Le cose migliori da fare a Sydney secondo un abitante del posto
Cavolo, Sydney è proprio bellissima! Dotata di uno splendido porto che si snoda attraverso la città, Sydney è davvero un grande parco giochi sull’acqua. E poi ci sono il sole, le spiagge, i parchi e le passeggiate lungo la costa: tutti ottimi motivi per visitarla. Ma non è tutto: c’è ottimo cibo (e caffè, per la cronaca), cultura e festival in continuazione! È facile sentirsi un po’ sopraffatti da tutte le cose che si possono fare qui, perché c’è davvero tantissimo da fare. Ma indipendentemente dal periodo dell’anno in cui la visiterete, ecco una lista delle migliori cose da fare a Sydney secondo un abitante del posto appassionato di cucina e amante del divertimento.
Fantastiche avventure di un giorno
Gita di un giorno al Royal National Park e trekking fino al Wedding Cake Rock
Sebbene nel Royal National Park (a un’ora e mezza a sud di Sydney) ci sia una grande varietà di sentieri interessanti e bellissime spiagge da esplorare, forse la più famosa è il Wedding Cake Rock. Questa roccia di un bianco candido si erge sopra l’oceano impetuoso con una forma quadrata a strati che le dà il nome. Un tempo meta molto popolare per le foto, la roccia è ora recintata e inaccessibile al pubblico (anche se questo non ferma comunque molte persone). Ciononostante, questa formazione naturale di arenaria è uno dei luoghi più belli da vedere a Sydney e vale sicuramente la pena di affrontare l’escursione di andata e ritorno di 3 ore!
Da non perdere la vecchia prigione e l’officina di riparazione dei sottomarini su Cockatoo Island
Cockatoo Island è probabilmente il mio posto preferito in assoluto dove portare chi visita Sydney per la prima volta. Ha proprio tutto! Quest’isola, dichiarata Patrimonio dell’Umanità dall’UNESCO, ha un aspetto decisamente industriale, con enormi capannoni arrugginiti e macchinari giganteschi sparsi ovunque. Esplora la vecchia prigione e i bacini per i sottomarini oppure passeggia tra le vecchie attrezzature per la riparazione delle navi da guerra. Tutti quei macchinari arrugginiti e quelle officine scricchiolanti offrono ottime opportunità per scattare foto! Cockatoo Island è raggiungibile con un breve ma piacevole tragitto in traghetto da Circular Quay; inoltre, bastano poche ore per esplorarla tutta, lasciandovi il tempo di visitare altre zone intorno al porto di Sydney per il resto della giornata.
Noleggia una tavola e cavalca un’onda a Manly Beach
Tutti hanno sentito parlare del surf a Bondi Beach, ma conoscevate Manly Beach? È più lunga, con meno gente (di poco) e molti viaggiatori dicono che offra alcune delle migliori onde al mondo! Con il negozio di noleggio Manly Surfboards proprio di fronte alla spiaggia, è davvero facile noleggiare tutto il necessario a un prezzo ragionevole. Oppure, se preferisci, prova una delle scuole di surf che offrono lezioni per aiutarti ad acquisire quella sicurezza iniziale quando affronti le onde.
Fantastiche esperienze gastronomiche
Gustatevi un ramen giapponese all’interno di un’officina di riparazione moto
Newtown sarà anche famosa per la sua deliziosa cucina thailandese, ma se cercate qualcosa di un po’ diverso provate il ramen giapponese del Rising Sun Workshop. Nascosto lontano dal trambusto di Newtown, è un po’ più costoso rispetto ai ristoranti sulla strada principale, ma il cibo è davvero squisito (il Porky Katsu Burger, oh mio Dio!), il caffè è forte e la birra è ghiacciata. L’atmosfera familiare che si respira qui ti fa sentire come se fossi in compagnia di un gruppo di amici che si aiutano a vicenda a riparare le moto mentre mangiano e bevono i loro piatti preferiti. È fantastico!
Prova il menu vegano “paga quanto vuoi” al Lentil As Anything a Newtown
Il concetto di “paga quanto vuoi” è nato a Melbourne, dove i ristoranti originali di Lentil As Anything hanno mosso i primi passi prima di approdare a Sydney. I ristoranti sono nati dopo che il fondatore, originario dello Sri Lanka, ha viaggiato per il mondo e si è appassionato nel vedere le persone condividere sempre i pasti insieme. La filosofia del ristorante è che tutti meritano un posto a tavola, indipendentemente da chi siano. Questo crea un’atmosfera amichevole e accogliente, con lunghi tavoli affollati di sconosciuti e volontari indaffarati a prendere le ordinazioni. Il locale di Newtown organizza anche eventi settimanali come lezioni di yoga, meditazione e salsa. Il tutto finanziato tramite donazioni.
