Los 5 países que lideran el desarrollo sostenible y por qué deberías visitarlos
Hay muchas razones para cuidar nuestro planeta y, por supuesto, la libertad de seguir explorando lugares maravillosos es una de las principales razones para muchos mochileros. Las Naciones Unidas adoptaron 17 Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) en 2015 para abordar cuestiones sociales, económicas y ambientales. Quizás no sea una sorpresa saber que el norte de Europa encabeza las clasificaciones en materia de ODS, con Finlandia, Dinamarca, Suecia, Noruega y Austria como los países más sostenibles que lideran el camino hacia la creación de un mundo más sostenible.
Entonces, ¿qué tienen de especial estos países sostenibles? ¿Vale la pena visitarlos en tu próximo viaje?
¡Nosotros decimos que sí, sin duda! Y estas son las razones…
Finlandia
La baja densidad de población de este país permite que haya ciudades más pequeñas, llenas de espacios verdes y con poca contaminación del aire. Así que, si buscas una escapada urbana más tranquila, Finlandia podría ser el lugar ideal para tu próximo fin de semana.
Visita la impresionante Biblioteca Oodi, construida en madera, y el Museo de Arte Moderno de Espoo, que funciona con energía renovable, ambos en Helsinki. Incluso podrías comer algo en el restaurante Nolla, un establecimiento que sirve comida de temporada y crea sus menús según la disponibilidad diaria de los ingredientes.
Turku, la ciudad más antigua de Finlandia, se recorre fácilmente en bicicleta eléctrica y es famosa por ser la puerta de entrada al Parque Nacional del Archipiélago. Aquí hay una amplia variedad de cruceros y autobuses acuáticos entre los que elegir para explorar las islas de los alrededores.
¡Y ese no es el único parque nacional! Finlandia está repleta de naturaleza virgen. Para quienes buscan actividades únicas cuando viajan, ¿por qué no probar la recolección de hongos en el Parque Nacional de Nuuksio? O bien, toma una canoa y mantén los ojos bien abiertos para avistar a la foca anillada de Saimaa en el Parque Nacional de Linnansaari.
Dinamarca
Como si ser la cuna de Lego no fuera lo suficientemente emocionante, Dinamarca se propone tener la primera capital con huella de carbono neutral para el 2025. Copenhague ofrece un sinfín de actividades, desde degustar cervezas artesanales hasta explorar castillos, y es fácil ser respetuoso con el medio ambiente durante tu viaje por allí. Amager Bakke es una planta de energía sostenible que procesa residuos. No es la típica atracción turística. Pero con el techo convertido en una pista de esquí artificial y el costado de este gigantesco edificio albergando el muro de escalada más alto del mundo, vale mucho la pena visitarla.
Samsø es una isla danesa autosuficiente, que se abastece de energía gracias a sus 11 turbinas eólicas. Si te gustan las caminatas por el campo, la historia vikinga y las papas (¿a quién no le gustan las papas?), este lugar es una verdadera joya. ¿Buscas tu dosis de vitamina D? Quizás te interese visitar la isla más soleada de Dinamarca, Bornholm. Aquí encontrarás playas, puertos y una gran variedad de productos orgánicos que se sirven en excelentes restaurantes.
Suecia
«Smörgåsbord» es solo una de las palabras que nos vienen a la mente cuando pensamos en Suecia y, como corresponde, mis dos primeras recomendaciones pertenecen a la categoría de comida y bebida.
«Fika». La palabra sueca para «descanso para tomar café y pastel». Este ritual diario es una forma de vida para los suecos y está profundamente arraigado en su cultura. No sé muy bien por qué este concepto no se ha extendido más allá de sus fronteras, pero aquí te dejo un recordatorio para que te comas un pastel en Suecia. Drop Coffee, en Estocolmo, se enfoca en granos producidos de manera sostenible y da la bienvenida a todos para disfrutar de la diversión del fika.
Si te apetece una buena bebida durante tu viaje, tal vez te interese hacer una parada en Åhus para recorrer Absolut Home. Conoce la historia del vodka Absolut y, seguramente, aprovecha para probar algunas muestras mientras estás ahí.
Luego está Växjö, una ciudad que lleva mucho tiempo a la vanguardia en materia de sostenibilidad, ya que limpió sus lagos contaminados en la década de 1970. Es ideal para una visita de verano, con una gran variedad de senderos para caminatas y lugares para nadar en aguas naturales. Suecia también figura en nuestra lista de albergues ecológicos, ¡así que asegúrate de echarle un vistazo al planear tu viaje!
Noruega
Famosa por sus fiordos y la aurora boreal, no hay duda de que Noruega es un maravilloso ejemplo de la belleza natural de la Tierra.
Se puede llegar fácilmente en tren (vía Copenhague) y también es posible ir en ferry. Para quienes buscan unas vacaciones sin volar, esta podría ser una buena opción. Dentro del país, también hay buenas conexiones ferroviarias y encontrarás algunos de los recorridos en tren más pintorescos que existen. Considera visitar el país fuera de temporada, en invierno, para ver el paisaje transformado por la nieve. Visité Bergen hace años en enero y tomé el ferrocarril de Flåm cerca del fiordo de Aurland, lo cual fue verdaderamente mágico.
También existe el programa «Destino Sostenible», donde puedes encontrar lugares que están trabajando por el desarrollo del turismo sostenible. Uno de ellos es Femund Engerdal, donde puedes andar en canoa, hacer senderismo o andar en bicicleta mientras observas alces y renos silvestres.
Creo que es justo decir que la mayoría de nosotros tenemos la aurora boreal en nuestra lista de cosas que hacer antes de morir. ¡Y con razón! Noruega es uno de los mejores lugares del mundo para verla. ¿Mi consejo? Visita la ciudad norteña de Tromsø para disfrutar de la aurora boreal Y de un ambiente sociable de mochileros.
Austria
Más de dos tercios de Austria están formados por cordilleras, así que nunca estarás lejos de un paisaje de picos nevados y colinas verdes onduladas.
Lech es un pintoresco pueblo alpino, famoso por el esquí, las saunas y el senderismo. Disfruta de las vistas desde el teleférico en cualquier época del año y relájate por la noche con una fondue tradicional austriaca.
Si buscas maravillas naturales únicas, visita el Lago Verde en Estiria y el lago de montaña en forma de corazón de Gaislachkogl. ¡¿Cómo es posible que estos lugares existan?!
Aunque siempre hay senderos para caminatas cerca, también hay mucho que hacer en las ciudades. Salzburgo —la ciudad de Mozart— se puede recorrer en barco por el río Salzach, pieza central del casco antiguo. No te olvides de visitar el singular Teatro de la Roca, un escenario al aire libre rodeado de piedra cincelada para lograr una acústica perfecta.
Por último, hay una razón por la que el Danubio es una de las rutas ciclistas más conocidas de Europa. No hay duda de que andar en bicicleta durante los meses de verano es una opción de viaje tranquila y respetuosa con el medio ambiente.
Ahí lo tienen: los cinco países más sostenibles. ¡Cuéntenos en los comentarios cuál va a ser el primero en su lista de viajes para 2023!
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