Il lavoro agricolo in Australia: tutto quello che c’è da sapere, dalla ricerca di un impiego al visto

Quasi tutti i viaggiatori zaino in spalla in Australia si sono imbattuti nel termine “lavoro in fattoria” durante il loro viaggio. Lavorare in una fattoria in Australia ti offre l’opportunità di trascorrere un altro anno nel Paese, riuscendo al contempo a mettere da parte i risparmi necessari per il resto del tuo viaggio.

Stai pianificando la tua avventura in fattoria? Quello che all’inizio potrebbe sembrare un lavoro duro (e, beh, in un certo senso lo è) viene poi definito da molti backpacker come il “periodo più bello della loro vita”. Questo perché è il modo migliore per incontrare nuovi compagni di viaggio e conoscere l’Outback e la “vera” Australia, il tutto mentre si arrotondano i fondi per il viaggio.

Ma la ricerca di un lavoro può essere disorientante ed estenuante, e ci sono alcune domande che saltano sempre fuori quando si parla di lavoro in fattoria. Quando ho iniziato a informarmi, mi sono sentita completamente sopraffatta. Ma non preoccuparti, con questi consigli diventerai presto un esperto: potrai sfrecciare con il tuo trattore attraverso i vasti campi australiani, radunare le mucche nell’Outback o raccogliere fragole ai tropici. E, cosa più importante, potrai trascorrere un altro anno in Australia! (Scusa, mamma).

Il visto Working Holiday per il secondo anno e le sue regole

Dove, quando, cosa: località, periodo di validità e requisiti lavorativi

Richiedere il tuo primo visto Working Holiday tramite il sito web del governo australiano è piuttosto semplice, e in men che non si dica ti ritroverai a vivere e lavorare in Australia. Buone notizie, amico!

La procedura di richiesta del visto per il secondo anno è un po’ più complicata, poiché il tuo lavoro deve riguardare:

a) regioni specifiche

b) tipi di lavoro specifici

c) un determinato periodo di tempo

Per ottenere il diritto al visto per il secondo anno devi lavorare in una delle zone più remote dell’Australia – il tipo di luoghi in cui raggiungere la città più vicina richiede più o meno lo stesso tempo che ci vorrebbe per andare in un altro paese in Europa. Per assicurarti che il tuo lavoro sia considerato «lavoro regionale», verifica che il codice postale del luogo in cui intendi lavorare figuri nell’elenco delle aree approvate sul sito web del governo australiano. Il lavoro deve essere retribuito (in passato era ammesso anche il volontariato) e l’orario di lavoro deve corrispondere a un impiego a tempo pieno.

Tra i lavori possibili rientrano la maggior parte delle attività agricole, quindi praticamente tutto, dalla raccolta di ortaggi alla piantumazione di alberi e al lavoro con gli animali. Potrebbero essere accettati anche lavori più generici nelle fattorie, a bordo di pescherecci o nelle miniere, oppure attività artigianali nelle aree regionali. La scelta è ampia! Sono sicuro che troverai qualcosa che fa al caso tuo, sia che tu sia un tuttofare esperto o un principiante assoluto nel lavoro agricolo come me.

Dopo aver chiarito gli aspetti relativi a “cosa” e “dove”, resta da definire la “durata” – che in realtà è la domanda più difficile delle tre a cui rispondere, poiché potrebbe essere necessario fare alcuni calcoli. La regola generale è che devi svolgere 88 giorni di lavoro agricolo per poter richiedere un secondo visto Working Holiday. Se svolgi tutto in una volta sola, in un’unica fattoria, anche i giorni di riposo vengono conteggiati. Ciò significa che dovrete lavorare solo tre mesi, durante i quali potrete scoprire l’Outback australiano e continuare a risparmiare per i vostri viaggi, in luoghi dove ci sono meno tentazioni di spendere i soldi guadagnati con fatica.

Nel caso in cui ti prendessi una pausa per un po’ o svolgessi il lavoro agricolo in diverse località, contano solo i giorni in cui lavori effettivamente, il che significa che accumulare 88 giorni potrebbe richiedere un po’ di tempo. Quindi, se sai fin dall’inizio che vorresti rimanere in Australia per due anni, dovresti iniziare ad accumulare giorni il prima possibile, oppure cercare un lavoro per tre mesi consecutivi in una zona che vorresti considerare la tua casa temporanea (cosa che, onestamente, non è difficile da trovare nella bellissima Australia).

