3 dager i Bilbao: hva du bør se

Diana Morais | Posted on juli 7, 2016 |

Den grå, triste industribyen fra 1980-tallet er nå en kosmopolitisk metropol som på en perfekt måte forener sine dypt forankrede tradisjoner med en nyfunnet hipster-ånd. Byen kan skilte med avantgardistisk arkitektur og en gastronomi som rett og slett fortryller enhver ganen. Uansett hva du er ute etter, vil Bilbao gi deg det.

Tre dager er ikke lenge, men det er nok til å legge igjen en liten del av hjertet ditt i denne baskiske byen. Følg våre tips, så får du oppleve hovedstaden i Biskaya til det fulle. Her er hva du bør besøke i Bilbao (på bare 3 dager!).

DAG 1

Vi starter med stil med et besøk til Bilbaos kronjuvel: Guggenheim-museet. Bygningens avantgardistiske design er et verk av Frank Gehry og kan betraktes som et ekte kunstverk i seg selv, med kurver, titanpaneler og lysspill. Inne kan du beundre verk av blant andre Andy Warhol, Basquiat, Tapies, Rothko og Clyfford Still, i tillegg til interessante midlertidige utstillinger.

Rett foran museet finner du noen interessante skulpturer, blant annet «Mama» (en gigantisk edderkopp) og «Puppy», en enorm valp laget av potter med fargerike blomster som har blitt et av Bilbaos symboler. Og la oss være ærlige: du trenger ikke å være kunstekspert for å forelske deg i «Puppy»!

Nyttig informasjon: Guggenheim er stengt på mandager, de øvrige dagene er det åpent fra kl. 10.00 til 20.00. Inngangsbilletten koster 16 euro (9 euro hvis du er student under 26 år) og inkluderer et besøk på det nærliggende kunstmuseet.

Resten av dagen skal vi bruke på å utforske gamlebyen og vår favorittaktivitet i Baskerland… men ingen spoilere foreløpig!

Gamlebyen er en fryd med sine smale gater, der du finner overraskelser rundt hvert hjørne: et teater (Arriaga-teatret) som imponerer med sin størrelse og historie, kristne kirker og katedraler omgjort til ølbutikker, elegante leiligheter, treverkskroer, små butikker – både tradisjonelle og moderne – og alt innpakket i duften av pintxos som garantert vil vekke appetitten din. Mmm, det er på tide å dra på barrunde, å dra på txikiteo, kom igjen… å gå fra bar til bar og ta en hyggelig liten pintxo-tur!

Hvor finner man de beste pintxosene i Bilbaos gamleby?

Sannheten er at det er vanskelig å finne dårlige pintxos i Bilbao, men vi anbefaler likevel et besøk på disse kroene:

Gure Toki, en legende. Her finner du en tradisjonell atmosfære og deilige pintxos (prøv egget med poteter eller torsken i pil pil-saus). Hvor? Plaza Nueva, 12.
Sorginzulo – du må prøve den stekte osten med skogsbær eller reke- og sjøtungespyd, selv om de sier at husets spesialitet er blekksprut, så du må jo prøve den, ikke sant? Hvor? Ved siden av Gure Toki.
Irrintzi, en mer nyskapende pintxo-bar med originale retter som krabbelasagne eller falafel med shitake-sopp. Hvor? Calle Santa Maria, 8.

Hvordan fungerer det?

Det er like enkelt som å gå inn på baren, bestille en drink (ikke glem å prøve txacolí, en lokal hvitvin, og zuritos, øl) og velge noen få pintxos som vil stå klare for deg i baren. Husk å beholde pintxo-pinnen din: når det er tid for å betale, må du gi den til servitøren slik at han kan telle pintxoene. Og nei, ikke engang tenk på å få pinnene til å forsvinne… Baskiske servitører har 24 000 øyne, og hvis de skulle overse noe, vil du garantert utløse tannpirkerdetektoren på vei ut.

Hvor mye koster pintxos?

Det er vanlig å betale rundt 2–3 € per pintxo, men ikke bekymre deg hvis du reiser på et backpacker-budsjett – nedenfor gir vi deg et tips om hvor du kan prøve pintxos for 1 €!

For å avslutte dagen kan vi fortsette å utforske de små barene i gamlebyen, eller, hvis det er fredag, anbefaler vi at du drar til Haceria Jazz Club og nyter de beste jam-sesjonene i Baskerland.

Og nå: hvil deg ut, du har fortjent å legge hodet på puta i dag!

DAG 2

Ikke bare rusle rundt på vandrerhjemmet, vi har noen veldig spennende planer for din andre dag i Bilbao. Til å begynne med har du en morgenavtale med Ribeira-markedet. Her kan du rusle mellom boder som selger frukt og grønnsaker, kjøtt, fisk, egg og små boder. Ikke glem kameraet, for dette er et av de superfotogene stedene – ja, ja, et av de stedene som blir en hit på Instagram uten engang å bruke filtre!