Assapora il cibo di strada asiatico sotto le stelle allo Spice Alley
Conosciuta anche come Kensington Street a Chippendale, questa raccolta di venditori ambulanti di cibo da strada, veloce e colorato, è una tappa imperdibile a Sydney. Nascosta tra le stradine intrecciate abitate da artisti locali, preparatevi a rimanere a bocca aperta quando girerete l’angolo alla vostra prima visita. Con lanterne luminose appese lungo il vicolo, sgabelli e tavoli dai colori vivaci sono sparsi lungo questo spazio stretto tra magazzini ristrutturati. Assaggiate quello che è considerato il miglior roti canai di Sydney: un delizioso teh tarik (tè tirato) caldo o del pollo fritto croccante. Ma portate con voi la carta di credito, poiché in questo ambiente non si accettano contanti.
Passeggiate costiere che ispirano
Passeggiate da Bondi a Coogee per ammirare i panorami mozzafiato della costa e visitare un cimitero sul mare
Questa passeggiata di 6 km è di gran lunga la più popolare tra quelle costiere di Sydney, e a ragione. Ci vogliono 2-3 ore per completarla e i panorami mozzafiato sulle scogliere sono semplicemente spettacolari. Con la pioggia o con il sole, questa è Sydney al suo meglio! Vi consiglio di prendervi tutto il tempo necessario per questa passeggiata, in modo da poter deviare dal percorso e scoprire pozze naturali e spiagge nascoste. Tra Bronte e Clovelly Beach incontrerete il cimitero di Waverley. Mi piace programmare la visita in modo da arrivare al cimitero durante la “golden hour”, che offre l’occasione per scattare foto suggestive nel tardo pomeriggio. Ma potete fare questa passeggiata in qualsiasi momento della giornata, poiché il percorso è interamente asfaltato, con solo qualche rampa di scale qua e là. Se volete risparmiare un po’, questa è sicuramente una delle migliori attività gratuite da fare a Sydney.
Passeggiata da Manly a Spit Bridge per avvistare le balene e ammirare l’arte rupestre indigena
Un’altra passeggiata molto popolare a Sydney è quella spettacolare da Manly a Spit Bridge. Questo percorso di 10 km tra boscaglia e costa richiede circa 3-4 ore per essere completato senza soste. Cercate le scogliere da cui avvistare le balene, i fari e l’arte rupestre aborigena risalente a 1.000 anni fa. I panorami lungo il percorso sono mozzafiato, poiché i sentieri, le baie e le insenature si snodano tra la boscaglia e salgono e scendono lungo i bordi delle scogliere. Il percorso è costellato di interessanti cenni di storia locale. A Fisher Bay vi imbatterete in una delle ultime quattro case galleggianti ancora abitate di Sydney, mentre Clontarf Beach fu un tempo teatro di un tentativo di assassinio ai danni del figlio della regina Vittoria, il principe Alfred. Se percorrete il tragitto in senso inverso, da Spit Bridge a Manly, tornate in città con il famoso traghetto di Manly e godetevi il panorama dall’altra sponda.
Passeggiate lungo il lungomare di Glebe fino ai mercati del pesce di Sydney per pranzare
Se siete alla ricerca di attività più rilassanti da fare a Sydney, questa è la passeggiata che fa per voi. Molto più breve rispetto alle altre due, la passeggiata lungo il Glebe Foreshore vanta splendide viste sul porto per 2 chilometri tra il Jubilee Park a Glebe e i Sydney Fish Markets a Pyrmont. Se sei un buongustaio, questa è la passeggiata che fa per te! Partite dagli straordinari Rozelle Tram Sheds per una deliziosa colazione, poi attraversate il Bicentennial Park e costeggiate Blackwattle Bay prima di arrivare ai famosi mercati del pesce per il pranzo. Attenzione: queste zone di Sydney sono molto affollate nei fine settimana, quindi è meglio andarci durante la settimana per evitare la folla.
Cultura alla moda e divertimento creativo
Dopo il tramonto, date un’occhiata alle opere d’arte all’Art Gallery of NSW
Non sprecare le tue giornate di sole chiuso in una galleria d’arte, vai invece di notte! La rinomata Art Gallery of NSW organizza ogni mercoledì, dalle 17:50 fino a tarda notte, una serie di workshop, conferenze con personaggi famosi e proiezioni di film. La parte migliore? L’ingresso è gratuito per la maggior parte delle attività! Alcuni degli incontri più popolari richiedono un biglietto, quindi assicurati di controllare il sito web dell’Art Gallery of NSW e di prenotare il tuo posto gratuito.
Trascorri la prima domenica di ogni mese all’insegna del reggae sulle dolci colline di Sydney Park
Il Sydney Dub Club organizza questo fantastico evento gratuito la prima domenica di ogni mese. Li troverete sotto i camini in mattoni nell’angolo nord-occidentale del parco. Aspettatevi famiglie e abitanti di Newtown, che si riuniscono con coperte da picnic e bevande per godersi insieme il sole e la musica. Sydney Park è una destinazione a sé stante, con 40 ettari di rigogliose colline ondulate e giardini paesaggistici. C’è persino un lago al centro e dei sassi da calpestare che attraversano piccole cascate. Ogni volta che vengo a Sydney Park scopro un angolo nuovo ed emozionante che non avevo mai notato prima: è davvero immenso!
