Les 10 meilleurs restaurants économiques à Ho Chi Minh Ville

Ce mois-ci, l’expert invité est Hayley Coleman de TripAdvisor. Dans cet article, Hayley nous présente une sélection des meilleurs restaurants de Ho Chi Minh, idéaux pour les voyageurs en visite à Ho Chi Minh. Elle présente l’offre de chaque restaurant et partage les commentaires des voyageurs de TripAdvisor. Vous pouvez également trouver d’autres avis et conseils de TripAdvisor sur leurs pages Facebook et Twitter.

Avec 2013 qui se profile à l’horizon, nombreux sont ceux qui songent à prendre des résolutions pour la nouvelle année. Si voyager figure sur votre liste, Ho Chi Minh Ville est l’une des villes les plus dynamiques et les plus passionnantes d’Asie du Sud-Est et l’une des préférées de notre communauté TripAdvisor.

La plus grande ville du Vietnam regorge de restaurants servant de nombreuses cuisines et styles différents, mais comme Ho Chi Minh est une destination très populaire auprès des routards et de ceux qui recherchent un voyage à bon prix, nous avons dressé une liste des meilleurs restaurants de Ho Chi Minh Ville, idéaux pour les routards soucieux de leur budget*. Nous avons également inclus des citations de certains de nos meilleurs contributeurs, désireux de partager leurs idées et leurs expériences sur les restaurants.

1. Bahdja Restaurant, 87-89-91 Ho Tung Mau Street, District 1

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Ce restaurant prétend être le premier restaurant algérien de Ho Chi Minh-Ville et propose une cuisine multiethnique berbère, nord-africaine et méditerranéenne, préparée et servie dans un style algérien traditionnel.

Ce qu’en disent les voyageurs de TripAdvisor :

“Un restaurant propre et net avec un accueil chaleureux et un service attentif.”

“Nous avons trouvé cette délicieuse oasis par hasard en explorant Ho Chi Minh Ville un après-midi. Nous y sommes retournés le soir suivant pour déguster ce que je ne peux que décrire comme la cuisine la plus paradisiaque de Ho Chi Minh Ville.”

“Il s’agit d’une offre intéressante dans un endroit très central, qui propose quelque chose de différent à des prix raisonnables. Une visite s’impose ! Dans l’ensemble, nous avons passé un bon moment et nous reviendrons.”

2. Cuc Gach Quan, 10 Dang Tat, Ward Tan Dinh, District 1

Installé dans une maison coloniale française restaurée avec des matériaux recyclés, Cuc Gach Quan propose une cuisine vietnamienne traditionnelle.

Ce qu’en disent les voyageurs de TripAdvisor :

“Deux anciennes maisons de ville familiales à Ho Chi Minh Ville converties en un fabuleux restaurant confortable, qui conserve l’atmosphère de l’ancienne maison. Une cuisine vietnamienne tout simplement merveilleuse, servie par un personnel très attentif et amical

“J’ai choisi ce restaurant car c’était le restaurant vietnamien le mieux classé pour Ho Chi Minh sur TripAdvisor et les avis étaient justes. Il y a tellement de bons endroits où manger à Ho Chi Minh, mais celui-ci était de loin mon préféré.”

“Si le Guide Michelin osait un jour venir ici, c’est ce restaurant qui serait recommandé comme le meilleur. Une cuisine vietnamienne authentique et des saveurs riches.”

3. Skewers, 9A Thai Van Lung, Dong Khoi / Hai Ba Trung Area

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Situé dans le District One, Skewers sert une cuisine méditerranéenne pour ceux qui cherchent à goûter autre chose que de la nourriture vietnamienne pendant leur séjour dans la ville.

Ce qu’en disent les voyageurs de TripAdvisor :

“Vous ne pouvez pas vous tromper dans ce restaurant exceptionnel. L’ambiance et le service sont fabuleux

“Skewers est l’un de mes restaurants préférés à Ho Chi Minh. La nourriture y est toujours excellente, le service excellent et le menu sympathique, il est difficile de choisir le plat que je préfère !”

“J’aurais du mal à trouver des défauts à notre récent repas chez Skewers. Tous les plats que nous avons commandés étaient délicieux. Les portions sont généreuses et les prix raisonnables.”

4. Huong Lai, 38 rue Ly Tu Trong, District 1

Servant une cuisine vietnamienne traditionnelle, ce restaurant est installé dans le loft d’une ancienne maison coloniale française. Tous les employés sont issus de familles défavorisées ou sont d’anciens enfants des rues et bénéficient d’une formation sur le tas, d’une éducation et d’un lieu d’hébergement.

Ce qu’en disent les voyageurs de TripAdvisor :

“Former des enfants pour leur donner un avenir avec une main levée plutôt qu’une main tendue est extrêmement louable. La nourriture, le service et les prix sont très bons. Il mérite vraiment une visite et votre soutien, vous ne serez pas déçus.”

“C’est l’endroit idéal pour un premier dîner vietnamien ou simplement pour un dîner tranquille et de bonne qualité

“Le restaurant lui-même est un cadre magnifique pour un repas. Le personnel était incroyablement amical – de charmants jeunes enfants issus de milieux défavorisés. La nourriture était savoureuse et le menu vietnamien très complet. Simple mais savoureux.”

5. My Place, 195 Dien Bien Phu, District 3

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Situé dans le District 3, ce restaurant propose une cuisine d’inspiration belge et française.

Ce qu’en disent les voyageurs de TripAdvisor :

“J’ai été impressionné par tout ce qui se passe à My Place. C’est calme et confortable. La nourriture est bonne, et pour la qualité, pas trop chère.”

