Passer Noël à l’étranger – Témoignages de Globe Trotteurs

Pas facile de se décider à partir en voyage au moment des fêtes de fin d’année. Est-ce que l’ambiance sera festive ? Est-ce que je vais passer un bon moment sans ma famille et mes amis ? Est-ce qu’il y aura du foie gras et de la bûche de Noël ? Bref pas facile de se décider ! Mais si vous franchissez le cap, vous passerez sûrement l’un des Noëls les plus mémorables de toute votre vie, et dès l’année suivante vous pourrez retrouver votre famille pour un Noël plus traditionnel. Mais pas besoin de nous croire sur parole, nous avons recueilli les témoignages de bloggeurs qui ont passé les fêtes au 4 coins du monde et cela pourrait bien vous inspirer quant à où passer Noël.

Où passer Noël en Europe

Islande

« Le Noël blanc, je l’ai toujours rêvé est devenu réalité dans « l’île de la glace et le feu » – l’Islande. A Reykjavik la neige brille sous les lumières scintillantes de treize Jólasveinar, versions islandaises du Père Noël. Sous terre, les geysers explosent à travers la glace et à l’extérieur de cascades de glace brillent comme du cristal. Et si vous êtes chanceux, le ciel devient vert en raison de l’influence aurores boréales.

Mon conseil : Porter des sous-vêtements thermiques, manger de la soupe de homard et boire du vin chaud. Bien sûr, ne pas oublier de danser dans la neige comme Winona Ryder dans « Edward aux mains d’argent ! »

Patricia Rojas (Espagne), La Cosmopolilla

Pologne

« Si il y a une destination où Noël est vraiment célébré c’est la Pologne. Chaque ville a le traditionnel « Jarmark », marchés de Noël avec des lumières et des stands vendant des douceurs locales. Chaque année la neige recouvre les vieux quartiers de la ville et les schalets des marchés. Dans ces marchés, vous pouvez boire le « Wino grzane » (vin chaud) ou « piwo grzane » (de la bière chaude avec des épices), les deux boissons idéales pour lutter contre le froid et vous mettre dans l’ambiance festive de Noël. Vous pouvez également déguster le « makowiec » populaire (une pâtisserie traditionnelle de graines polonais) et « Piernik » (pain d’épices).

Un des moments les plus importants est le dinner de la veille de Noël, le 24 décembre. Chaque maison a un couvert supplémentaire sur la table au cas où un voyageur égaré arrive ! Il y a un menu de 12 plats, symbolisant les 12 apôtres. Le premier plat est appelé « Karp » (de la carpe commune) qui reste en vie dans le bain jusqu’au moment du dîner. Cela remonte à l’époque communiste, lorsque ce poisson, en dépit de ne pas être vraiment savoureux, était relativement facile à obtenir. Last but not least : pendant le dîner vous pourrez trouver une arrête de ce poisson (ou une pièce) à l’intérieur de la « pierogi » (une pâtisserie). Celui qui la trouve, aura une année chanceuse. »

Iosu López & Alberto Menéndez, Mochileros TV (Espagne)

Paris

«J’ai passé pas mal de noëls loin de ma ville natale de Brisbane, en Australie. Noël est pour moi c’est un jour d’été chaud avec la clim, la piscine pas loin, un repas de crevettes et de salade, des robes d’été; du coup passer Noël dans le froid c’est difficile. Mon tout premier Noël à l’étranger c’était à Paris sur un long échange scolaire de trois mois à l’âge de 16. Je me souviens d’avoir été très confus et déçue par un certain nombre de choses ! Ma mère d’accueil avait stocké le repas de Noël sur le balcon de notre minuscule appartement, le froid agissant comme un second réfrigérateur. J’ai passé le repas de Noël à essayer de digérer le foie gras, les st jacques et les cuisses de grenouille. L’oncle ivre de la famille a déclaré haut et fort en français : « Katie, je pense que le chien parle mieux le français que vous! ». La confiance brisée, j’ai passé la fin du repas en larmes au téléphone avec mes parents. J’espère que ce Noël à Paris sera un peu plus doux pour moi ! »

Katie McKnoulty (Australie) The Travelling Light

Budapest

«Ma plus grande astuce pour passer Noël à l’étranger tout en voyageant est d’arriver à une auberge environ une semaine avant Noël. Cela signifie que vous pouvez apprendre à connaître le personnel et les autres clients avec qui vous passerez le jour de Noël ! Si vous pouvez essayer de passer Noël dans un endroit ou le service postal fonctionne pendant les fêtes de Noël, comme ça vos proches peuvent vous envoyer des colis – ce qu’a fait ma super maman !

