Var man kan äta i Venedig för din Bacaro-tur
Venedig är en av världens vackraste och mest romantiska städer, ett äkta utomhusmuseum där du bokstavligen talat omges av skönhet och konst. Å andra sidan kan det tyvärr också vara en dyr destination med några turistfällor … inte perfekt för oss resenärer med en budget! Så vi gav oss ut på ett uppdrag för att hitta de allra bästa restaurangerna i Venedig som man kan besöka utan att ruinera sig.
Venedig har något alldeles speciellt när det gäller mat och dryck, de så kallade bacari. Bacaro betyder ”depåstopp” på den venetianska dialekten och är ett MÅSTE för alla lokalbor (det är trots allt ett koncept som föddes för 500 år sedan). Här kan du hitta massor av utsökt fingermat, aptitretare (som vi kallar cicchetti) och otroligt gott vin till låga priser. Lokalbefolkningen gör vad de kallar ”Bacaro Tour” och provsmakar små välsmakande rätter från de mest fantastiska ställena att äta på i Venedig och går från ställe till ställe under en enda kväll! Påminner om konceptet med en bar crawl, men mycket mer civiliserat och välsmakande naturligtvis!
Håll i dig! Är du redo för din Bacaro Tour?
1. Sepa
Detta är ett nytt ställe som öppnade för ca 6 månader sedan och som du inte får missa. Du hittar det i Rialto och det är i perfekt traditionell venitisk stil. Här hittar du den bästa venetianska maten i ditt liv: köttbullar, risotto (vår favorit är den med korv och savoykål), krämig torskfisk och mycket mer. Personalen är jättetrevlig och du kommer att känna dig som hemma så fort du kommer in. Dessutom kan du köpa vin beroende på flaskans storlek (från 3 € till 8 € per flaska) Du kommer inte att tro hur billigt och fantastiskt det här stället är!
Adress: San Marco 5482 – Venedig, Italien

📷: sepa.venezia
2. Corte dell’Orso
I Rialto hittar du också detta jättesöta och mysiga ställe där du kan smutta på ett eller flera glas vin (som vi kallar ”ombra”, eller öl) eller en spritz (kan ha ett tyskt namn men är en venitisk sak!) och äta några av de bästa bruschettas du någonsin kommer att äta! Vår favorit är bruschetta med soppressaskinka och svamp. UTSÖKT!
Adress: S. Marco, 5495, 30124 Venedig, Italien

3. Bacaro Al Ravano
Nästa stopp, ännu en fantastisk vinbar. Det här är det perfekta stället att ta en aperitivo i en avslappnad atmosfär medan du mumsar på en mozzarella- och potatiskaka. Bacaro Al Ravano är ett litet ställe med bara några få bord, men vi är på en Bacaro Tour så det spelar ingen roll att sitta ner, eller hur? Bra priser och fantastisk personal, men kom ihåg att det bara är kontanter!
Adress: Rugheta Ravano San Polo 1046, 30125 Venedig, Italien

4. Il Mercante
Helt fantastiskt! Detta är ett av mina favoritställen att äta på i Venedig. Maten här kommer att göra dig mållös! Insidan är vackert inredd och det finns en kort historia bakom varje drink som du kan hitta på menyn. Det här stället är så bra att det är svårt att inte stanna här i timmar. Men kom ihåg, du är på en Bacaro Tour, så vidare till nästa läckra behandling!
Adress: San Polo 2564 – Fondamenta dei Frari, 30125 Venedig, Italien

5. Al Timon
Det är till den här baren jag går för att ta en aperitivo efter universitetslektionerna eller efter jobbet! Du kan dricka din Spritz eller ett glas Prosecco sittande på en båt som ligger förankrad precis framför baren och njuta av solnedgången och de livliga vibbarna! Ett glas vin kostar bara 1 €! UNDERBART!
Adress: Fondamenta Ormesini – 2754, 30121 Venedig, Italien

6. Il Santo Bevitore
Mitt i Cannaregio hittar du detta ölhus som har ett stort urval av hantverksöl och gins. Vissa kallar det också för öltemplet. Atmosfären är verkligen trevlig här och personalen kommer att skämma bort dig! Här kan du äta cicchetti för 1 €!
Adress: Cannaregio 2393/a – Campo Santa Fosca, 30121 Venedig, Italien

Traditionella restauranger i Venedig
Om du känner dig lite finare och vill ha en speciell utekväll kan du koppla av, ta det lugnt och slå dig ner en stund på en traditionell osteria i Venedig. Här är listan över matställen i Venedig som kommer att få dina smaklökar att dansa!
1. Osteria Dal Riccio Peoco
Deras specialitet är Panino Scrocchio, fylld med lagrad salami. Priserna börjar från 2,50 euro för chichetti och 1 euro för ett glas vin. Och varje fredag är det livemusik!
Adress: Sestiere Cannaregio 4462, Venedig, Italien
2. Osteria Alla Frasca
Det här stället är en riktig pärla och till skillnad från turistfällorna kommer det här stället att ge dig riktigt bra mat! Ägaren Bruno kommer också att ta sig tid att förklara restaurangens historia (som vi inte kommer att avslöja nu, tyvärr!). Vi rekommenderar rigatoni med scampi och radicchio tardivo (röd cikoria), torsk i gräddfil, sjötunga med citron och fiskstek. Mmm!
Adress: Cannaregio 5176, Venedig, Italien

3. Osteria Da Carla
Om du kommer hit måste du prova gnocchin med rucolapesto, burrata och färska räkor. Så fort du kommer in på detta ställe kommer du att svepas in i en varm atmosfär. Vi måste säga att maten är mer än utsökt. Priserna kan vara lite dyrare än på de andra ställena vi nämnt.
Adress: Corte Contarina, 1535, 30124 San Marco, Venedig, Italien
4. Osteria Ai Nevodi
Föreställ dig en klassisk äkta italiensk restaurang. Med utsikt över ”calle” (typiska venetianska gator) med bord utanför, charmig atmosfär… Du vet? Allt detta hittar du här på AI Nevodi. Här rekommenderar vi de färska skaldjuren som är mycket prisvärda. Stället är bedårande, röda tegelstenar, träbord och stolar inomhus med mjuka, avkopplande lampor. Typisk venitisk mat precis här!
Adress: Sestiere Castello 1788, 30122 Venedig, Italien
Gjorde vi dig hungrig?
Berätta för oss om din favoritmat att äta i Venedig i kommentarerna nedan…