drinks og lokale køkkener til mindre kendte vandrestier – øen er så meget mere, end du måske tror. Her er din guide til at udforske den smukke ø Tenerife og finde ting at lave på Tenerife.
Ting at vide om Tenerife
Før du tager af sted til Tenerife, er der et par ting, du skal vide. Tenerife er løst opdelt i nord og syd, som begge har dramatisk forskellige terræner og klimaer. Den nordlige del er frodig og grøn med små lokale landsbyer og sorte sandstrande. Syd er varmt og tørt med surferbyer og dramatiske klipper.
Øen har to lufthavne: Tenerife Nord og Tenerife Syd. Hvis du har planer om at udforske hele øen, anbefales det at leje en bil. De offentlige transportmidler på Tenerife er gode, men en lejebil giver dig mere frihed til at se, hvad du vil, når du vil.
Øen er fuld af unikke byer, der hver især har deres egen personlighed og energi. Afhængigt af hvor lang tid du har på Tenerife, og hvad du planlægger at se, skal du vælge med omhu, hvor du har tænkt dig at bo.
- Costa Adeje: Costa Adeje er ikke lokal på nogen måde; det er det største knudepunkt på den sydlige del af øen. Når det er sagt, er der masser af overnatningsmuligheder, og du kan nå det meste af øen inden for to timer. Der er gode vandremuligheder i nærheden, ture, fantastiske strande og masser af natteliv.
- El Medano: El Medano er en lille surferby med en af de bedste strande og udsigter på sydsiden af øen. Du har Playa del Medano efterfulgt af den ikoniske Montaña Roja, som perfekt indfanger solnedgangen hver aften.
- Santa Cruz de Tenerife: Øens hovedstad, Santa Cruz, er det ideelle sted for dem, der ønsker en livlig byatmosfære. Tæt på Anaga, Playa de las Teresitas, La Laguna og den nordlige lufthavn. At bo i Santa Cruz er den perfekte blanding mellem at omfavne naturen og være en del af øens forretningscentrum.
- Puerto de la Cruz: Puerto de la Cruz er en mindre, charmerende udgave af Santa Cruz. Der er et par barer og søde caféer, men også masser af shopping og overnatningsmuligheder. Teide National Park og små landsbyer er nemme at komme til fra Puerto de la Cruz.
Udforsk små byer
Ud over de fire hovedcentre på Tenerife er der masser af små landsbyer spredt ud over det hele. Los Realejos, Garachico og Icod de los Vinos ligger alle i nærheden af Puerto de la Cruz og har en stærk kultur og historie. Garachico er fyldt med udsøgte kulinariske oplevelser, hvor du kan få den bedste blækspruttecarpaccio fra Bocados de Mar y Vinos. Bagefter kan du sole dig ved de naturlige lavapools. Husk på, at da det er den nordlige del af øen, er det sværere at få en varm solskinsdag end i syd.
Los Abrigos i syd – tæt på El Medano – er en lille, lokal fiskerlandsby. Tag til Los Abrigos tidligt om morgenen for at hente frisk fisk fra havnen og de lokale fiskere. Hvis du går fra El Medano til Los Abrigos, vil du støde på naturlige klippebassiner og huler gemt langs stranden.
Oplev kanarisk vin
Da øen ligger så højt over havets overflade, er der mange forskellige mikroklimaer. Med mikroklimaer kommer vin! Tenerife har vinmarker i både nord og syd, som producerer unikke, søde vine. Tenerife er et af de få steder, hvor der stadig produceres gamle vinsorter.
Disse gamle vinsorter har overlevet pest og insekter på grund af den vulkanske klippe og den afsides beliggenhed. Fra Icod de los Vinos til Tacoronte Acentejo til Valle de Güímar er alle vinene unikke på deres egen måde. Hvis du er fan af vin, skal du helt sikkert booke en vingårdstur og udforske de forskellige vinstokke, som øen har at byde på.
Smag det lokale køkken
Mange restauranter på den sydlige del af Tenerife er indrettet til turistindustrien. Men hvis man kigger godt efter eller går op i bakkerne, er der mange restauranter, der serverer lokale retter. Hvis du vil have traditionel, hjemmelavet mad, skal du besøge Restaurante Candelaria La Cocinera i Garachico. De har den bedste pandestegte gedeost og blåbærsyltetøj til forret. Menuen er kort, men fantastisk; det hele er håndskrevet for et par generationer siden af den oprindelige ejer.
Guachinches er typiske kanariske restauranter, der serverer autentisk mad. I nord er der Guachinche Bibi y Mana, Guachinche Romance og Guachinche Casa Gabriel, som alle er utrolige og unikke. Guachinches er spredt ud over hele øen.
Bortset fra fisk og skaldyr og ost er Tenerife også kendt for Barraquito. En lagdelt drik af espresso, sødet kondenseret mælk, Licor 43 og opskummet mælk, som er den perfekte kaffe og middagsslik.
Svøm, snorkle og surf
Der er så mange idylliske strande på hele øen. I nord er Playa de Benijo den bedste måde at køle af på efter en lang vandretur. Ved Santa Cruz er Playa de las Teresitas en hvid sandstrand, som man sagtens kan tilbringe hele dagen på. For en stille surf-eftermiddag kan du tjekke Playa de San Roque nær Anaga. Hvis du bor i nærheden af Puerto de la Cruz, er Playa el Bollullo og Playa del Castillo ideelle til afslapning.
Den sydlige del er fuld af strande, fra Playa de las Vistas, Playa de Fañabe til Playa del Duque. Men La Caleta de Adeje, en lille strand ca. 15 minutters kørsel fra Costa Adeje, tager kegler. Sandet har den perfekte temperatur, og vandet er roligt og varmt. Da jeg boede på Tenerife, var den kun kendt af de lokale.
Omfavn naturen
Du kan ikke tage til Tenerife uden at omfavne naturen og tage på nogle fantastiske vandreture. Tenerife har en utrolig biodiversitet, og hver vandretur vil være forskellig. Vandreturene i Anaga er ikke af denne verden, og på et tidspunkt kan de endda gøre dig en smule følelsesladet. Mens Pico del Teide er den mest populære vulkan for folk, er der også Teno. Teno Rural Park har masser af vandrestier og observationsdæk med panoramaudsigt over havet. For ikke at nævne, at vandring i Teno er mere stille end stierne i Teide.
Forhåbentlig vil denne guide hjælpe dig med at opdage de bedste dele af Tenerife. Uanset hvilken tid på året du tager afsted – gennemsnitstemperaturen er 24 grader – er du garanteret en god oplevelse.
Download Hostelworld-appen, så du kan begynde at møde folk fra det øjeblik, du booker
Get the App.