Pour mon dernier Noël à l’étranger, je travaillais dans une auberge de jeunesse à Budapest, j’y travaillais depuis 2 mois et quand Noël est arrivé, toute l’équipe était très proche et ce fut comme passer les fêtes avec une deuxième famille. Il y a même des clients qui sont revenus pour passer le jour de Noël avec nous ! »

Katie Dawes (Royaume-Uni) The Hostelgirl

Roumanie

« J’ai passé mon premier Noël à l’étranger en 2009, c’était en Roumanie et j’en garde un super souvenir ! J’ai fait une année Erasmus à Cluj-Napoca et rencontré un roumain là-bas. On était très proche donc il m’a invitée à passer un Noël traditionnel dans sa famille : on a passé la nuit avec ses amis à marcher de maisons en maisons pour chanter des chants de Noël aux gens (en roumain, j’avoue qu’on aura pu me faire chanter n’importe quoi car je ne comprenais pas les paroles). Dans chaque maison, on nous attendait avec de la nourriture et de la țuică, un alcool traditionnel roumain. En gros, on a passé la nuit à chanter pour les voisins, marcher dans le froid (il ne fait pas chaud en Roumanie à cette période), à manger et à boire à chaque arrêt. Ça a duré jusqu’à 6 ou 7h le matin mais pas le temps de se coucher pour récupérer : le jour de Noël, le 25, après le déjeuner, il fallait encore rendre visite à toute la famille. C’était épuisant il faut bien l’avouer mais tellement sympa ! »

Lucie (France)

Interailing en Europe

« Noël approchait alors j’ai décidé de m’offrir le meilleur cadeau du monde : un billet pour l’InterRail Ma première ville était Innsbruck, encerclé par les montagnes enneigées et les merveilleux marchés de Noël. Ma deuxième étape était Monacco. La ville était entièrement décorée et les fameux sapin du marienplatz était splendide ! J’ai pas pu m’empêcher de goûter à toute la nourriture fabuleuse – pommes au four, prunes aux amandes – du marché ! La troisième ville que j’ai visté était ma préférée : Strasbourg. J’y ai passé Noël au milieu de marchés, des décorations incroyables, les chants de Noël et l’odeur alléchante des plats typiques de la région. Prochain arrêt : Bruxelles ! Là aussi les rues étaient merveilleusement décorées et le son et lumière de la Grand Place restera un des plus beaux souvenirs de ce voyage. Avant de rentrer en Italie, j’ai fait un petit saut à Londres ou j’ai découvert l’immense marché de Noël en plein centre de Hyde Park : Winter Wonderland ! Une chose est sûre, c’était un Noël très spécial. »

Laura Tafuro (Italie)

Où passer Noël en Amérique

États-Unis

«Juste en dessous de la frontière canadienne, il y a un endroit merveilleux au bord du lac Supérieur ou poussent les sapins Evergreen et où le clapotis des vagues est constante sur la rive. Vous aurez besoin d’un véhicule pour vous balader, les villages sont très loin les uns des autres. L’eau est froide toute l’année, donc pas l’idéal pour piquer une tête ! L’isolement et les paysage, à couper le souffle vous transporteront dans un autre univers. Pour l’évasion parfaite : une cabine dans les bois, une glacière bien garnie à l’arrière de la camionnette, (parce que les supermarchés sont rares) et un whisky à partager autour du feu de bois. Sous-estimée, la rive nord du Minnesota est un joyau caché. Je recommande vivement de visiter avant que ça ne change. »

Jasmin Hassan (UK/US)

Floride

« Dans la vie d’un expatrié, Noël fait partie de ces moments délicats à passer à l’étranger loin de sa famille. J’ai passé un an en Floride à travailler chez Disney World dans la magie et la chaleur. Ce soir-là, accompagnée de ma belle bande de collègues de travail nous nous étions tous promis une chose ce fameux soir: être ensemble. Nous avons donc loué un grand appartement vu sur un lac dans la ville d’Orlando et nous avons vécu l’un de nos plus beaux souvenirs, ensemble, avant que nos chemins se séparent. J’avais eu le matin ma famille qui préparait le grand jour et qui avait pris le soin de m’envoyer le précieux sésame: le foie gras. Et avec une dinde aux marrons, notre foie gras en entrée et nos 13 desserts notre Noëls avait des airs de « Friends Christmas ». Nous nous sommes alors endormi à la vue du jour qui se levait sur le lac et bouclions notre fin de contrat en beauté. »

Mathilde (France)

Mexique

« Noël au Mexique est célébré avec la famille, mais c’est plus grand et plus coloré que dans mon pays d’origine, l’Allemagne. Quand j’étais au Mexique, nous avons chanté « Posadas »- cela signifie que nous avons dû nous habiller avant de frapper à la porte comme Maria et Josef, pour demander (en chantant !) la permission de rentrer dans la maison. Je suis vraiment impressionné par les crèches mexicaines : elles sont très détaillées et faites avec amour. Il n’y a pas uniquement la famille de Jésus et l’écurie, il y a aussi le diable qui a tenté d’égarer les bergers, des paysages de collines verdoyantes, des cascades et des déserts et plein d’animaux différents – pas juste un bœuf et un âne, mais aussi des dauphins ! »

