Top 10 des meilleures choses à faire au Mexique
A la recherche d’une nouvelle destination incroyable pour votre prochaine aventure ? Si on vous dit 10000 kilomètres de côtes vierges et certaines des plages les plus idylliques du monde ? Ou peut-être préférez-vous l’exploration de majestueuses ruines antiques et être plongé dans une culture unique et ancestrale ? Ou bien, comme moi, la nourriture exceptionnelle et les boissons à petits prix sont votre priorité ? Alors ne cherchez pas plus loin, le Mexique est fait pour vous ! Dites bonjour aux tacos, à la tequila et aux longs après-midis de détente au soleil. Le paradis, quoi !
Dans un pays aussi grand que le Mexique, il est facile de se sentir un peu perdu lors de la planification de votre voyage. Cette immense nation abrite des paysages extraordinaires, allant de la jungle luxuriante aux déserts arides, en passant par des sommets enneigés et des plages de sable blanc. Le Mexique a tout pour plaire et c’est cette variété qui fait son charme. Vous vous demandez que faire au Mexique ? Voici mon top 10 des principales activités à faire au Mexique :
1. Nager dans les eaux cristallines de Cancún
Cancún est une destination de choix pour ceux qui recherchent la détente sous le soleil mexicain. Située dans la péninsule du Yucatán, Cancún est réputée pour ses superbes plages et son climat enchanteur. Sa vie nocturne et ses innombrables activités en font un lieu irrésistible pour les familles, les couples et les routards. Même s’il serait facile de passer l’ensemble de vos vacances à siroter des margaritas sur un transat, les doigts de pieds en éventail (nous ne jugeons pas), il y a énormément de choses à faire à Cancún.
Si vous vous sentez un peu aventureux, vous aurez le choix entre de nombreuses activités nautiques passionnantes comme la planche à voile, le jet ski, la plongée en apnée ou en bouteille autour du récif mésoaméricain, pour n’en nommer que quelques-unes. Aussi, nager dans les piscines naturelles (ou cénotes) de Cancún est une expérience inoubliable. Et si vous préférez garder les pieds sur terre, nous vous conseillons de visiter les anciennes ruines mayas voisines du site archéologique d’El Rey, situé à la périphérie de la ville.
Ne manquez pas non plus le Coco Bongo, la discothèque la plus célèbre de la ville. Tous les soirs, il y a des danseurs, de la musique et des DJ, des boissons pas chères, bref tout pour faire la fête jusqu’au lever du soleil.
Nos auberges de jeunesse à Cancún
2. Explorer la ville décontractée de Tulum
Tulum est une ville située sur la côte caraïbe du Mexique, à une heure et demie au sud de Cancún. Elle abrite des plages de sable blanc immaculées et des ruines mayas restées presque intactes, datant de plus de mille ans. Tulum a connu une augmentation du nombre de visiteurs ces dernières années, en raison de sa réputation de ville hippie, respectueuse de l’environnement et de son ambiance zen et détendue. La plupart des magasins se trouvant le long de la plage comprennent, entre autres, des studios de yoga, des boutiques, des bars à smoothies et des terrasses de restaurants abritées par la végétation luxuriante.
Tulum est idéalement situé à proximité de certains des cenotes les plus impressionnants du pays, ainsi que de l’impressionnant parc national de Tulum, tous desservis par de nombreux moyens de transport en partant de la ville même.
Pour une soirée super décontractée, rendez-vous chez Todos Santos avec leur menu extravagant de cocktails et de mezcal. Vous serez séduit par d’exceptionnels DJ locaux dans ce bar branché très prisé des autochtones et des routards.
Nos auberges de jeunesse à Tulum
3. Passer des vacances farniente à Playa del Carmen
Playa del Carmen est une station balnéaire située sur la célèbre Riviera Maya. Vous y trouverez les plus belles plages du Mexique, en même temps on est sur la côte carïbéenne ! De grands palmiers aux longues feuilles bordent les plages de sable blanc et la mer bleu turquoise est à couper le souffle. Alors que vous vous prélassez tel un petit lézard au soleil, gardez un œil sur les cocotiers, une chute de noix de coco est vite arrivée !
Ne manquez pas la plongée au tuba le long du récif de corail coloré qui longe le rivage. Vous aurez peut-être même la chance d’apercevoir une tortue de mer !
Prenez le temps d’explorer le Rio Secreto ou « rivière secrète », un réseau de rivières souterraines, qui est un petit paradis sur terre pour les plus casse-cous d’entre vous. Escaladez les parois et les tunnels pour arriver au cœur de la rivière dont l’eau est si claire que vous pouvez en voir le fond. Ceux qui souffrent de vertige, s’abstenir !
