Hvor du kan spise i Venezia under din bacaro-tur
Venezia er en av de vakreste og mest romantiske byene i verden, et ekte friluftsmuseum hvor du bokstavelig talt vil finne deg selv omgitt av skjønnhet og kunst. På den andre siden kan det dessverre også være et dyrt reisemål med noen turistfeller… ikke akkurat ideelt for oss reisende med et stramt budsjett! Derfor satte vi oss for å finne de aller beste restaurantene i Venezia som man kan besøke uten å tømme lommeboka.
Venezia har noe helt spesielt når det gjelder mat og drikke, de såkalte bacari. «Bacaro» betyr «pitstopp» på den venetianske dialekten, og det er et MUST for alle lokalbefolkningen (det er tross alt et konsept som ble til for 500 år siden). Her finner du massevis av deilig fingermat, småretter (som vi kaller «cicchetti») og fantastisk vin til lave priser. Lokalbefolkningen gjør det de kaller «Bacaro-tur», hvor de smaker på små, smakfulle retter fra de mest fantastiske spisestedene i Venezia, og går fra sted til sted på bare én kveld! Det ligner på konseptet med en barrunde, men er selvfølgelig mye mer sivilisert og smakfullt!
Gjør deg klar! Er du klar for din Bacaro-tur?
1. Sepa
Dette er et nytt sted som åpnet for omtrent 6 måneder siden, og som du ikke må gå glipp av. Du finner det i Rialto, og det er i perfekt tradisjonell venetiansk stil. Her finner du den beste venetianske maten du noensinne har smakt: kjøttboller, risotto (vår favoritt er den med pølse og savoykål), torsk i fløtesaus og mye mer. Personalet er superhyggelig, og du vil føle deg som hjemme så snart du kommer inn. I tillegg kan du kjøpe vin etter flaskestørrelse (fra 3 til 8 euro per flaske). Du vil ikke tro hvor billig og fantastisk dette stedet er!
Adresse: San Marco 5482 – Venezia, Italia
📷: sepa.venezia
2. Corte dell’Orso
Også i Rialto finner du dette superkoselige stedet hvor du kan nyte et glass (eller flere) vin (som vi kaller «ombra», eller øl) eller en spritz (har kanskje et tysk navn, men er en venetiansk spesialitet!) og nyte noen av de beste bruschettaene du noensinne har smakt! Vår favoritt er bruschetta med soppressa-skinke og sopp. DEILIG!
Adresse: S. Marco, 5495, 30124 Venezia, Italia
3. Bacaro Al Ravano
Neste stopp: enda en fantastisk vinbar. Dette er det perfekte stedet å nyte en aperitivo i en avslappet atmosfære mens du smaker på en kake med mozzarella og potet. Bacaro Al Ravano er et lite sted med bare noen få bord, men vi er jo på en Bacaro-tur, så det spiller vel ingen rolle om vi får sitte ned, eller hva? Gode priser og fantastisk personale, men husk at de kun tar kontanter!
Adresse: Rugheta Ravano San Polo 1046, 30125 Venezia, Italia
4. Il Mercante
Helt fantastisk! Dette er et av mine favorittsteder å spise i Venezia. Maten her vil gjøre deg målløs! Interiøret er vakkert innredet, og det ligger en liten historie bak hver drink, som du finner på menyen. Dette stedet er så bra at det er vanskelig å ikke bli her i timevis. Men husk at du er på en Bacaro-tur, så videre til neste smakfulle opplevelse!
Adresse: San Polo 2564 – Fondamenta dei Frari, 30125 Venezia, Italia
5. Al Timon
Denne baren er stedet jeg drar til for å ta en aperitivo etter forelesningene på universitetet eller etter jobb! Du kan drikke en Spritz eller et glass Prosecco mens du sitter på en båt som ligger forankret rett foran baren, og nyte solnedgangen og den livlige stemningen! Et glass vin koster bare 1 €! FANTASTISK!
Adresse: Fondamenta Ormesini – 2754, 30121 Venezia, Italia
6. Il Santo Bevitore
Midt i Cannaregio finner du denne ølbaren som har et stort utvalg av håndverksøl og gin. Noen kaller den også «Ølens tempel». Stemningen er virkelig hyggelig her, og personalet vil skjemme deg bort! Her kan du få cicchetti for 1 €!
Adresse: Cannaregio 2393/a – Campo Santa Fosca, 30121 Venezia, Italia
Tradisjonelle restauranter i Venezia
Hvis du er i humør til noe litt mer eksklusivt og ønsker å ha en spesiell kveld ute, kan du slappe av, unne deg noe godt og sette deg ned en stund i en tradisjonell venetiansk osteria. Her er en liste over spisesteder i Venezia som vil få smaksløkene dine til å danse!
1. Osteria Dal Riccio Peoco
Deres spesialitet er Panino Scrocchio, fylt med modnet salami. Prisene starter fra €2,50 for chichetti og €1 for et glass vin. Åh, og hver fredag er det livemusikk!
Adresse: Sestiere Cannaregio 4462, Venezia, Italia
2. Osteria Alla Frasca
Dette stedet er en ekte perle, og i motsetning til turistfellene vil du her få virkelig god mat! Eieren Bruno vil også ta seg tid til å fortelle deg om restaurantens historie (som vi ikke skal røpe nå, beklager!). Vi anbefaler rigatoni med scampi og radicchio tardivo (rød sikori), torsk i fløtesaus, tunge med sitron og stekt fisk. Mmm!
Adresse: Cannaregio 5176, Venezia, Italia
3. Osteria Da Carla
Hvis du kommer hit, må du prøve gnocchi med ruccolapesto, burrata og ferske reker. Så snart du kommer inn her, blir du omgitt av en varm atmosfære. Vi må si at maten er mer enn deilig. Prisene kan være litt høyere enn på de andre stedene vi har nevnt.
Adresse: Corte Contarina, 1535, 30124 San Marco, Venezia, Italia
4. Osteria Ai Nevodi
Forestill deg den klassiske, autentiske italienske restauranten. Med utsikt over «calle» (typiske venetianske gater), med bord ute og en sjarmerende atmosfære… Du vet hva vi mener? Alt dette finner du her på Ai Nevodi. Her anbefaler vi den ferske sjømaten, som er veldig rimelig. Stedet er nydelig, med røde murstein, trebord og -stoler inne, og mykt, avslappende lys. Typisk venetiansk mat finner du akkurat her!
Adresse: Sestiere Castello 1788, 30122 Venezia, Italia
Har vi gjort deg sulten?
Sjekk ut vandrerhjem i Venezia
Fortell oss hva din favorittmat er å spise i Venezia i kommentarene nedenfor…
Get the App.