Explorar como un lugareño: cosas que hacer en Tenerife

Tenerife es una isla diversa, llena de naturaleza, vida nocturna, playas impresionantes y pueblos escondidos. Hay una gran variedad de albergues repartidos por toda la isla que se adaptan a cualquier tipo de estilo de vida: surfistas, excursionistas, amantes de la playa, aficionados a la historia y mucho más. Cuando algunas personas viajan a Tenerife, tienden a ceñirse a su complejo turístico y a la playa. Sin embargo, la isla es mucho más y ofrece un sinfín de experiencias únicas. Cuando viví en la isla, intenté conocer cada rincón y ver lo que tenía que ofrecer. Desde bebidas emblemáticas y cocinas locales, hasta rutas de senderismo menos conocidas, la isla es mucho más de lo que se puede pensar. Esta es tu guía para explorar la hermosa isla de Tenerife y encontrar cosas que hacer en Tenerife.

Lo que hay que saber sobre Tenerife

Antes de viajar a Tenerife, debe saber algunas cosas. Tenerife está dividida entre el norte y el sur, ambos con terrenos y climas muy diferentes. El norte es exuberante y verde, con pequeños pueblos y playas de arena negra. El sur es cálido y seco, con pueblos surferos y espectaculares acantilados.

La isla cuenta con dos aeropuertos: Tenerife Norte y Tenerife Sur. Si piensa explorar cada rincón de la isla, se recomienda alquilar un coche. Aunque el transporte público en Tenerife es bueno, tener un coche de alquiler le proporciona más libertad para ver lo que quiera cuando quiera.

La isla está llena de pueblos únicos, cada uno con su propia personalidad y energía. Dependiendo del tiempo de que disponga en Tenerife y de lo que quiera ver, elija bien dónde quiere alojarse.

  • CostaAdeje: Costa Adeje no es una zona local ni mucho menos; es el mayor núcleo del sur de la isla. Dicho esto, hay montones de alojamientos disponibles y se puede llegar a la mayor parte de la isla en menos de dos horas. En los alrededores se puede practicar senderismo, hacer excursiones, disfrutar de las playas y de la vida nocturna.
  • El Médano: El Médano es un pequeño pueblo surfero con una de las mejores playas y vistas del sur de la isla. Tiene la Playa del Medano seguida de la icónica Montaña Roja, que captura perfectamente la puesta de sol cada atardecer.
  • Santa Cruz de Tenerife: Capital de la isla, Santa Cruz es el lugar ideal para los que buscan un ambiente bullicioso de ciudad. Está cerca de Anaga, la Playa de las Teresitas, La Laguna y el aeropuerto del Norte. Alojarse en Santa Cruz es la mezcla perfecta entre disfrutar de la naturaleza y formar parte del centro de negocios de la isla.
  • Puerto de la Cruz: Puerto de la Cruz es una versión más pequeña y encantadora de Santa Cruz. Cuenta con algunos bares y cafeterías, pero también con una gran oferta comercial y de alojamiento. Desde Puerto de la Cruz se accede fácilmente al Parque Nacional del Teide y a pequeños pueblos.

Explorar pueblos pequeños

Más allá de los cuatro núcleos principales de Tenerife, hay montones de pequeños pueblos diseminados por toda la isla. Los Realejos, Garachico e Icod de los Vinos están cerca del Puerto de la Cruz y tienen una cultura y una historia muy arraigadas. Garachico está repleto de exquisitas experiencias culinarias, donde podrá degustar el mejor carpaccio de pulpo en Bocados de Mar y Vinos. Después, tome el sol en las piscinas naturales de lava. Tenga en cuenta que, al ser el norte de la isla, es más difícil encontrar un día caluroso y soleado que en el sur.

Los Abrigos, en el sur, cerca de El Médano, es un pequeño pueblo de pescadores. Vaya a Los Abrigos por la mañana temprano para comprar pescado fresco en el puerto y a los pescadores locales. Si camina desde El Médano hasta Los Abrigos, encontrará piscinas naturales de roca y cuevas escondidas a lo largo de la playa.

Experimente el vino canario

Al estar la isla tan elevada sobre el nivel del mar, existen muchos microclimas diferentes. Con los microclimas viene el vino Tenerife tiene viñedos por todo el norte y el sur, que producen vinos únicos y dulces. Tenerife es uno de los pocos lugares que aún producen variedades de vino antiguas.

Estas antiguas variedades de vino han sobrevivido a plagas e insectos gracias a la roca volcánica y a su remota ubicación. Desde Icod de los Vinos a Tacoronte Acentejo, pasando por el Valle de Güímar, todos los vinos son únicos a su manera. Si se considera un aficionado al vino, reserve sin duda una excursión a los viñedos y explore las diferentes cepas que ofrece la isla.

Deguste la cocina local

Muchos restaurantes del sur de Tenerife están orientados al turismo. Pero, si se fija bien, o sube a las colinas, hay muchos restaurantes de cocina local. Para disfrutar de la cocina tradicional y casera, visite el Restaurante Candelaria La Cocinera, en Garachico. Tienen el mejor queso de cabra frito y mermelada de arándanos de entrante. El menú es corto pero increíble; está todo escrito a mano desde hace varias generaciones por el propietario original.

Los guachinches son restaurantes típicos canarios que sirven cocina auténtica. En el norte está el Guachinche Bibi y Mana, el Guachinche Romance y el Guachinche Casa Gabriel, todos ellos increíbles y únicos. Los guachinches están repartidos por toda la isla.

Además del marisco y el queso, Tenerife también es conocida por el Barraquito. Una bebida a base de espresso, leche condensada azucarada, Licor 43 y espuma de leche, que es el café con alcohol perfecto para tomar a mediodía.

Nadar, bucear y hacer surf

Hay muchas playas idílicas por toda la isla. En el norte, la Playa de Benijo es la mejor forma de refrescarse tras una larga caminata. En Santa Cruz, la Playa de las Teresitas es una playa de arena blanca en la que se puede pasar fácilmente todo el día. Para una tarde tranquila de surf, eche un vistazo a la Playa de San Roque, cerca de Anaga. Si se aloja cerca de Puerto de la Cruz, Playa el Bollullo y Playa del Castillo son ideales para relajarse.

El sur está lleno de playas, desde la Playa de las Vistas, la Playa de Fañabé, hasta la Playa del Duque. Sin embargo, La Caleta de Adeje, una pequeña playa a unos 15 minutos en coche de Costa Adeje se lleva la palma. La arena tiene la temperatura perfecta y el agua es tranquila y cálida. Cuando vivía en Tenerife, sólo la conocían los lugareños.

Abrazar la naturaleza

No puedes ir a Tenerife sin abrazar la naturaleza y hacer algunas caminatas que te enamoren. Tenerife tiene una biodiversidad increíble y cada excursión será diferente. Las de Anaga son de otro mundo y, en algún momento, pueden llegar a emocionarte. Aunque el Pico del Teide es el volcán de moda, también está Teno. El parque rural de Teno tiene montones de rutas de senderismo y miradores con vistas panorámicas del océano. Además, el senderismo en Teno es más tranquilo que en el Teide.

Esperamos que esta guía le ayude a descubrir los mejores rincones de Tenerife. Sea cual sea la época del año -la temperatura media es de 24 grados-, la diversión está garantizada.

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