“Caché dans une petite ruelle, My Place est vraiment un joyau caché dans une grande ville. Le menu du midi offre un excellent rapport qualité-prix.”

“Fantastique cuisine occidentale dans ce petit restaurant caché dans le District Three. Il s’agit d’une cuisine européenne maison à son meilleur, idéale pour ceux qui souhaitent s’éloigner de la nourriture vietnamienne.”

6. Baba’s Kitchen, 164 Bui Vien, Pham Ngu Lao, District 1

Situé dans le District 1, Baba’s Kitchen sert une cuisine indienne.

Ce qu’en disent les voyageurs de TripAdvisor :

“Je ne saurais trop recommander ce restaurant. Ma femme et moi apprécions notre cuisine indienne et les plats de Baba sont sans aucun doute parmi les meilleurs que nous ayons goûtés.”

“Nous avons apprécié tous les plats que nous avons commandés et avons été agréablement surpris par leur qualité. Le service était excellent, les serveurs remplissant toujours nos bouteilles d’eau (gratuitement) et le prix était raisonnable.”

“Après avoir voyagé en Inde et goûté à la vraie cuisine, j’ai été déçu à mon retour au Royaume-Uni de ne trouver que des currys aux couleurs chatoyantes qui manquaient de saveur. La cuisine de Baba a été une véritable découverte, le curry était incroyable. Frais, parfumé et 100 % authentique.”

7. Fanny, 29-31 Ton That Thiep, District 1, Dong Khoi Area

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Situé dans le District 1, Fanny est un glacier qui sert des glaces, des gâteaux et des friandises.

Ce qu’en disent les voyageurs de TripAdvisor :

“Je recommanderais cet endroit à tous les amateurs de glaces. Il y a beaucoup de choix et des combinaisons plutôt intéressantes, un grand menu bien illustré et environ 50 sortes de glaces différentes. Il y a aussi un grand choix de glaces pour les enfants”

“Un glacier très populaire avec des places assises à l’intérieur et à l’extérieur. La carte, très complète et pittoresque, propose notamment des sushis et des glaces à la fondue.”

“Un délice du Vietnam – à essayer absolument, avec tous les parfums possibles et imaginables, et plus encore !

8. Ly Club Restaurant, 143 Nam Ky Khoi Nghia. District 3

Situé au milieu d’un jardin agrémenté d’une fontaine à débordement, le Ly Club, de style colonial français, se trouve dans le district 3 de Ho Chi Minh.

Ce qu’en disent les voyageurs de TripAdvisor :

“Nous avons visité l’établissement sur la base d’un article paru dans un magazine de compagnie aérienne et nous n’avons pas été déçus. Nous avons pris le menu dégustation à sept plats et chaque plat était délicieux. Les portions étaient très généreuses et nous avons pu échanger un plat sans supplément.”

“Nous avons pris notre dernier repas au Vietnam au Ly Club et nous n’avons pas été déçus. L’ensemble de l’expérience a été aussi bonne que n’importe quelle expérience gastronomique que nous ayons jamais eue

“Nous y sommes allés pour le dîner de notre anniversaire de mariage et ce fut le meilleur anniversaire de tous les temps. Nous avons choisi les plats et les vins recommandés par le chef et tous étaient excellents. Le personnel était bien formé et nous nous sommes sentis très à l’aise.”

9. Hoa Tuc, 74/7 Hai Ba Trung, District 1

Proposant une cuisine vietnamienne contemporaine, Hoa Tuc est situé dans le District 1 et propose également des cours de cuisine. Le décor est d’inspiration parisienne et des repas en plein air sont proposés.

Ce qu’en disent les voyageurs de TripAdvisor :

“Les amateurs de cuisine vietnamienne ne doivent pas manquer ce restaurant. Situé le long de la route Hai Ba Trung (juste derrière l’Opéra).”

“Nous avons adoré ce restaurant. Il se trouve dans une petite ruelle en face du Park Hyatt et offre une atmosphère géniale et une cuisine fantastique. Nous y sommes allés deux fois et c’est notre restaurant préféré de tous les endroits où nous sommes allés à Ho Chi Minh Ville.”

“Nous avons eu d’excellents repas à Ho Chi Minh-Ville, mais celui que nous avons pris à Hoa Tuc était sans aucun doute le meilleur. Situé dans le coin d’une cour, le cadre était calme et romantique, le personnel très sympathique et la nourriture incroyable.”

10. Café Alex, rue 40, Nguyen Thi Thap, District 7

Situé dans le District 7, le Café Alex sert des plats asiatiques, vietnamiens et anglais.

Ce qu’en disent les voyageurs de TripAdvisor :

“C’est vraiment une belle découverte dans la ville. La nourriture est vraiment bonne – de la vraie cuisine anglaise, faite correctement. Dans l’ensemble, c’est un endroit agréable pour se détendre et déguster de bons plats.”

“Le Café Alex est un excellent petit café situé dans le District Seven, qui sert de la vraie nourriture anglaise. Le bangers and mash est un must, tout comme le fish and chips !”

“J’ai fréquenté le Café Alex à de nombreuses reprises et je le considère comme l’un des meilleurs. C’est un restaurant très convivial qui propose des plats occidentaux et vietnamiens tout au long de la journée

Faites votre choix parmi les restaurants bon marché de Ho Chi Minh-Ville pour votre voyage. Quel que soit votre choix, nous sommes sûrs que vous ne serez pas déçu et que votre budget ne sera pas entamé. Pour plus d’informations sur Ho Chi Minh Ville, cliquez ici.

*La liste est sélectionnée en fonction de l’indice de popularité de TripAdvisor.

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