Pour rendre votre séjour encore plus inoubliable à Playa del Carmen, jetez un coup d’œil à l’auberge de jeunesse The Yak hostel to meet amazing people from all over the world, sway in hammocks and sunbathe on the rooftop terrace. But don’t just take my word for it, more than 2000 guests have reviewed this hostel and the results are superb!
Nos auberges de jeunesse à Playa Del Carmen
4. Visiter l’une des merveilles du monde à Chichen Itza
Chichen Itza était autrefois l’une des plus grandes villes mayas du Mexique, ayant connu son apogée au VIIème siècle de notre ère. Des voyageurs affluent du monde entier pour découvrir les ruines majestueuses de ce site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO. Situé dans l’état du Yucatan, Chichen Itza est facilement accessible de toutes les villes côtières à proximité. On vous conseille de prévoir une excursion d’une journée pour pouvoir profiter pleinement du site. L’immense pyramide maya d’El Castillo trône au centre du secteur nord, entourée de plusieurs autres bâtiments mineurs tel que l’ « Observatoire », tandis que le secteur sud, plus petit, représente l’époque de la christianisation. Laissez-vous entrainer dans les méandres du temps en vous perdant dans les ruines de cette étonnante ville antique. Honnêtement, c’est une expérience inoubliable !
Assurez-vous d’arriver le plus tôt possible car à partir de 10h30 les autocars commencent à arriver par dizaines ! Les températures montent très vite autour du site quand le soleil est au zénith, alors n’oubliez pas de prendre avec vous un chapeau, une grande bouteille d’eau et surtout plein de crème solaire indice 50 !
5. Se promener dans la vieille ville de Puerto Vallarta
Puerto Vallarta est une ville de la côte pacifique réputée pour ses stations balnéaires et sa vie nocturne. Les routards se rendent ici pour explorer El Centro, le centre historique de la ville, où les rues pavées mènent à des petites boutiques pittoresques, des marchés remplis de produits artisanaux et des restaurants locaux. Honnêtement, vous en redemanderez ! Le meilleur moment pour une petite ballade est encore au coucher du soleil, car les couleurs vives miroitant sur l’océan rendent l’expérience encore plus incroyable.
Pour une vue imprenable sur la vieille ville de Puerto Vallarta et le magnifique littoral alentour, montez au sommet du Mirador Cerro de La Cruz. Bien que cela nécessite un peu (beaucoup) d’effort sous le soleil ardent mexicain, je peux vous assurer que la vue vaut le coup !
Nos auberges de jeunesse à Puerto Vallarta
6. Faire le plein de bonnes choses à Mexico
La ville de Mexico est un must pour tous les voyageurs en quête d’animation. Entourée par la Sierra Madre, cette ville marquera votre esprit à jamais. La plupart des principales attractions sont situées dans le centre-ville historique, où l’histoire aztèque et l’influence espagnole s’entremêlent entre accents traditionnels et modernité. Bien que tout un réseau de transports en commun soit à votre disposition jusqu’à tard le soir, El Centro Historico peut facilement être exploré à pied. C’est en flânant dans les ruelles étroites de la ville que vous tomberez sur des trésors cachés, comme des marchés à l’ambiance effervescente, des petites boutiques artisanales, des restaurants incroyables et bien sûr des concerts de rue !
Ce serait un crime de venir à Mexico et de faire l’impasse sur la street food, considérée comme une des meilleures du monde ! Voici quelques plats que vous devez absolument essayer :
- Tostada au poulpe : ces fruits de mer parmi les plus frais au monde feront danser vos papilles.
- Chilaquiles : une chips de tortilla de maïs jaune garnie de poulet, de pain, de fromage et de crème… quoi dire de plus ?
- Torta : un sandwich de rue mexicain servi généralement avec du porc, de la sauce salsa et beaucoup de guacamole.
- Tacos : vous n’avez jamais goûté de véritables tacos avant d’avoir gouté les tacos de Mexico.
- Churros : un must pour les petits gourmands ! Ces beignets recouverts de sucre à la cannelle amenés par les espagnols sont l’encas idéal après une après-midi d’exploration.
