Activités à faire à Malte
Malte ne figure peut-être pas encore sur votre liste de destinations de voyage en sac à dos, mais elle devrait vraiment y être. Il y a d’innombrables activités passionnantes à faire à Malte, et c’est l’un de ces endroits où chacun y trouve son compte. Pour commencer, Malte se trouve au cœur de la mer Méditerranée, ce qui lui assure un climat quasi parfait toute l’année. Nous sommes pour la plupart d’accord pour dire qu’un temps ensoleillé garanti est un atout majeur pour tout séjour, qu’il soit axé sur la détente, les activités ou la culture. Découvrez toutes les meilleures choses à faire à Malte, adaptées à tous les styles de voyage.
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Visitez l’ancienne capitale de Malte, la ville fortifiée et silencieuse de Mdina
C’est l’endroit idéal pour une excursion d’une journée et pour en apprendre davantage sur l’ancienne capitale de Malte, avant même que l’actuelle capitale, La Valette, n’existe. Mdina est une ville historique et médiévale qui semble s’être figée dans le temps. N’oubliez pas de visiter la cathédrale Saint-Paul pendant que vous y êtes, sans oublier la vue imprenable sur tout le pays (oui, le pays !) depuis le haut du mur arrière.
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Goûtez à la cuisine maltaise authentique – oui, même le ragoût de lapin
Chose surprenante pour un pays méditerranéen, la cuisine maltaise repose largement sur les glucides et des viandes inhabituelles. Le plat national maltais est le ragoût de lapin, servi avec une sauce au vin rouge, des carottes et des pommes de terre. Parmi les autres plats traditionnels maltais, on trouve la « soupe de la veuve » (essentiellement une soupe de légumes) et la « timpana », un plat cuit au four à base de macaronis et de différentes viandes, recouvert d’une pâte feuilletée. Vous aurez peut-être besoin d’une petite sieste après avoir mangé de la « Timpana » ! Si aucun de ces plats ne vous tente, vous trouverez heureusement de nombreux délicieux plateaux de mezze servis avec du pain au levain traditionnel maltais.
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Découvrez le véritable Port-Réal grâce à un circuit « Game of Thrones »
L’une des activités les plus populaires à Malte consiste à explorer les lieux de tournage de « Game of Thrones ». La première saison a été tournée à Malte avant que la production ne s’installe à Dubrovnik pour la deuxième saison, mais Port-Réal et de nombreuses scènes se déroulant à Essos ont été tournées à Malte. Mdina et Gozo sont les villes les plus emblématiques utilisées pour le tournage, mais si vous êtes un fan inconditionnel, il peut être judicieux de réserver une visite guidée, car les lieux de tournage de Game of Thrones sont nombreux à travers tout le pays.
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Descendez sous terre pour découvrir l’Hypogée de Ħal Saflieni, un site funéraire vieux de 6 000 ans
Peu de gens savent que Malte est le paradis des archéologues. Si vous rêvez de devenir un Indiana Jones, vous y trouverez plus de sites datant de plusieurs milliers d’années que vous ne pourriez en visiter en un seul voyage. L’un des plus importants est l’Hypogée situé à Paola, près de La Valette. Il s’agit d’une nécropole souterraine abritant les restes de plus de 7 000 personnes qui ont vécu il y a plus de 6 000 ans. Seule une poignée de billets est mise en vente pour chaque visite, car la structure est très fragile. Assurez-vous de réserver vos billets le plus tôt possible, sinon vous risquez de passer à côté.
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Dégustez les bières Lord Chambray, issues de la plus grande microbrasserie de Malte
Aucun pays n’a échappé au récent boom de la bière artisanale, pas même un petit pays comme Malte. Lord Chambray remporte la palme en tant que plus grande et plus populaire microbrasserie du pays. Elle brasse cinq bières toute l’année et quelques autres de façon saisonnière. Comme il s’agit de la principale brasserie du pays, n’importe quel bar un tant soit peu digne de ce nom proposera forcément une ou deux de ses bières. Si vous n’êtes pas amateur de bière artisanale, la Cisk est la bière blonde locale de Malte, et je parierais qu’elle est servie dans tous les bars et restaurants du pays.
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Flânez dans les rues ombragées de La Valette, la capitale de Malte
Aucun séjour à Malte ne serait complet sans une visite de la capitale. La Valette est la plus petite capitale d’Europe ; elle a été construite selon un plan en damier (à l’instar de New York) pour que les grands immeubles ombragent les trottoirs et que l’air frais de la mer circule dans les rues. C’est une ville incroyablement jolie, avec des jardinières peintes à chaque coin de rue, et des bâtiments construits en calcaire couleur sable. Les paisibles jardins Upper et Lower Barrakka offrent des vues pittoresques sur les villes voisines de La Valette, de l’autre côté de l’eau.