Esplora il Chinese Garden of Friendship a Darling Harbour
Nascosti dietro porte orientali e un grande muro, in pochi sanno che i Giardini Cinesi si trovano proprio lì a Darling Harbour. All’interno è come esplorare un giardino segreto con cascate, laghi, piante esotiche, padiglioni e sentieri nascosti. Non è difficile capire perché questo sia uno dei miei giardini preferiti a Sydney: carpe koi che nuotano nei laghi, salici dorati che ondeggiano nella brezza e una sala da tè che serve tè cinese e dim sum. I Giardini Cinesi sono quasi mai affollati e nelle giornate estive più frequentate è possibile indossare abiti tradizionali cinesi e farsi fotografare all’interno del parco.
Acquistate prodotti locali e moda riciclata ai Glebe Markets
I Glebe Markets sono i miei mercati preferiti a Sydney per trovare un’infinità di cose diverse. Vantano file di splendidi oggetti artistici e gioielli, gustosi cibi genuini e caffè, abbigliamento riciclato a prezzi convenienti e un’atmosfera variegata e hipster. I mercati sono aperti il sabato dalle 10:00 alle 16:00. Venite a gustare un delizioso pranzo a base di street food e sedetevi al sole ad ascoltare le band e i musicisti locali dal vivo a partire dalle 12:00. L’incredibile talento artistico dimostrato dai venditori vi sorprenderà: pittori, giardinieri, sarti, grafici, designer, gioiellieri e scultori condivideranno con voi le loro creazioni eccentriche e interessanti! Se volete assaporare la creatività locale e soddisfare la vostra passione per lo shopping di seconda mano, i mercati di Glebe non possono mancare nella vostra lista delle cose da fare a Sydney.
Ammirate il tramonto sorseggiando un drink e godetevi le proiezioni luminose sulla Sydney Opera House
Tutti vanno alla Opera House, ma quanti hanno la possibilità di vederla trasformarsi in un’opera d’arte? Dalla metà del 2017, questo edificio iconico si illumina ogni giorno dell’anno al tramonto con proiezioni di arte indigena (che vengono ripetute alle 19:00 nei mesi più freddi). Recati qui per goderti una vista incredibile sull’Harbour Bridge mentre ti bevi una birra, poi passeggia lungo il porto al tramonto per ammirare le proiezioni luminose da diverse angolazioni. Nei fine settimana c’è davvero molta gente, quindi per evitare la folla ti consiglio di andarci nei giorni feriali.
Avvicinati agli animali
Dai da mangiare ai cacatua nei Giardini Botanici Reali
Non molti sanno che in questo famoso parco è possibile dare da mangiare a mano ai cacatua selvatici: è una delle attività più segrete da fare a Sydney! Per dar loro da mangiare, però, bisogna prima trovarli. Tendi l’orecchio e probabilmente sentirai i loro strilli assordanti già da lontano. Porta con te un pacchetto di noci, così sarai pronto una volta che li avrai individuati. Potete mettere il cibo in mano in modo che gli uccelli lo vedano e allungare il braccio: voleranno direttamente sul vostro braccio per uno spuntino! Se gli uccelli bianchi giganti non fanno per voi, potete sempre portare con voi un picnic o andare alla scoperta dei 30 ettari di giardini ben curati.
Ammirate l’esodo dei pipistrelli ogni sera al Centennial Park
I parchi di Sydney sono davvero variegati e immensi: con i suoi 189 ettari, il Centennial Park è il più grande che troverete in città. È talmente grande che puoi persino goderti un giro a cavallo nei suoi dintorni. Il Centennial Park è un paradiso per gli amanti degli animali, con un lago gigantesco al centro che ospita 140 specie di uccelli e altre creature d’acqua dolce. C’è una “Bush School” per i bambini, piste ciclabili e un cinema all’aperto nei mesi più caldi. Ma la cosa che preferisco fare qui è osservare le centinaia di pipistrelli che lasciano la loro dimora per nutrirsi al crepuscolo. Nel tardo pomeriggio, fate una passeggiata tra gli alberi di melaleuca nella palude di Lachlan, dove vivono i pipistrelli. Poi, una volta che iniziano a volare, sdraiatevi sull’erba e guardateli volteggiare e allontanarsi per la notte.
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Informazioni sull’autore
Spesso la si trova a fare la verticale sul bordo di una scogliera, a scattare foto di capre ed edifici abbandonati o a dormire su isole deserte in compagnia di pericolosi criminali. Crystal Egan ha due passioni nella vita: viaggiare e raccontare storie fantastiche. Ora sta mettendo a frutto queste passioni per creare il suo sito web Castaway with Crystal. Seguitela in questa avventura folle e avvincente e scoprite qualche consiglio utile lungo il percorso. Trovate Crystal su Facebook, Twitter e YouTube.
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