Hvis du har motstått fristelsen til å spise frokost og det er lørdag, har vi en belønning: nyt en av de beste brunsjene i Bilbao. Alt du trenger å gjøre er å gå til The Brass (Poza Lizentziatuaren Kalea, 27) og fylle opp med kaffe, te, gulrot- og appelsinjuice, toast og stekte egg med bacon (6 €), eller deres gratis buffé med søte og salte kaker, egg, bakverk, fruktjuicer og mye mer (15 €).

Hvis det ikke er lørdag, må du ikke være lei deg – du kan ta en søt pause og nyte en «carolina», en butterdeigskake med marengs dekket av eggeplomme og sjokolade. Du finner dem i alle konditorier, selv om de fra Don Manuel sies å være vanedannende (Urkixo Zumarkalea, 39).

Nå som vi har ladet opp energien, skal vi bruke en hel formiddag på å utforske Ensanche-distriktet i Bilbao, der vi skal besøke steder som det vakre Campos Eliseos-teatret, Gran Vía, Plaza de Don Federico Moyua og Alhondiga de Bilbao, et arkitektonisk mesterverk som rommer en kino, et bibliotek, utstillingshaller og til og med et hengende svømmebasseng med glassbunn (hvor du kan svømme mot en avgift på 7 €). Ikke gå glipp av en spasertur blant de 43 søylene, der hver og en er forskjellig fra den neste.

Fotballelskere bør ta en pilegrimsreise til Bilbaos mest berømte katedral… San Mamés-stadion: ¡Aupa Athletic! Men hvis fotball ikke er din lidenskap, er et godt alternativ å slappe av og prate med medreisende i Casilda Iturrizar-parken eller shoppe i butikkene i sentrum.

Etter siestuki er det ingenting bedre enn å krysse Zubizuri-broen, med det umiskjennelige preg av Santiago Calatrava, og spasere ned til Artxanda-taubanen, som på bare noen få minutter tar deg til utsiktspunktet med samme navn. Det koster 0,95 euro å komme seg opp dit, og utsikten fra toppen er rett og slett spektakulær.

Hva står på programmet for kvelden? Å spise, selvfølgelig!

Hvis du vil gjenta opplevelsen og dra ut i gamlebyen, bør du notere deg disse andre adressene:

Tabernilla de Poza, en tasca som de fra gamle dager, hvor du kan nyte den legendariske tunfisk-sandwichen. Hvor? Calle Licenciado Poza, 3.
Bar Baste, for byens beste fylte blåskjell. Hvor? Calle María Muñoz, 6.

Et annet alternativ er å utforske Ensanche-området, som ikke mangler på atmosfære. Her er noen gode alternativer:

Prøv EME’s triangulos (2,80 €), kjent for den deilige hemmelige sausen. Denne baren ligger på Concha Jeneralaren Kalea, 5.
Eller spis noen mauriske pintxos på Café Iruña, på Colon de Larreategui 13.
Det beste alternativet er imidlertid å spise seg mett på pintxos til 1 € på El Figón, som byr på lave priser, god kvalitet og stort utvalg.

DAG 3

I dag skal vi utforske omgivelsene rundt Bilbao. Første stopp: den berømte hengebroen, som er oppført på UNESCOs verdensarvliste og er et arkitektonisk vidunder. Den er lett tilgjengelig med metro (stoppestedet Portugalete) fra sentrum av Bilbao.

Etter å ha besøkt broen anbefaler vi en spennende aktivitet: dra til stranden for å lære å surfe (bølgene ved Bilbao-kysten er blant de beste i Spania). De mest interessante alternativene finner du på strendene i Sopela, Gorliz eller Mundaka. Leksjonene varer omtrent 2–3 timer og koster mellom 30 og 35 € per person. Prisen inkluderer leie av brett, våtdrakter, forsikring og instruktør. Hvis du er interessert, bør du sjekke noen dager i forveien. Her er noen gode skoler:

Hvis du er ute etter en roligere dag, kan du benytte dagen til å besøke en liten landsby på Biscayakysten, for eksempel Lekeitio, eller fortsette å utforske Bilbao (hvis det er søndag, må du ikke gå glipp av søndagsmarkedet, et gatemarked i London-stil hvor du kan finne ekte skatter blant vintageklær, plater og møbler i shabby chic-stil).

Som du ser, mangler det ikke på alternativer. Bilbao er en by du vil elske, og det beste er at du fortsatt har mye av Baskerland å utforske, så kom snart tilbake!

Hvis du likte denne artikkelen, er jeg sikker på at du også vil være interessert i:

Tur til Andalusia: Fra Sevilla til Córdoba og Granada

10 ting å se og gjøre hvis du reiser til Valencia

Takk til Iker Merodio, Roberto Latxaga, KΛ13, mike lium og EUGENIO for de fantastiske bildene deres på Flickr!