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Réveillez l’enfant qui sommeille en vous en visitant le parc à thème Popeye’s Village
« Game of Thrones » n’est pas la seule production à avoir choisi les paysages accidentés de Malte comme lieu de tournage. Le film « Popeye », sorti en 1980 et mettant en vedette Robin Williams, a donné naissance à un village de pêcheurs fantaisiste sur la côte est de Malte, et le décor a été transformé en parc à thème une fois le tournage terminé. C’est l’une des activités les plus populaires à Malte pour les familles avec enfants, mais cela vaut également le détour si vous avez gardé une âme d’enfant.
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Découvrez les temples de Tarxien, l’un des nombreux temples mégalithiques de Malte
Malte regorge de temples historiques, c’est presque de la vantardise. Les temples mégalithiques ont été classés au patrimoine mondial de l’UNESCO en 1992, juste après que la ville de La Valette eut obtenu ce statut en 1980. Les temples de Tarxien ont très probablement été construits pour des sacrifices d’animaux, puis réutilisés à l’âge du bronze pour des crémations. Tout cela peut paraître très déprimant, surtout si l’histoire vous laisse indifférent, mais personne ne peut nier à quel point il est incroyable que ces structures soient encore si intactes et si bien conservées après des milliers d’années.
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Embarquez pour une croisière autour de La Valette et partez à la découverte des « Trois Villes »
Pas besoin d’enfiler une combinaison de plongée pour apprécier les vastes côtes maltaises. Si vous préférez visiter de charmantes petites villes et naviguer à un rythme tranquille, vous devez absolument découvrir les Trois Villes. Ce surnom désigne les villes fortifiées de Birgu, Senglea et Cospicua, nichées les unes à côté des autres, de l’autre côté de la baie par rapport à La Valette. Elles sont plus calmes que la capitale, mais tout aussi belles, et regorgent de forts à visiter, comme le fort Saint-Ange à Birgu.
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Dégustez un ragoût de poisson à Marsaxlokk
En parlant de mer, l’une des meilleures choses à faire à Malte est de goûter autant de poissons locaux que possible. Malte est réputée pour son ragoût de poisson (un autre exemple de plat réconfortant maltais), en particulier à base d’espadon, de bar et de lampuka ou mahi-mahi. La meilleure ville pour manger du poisson à Malte est Marsaxlokk, et vous ne serez pas surpris d’apprendre qu’elle est située en bord de mer et qu’elle est le plus grand village de pêcheurs du pays.
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Faites la fête toute la nuit au festival de musique « Isle of MTV »
Oui, Malte a son propre festival de musique estival annuel ! L’Isle of MTV investit toute une place au cœur de La Valette pendant près d’une semaine entière en juillet. Toutes les discothèques et tous les bars participent à l’événement en organisant des soirées musicales et des concerts d’artistes locaux. De grandes stars telles que Jason Derulo et Paloma Faith se sont d’ailleurs déjà produites sur la scène principale.
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Visitez les grottes de Għar Dalam pour découvrir les fossiles d’animaux disparus
Ne croyez pas que les grottes de Għar Dalam ne soient qu’un simple site funéraire de plus à visiter à Malte, car elles ont une tout autre fonction. Ces grottes renferment les restes d’animaux tels que l’éléphant nain, ainsi que différentes espèces d’hippopotames, de cerfs et d’ours, toutes aujourd’hui éteintes. Certains fossiles remontent à 10 000 ans, ce qui est tout simplement stupéfiant. Si vous avez regardé beaucoup d’émissions de David Attenborough, ces grottes pourraient bien vous intéresser.
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Réservez une visite guidée du domaine viticole Ta’ Mena à Gozo
Qui ici aime le vin ? Il n’y a pas de meilleur endroit à Malte pour les amateurs de vin qu’une visite guidée du domaine viticole de Ta’ Mena, situé à Gozo, l’île la plus au nord de Malte. Vous pourrez y déguster de nombreux vins locaux, dans un cadre magnifique, tout en vous régalant d’olives, de tomates, de fromage et de nombreux autres produits méditerranéens classiques.