Nos auberges de jeunesse à Mexico
7. Visiter la ville méconnue de Mérida
Mérida est la capitale de l’état du Yucatan. Merveilleuse, poignante et ancestrale, Mérida est une destination plus calme que de nombreux voyageurs ont tendance à négliger. Promenez-vous sur la place principale et commencez votre exploration des petites ruelles adjacentes aux façades de bâtiments multicolores. Mérida est l’une des villes les plus sûres du Mexique et offre une retraite agréable, loin de l’agitation des grandes destinations touristiques. À environ une heure au sud-ouest de la ville se trouvent les ruines d’Uxmal, moins prisées que le site de Chichen Itza, mais, selon les locaux, bien plus impressionnantes !
Nos auberges de jeunesse à Merida
8. Faire la fête à Los Cabos
Cabo San Lucas et San José del Cabo sont deux villes de la municipalité de Los Cabos. Situées à la pointe de la péninsule de Basse-Californie. Ces villes balnéaires emblématiques sont reliées par une longue route bordée de stations balnéaires. Los Cabos présente un paysage désertique, unique au Mexique, qui s’étend sur des kilomètres avant de se confondre avec les plages de sable blanc. Vous pourrez admirer d’impressionnantes formations d’arcades en pierre sur les rives, dues à l’érosion des roches. Los Cabos a la réputation d’être la destination préférée des fêtards, avec de nombreux bars et restaurants offrant une vie nocturne exceptionnelle. Aucune déception donc pour les noctambules avides de soirées rock’n’roll, surtout quand on se retrouve à soigner sa gueule de bois sur l’une des sublimes plages environnantes dignes des plus belles cartes postales.
Pour échapper aux températures brulantes tout en continuant à faire la fête, faites un plongeon au Nikki Beach Club, l’un des meilleurs clubs possédant une piscine à Los Cabos, qui ne tombe jamais en rade de tequila, de musiques entraînantes et de bonnes vibes.
Nos auberges de jeunesse à Cabo San Lucas
9. Boire du mescal à Oaxaca
Oaxaca est une ville dynamique du centre du Mexique avec une identité culturelle très marquée. Célèbre pour ses prouesses culinaires, Oaxaca promet à ses visiteurs une expérience gastronomique unique et mémorable. Vous n’aurez pas besoin d’errer très longtemps dans les rues pavées aux mille couleurs pour trouver un festival de musique ou un marché en plein air qui regorge de stands proposant des plats autant authentiques que délicieux.
Oaxaca se distingue également par sa riche culture autochtone. Les musées, les galeries d’art et les divers marchés présentent des objets artisanaux et traditionnels en tout genre. De nombreuses peintures murales ont été peintes sur les façades des bâtiments pour illustrer l’histoire de la ville et les traditions toujours omniprésentes.
Saviez-vous que certains des meilleurs mescals du Mexique sont fabriqués à Oaxaca ? Cette boisson alcoolisée au goût légèrement fumé est un excellent souvenir à ramener aux amis et à la famille, ou simplement l’ingrédient essentiel pour passer une bonne soirée en ville.
Nos auberges de jeunesse à Oaxaca
10. Nager avec les tortues de mer sur Isla Cozumel
Isla Cozumel est la plus grande île des Caraïbes au Mexique et est accessible en 45 minutes en ferry depuis le continent. Encore peu développée par rapport à ses voisines Playa Del Carmen et Cancún, Cozumel est la destination idéale pour les voyageurs à la recherche d’un séjour paisible et rustique. L’île offre de magnifiques possibilités de plongée en apnée ou à bouteille le long du récif mésoaméricain. Elle abrite également le parc écologique de Punta Sur donnant l’accès aux visiteurs à des plages encore intactes, ainsi que la possibilité d’observer la faune et la flore locales. Les tortues de mer, les oiseaux exotiques et les crocodiles sont quelques espèces que vous pourrez apercevoir dans leur habitat naturel !
L’Amigos Hostel Cozumel est un lieu de séjour idéal à Isla Cozumel. C’est un endroit fantastique pour se détendre au bord de la piscine, rencontrer d’autres routards venus du monde entier et faire une pause lecture dans leur jardin de fruits tropicaux. De quoi se remettre pleinement des nuits de folie de Cancún !
Nos auberges de jeunesse à Cozumel
Voilà donc mon top 10 des choses à faire au Mexique ! Lesquelles d’entre elles avez-vous déjà checké sur votre bucketlist ? Dites-le-nous dans les commentaires !
A propos de l’auteur
Je m’appelle Louis Cuthbert et je voyage dans le monde entier depuis deux ans et demi avec ma fiancée, en prenant soin de vous faire part de nos aventures. Suivez nos voyages et nos expériences sur Instagram @one_globe_travels.
Laisser un commentaire
Vous devez vous connecter pour publier un commentaire.