Caroline Lohrmann (Allemagne)

Où passer Noël en Asie ou en Océanie

Thaïlande

« Passer les fêtes dans un pays où Noël n’est pas célébré est une expérience différente. C’est ce que j’ai fait en Thaïlande, où le bouddhisme prévaut. Contrairement aux pays chrétiens / catholiques où les rues sont pleines de lumières et les maisons décorées de sapins, à Bangkok, vous pouvez seulement voir un décor minimal dans un centre commercial ou même une clinique, qui ciblent les touristes. Le manque de lumières colorées et de chants de Noël ne m’a pas découragée et j’ai fêté Noël avec d’autres voyageurs latino-américains. Chacun de nous a préparé un plat typique de notre pays, nous avons échangé des cadeaux. C’était un Noël très différent mais super ! »

Analucía Rodríguez (Perou), Viajar para Vivir

Bali

« La première fois pour moi était à Kuta, Bali. Le sentiment le plus surréaliste d’échanger le froid de l’hiver pour bronzer avec un bonnet de Noël. Du surf, des cocktails et même un saut à l’élastique, le jour de Noël ? Pourquoi pas ! Je suis impressionné par l’esprit festif, et pas seulement des occidentaux, mais aussi par celui des locaux. Je pense que tout le monde devrait, au moins une fois, passer Noël à l’étranger. »

Scott Tisson (Royaume-Umi) Intrepid Escape

Australie

« Il y a quelques années j’ai réalisé le « rêve anglais » : passer Noël sur une plage en Australie. Byron Bay pour être exact. Ecouter des chansons de Noël sous un soleil radieux, un barbecue à la place d’un rôti pour le dîner, c’était incroyable ! Mais la meilleure partie était regarder les surfeurs au coucher du soleil assise sur une falaise. C’est ce que vous imaginez quand vous rêvez de passer Noël en Australie, non ? Mais si je n’ai pas eu le mal du pays durant toute mon année de voyage, parler à mes parents par téléphone le matin de Noël m’a rendue nostalgique. Ne vous méprenez pas, passer les fêtes de fin d’année sur une plage était extraordinaire, mais maintenant j’apprécie encore plus de passer Noël dans la maison familiale au fond de l’Angleterre ! »

Kara Caradas (UK) Heels In My Backpack

Passer Noël en Egypte

« Je pense que le Noël le plus mémorable que j’ai passé c’était en Egypte, en fait, toute la situation était assez spéciale. Nous faisions un circuit, visite d’Assouan, Louxor, à travers le désert, avec une nuit dans une oasis puis retour au pied des pyramides. Le jour où nous avons passé la nuit dans le désert était la veille de Noël. Il n’y avait pas de connexion internet, aucune chance pour souhaiter Joyeux Noël à nos parents.

Mais c’était magique : les guides touristiques musulmans savaient que c’était Noël et ont préparé spécialement pour nous un magnifique diner autour d’un feu de joie. Nous avons improvisé un Secret Santa, où nous avons échangé des bonbons et des friandises que nous avions acheté la veille. Nous avons dormi sous le ciel plein d’étoiles filantes et il y avait une pleine lune aussi ! Je me sentais privilégié de pouvoir vivre ce moment. Nous étions tous des étrangers, mais c’était comme nous étions une famille. Et quand je me rendis compte que l’histoire de Noël était assez simple avec étoiles brillantes et les 3 rois traversant le désert. Je ne suis pas très religieuse, mais je trouvais curieux et intéressant la coïncidence : ce Noël était si semblable au tout premier Noël du monde ! »

Clarissa Donda (Brésil) Dondeando por aí

Passer Noël en Inde

« Bongoes, bongoes sans fin. Le soleil a glissé à travers l’océan paresseusement, les palmiers se balançant dans la brise de midi. Je l’ai bu ma bière et regardé mes traces disparaitre dans le sable, récupéré par les eaux émeraude de l’océan Indien. Ça ne ressemblait pas à Noël. Même si quelqu’un avait drapé leur cabane en bambou sur la plage de guirlandes. Je lui fis un signe de la main : un hippie d’âge moyen fumer joyeusement sur un chillum. Ma promenade terminée, je suis retourné à mon bar local pour retrouver mes amis. Tout excité, nous avons échangé des cadeaux emballés dans du papier de couleur vive. Mon copain me tendit une bière, une paire de bois de renne et un naan fraichement sorti du feu. J’ai enfilé mes bois et grignoté mon naan … Noël dans Goa, surréaliste et vraiment spécial. C’est avec qui vous êtes et non pas où vous êtes qui rend Noël inoubliable. »

Will Hatton (Royaume-Uni) The Brokebackpacker

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