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Passez une journée à nager et à faire de la plongée libre dans le Blue Lagoon, à Comino
L’une des meilleures choses à faire à Malte est de prendre un ferry pour l’île de Comino et de passer une journée entière à nager dans les magnifiques eaux turquoise et à profiter du chaud soleil maltais. Le Blue Lagoon attire tant de visiteurs car l’eau y est peu profonde et cristalline, ce qui en fait un lieu idéal pour la plongée libre.
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Dégustez des pastizzi à Rabat
Si vous souhaitez goûter autre chose que le ragoût lors de votre séjour à Malte, vous devez absolument goûter un pastizzi. Il s’agit d’une petite pâtisserie, généralement fourrée à la pâte de pois chiches ou à la ricotta. Crystal Palace, un café de Rabat, est réputé pour ses pastizzi, considérés comme les meilleurs de Malte. C’est l’endroit idéal si vous visitez Mdina, car Rabat est la ville qui entoure cette cité fortifiée.
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Admirez le littoral sauvage et accidenté de Gozo dans la baie de Dwerja
La baie de Dwejra abritait la célèbre arche rocheuse appelée la « Fenêtre d’Azur », sur l’île maltaise de Gozo, avant qu’une violente tempête ne la détruise malheureusement en 2017. La Fenêtre d’Azur attirait de nombreux touristes qui n’hésitaient pas à faire le déplacement jusqu’à Gozo, mais les côtes préservées valent toujours le détour. Une ancienne ville fortifiée appelée Citadella et les temples de Ggantija à Gozo méritent également que l’on quitte l’île principale, ne serait-ce que pour une excursion d’une journée.
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Découvrez le meilleur de la vie nocturne maltaise à St Julian’s
La plupart des routards qui souhaitent passer un week-end de fête inoubliable à Malte se rendent à St Julian’s. Ce haut lieu officieux de la fête maltaise regorge de pubs, de bars, de boîtes de nuit et d’auberges de jeunesse ; vous n’aurez donc pas à prendre un taxi coûteux pour rentrer à la fin de la soirée. Il suffit de séjourner dans l’une des nombreuses auberges de jeunesse géniales de St Julian’s pour ne pas être à plus de cinq minutes à pied de l’animation. Pour découvrir d’autres quartiers où séjourner à Malte, consultez notre guide des quartiers.
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Promenez-vous dans le jardin de San Anton, sur le domaine du président de Malte
Il n’y a pas beaucoup de véritables parcs ou jardins à visiter à Malte, mais le président maltais a fait de son mieux pour y remédier en ouvrant au public son domaine et ses jardins. Le jardin de San Anton est un immense espace public où l’on trouve une grande variété d’animaux, de plantes, de légumes et de toutes sortes de végétaux, juste derrière la résidence du président de Malte. Les arbres offrent beaucoup d’ombre et c’est sans doute l’un des endroits les plus reposants (et gratuits) à visiter à Malte.
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Plongez à la découverte de l’épave du HMS Maori, datant de la Seconde Guerre mondiale
Malte est un endroit fantastique pour les plongeurs. Les eaux qui entourent les îles sont généralement très claires et il existe une multitude d’écoles de plongée parmi lesquelles choisir. Malte a servi de base militaire pendant la Seconde Guerre mondiale alors qu’elle était sous domination britannique (en raison de sa proximité entre l’Europe et l’Afrique) ; on trouve donc quelques épaves à travers le pays que même les plongeurs débutants peuvent explorer.
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Promenez-vous le long de la promenade de St Julian’s à Sliema, puis jusqu’à La Valette
Enfin, si vous ne faites qu’une escapade d’un week-end à Malte, l’une des meilleures choses à faire sur l’île est entièrement gratuite. Si vous séjournez à St Julian’s ou dans les environs, vous pouvez facilement longer la promenade jusqu’à Sliema, puis continuer jusqu’à La Valette. Vous découvrirez une multitude de superbes panoramas urbains et côtiers tout en profitant du soleil méditerranéen, et vous trouverez de nombreux bars et cafés où vous pourrez vous arrêter pour faire une pause en chemin.
Alors, qu’attendez-vous ? Vous feriez mieux d’ajouter Malte à votre liste de destinations à découvrir, sans plus attendre ! Commencez dès aujourd’hui à planifier votre aventure maltaise en découvrant toutes nos incroyables auberges de jeunesse à Malte.
À propos de l’auteure :
Rebecca Sharp est une créatrice de contenu indépendante et blogueuse basée au Royaume-Uni. Son blog, Almost Ginger, allie ses deux passions, le cinéma et les voyages, en présentant des lieux de tournage, des festivals de cinéma et des films qui donnent envie de voyager.
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