Hvor du kan spise i Venezia på din Bacaro-tur
Venezia er en av verdens vakreste og mest romantiske byer, et autentisk utendørsmuseum der du bokstavelig talt er omgitt av skjønnhet og kunst. På den annen side kan det dessverre også være en dyr destinasjon med en del turistfeller… ikke ideelt for oss reisende på budsjett! Derfor har vi satt oss fore å finne de aller beste restaurantene i Venezia som du kan besøke uten å ruinere deg.
Venezia har noe helt spesielt når det gjelder mat og drikke, nemlig de såkalte bacari. Bacaro betyr «pit stop» på venetiansk, og er et MUST for alle venetianere (det er tross alt et konsept som oppsto for 500 år siden). Her finner du masse deilig fingermat, forretter (som vi kaller cicchetti) og fantastisk vin til lave priser. Lokalbefolkningen gjør det de kaller «Bacaro Tour», der de smaker på små smakfulle retter fra de mest fantastiske spisestedene i Venezia, og går fra sted til sted i løpet av én kveld! Litt som en barcrawl, men mye mer sivilisert og velsmakende, selvfølgelig!
Gjør dere klare! Er du klar for Bacaro Tour?
1. Sepa
Dette er et nytt sted som åpnet for ca. 6 måneder siden, og som du ikke må gå glipp av. Du finner det i Rialto, og det er i perfekt tradisjonell venetiansk stil. Her finner du den beste venetianske maten i ditt liv: kjøttboller, risotto (vår favoritt er den med pølse og savoykål), kremet torsk og mye mer. Personalet er superhyggelig, og du vil føle deg hjemme med en gang du kommer inn. I tillegg kan du kjøpe vin alt etter størrelsen på flasken (fra € 3 til € 8 per flaske). Du vil ikke tro hvor billig og fantastisk dette stedet er!
Adresse: San Marco 5482 – Venezia, Italia

📷: sepa.venezia
2. Corte dell’Orso
Også i Rialto finner du dette kjempesøte og koselige stedet hvor du kan nippe til et glass vin (som vi kaller «ombra», eller øl) eller en spritz (har kanskje et tysk navn, men er en venetiansk greie!) og spise noen av de beste bruschettaene du noensinne har smakt! Vår favoritt er bruschetta med soppressaskinke og sopp. HERLIG!
Adresse: S. Marco, 5495, 30124 Venezia, Italia

3. Bacaro Al Ravano
Neste stopp, nok en fantastisk vinbar. Dette er det perfekte stedet for en aperitivo i en avslappet atmosfære mens du spiser mozzarella og potetkake. Bacaro Al Ravano er et lite sted med bare noen få bord, men vi er jo på Bacaro-tur, så det gjør vel ikke så mye å sitte ned? Gode priser og fantastisk personale, men husk at det kun er kontanter!
Adresse: Rugheta Ravano San Polo 1046, 30125 Venezia, Italia

4. Il Mercante
Helt fantastisk! Dette er et av favorittstedene mine i Venezia. Maten her vil gjøre deg målløs! Interiøret er vakkert innredet, og det er en liten historie bak hver drink som du finner på menyen. Dette stedet er så godt at det er vanskelig å ikke bli her i timevis. Men husk at du er på Bacaro Tour, så videre til neste godbit!
Adresse: San Polo 2564 – Fondamenta dei Frari, 30125 Venezia, Italia

5. Al Timon
Til denne baren går jeg for å ta en aperitivo etter forelesningene på universitetet eller etter jobb! Du kan drikke din Spritz eller et glass Prosecco sittende på en båt som ligger for anker rett foran baren og nyte solnedgangen og den livlige stemningen! Et glass vin koster bare 1 euro! FANTASTISK!
Adresse: Fondamenta Ormesini – 2754, 30121 Venezia, Italia

6. Il Santo Bevitore
Midt i Cannaregio finner du dette ølhuset som har et stort utvalg av håndverksøl og gins. Noen kaller det også ølets tempel. Atmosfæren her er veldig hyggelig, og personalet vil skjemme deg bort! Her kan du spise cicchetti for 1 €!
Adresse: Cannaregio 2393/a – Campo Santa Fosca, 30121 Venezia, Italia

Tradisjonelle restauranter i Venezia
Hvis du føler deg litt finere og vil ha en spesiell kveld ute, kan du slappe av, sette deg ned en stund på en tradisjonell venetiansk osteria. Her er listen over spisesteder i Venezia som vil få smaksløkene dine til å danse!
1. Osteria Dal Riccio Peoco
Deres spesialitet er Panino Scrocchio, fylt med lagret salami. Prisene starter fra 2,50 euro for chichetti og 1 euro for et glass vin. Og hver fredag er det levende musikk!
Adresse: Sestiere Cannaregio 4462, Venezia, Italia
2. Osteria Alla Frasca
Dette stedet er en ekte perle, og i motsetning til turistfellene kommer dette stedet til å gi deg skikkelig god mat! Eieren Bruno tar seg også tid til å forklare deg restaurantens historie (som vi ikke vil røpe nå, beklager!). Vi anbefaler rigatoni med scampi og radicchio tardivo (rød sikori), kremet torsk, sjøtunge med sitron og fiskestek. Mmm!
Adresse: Cannaregio 5176, Venezia, Italia

3. Osteria Da Carla
Hvis du kommer hit, må du prøve gnocchien med ruccolapesto, burrata og ferske reker. Så snart du kommer inn på dette stedet, blir du innhyllet i en varm atmosfære. Vi må si at maten er mer enn utsøkt. Prisene kan være litt høyere enn på de andre nevnte stedene.
Adresse: Corte Contarina, 1535, 30124 San Marco, Venezia, Italia
4. Osteria Ai Nevodi
Forestill deg en klassisk, autentisk italiensk restaurant. Ut mot «calle» (typiske venetianske gater) med bord utenfor, sjarmerende atmosfære… Du vet? Alt dette finner du her på AI Nevodi. Her anbefaler vi den ferske sjømaten, som er svært prisgunstig. Stedet er bedårende, røde murstein, trebord og stoler inne med myke, avslappende lys. Typisk venetiansk mat akkurat her!
Adresse: Sestiere Castello 1788, 30122 Venezia, Italia
Gjorde vi deg sulten?
Sjekk ut vandrerhjem i Venezia
Fortell oss hva du liker best å spise i Venezia i kommentarfeltet nedenfor…