📷 @abenteuervanlife

Consigli, trucchi e altre informazioni utili sulla domanda

Sei riuscito a trovare il lavoro dei tuoi sogni in una fattoria? Ora puoi più o meno rilassarti… ma non dimenticare i seguenti punti:

Ogni volta che ricevi lo stipendio ti verrà consegnata una “busta paga” che non devi assolutamente perdere. Potrebbe esserti richiesto di esibire tutte le buste paga relative al tuo primo anno di lavoro come prova a sostegno della domanda per il visto Working Holiday per il secondo anno. Lo so, le pratiche burocratiche sono una seccatura. Ma credimi, in questo caso non occuparsene è ancora peggio.

Quando presenti la domanda, tieni presente quanto tempo ti rimane, poiché il processo potrebbe richiedere da pochi istanti a diversi mesi. Se ti trovi all’estero quando il visto viene concesso, esso entrerà in vigore dal momento in cui rimetterai piede nel Paese. Se invece presenti la domanda dall’Australia, è importante rimanere lì fino alla concessione del visto. Non preoccuparti se il tuo primo visto scade mentre sei in attesa: ti verrà concesso un “visto ponte” temporaneo che ti consentirà di continuare a vivere e lavorare in Australia fino a quando la tua domanda non sarà stata elaborata. Questo ti regalerà qualche settimana in più da backpacker: un vero colpo di fortuna!

Stagione diversa, stato diverso

L’Australia è così vasta che può essere suddivisa in diverse zone climatiche: il nord tropicale, l’Outback arido e il sud dal clima mite. Grazie alle diverse stagioni, puoi trovare lavoro nelle fattorie durante tutto l’anno, a meno che tu non abbia già deciso in quale stato andare. Ecco una breve panoramica per aiutarti a trovarti nel posto giusto al momento giusto.

Territorio del Nord

La stagione del lavoro agricolo nel Territorio del Nord dura tutto l’anno, ma ti consiglio di cercare un lavoro lì durante l’inverno australiano, tra marzo e settembre. Le temperature sono piacevoli e le piogge sono meno frequenti, il che rende molto più facile lavorare all’aperto. È la stagione migliore per viaggiare nel nord, così potrai anche goderti appieno i parchi nazionali e la vita da backpacker. Cerca lavoro nelle aziende agricole che coltivano angurie, limoni, banane e ortaggi e non perderti l’occasione di esplorare il magnifico Outback.

Nuovo Galles del Sud

Vivi l’estate australiana da dicembre ad aprile in una fattoria del Nuovo Galles del Sud. Durante questi mesi puoi trovare lavoro nelle fattorie di mele, cotone, ciliegie e asparagi e trascorrere i fine settimana in viaggio su strada attraverso parchi nazionali mozzafiato e facendo surf sulla costa selvaggia.

Port Stephens, NSW 📷@sarahheu

Queensland

La costa orientale australiana non offre solo feste e tour con Greyhound (anche se sono molto divertenti), ma anche ottimi lavori nelle fattorie. Molte aziende agricole che coltivano banane, canna da zucchero, cotone, mango e avocado cercano backpacker che diano una mano tutto l’anno, specialmente nei periodi da dicembre a febbraio e da aprile ad agosto. Ho lavorato in una piantagione di banane vicino a Innesfail, situata nei pressi della Grande Barriera Corallina a Cairns, nonché delle bellissime spiagge di Magnetic Island, delle Whitsundays e di Mission Beach. Inoltre, ci sono tantissime bellissime cascate (molte delle quali piuttosto sconosciute) e oasi incredibili nei tropici orientali, solo per citare alcune delle attrazioni principali. Puoi esplorare facilmente le principali attrazioni della costa orientale mentre svolgi il tuo lavoro in fattoria. Cosa c’è di più “working holiday” di questo?

Australia Occidentale

Nel selvaggio West è possibile trovare lavoro in fattoria tutto l’anno, a seconda della regione che scegli. Durante l’estate australiana consiglio la regione sud-occidentale (ad esempio Margaret River), mentre la stagione principale per il nord-ovest (ad esempio Broome) va da aprile a settembre. A sud potresti lavorare in un’azienda vinicola, mentre a nord potresti raccogliere manghi. Potresti persino trovare un lavoro in un’azienda ittica, quindi prendi la canna da pesca!

📷 Broome, Australia Occidentale

Victoria e il sud

Tutta l’area tra Melbourne e Adelaide (nelle zone rurali) è perfetta se cerchi lavoro da novembre ad aprile. Qui puoi scegliere tra ciliegie, mele, pesche, vino e tabacco. Potresti anche informarti presso un allevamento di cavalli se desideri lavorare a contatto con gli animali.

Parco nazionale di Wilsons Promontory, Victoria 📷@sarahheu

Tasmania

La Tasmania è una piccola isola situata a sud dell’Australia continentale, ricca di paesaggi incredibili: ecco perché molti backpacker la scelgono per il lavoro agricolo. Dato che qui fa piuttosto freddo durante l’inverno australiano, ti consigliamo di cercare un lavoro tra gennaio e maggio. Aspettatevi mele, uva, vasti paesaggi montuosi, laghi di un blu intenso, gente del posto cordiale e un’esperienza indimenticabile.

Come trovare un’azienda agricola per il lavoro agricolo in Australia

Ci sono molti modi per trovare la fattoria perfetta e, di solito, dovresti riuscire a trovare un lavoro rapidamente se ti sei preparato un po’. Tuttavia, conoscere qualche trucchetto potrebbe aiutarti, dato che il lavoro agricolo è molto popolare tra i backpacker. Potrebbe succedere che molti viaggiatori si candidino contemporaneamente, il che significa che dovrai aspettare un po’ per un posto e l’offerta potrebbe non essere più valida. Per evitare che ciò accada, ecco alcuni punti di contatto utili per te.

Servizio nazionale “Harvest Trail”

Sì, l’Australia ha una hotline dedicata alle aziende agricole e sì, è davvero utile! Qui le aziende agricole possono pubblicare i posti vacanti, le loro ubicazioni, le informazioni di contatto e il periodo in cui hanno bisogno di personale. E poiché il sito web è finanziato dal governo, puoi stare certo che l’offerta è seria e non finirai in posti poco raccomandabili. Inoltre, il servizio risponderà a tutte le tue domande sul lavoro agricolo e verificherà per te se le aziende agricole che hai trovato sono affidabili.

Siti web di annunci di lavoro

Molti agricoltori pubblicano le loro offerte di lavoro su siti australiani come Gumtree. Se hai sentito parlare di Gumtree, sai che è il primo posto a cui le persone si rivolgono quando cercano un lavoro. O un’auto. O qualsiasi altra cosa si possa acquistare online. Ecco perché alcune offerte hanno diverse migliaia (o più!) di candidati e bisogna essere molto fortunati per ottenere un lavoro. Esistono anche alcuni siti web dedicati specificatamente al lavoro agricolo, ma quando li consulti assicurati che siano affidabili e che non applichino costi nascosti. Ti consiglio di dare un’occhiata a questi siti web, ma di non fare mai affidamento esclusivamente su di essi.

Consigli

Conosci altri viaggiatori che hanno già lavorato in fattoria? Allora, amico mio, hai a disposizione una preziosa fonte di informazioni. Chiedere consigli può sembrare ovvio, ma è uno dei metodi più efficaci e potrebbe accorciare notevolmente il tuo processo di ricerca. Quindi, se alloggi in un ostello, vai a chiedere ai tuoi compagni di viaggio se hanno già svolto lavori agricoli. In questo modo potrai farti un’idea di cosa aspettarti, imparare come candidarti al meglio e assicurarti di trovare un buon lavoro con condizioni eque. Prima di iniziare il mio lavoro in fattoria, ho chiesto a tutti quelli che alloggiavano nel mio ostello e ho ricevuto tantissimi consigli utili. Potresti anche chiedere se possono metterti in contatto direttamente con l’agricoltore, poiché essere raccomandato tramite un contatto potrebbe aiutarti a scalare la lista d’attesa. È sempre utile muovere qualche leva!

Facebook

Gli ostelli non sono l’unica buona fonte di consigli. Navigando su Facebook troverai diversi gruppi che potrebbero aiutarti nella tua ricerca, come Farm Work Australia o Backpacker Jobs in Australia. Qui puoi scambiare esperienze con altri backpacker che hanno già trascorso del tempo nelle fattorie o che ci si trovano attualmente – magari sono proprio alla ricerca di qualcuno che prenda il loro posto! Puoi pubblicare tutte le tue domande ed entrare in contatto con altri viaggiatori per affrontare insieme la ricerca di lavoro, perché non è sempre fantastico conoscere altri backpacker con gli stessi obiettivi? È il posto migliore dove cercare consigli se non conosci nessuno che abbia già svolto lavori in fattoria.

Basta fare un giro in macchina!

Innisfail, Queensland 📷 @sarahheu

L’Australia è una delle destinazioni più popolari per un viaggio on the road, quindi perché non unire la ricerca di una fattoria proprio a questo? Scegli la regione che ti interessa di più, trova un compagno di viaggio, procurati qualche indirizzo e un’auto, e parti alla scoperta del Paese mentre cerchi lavoro in una fattoria. Alcune fattorie, specialmente nell’Australia occidentale, preferiscono che tu abbia un veicolo tuo. E se non dovessi avere successo nella prima fattoria, avrai la libertà di cercarne un’altra: niente paura!

Retribuzione per il lavoro agricolo in Australia

Anche dopo aver ottenuto il visto per il secondo anno, molti backpacker tornano a lavorare nelle fattorie grazie al loro incredibile potenziale di guadagno. Di solito, il lavoro agricolo viene retribuito a ore oppure in base alla quantità di frutta raccolta. Ciò significa che più si lavora duramente e a lungo, più si guadagna. Alcuni lavori offrono stipendi settimanali o mensili compresi tra 800 e 1.200 dollari a settimana, ma si tratta di casi meno comuni.

La tariffa oraria media per il lavoro agricolo è compresa tra 20 e 25 dollari all’ora, mentre il salario minimo nazionale è di 18,93 dollari. È normale che i backpacker guadagnino oltre 1.000 dollari a settimana durante il loro periodo in fattoria: quale modo migliore per dare una bella spinta al proprio fondo di viaggio?

Ostelli per lavoratori agricoli in Australia

Vuoi incontrare altri backpacker mentre qualcun altro si occupa di organizzare il tuo lavoro in fattoria? Sembra troppo bello per essere vero, ma è possibile in quelli che vengono chiamati ostelli di lavoro. Ce ne sono molti nel South Australia e ancora di più lungo la costa orientale, come il Central Backpackers a Coffs Harbour. I proprietari degli ostelli sono in contatto con le fattorie locali e assegnano i lavori di conseguenza.

Durante il mio periodo in fattoria ho vissuto in un ostello di lavoro e ho conosciuto tantissimi backpacker provenienti da tutto il mondo, molti dei quali avevano lavorato nella mia stessa fattoria. Nei fine settimana e nei giorni liberi potevamo noleggiare l’auto dell’ostello ed esplorare la zona. Gite in campeggio, notti sotto un cielo incredibilmente stellato, giornate trascorse alle cascate, tour da un’isola all’altra e un lancio con il paracadute con sconto di gruppo sono state solo alcune delle esperienze che hanno reso il mio soggiorno indimenticabile. Quindi, trova un ostello, informati sui posti disponibili e assicurati una stanza: è semplicissimo.

Altri ostelli consigliati per trovare lavoro in fattoria includono:

Reef Lodge Backpackers – Townsville, Queensland

Questo ostello dall’atmosfera rilassata nel Queensland è il posto ideale per distendersi e prendersela comoda mentre cerchi lavoro in una fattoria – cosa di cui i gestori ne sanno qualcosa e per cui saranno più che felici di aiutarti. È un posto caratteristico che sottolinea il fatto di “non essere un ostello da festa”, il che lo rende perfetto per un soggiorno di lunga durata. Non dovrai preoccuparti di non dormire abbastanza durante le notti lavorative e al mattino riceverai persino dei pancake gratuiti per affrontare al meglio una giornata intensa!

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Mildura International Backpackers – Mildura, Victoria

Qui sono esperti nell’aiutare gli ospiti a trovare lavoro nella zona e, una volta trovato un impiego, ti forniranno persino il trasporto per andare e tornare dal lavoro. Gli ospiti adorano la sua atmosfera familiare e la posizione ideale vicino ai negozi, ai pub e ai ristoranti di Mildura, oltre che al maestoso fiume Murray!

Prenota il tuo soggiorno al Mildura International Backpackers

Hoey Moey Backpackers – Coffs Harbour, Nuovo Galles del Sud

Esiste un posto migliore di una spiaggia di sabbia bianca sulla costa orientale dell’Australia per rilassarsi dopo una dura giornata di lavoro? Questo ostello ha accesso diretto alla spiaggia – sì, hai capito bene – con l’oceano a pochi secondi di distanza. C’è anche un bar in loco che serve birra alla spina a 2,50 dollari dal lunedì al venerdì, per assicurarti che lo stress del lavoro rimanga un ricordo del passato. Il personale dell’ostello può fornirti moduli di domanda di lavoro e consigli utili, per aiutarti a prolungare il più possibile il tuo soggiorno in paradiso.

📷 Hoey Moey Backpackers

Prenota il tuo soggiorno all’Hoey Moey Backpackers

Ultimo ma non meno importante: preparati a vivere un’esperienza indimenticabile

Trovare un lavoro in una fattoria richiede impegno e comporta delle regole, ma alla fine ne vale davvero la pena, te lo prometto! Le zone rurali dell’Australia sono bellissime; potresti ritrovarti a vivere nelle immediate vicinanze di un incredibile parco nazionale, avendo al contempo abbastanza tempo libero per andare alla scoperta di luoghi fuori dai sentieri battuti. Noleggia un’auto (dalla tua fattoria o dall’ostello dove lavori) e parti per un viaggio on the road nel fine settimana alla scoperta di cieli stellati, cascate, foreste e spiagge, stringendo al contempo amicizie che dureranno per tutta la vita. Dopotutto, sono proprio gli incontri con altri backpacker a rendere il tuo soggiorno indimenticabile.